Konstrukce pro sklizeň piniových oříšků má standardní název - huller. Toto zařízení zkracuje čas strávený přípravou produktu. Škrabky mají široké využití ve velkovýrobě. Takovou jednotku si můžete vyrobit sami doma. Ocelové konstrukce jsou těžké, ale pro odlehčení jsou domácí spotřebiče vyráběny z hliníkových plechů.
Proč jsou potřeba kuželové drtiče?
Piniové oříšky se sbírají v tajze a přinášejí ze sibiřských lesů. Ořechy obsahují cenné mikroelementy, oleje a aminokyseliny.Piniové oříšky jsou navíc chutné samy o sobě, takže je produkt na trhu velmi žádaný.
Po sběru ořechů vyvstává otázka zpracování a skladování produktů, proto byla vyvinuta speciální zařízení, která ořechy připraví k prodeji tím nejpohodlnějším způsobem. Kuželové drtiče například pomáhají loupat a zpracovávat ořechy v krátkém čase.
Do výroby byly zavedeny různé stroje, které jsou zodpovědné za několik akcí postupně:
- sušení ořechů;
- oddělení jader od kužele;
- čištění jader od nečistot;
- odstranění filmu;
- mytí, sušení, balení.
Pokud je podnik velký, je zpravidla uvnitř instalována celá řada zařízení. Výsledkem jsou hladká zrna, úhledně zabalená do sáčků.
Princip činnosti
Standardní kuželový drtič je navržen podle jednoduchého principu. Mechanismus zodpovědný za pohyb produktu je zavěšen na ose. Osa vykonává rotační pohyby po dané kružnici pomocí excentrického hřídele. Kužele jsou rozdrceny v okamžiku, kdy se k sobě přiblíží líce mechanismu.
Pokud je velikost kuželů menší než šířka výstupu štěrbiny, kusy materiálu vypadávají z komory. Hlavním úkolem návrhu je proto vzít v úvahu velikost jádra a zabránit prosévání hotového produktu spolu s nečistotami.
Po dalším cyklu začíná další sezení. Práce trvají několik hodin. Stroje ve výrobě pracují ze sítě, ruční škrabky se spouštějí otáčením rukojeti. Jednodušší mechanismy drtí ořechy jejich drcením. Za tímto účelem jsou na obou stranách konstrukce umístěny drtící desky se zvlněním. Tato zařízení však umožňují znehodnocení vhodného materiálu, výtěžnost ořechů je přibližně 45 %.
Typy loupáků
Moderní trh nabízí řadu zařízení odpovědných za funkci čištění a přípravy piniových oříšků. Ve velkých podnicích je instalována sada struktur, kde proces přípravy produktu probíhá bez lidského zásahu:
- Kalibrační stroje. Toto zařízení stojí od 80 tisíc rublů, určené ke zpracování více než 150 kilogramů ořechů za 1 hodinu.
- Stroje na drcení šišek. Náklady na jednu jednotku začínají od 100 tisíc rublů. Stroj je navržen pro zpracování 160-200 kilogramů ořechů za 1 hodinu.
- Loupání rostlin. Produktivita jednotek je 70 kilogramů za hodinu.
Kromě uvedených provedení existují speciální pásy, které vám umožní rychle umýt jádra a smažit je. Za 60 minut provozu takového stroje se zpracuje 40 kilogramů ořechů. Zařízení tohoto typu stojí 120 tisíc rublů.
Jak si to vyrobit doma
Pro domácí sklizeň je vhodné vyrobit si vlastní stroj. Mlátička pomůže zpracovat produkt v rámci malé obchodní organizace nebo bude užitečná výhradně pro osobní účely. Výtěžnost hotového ořechu lze kontrolovat. Výsledná jádra se skladují po dlouhou dobu za požadovaných teplotních podmínek.
Domácí jednotky nevyžadují vysoké náklady na údržbu, mají kompaktní rozměry a lze je použít v malých prostorách.
Co je k tomu potřeba
K výrobě mlátičky budete potřebovat stavební materiály, nářadí a výkresy. Pokud je vše provedeno správně, pak bude domácí drtič vynikajícím pomocníkem při nákupu produktů.
Obvykle se loupací kombajny skládají z násypky a rotačního bubnu, uvnitř kterého jsou speciální kolíky pro loupání.
Uvnitř tohoto designu můžete upravit velikost matice. Drtič je poháněn ručním otočným mechanismem, podle tohoto schématu je princip činnosti podobný provozu standardního mlýnku na maso.
Hlavním rysem zařízení je jeho upevnění na dřevo. Za tímto účelem jsou v zadní stěně konstrukce vytvořeny otvory. Hlavní výhodou je nízká cena dílů použitých pro konstrukci.
Díly jsou vyrobeny z oceli číslo 3:
- zadní nosič, boční stěna, přední nosič z oceli;
- žebro s ocelovým úhelníkem;
- pouzdro ložiska - 2 kusy;
- kuličkové ložisko;
- ocelový hřídel levé nápravy;
- šrouby, matice, šrouby;
- vlásenka - vyrobená z kovové tyče - 55 kusů;
- trubkový buben o rozměrech 152 x 7;
- boční stěna;
- objímka pro rukojeť;
- hřídel pravé nápravy;
- šroubovací kolíky;
- rameno rukojeti, osa rukojeti;
- drážkovaná rukojeť.
K práci budete potřebovat nástroje, jako je pila na železo, svařování plynem, vrtačka, bruska, šroubováky, šroubováky.
Návod na výrobu
Výroba drtiče na zpracování piniových oříšků probíhá standardním postupem. V první fázi se z kusu trubky o délce 25 centimetrů vyrobí buben, na povrch se přišroubují loupací kolíky, které je třeba vyříznout z ocelové tyče o průměru 6 milimetrů.
Návod krok za krokem:
- Kotouče boční stěny jsou přivařeny k bubnu a uprostřed je vytvořen otvor.
- Na pravé straně je rukojeť, která je zodpovědná za ovládání mechanismu.
- Spodní část 30centimetrové trubky ramene je speciálně zploštěna, zapilována, poté je uvnitř vzniklé stěny vytvořen otvor o průměru 1,8 centimetru. To pomůže vést a zajistit osu rukojeti.
- Pouzdro, rameno a rukojeť jsou spojeny svařováním.
- Poté, co je buben připraven, je orámován 4 mm ocelovými stěnami. Pro montáž připravte rohy 2,5 x 2,5 centimetru.
- Aby se buben vešel dovnitř konstrukce, jsou boční stěny opatřeny 2,5centimetrovými drážkami.
- Kuličková ložiska jsou instalována na místě se zaměřením na výkres.
- Šrouby velikosti M10 jsou přivařeny v blízkosti drážek umístěných na bočních stěnách, poté jsou na ně nasazeny skříně a zajištěny maticemi.
Doma je možné zařízení usnadnit. K tomu se místo ocelových dílů používají hliníkové plechy.
Čištění bez stroje
Pro domácí použití se cedrové šišky čistí pomocí síta, ale toto zařízení lze nahradit i sítem. Průměr buněk síta by měl být asi 6-7 milimetrů, jinak mohou jádra spadnout do otvorů spolu se skořápkou.
Chcete-li vyčistit, umístěte ořechy na dno síta nebo síta a poté začněte silně třást, aby ořechy narazily na stěny a praskly. Tato možnost vyžaduje energetický výdej a je vhodná pouze pro fyzicky silné, připravené lidi. Šišky praskají a objevují se z nich ořechy. Nečistoty procházejí buňkami a jádra zůstávají uvnitř síta nebo síta. Pro prosátí drobných nečistot se provádí opakovaný postup s proséváním přes síto s otvory do 3 milimetrů.
Úklid v lese
Ti, kteří sbírají šišky na prodej, preferují primární zpracování v lese. Před odstraněním šišek z cedru se pod strom položí plachta. Když šišky padají na zem z velké výšky, praskají. Poté se jádra shromáždí z povrchu plachty do samostatných nádob a odpad se setřese. Jedná se o energeticky a časově náročný proces, který vyžaduje trpělivost a čas.
Sklizeň piniových oříšků doma může být jednodušší. K tomu se hodí vlastnoručně vyrobený kuželový drtič, který lze vyrobit z dostupných materiálů. Tato zařízení nevyžadují drahé díly, jsou kompaktní velikosti a snadno se používají.
