Mezi profesionálními zahradníky je jednou z nejdůležitějších zeleninových plodin zimní česnek. Antiseptické účinky a stabilní výnos odrůdy jsou hlavními součástmi její oblíbenosti. Odrůda střelby je všestranná, protože je vhodná pro použití v různých pokrmech a dlouhodobé skladování.
Popis odrůdy
Odrůda je střední sezóna a je určena pro pěstování v letních chatách a zahradních pozemcích. Listy jsou světle zelené barvy s mírným voskovým povlakem na povrchu, dosahují délky 53 cm a šířky 1,9 cm, Cibulky střílející odrůdy jsou kulaté ploché a váží asi 60 g.Počet stroužků v každé hlávce je 5–6. Struktura zubů je jednoduchá.
Vnější barvě cibulových šupin dominují lila-fialové odstíny a antokyanové pruhy. Kožené šupiny jsou hnědé. Dužnina je bílá, pikantní chuti. Průměrný výnos česneku odrůdy Lazurny je asi 0,7 kg/m2. m
Rostoucí
Pro zvýšení plodnosti je nutné před výsadbou česneku řádně připravit půdu. Nejprve musíte vykopat půdu a ošetřit ji síranem měďnatým, abyste ji nasytili výživnými složkami. Několik týdnů před výsevem je třeba do půdy přidat kompost a hnojiva (síra draslík, superfosfát).
Tato odrůda by měla být pěstována na záhonech nejvýše 20 cm vysokých a širokých do 1 m. Rostliny na takových záhonech nebudou přesyceny vlhkostí a budou se lépe prohřívat od slunce. Doba růstu se počítá tak, že do nástupu mrazů zbývá 1–1,5 měsíce a půda se v době setí ochladí na +10 stupňů.
Vhodné termíny pro výsadbu česneku Azure jsou polovina dubna – začátek května, nebo konec září – začátek října.
Vlastnosti péče
První sklizně odrůdy Winter se objevují v rané fázi, takže po roztání sněhu je třeba aplikovat dusíkatá hnojiva v dávce 10–15 g/m2. m. Během celé doby zrání je česnek dvakrát ošetřen kompletním minerálním hnojivem. První hnojivo se aplikuje na začátku růstu, druhé - po měsíci. Pro přikrmování sazenic lze přidat popel v množství 0,5 l/m2. m
Pokud je česnek vysazen na jaře, distribuce pečovatelských prací bude mnohem jednodušší. Hrubý mulč ze záhonů stačí odstranit, pokud byl použit k izolaci, zkypřít půdu, odstranit plevel a přihnojit.Půda bude díky roztavené vodě nasycena vlhkostí nezbytnou pro vegetaci. Zasazený česnek odrůdy Azure vyžaduje mnohem méně zálivky než jiné odrůdy.
V počáteční fázi růstu se výhonky aktivně zvyšují a obcházejí plevele ve všech ohledech. Díky tomu můžete méně často odplevelovat záhony se sazenicemi. Když se vytvoří 7–8 listů, rostlina samostatně inhibuje vzcházející plevele, což šetří čas na odplevelení půdy.
Výhody a nevýhody
Čelit nevýhodám pěstování česneku To mohou udělat pouze nezkušení letní obyvatelé, kteří dělají chyby při péči o rostliny. Pokud budete dodržovat pravidla péče, pěstovaná plodina bude mít následující výhody:
- Velké žárovky. Azurový česnek má oproti jiným běžným odrůdám větší stroužky.
- Variabilita použití. Pro své zvláštní chuťové a aromatické vlastnosti je kultura vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu, do nálevů a různých pokrmů.
- Doba skladování. Cibule rostliny mohou být skladovány bez znehodnocení po dobu 6 měsíců, aniž by bylo nutné vytvářet zvláštní podmínky.
- Stabilita sklizně. Při neustálém vysazování jedné odrůdy je možné sklízet velké objemy plodin.
- Nízké nároky na údržbu. Pro udržení růstu rostlin stačí dodržovat seznam standardních pravidel (zalévání, kypření, plenění, hnojení).
Choroby a škůdci
Česnek je náchylný k chorobám a poškození škůdci častěji než jiné zeleninové plodiny. Hlavními škůdci rostliny jsou kmenové háďátko a roztoč. Každý z těchto druhů hmyzu má své vlastní metody boje.
Pokud je v zahradním záhonu zjištěna stonková háďátka, musíte do půdy přidat směs rašeliny a hrubého písku.Před každou další výsadbou by měla být půda ošetřena roztokem stolní soli, aby se zabránilo výskytu nových červů. Pokud byl česnek napaden roztočem, lze to zjistit až po sklizni, takže shnilé hlavy budou muset být vyhozeny a půda ošetřena dezinfekčním prostředkem, aby se zlepšila další výsadba.
Sklizeň a skladování
Období sklizně je určeno šipkami česneku a žloutnutím spodních listů. Průměrná doba zrání plodin je 100–120 dní. Chcete-li zkontrolovat zrání česneku, můžete seškrábnout půdu z několika rostlin a vyhodnotit stav skořápky. Pokud jsou šupiny silné, plodina je připravena ke sklizni.
Aby se česnek skladoval, musí se nejprve usušit. Pro zachování hlavy je nutné ji ošetřit rostlinným olejem a jódem, který působí jako antiseptikum. Poté by měly hlavy ležet na slunci, dokud se roztok zcela nevstřebá. Jako skladovací místo je ideální polosuterénní tmavá místnost s chladnou teplotou. Sklizeň můžete nechat i v lednici nebo v dřevěných truhlících.
Recenze od zahradníků
Neustále Pěstuji zimní česnek u mé dachy. Úroda je vždy velká, takže objem nechávám na uskladnění. Se škůdci jsem se setkal jen jednou, když jsem zapomněl aplikovat hnojivo.
Jedna z mých oblíbených odrůd česneku. Pěstuji ho ve velkém, protože se hlavně v zimě velmi rychle sní. Ideální na okurky a saláty. Je nenáročný na pěstování a nevyžaduje žádné zvláštní podmínky.
