Popis odrůdy běloruského cukrového angreštu, výsadba a péče

Vysoká obliba běloruského cukrového angreštu je dána jeho nenáročností na podmínky pěstování, péčí a vynikající chutí. Jeho plody obsahují vysokou koncentraci vitamínů a minerálních složek, organických kyselin, pektinů, flavonoidů a dalších bioaktivních sloučenin. Aby zahradní keř plodil hojně a důsledně, musíte znát jeho odrůdové vlastnosti a některá pravidla výsadby.

Běloruský cukrový angrešt: popis, charakteristika

Odrůda byla získána v důsledku křížení dvou známých odrůd angreštu - Large White a Belarusian, na základě Ústavu ovocnářství Národní akademie věd Běloruska. Rostlina má středně rané období zrání, plody se sklízejí v polovině července. Keř je charakterizován jako vysoký, jeho výška je 1 metr, šíření výhonků je průměrné. Stupeň trnitosti běloruského cukrového angreštu je také průměrný, trny jsou jednoduché, dvojité a trojité.

Ovocný keř dobře roste a vyvíjí se v oblastech s jílovitou a hlinitou půdou. Plodí 12-18 let. Sklizeň je umístěna jako velká, hmotnost bobulí je 9-10 gramů. Jejich barva je světle zelená, oválného tvaru, vynikající konzumní vlastnosti: dužina je sladká, chuť vyvážená. Běloruská cukrová plodina angreštu má univerzální účel.

Degustační hodnocení plodů angreštu je 4,8 bodů z 5. Obsah cukru v bobulích je 14 %, obsah kyselin pouze 2 %. Běloruská cukrová odrůda má průměrný stupeň odolnosti proti padlí a antraknóze. Rostlina se nebojí nízkých teplot, zimní odolnost je vysoká.

Výhody a nevýhody

Při pěstování běloruského cukrového angreštu zkušení zahradníci zaznamenávají následující pozitivní vlastnosti:

• vlastní plodnost;
• předčasnost;
• nezpůsobuje potíže při pěstování;
• nebojí se kruté zimy;
• zvýšená imunita vůči houbovým chorobám;
• vysoká míra produktivity;
• všestrannost ovoce;
• velkoplodý.

Mezi nevýhody běloruského cukrového angreštu stojí za to zdůraznit pouze přítomnost velkého počtu trnů, které komplikují proces sběru zralých bobulí. Rostlina se ale díky trnům na slunci nepřehřívá a snáze snáší suché počasí.

Jak správně pěstovat plodiny

Pro dosažení dobrých výsledků je nutné při výsadbě běloruského cukrového angreštu dodržovat určitá doporučení.

Příprava místa přistání

Vzhledem k tomu, že běloruský cukrový angrešt je plodina milující světlo, je pro výsadbu nutné upřednostňovat oblasti s dobrou úrovní osvětlení, částečný stín není vhodný. Jinak budou plody malé a nekvalitní.

Kromě toho musí být rostlina chráněna před průvanem, je lepší zvolit místo v blízkosti budov nebo plotů.

Přípravné práce zahrnují odstranění plevele z lokality pomocí herbicidů s nepřetržitým účinkem, jako je Hurikán a Roundup. Na keř blahodárně působí předpěstování setí a zaorávání plodin na zelené hnojení (žito, hořčice). Tato jednoduchá zemědělská technika umožňuje zlepšit provzdušňování a nutriční hodnotu půdy pro výsadbu běloruského cukrového angreštu.

Kromě toho musíte do půdy přidat humus nebo kompost v množství 6-10 kilogramů na 1 metr čtvereční. Budoucímu rozvoji chorob a výskytu různého škodlivého hmyzu lze zabránit fumigací - ošetřením oblasti speciálními přípravky.

Půda, kterou angrešt milují

Nejlepší je zasadit běloruský cukrový angrešt na hlinitých, písčitohlinitých půdách a černozemích. Výsadba v mokřadech s blízkou podzemní vodou, těžkými hlíny a pískem je neúčinná - keř na takových půdách často onemocní.Bohaté sklizně se získají, pokud je rostlina zasazena do země s kyselostí 6-6,5.

Výběr sadebního materiálu

Při nákupu běloruského cukrového angreštu byste měli věnovat pozornost jeho vzhledu. Zejména na stavu kořenového systému – měl by být zdravý, bez známek onemocnění. Nejlepší možností je nákup sadebního materiálu ve specializované školce nebo od důvěryhodných prodejců.

Vzhledem k tomu, že odrůda se často množí vrstvením, jeden exemplář by měl mít jeden nebo několik výhonků o tloušťce alespoň 5 milimetrů se 2-3 kosterními kořeny (délka od 15 centimetrů). Chcete-li zkontrolovat životaschopnost sazenice, musíte udělat průřez kořenem, měl by mít bílou nebo krémovou barvu. Materiál s hnědým, šedým nebo černým řezem by měl být vyloučen.

Technologie přistání

Běloruský cukrový angrešt se vysazuje podle následujícího algoritmu akcí:

1. Vykopejte výsadbové jámy o rozměrech 50x50 centimetrů a hloubce 60 centimetrů.
2. Do každé jamky přidejte směs humusu (10 kilogramů), superfosfátu (200 gramů) a draselného hnojiva (30 gramů).
3. Zalijte 3-5 litry vody, když se vstřebá, přidejte stejné množství.
4. Umístěte sazenici do středu jamky, narovnejte kořeny a posypte zeminou. Zároveň se nedoporučuje prohlubovat kořenový krček o více než 5-7 centimetrů – docílíte tak tvorby nových náhradních výhonů.

Po dni půdu zkypřete a zamulčujte, abyste zabránili zlomení kořenů, když půda vyschne.

Péče o běloruský cukrový angrešt

Správná péče o ovocné plodiny je klíčem k bohaté a chutné sklizni.

Zalévání a hnojení

Keře by měly být zavlažovány za suchého a teplého počasí jednou za 7-10 dní. Angrešt pociťuje zvýšenou potřebu zálivky ve fázi květu, při tvorbě vaječníků a při vývoji bobulí. Poslední zavlažování se provádí 2 týdny před dnem sklizně. Po sběru plodů se obnoví zavlažování, aby byla zajištěna vysoká produktivita keře pro příští sezónu. Rostlinu je lepší zalévat u kořene, kropení v tomto případě není relevantní.

Krmné postupy s divizí, ptačím trusem nebo minerálními komplexy se provádějí každoročně na vyčerpaných půdách a na úrodných půdách - jednou za 3 roky. V boji proti parazitickým jedincům pomůže i přidání dřevěného popela, který obsahuje hodně draslíku.

Formace keře

Běloruský cukrový angrešt je povoleno řezat buď na jaře - před otevřením poupat, nebo na podzim - po sklizni. Vzhledem k tomu, že rostlina je docela plastická, může mít nejneobvyklejší tvary. Odrůda se pěstuje jak v klasické verzi, tak ve formě jednoramenných a dvouramenných kordonů, stlanza, na mřížoví.

Přístřešek na zimu

Podle popisu odrůdy má keř dostatečnou úroveň mrazuvzdornosti. Ale v případě zimy s malým množstvím sněhu se doporučuje mulčovat půdu v ​​kruhu kmene stromu shnilým hnojem, slámou a smrkovými pilinami. Na zimu je potřeba přikrýt i vylepšený běloruský cukrový angrešt.

Choroby, škůdci a prevence

Na začátku jara by měl být starý mulč odstraněn tak, že pod každý keř nejprve nalijete 3-5 litrů horké vody (80 stupňů). To pomůže zbavit se plísní a škůdců přezimujících v půdě. Mulč je potřeba vyměnit za nový.

Navíc je dobré půdu pod keřem před otevřením poupat zpracovat 1% Bordeaux směsí.Před tvorbou pupenů se Karbofos používá k ochraně keře před mšicemi, hálčivkami a pilatkami. K boji s ledvinovými roztoči se používá koloidní síra (30 gramů na 10 litrů vody).

Množení angreštu

Ovocná plodina se množí buď vrstvením nebo řízkováním. Hlavní věc je znát vlastnosti každé metody.

Vrstvením

Na jaře pro množení angreštu Běloruský cukr, vyberte silný výhonek, ohněte jej k zemi a posypte zeminou. Pravidelně se zalévá, a jak se objevují výhonky, je vyvýšena. Na podzim se oddělí od mateřského keře a zasadí se na připravené místo.

Výstřižky

Materiál pro šlechtění odrůdy se sklízí v polovině června, vybírá se silné boční porosty z minulého roku. Odřízne se z nich vrchní část dlouhá 5-6 centimetrů, všechny listy se otrhají, zůstanou jen dva horní. Řízky jsou vysazeny v mini skleníku ve vzdálenosti 7 centimetrů od sebe. Je třeba je zalévat, přikrýt sklem, filmem a zastínit. Péče se skládá z větrání, pravidelného zavlažování a kypření půdy.

Sklizeň

Pokud budou bobule přepravovány na velké vzdálenosti, sbírají se 5-7 dní před úplným dozráním. Pro čerstvou spotřebu a jako surovina pro víno se plody sbírají již zralé.

Pravidla skladování

Zralá sklizeň se skladuje pouze 4-5 dní a nezralá 14 dní. Před vložením bobulí do chladničky je třeba je roztřídit, umístit do papírových sáčků a nelze je umýt. Pokud je sklizeň umístěna do mrazáku, je také zkontrolována, zkažené bobule jsou odstraněny, omyty a rozloženy v jedné vrstvě na vhodnou plochu (prkénko). Po zmrazení se plody nasypou do vzduchotěsné nádoby.

Běloruský cukrový angrešt je nenáročná a vysoce výnosná rostlina.Pěstovat ji není náročné, hlavní je dodržovat základní zemědělské postupy.