Angrešt je již dlouho ceněn pro svou chuť a přínos. Keř však byl vždy nestabilní vůči mrazu a chorobám a sklizeň komplikovaly škrábance od trnů pokrývajících větve. Šlechtitelé se proto snažili vyvinout poddajnější odrůdu. Nový druh angreštu, který se objevil díky křížení, dostal jméno Beryl a pro své nepřekonatelné kvality se stal oblíbencem zahrádkářů.
- Popis odrůdy
- Křoví
- Bobule
- Charakteristika kustovnice Beryl
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům
- Odolnost vůči suchu a mrazu
- Doba zrání a výnos
- Přepravitelnost
- Použití bobulí
- Hlavní pozitivní a negativní aspekty
- Jemnosti pěstování plodin
- Požadavky na půdu
- Čas nástupu
- Výběr sadebního materiálu
- Proces vylodění
- Nuance péče o rostliny
- Zalévání
- Péče o půdu
- Krmení
- Ořezávání
- Ochrana před zimním chladem
- Choroby a škůdci
- Reprodukční metody
- Sběr a skladování
Popis odrůdy
Angrešt Beryl se liší od svých příbuzných, protože absorboval to nejlepší od svých „rodičů“ - odrůdy Malachite a Samorodka.
Křoví
Vzhled a vlastnosti keře:
- průměrná výška - asi metr, středně rozložitá, s hustou korunou;
- výhonky střední tloušťky jsou zakřivené a převislé;
- trny jsou řídké a slabé, hlavně na spodních výhonech, a směřují dolů;
- listy jsou jasně zelené, měkké a velké, mají tři nebo pět laloků bez převisu;
- Květy berylu jsou zelené nebo načervenalé, pohárovitého tvaru, rostou v párech a tvoří dvoubarevné květenství.
Bobule
Popis angreštů Beryl by měl začít hlavní výhodou - jejich hmotnost může dosáhnout 9 gramů. Samotné plody jsou kulaté, s tenkou, ale elastickou světle zelenou, někdy červenou, slupkou a charakteristickou vertikální žilnatinou. Chuť je sladkokyselá, dužina šťavnatá. Uvnitř je málo semínek. Stonky jsou tenké a dlouhé.
Charakteristika kustovnice Beryl
Kromě vnějších rozdílů má Beryl zvláštní vlastnosti, které ji odlišují od jiných odrůd.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Angrešt má poměrně silnou imunitu vůči většině chorob, zejména padlí a peronospoře. Pokud jde o škůdce, Beryl je zřídka napaden hmyzem.
Odolnost vůči suchu a mrazu
Beryl je mrazuvzdorná odrůda angreštu. Nevyžaduje zimní úkryt a snese teploty až -38 ºC, proto je považován za ideální volbu pro zahradníky na Sibiři a Uralu.
Rostlina je také nenáročná na sucho a nevyžaduje časté zalévání ani v horkém dni.Keř byste však neměli nechat úplně bez vody.
Důležité! Beryl je velmi citlivý na nadměrnou vlhkost.
Doba zrání a výnos
Beryl je klasifikován jako středně pozdní zrající odrůda. Do poloviny července dostávají zahradníci slušnou úrodu. Dospělý keř přináší 5-10 kilogramů za sezónu. Počet bobulí nezávisí na povětrnostních podmínkách, ale na kvalitě péče a stáří rostliny. Angrešt produkuje největší výnos pět let po výsadbě.
Přepravitelnost
Navzdory tenké slupce bobule dobře snášejí přepravu. Ve fázi technické vyspělosti (mírně nevyzrálé) bez problémů vydrží tři dny přepravy. Pokud je plodina sklizena v období snímatelné zralosti (plné zrání), je její přeprava na velké vzdálenosti problematická.
Použití bobulí
Plody berylu bez trnů jsou považovány za dezertní ovoce, protože sladkost převyšuje kyselost. Kromě chuti mají angrešt celou zásobárnu užitečných vitamínů a mikroelementů, které:
- pomoc při poruchách gastrointestinálního traktu;
- zlepšit fungování kardiovaskulárního systému;
- tónovat a posilovat tělo;
- Každodenní konzumace podporuje hubnutí.
Důležité! Bobule by měli s opatrností konzumovat lidé s cukrovkou.
Kromě konzumace angreštu v čisté podobě se z něj vyrábí dezerty (džemy, marmelády, kompoty atd.), omáčky, marinády a alkoholické likéry. Bobule se také často používají pro kosmetické účely - masky, krémy nebo peelingy.
Hlavní pozitivní a negativní aspekty
Beryl má mnoho výhod oproti jiným odrůdám:
- rostlina je samosprašná a nevyžaduje další opylení, které přináší až 50 % sklizně;
- Beryl je oproti jiným druhům angreštu plodnější;
- bobule jsou velké a mají zvláštní chuť;
- plody dobře snášejí přepravu;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- imunita vůči většině chorob a odolnost vůči škůdcům;
- malý počet trnů.
Angrešt však není bez nevýhod, kterých je podstatně méně:
- nízká odolnost vůči septoriózám a pilatkám;
- zralé plody špatně snášejí přepravu;
- bez řádné péče se produktivita snižuje.
Jemnosti pěstování plodin
Jako u každé rostliny je důležitá správná výsadba a pěstování Berylu - na tom závisí další růst a plodnost keře.
Požadavky na půdu
Před výsadbou angreštu musí být splněno několik podmínek:
- půda by neměla být kyselá. Jinak musí být kyselost snížena vápencovou nebo dolomitovou moukou v množství 300 gramů na keř;
- výsadbová jáma by měla být vykopána, vyčištěna od plevele a nečistot;
- pokud je půda těžká, musíte ji zředit směsí písku a humusu;
- pohnojte půdu 20 litry humusu, 150 gramy popela a 25 gramy fosforečnanu draselného a superfosfátu.
Je lepší sázet angrešt v nadmořských výškách, kde je volný přístup ke slunečnímu záření a nejsou tam silné větry.
Důležité! Beryl by se neměl vysazovat v bažinatých oblastech nebo v místech, kde v blízkosti povrchu proudí podzemní voda.
Čas nástupu
Beryl by měl být vysazen na jaře nebo na podzim (konec září - začátek října), několik týdnů před chladným počasím, aby se kořeny zakořenily.
Důležité! Teplota v noci by neměla klesnout pod 5 stupňů.
Výběr sadebního materiálu
Výběr sazenice angreštu Beryl je důležitý proces. Nepovedený keř nemusí zakořenit nebo produkovat špatnou sklizeň.Při nákupu angreštu by se proto měly upřednostňovat sazenice:
- s otevřeným kořenovým systémem.
Věk – ne starší než 2 roky, se 2-3 silnými výhony, ne kratší než 20 centimetrů. Ledviny jsou zvětšené, ale nejsou rozšířené. Vršky mohou být pokryty zelení. Kořeny jsou vlhké a vyvinuté. Zevně by sazenice neměla být poškozena;
- s uzavřeným kořenovým systémem (kontejnerové pěstování).
Neexistuje žádný konkrétní věk. Vyvinuté a olistěné výhony jsou 40-50 centimetrů. Důležité! Kořeny by měly tvořit hustou hroudu země. Vnější poškození není povoleno.
Proces vylodění
Je nesmírně důležité správně umístit sazenici angreštu do země:
- vykopejte hlubokou jámu, naplňte ji kompostem a zhutněte, aby nezůstaly žádné dutiny. Důležité! Výsadbová jáma se hnojí pouze při jarní výsadbě. Na podzim nejsou potřeba hnojiva – rády v nich přezimují různé druhy parazitů a chorob;
- Umístěte sazenici přísně svisle. Jádro keře je prohloubeno do půdy o 8 centimetrů;
- kořeny jsou rozmístěny rovnoměrně;
- při plnění půdy byste měli vrstvy pečlivě zhutnit tak, aby nebyly žádné dutiny a půda těsně zakrývala keř;
- po výsadbě se pupeny ořezávají tak, aby na každé větvi nebylo více než 5;
- nalít kbelík vody;
- Po vstřebání posypte zem pilinami nebo listím.
Nuance péče o rostliny
Nenáročný Beryl nevyžaduje komplexní péči, ale je nezbytný pro růst a plodnost keře.
Zalévání
Během suchého léta zalévejte angrešt alespoň jednou týdně, zejména v době květu a dozrávání. Nalijte kbelík vody do kruhu kolem kmene, vyhněte se tomu, aby se dostal na listy a výhonky.
Důležité! 2-3 týdny před sklizní častá a silná zálivka zhorší kvalitu bobulí.Pokud je léto deštivé, další kapalina není nutná.
Péče o půdu
Pro lepší a zdravý růst angreštu je nutné pravidelně kypřít půdu (4-5x za sezónu) a odstraňovat nečistoty a plevel. To pomůže dostat kořeny vzduch, který potřebují.
Důležité! Uvolňování se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Navíc budete muset mulčovat, abyste udrželi vlhkost v zemi.
Krmení
Pro pravidelnou a kvalitní sklizeň angreštu je nezbytné každoroční hnojení půdy užitečnými látkami:
- mulčování humusem se provádí brzy na jaře;
- na závěr půdu přihnojit minerálními látkami (dusičnan amonný) nebo organickými látkami (podestýlka, hnůj);
- po odkvětu - fosforečnan draselný nebo superfosfát;
- v první polovině podzimu, před chladným počasím, směs fosforečnanu draselného, superfosfátu a hořčíku.
Ořezávání
Pravidelný prořezávání angreštu nutné k zabránění zarůstání keře a k vytvoření nových výhonků. Chcete-li to provést, každé jaro, po tání sněhu, byste měli odříznout staré, nemocné nebo poškozené větve. Jednoleté výhony je třeba zkrátit. Z kořenových nechte 4-5 nejsilnějších. Hlavní větve seřízněte na polovinu. V důsledku toho by na keři nemělo zůstat více než 20 větví různého stáří.
Ochrana před zimním chladem
Angrešt začněte připravovat na chladné počasí, když průměrná teplota klesne pod 0 °C. Během tohoto období je nutné:
- zalévejte keř 4-5 kbelíky vody;
- spusťte větve na zem a zajistěte. Důležité! Vzdálenost od země - 8-10 centimetrů;
- mulčujte půdu vrstvou nejméně 8 centimetrů, při teplotách pod 15 ° C - vrstvou 20 centimetrů;
- Za sněhového počasí zakryjte keř sněhem.
Brzy na jaře musí být všechny kryty odstraněny, aby se zabránilo předčasnému vytvoření pupenů a promrznutí.
Choroby a škůdci
I přes vysokou odolnost Berylu vůči různým druhům hub a hmyzu má tato odrůda stále „Achillovu patu“. Angrešt je náchylný k septorii, houbové chorobě, která se objevuje na listech. Při absenci včasného ošetření se houba šíří, výnos znatelně klesá a rostlina umírá.
Z hmyzu je keř náchylný na odrůdy pilatek, mšic a molic. Bez potřebné léčby paraziti sežerou všechny listy, což způsobí, že keř onemocní.
Reprodukční metody
Beryl se množí třemi způsoby: řízkováním, dělením keře nebo roubováním. Zahradník sám určí vhodnou možnost.
Sběr a skladování
Zrání bobulí probíhá současně. V severních oblastech začíná v polovině července, v jižních oblastech - od června. Trvanlivost plodů kustovnice Beryl je 7 dní.