Středně raný stolní brambor Zekura byl vyšlechtěn chovateli z Německa. Nové brambory připraveno za 65–80 dní, plné zralosti je dosaženo za 90–100 dní. Odrůda splňuje požadavky, které si Němci stanovili: příjemnou chuť, odolnost vůči chorobám a schopnost růstu za nepříznivých podmínek. Zekura byl zapsán do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1997. Produktivní odrůda je určena pro pěstování na ruských, ukrajinských, moldavských a běloruských územích. Centrální černozemská oblast Ruska je označena za nejlepší místo pro pěstování.
Popis odrůdy
Popis odrůdy obsahuje přehled keřů a hlíz brambor.
Vrcholy středního typu dorůstají střední výšky a zůstávají kompaktní po celou vegetační sezónu. Keře vytvářejí tmavě zelené listy a červenofialové květy. Jedna rostlina produkuje 12–15 plodů s malými, sotva znatelnými očky. Správná péče a příznivé povětrnostní podmínky umožňují shromáždit až 325 centů sklizně z 1 hektaru.
Podlouhlé, sytě žluté hlízy o hmotnosti od 60 do 150 g s hladkou slupkou a dužinou stejné barvy. Vaření brambor je díky obsahu škrobu až 18 %, což je ideální pro přípravu bramborové kaše, pečeně a prvních chodů.
Rostoucí
Před výsadbou brambor Zekura je pozornost zaměřena na výběr silného semenného materiálu, který do dvou týdnů vyklíčí a ozelení.
Odpovědnou věcí je připravit místo, jehož výběr závisí na úrodnosti půdy, dobrém provzdušňování a nepřítomnosti podzemních vod v okolí. Zeleninu na stanovišti nebo výměnu výsadby je vhodné střídat alespoň každé dva roky. Pokud se to nepodaří uvést do praxe, zušlechťuje se půda výsevem zeleného hnojení.
Kyselé půdy vyžadují jarní aplikaci dolomitové mouky nebo vápna. Na podzim se aplikují organická hnojiva a superfosfáty.
Nejlepšími předchůdci brambor jsou luštěniny, okurky a kukuřice.
Přímo v procesu výsadby brambor musíte dodržovat následující pravidla:
- Hlízy vložte do půdy zahřáté na teplotu +8 do hloubky 10–15 cm.
- Vytvořte řádky a zasaďte semena podle vzoru 60x35 cm a prohloubte je na 8–10 cm.
- Do každé jamky přidejte dávku aktivního hnojiva Pix, díky čemuž je tento druh brambor produktivnější.V tomto ohledu jsou účinná komplexní bezchlórová hnojiva z Finska, Kemira-brambor a Kemira-universal.
Včasná obnova sadebního materiálu zabrání degeneraci odrůdy.
Vlastnosti péče
Brambory Zekura nepotřebují pečlivou péči, snadno si zvykají na klima v pěstitelské oblasti a snadno odolávají rozmarům počasí, mezi které patří krátkodobé mrazíky, sucho, horko. Stabilních výnosů se dosahuje při pěstování v teplých i studených oblastech.
Vlastnosti péče:
- První kypření se provádí ještě před vzejitím, týden po výsadbě brambor, pomocí těžkých hrábí nebo bran.
- Sazenice jsou pokryty kompletním půdním pokryvem, aby byly chráněny před případnými mrazy.
- Třetí hilling tvoří další podzemní výhonky.
- Mulčování plochy snižuje nároky na výsadbu na zálivku, kypření, odplevelení a chrání půdu před odpařováním vlhkosti a přehříváním. Jehličí, humus a shnilé piliny jsou považovány za dobré suroviny pro mulčování.
- Pokud není mulč, když půda vyschne, je třeba ji navlhčit a posypat bramborové keře. Poté se doporučuje půdu prokypřit, aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu a obnovilo se nerušené pronikání vzduchu ke kořenům rostliny.
Výhody a nevýhody
Zekura je brambor s mnoha výhodami:
- Trvale vysoké výnosy při dodržení agrotechnických požadavků.
- Výborná chuť kořenové zeleniny, měkkost, varlivost, atraktivní vzhled.
- Doba použitelnosti až 4 měsíce.
- Nenáročnost, odolnost vůči negativnímu vlivu vnějšího prostředí.
- Výborná adaptace na domácí klima.
- Středně raná sklizeň.
- Snadné vykopávání hlíz díky jejich mělké poloze (pokud bylo prováděno pravidelné kopání).
- Zachování odrůdových vlastností po několik let.
- Je imunní vůči většině chorob a škůdců.
Charakteristiky odrůdy ukazují, že Zekura nemá prakticky žádné nedostatky, a proto jsou brambory tak milovány majiteli letních chat a agronomů zemědělských podniků, kteří vybírají odrůdy pro komerční použití.
Se všemi výhodami odrůdy je žádoucí poskytovat kompletní péči, která je klíčem k maximální návratnosti. Například navzdory odolnosti vůči suchu se při absenci deště a zalévání úrody hlíz zmenšují. Ne každý je spokojen s vařitelností brambor. Neexistují žádné další nevýhody Zekury a nízký výnos je vysvětlen nesprávnou péčí.
Choroby a škůdci
Plodina je obecně odolná vůči chorobám a vzácně ji napadají hmyzí škůdci a hlodavci. Doporučuje se provádět preventivní opatření pro maximální ochranu proti běžným škůdcům brambor, kterými jsou: krtonožka, mandelinka bramborová, háďátko, drátovec. Mezi choroby patří černá noha, plíseň, vadnutí listů a další.
Prevence:
- Pravidelné kypření půdy a ničení plevele.
- Na podzim přidávejte dřevěný popel nebo vápno.
- Ošetření fungicidy a insekticidy.
- Dodržování režimu zavlažování, zamezení podmáčení a přesušení půdy.
Sklizeň a skladování
Vegetační období brambor Zekura trvá 100 dní. Pokud byla výsadba provedena na začátku až do poloviny května, můžete začít kopat v druhé polovině srpna.
Vršky brambor se musí posekat týden před sklizní!
Hlízy se vykopávají za pěkného dne, rozkládají se v hřebenech, aby se usušily. Poté se brambory umístí pod baldachýn, dokud úplně nevyschnou.
Je důležité zajistit, aby byla místnost zatemněna, aby se zabránilo zelenání ovoce. Zelená kůže ukazuje na usazeniny jedu.
Před uskladněním se hlízy třídí a vybírá se semenný materiál. Brambory lze skladovat ve sklepě, ve sklepě, na lodžii nebo na balkoně. Vhodné nádoby jsou boxy a sítě. Hromadná metoda není zakázána ve vrstvě do jednoho a půl metru.
Doporučená pokojová teplota: +2–5 ºC. Při splnění výše uvedených podmínek si většina hlíz zachovává své vlastnosti až do pozdního jara. Pokud jsou klíčky pozorovány dlouho před výsadbou, jsou odtrženy.
Pěstování brambor odrůdy Zekura není obtížné, dobrých výsledků se však dosahuje dodržováním zemědělské techniky a pravidel péče.
„Zahraniční host“ se díky své chuti a vysokému výnosu rozšířil po celém ruském území a zemích SNS.
