Je obtížné sklidit bohatou sklizeň brambor, pokud je plocha pozemku malá a není čas na péči o zeleninu. Pěstitelé zeleniny nabízejí nové způsoby sázení oblíbené plodiny – pěstování brambor pod slámou. Slámu můžete nahradit senem a přesto na podzim získáte zdravé, kvalitní hlízy ve velkém množství. Navíc k pěstování zeleniny potřebujete málo místa.
Výhody metody
Místo tradičního způsobu se brambory pěstují pod senem, slámou, v pytlích a květináčích.Upřednostňuje se však pěstování brambor pod slámou nebo senem, protože tato metoda:
- Ekologické. Ve slámě totiž nejsou žádné chemikálie, je to čistě přírodní materiál.
- Jednoduchý. Výsadba semenných hlíz je snadná, zelenina nevyžaduje náročnou péči a brambory se vykopávají bez námahy a námahy.
- Napomáhá růstu brambor. Díky vrstvě slámy nebo sena se déle udrží vlhkost kolem vyvíjejících se uzlíků. A rostlinní škůdci se nemohou dostat dovnitř mulčovací vrstvy.
- Snadná péče a sklizeň brambor. Na podzim nebudete muset hlízy vykopávat tím, že je sázíte dozadu. Aby se brambory dostaly pod slámu, stačí shrabat hromadu slámy nebo sena. A není třeba kypřít zeleninové výsadby nebo je po celou sezónu zveličovat.
- Poskytuje vysoký výnos hlíz. Je snadné získat celý kbelík vybraných brambor z keře. A kdy pěstování odrůdových brambor a z jedné rostliny se shromáždí více kbelíků.
Ale aby byla metoda pěstování úspěšná, musíte mít znalosti o tom, jak správně zasadit semeno a v jakém časovém horizontu.
Jak pěstovat brambory pod slámou nebo senem?
Existuje několik způsobů, jak pěstovat hlízy brambor pod vrstvou slámy nebo suché trávy.
Nejčastěji se používá klasická verze. Začnou se připravovat na výsadbu zeleniny na podzim, ihned po sklizni. Plocha pro pěstování zeleniny je vykopána a vyčištěna od rostlinných zbytků a suti. Důležité je zbavit se plevelných vytrvalých trav, které svými mohutnými oddenky dokážou rozdrtit brambory.
Je lepší zvolit panenský pozemek pro brambory nebo takový, kde rostlo žito, oves a hořčice. Kořeny hořčice ponechané a shnilé v zemi dobře pohnojí půdu a zabrání zvětrávání vrchní vrstvy půdy. Zejména v druhé polovině léta na místo Pod brambory se sází zelené hnojení: hořčice, oves je na podzim posekat. Na jaře zbývá jen zrýt pohnojenou plochu a je to.
Bramborové hlízy předem připravené k výsadbě. Měsíc předem se okopaniny umístí do truhlíků k jarovizaci. Nádobu se semenným materiálem umístěte do místností, kde teplota vzduchu nedosáhne více než patnácti stupňů Celsia a neklesne pod deset.
Po dobu dvou týdnů se používá také metoda mokré jarovizace. Mokré piliny nebo humus se přidávají do krabic s ovocem a nalévají je přes hlízy. Navlhčete prostředí kolem brambor ne čistou vodou, ale přidáním superfosfátu (třicet gramů) a draselné soli (dvacet gramů). Hnojiva se rozpustí v kbelíku s vodou.
Hlízy s klíčky se udržují na světle, dokud nezezelenají. Optimální délka klíčků je tři až pět centimetrů. Pokud se zvětší, bude nutné je před výsadbou odlomit na požadovanou délku.
Mnoho lidí přemýšlí, zda je lepší použít seno nebo slámu. Zkušení pěstitelé brambor volí suchou slámu. Zajistí spolehlivou ochranu semenných hlíz a poskytne jim výživu. Seno se používá i při pěstování brambor, ale čerstvě posečená tráva není vhodná pro pěstování zeleniny. Stejnou slámu můžete používat několik let po sobě, když ji umístíte na zimu do suché a větrané místnosti.
Jak sázet brambory pod seno nebo slámu krok za krokem
Sázení brambor pod slámu začíná jako obvykle v květnu. Konkrétní data závisí na počasí a klimatu. Vysazujeme nejpozději 15. května, jinak hlízy během vegetace nestihnou dosáhnout optimální hmoty a kvality.
Přistání krok za krokem probíhá takto:
- Vyčištěný záhon zalévejte a půdu dobře navlhčete.
- Hlízy s klíčky jsou rozloženy v řadách na povrchu. Klíčky vzhlédnou.Vzdálenost mezi hlízami by měla být třicet až čtyřicet centimetrů. Řady jsou od sebe vzdálenější – sedmdesát centimetrů.
- Kolem hlíz se nasype sklenice dřevěného popela.
- Zbývá jen na zasazené brambory položit vrstvu dvaceti až třiceti centimetrů sena nebo slámy.
Někteří zahradníci používají slámu jako mulč. Zahrabte semenný materiál jako při tradiční metodě, do každého otvoru umístěte dvě hlízy. Posypte tenkou vrstvou zeminy a na pole položte slámu nebo seno. Brambory pod slámou se budou cítit chráněny před škůdci. Po celé vegetační období bude mít dostatek vláhy a výživy.
Pokud není dostatek suché trávy na pokrytí celé zahrady, pak se brambory umístí do hřebenů pod seno. Každý hřeben bude dvacet centimetrů široký a deset centimetrů vysoký. Jde o jednu z metod, kdy se ani po vydatných deštích hlízy neobjeví na povrchu a nezezelenají.
Pěstování v kartonu a slámě
Brambory lze umístit nejen pod přírodní materiál, ale také pod lepenku. Chcete-li to provést, vezměte krabice a umístěte je do vybrané oblasti, přičemž se navzájem překrývají. Ve vzdálenosti dvaceti až třiceti centimetrů se v kartonu provedou řezy. Potom se naklíčené hlízy umístí do otvorů klíčky nahoru. Nahoře se nalije vrstva slámy nebo suché trávy. Brambory pod senem a kartonem budou spolehlivě chráněny před mandelincem bramborovým. A plevel se nebude moci dostat ke světlu a zemře.
Výtěžek brambor se při použití této metody zvyšuje. Bude reálné získat kbelík zdravých hlíz z keře na podzim.
Zvláštností metod je, že péče o zeleninu je minimální.Jen je potřeba přidat přírodní materiál tam, kde jsou hlízy mírně odkryté.
Sklizeň brambor, skladování hlíz
Když se brambory pěstují tak netradičním způsobem, je sběr hlíz radostí.
Vrstva slámy se shrabe hráběmi a čisté hlízy se vloží do pytlů nebo kbelíků. Pokud je kořenová zelenina mokrá, položí se pod stan. Brambory nemůžete držet dlouho na světle, jinak zezelenají.
Chcete-li bramborové hlízy používat k jídlu až do jara, musí být správně skladovány:
- Místnost pro brambory by měla být tmavá, s neustálým větráním.
- Teplota vzduchu ve sklepě nebo suterénu je řízena. Jeho stabilní ukazatel je tři až pět stupňů nad nulou. Jeho zvýšení povede k povislým plodům a vzhledu klíčků. Při nízkých teplotách brambory zmrznou a zhorší se jejich chuť.
- Podlaha skladu je pokryta pískem, který dobře absorbuje vlhkost. Nedoporučuje se zakrývat linoleem nebo břidlicí. Tyto materiály pomáhají akumulovat vlhkost v místnosti. Proto se objevují a rostou houby a plísně, které se mohou šířit do hlíz.
- Brambory se nasypou do dřevěných krabic. Vhodné jsou i plastové nádoby. Je důležité, aby nádoby měly otvory pro větrání okopanin. Krabice vyrobené ze železného pletiva mohou zachránit úrodu brambor před hlodavci.
- Řepa nebo jablka se skladují společně s bramborami. Řepa zabrání hromadění vlhkosti, jablka zase rašení hlíz.
Umístit brambory pod slámu a vypěstovat je není těžké, složitější je uchovat úrodu a zajistit sobě a své rodině „druhý chléb“ na zimu.
Názory zahrádkářů na způsob pěstování brambor
Ne každý se rozhodne při pěstování zeleniny experimentovat.Je těžké se vzdálit tradici, ale recenze této metody a její vysoké výnosy vedou k tomu, že si našla své příznivce. Výsadbu brambor na seno si vybírají ti, kteří nemají příležitost zapojit se do pracně náročného procesu péče o rostlinu.
Kopání a pletí jsou obzvláště obtížné pro starší letní obyvatele. Umístěním semenných hlíz pod suché stonky slámy nebo trávy můžete zapomenout na zahradnické práce až do sklizně. Nápadná je také hmota hlíz nasbíraných na podzim, jejich čistota a zdravý vzhled. A nebudete se muset pracně vyhrabávat brambory. Je vhodné sbírat hlízy zpod slámy. Zeleninu stačí správně uskladnit a v zimě si užívat plody své práce.
