Kandy pro krmení včel je považován za účinný produkt, který má konzistenci podobnou těstu. Vyrábí se samostatně nebo kupuje, poté se používá v určitých okamžicích života hmyzu. Včelaři znají mnoho možností přípravy kandi, z nichž každá má své vlastní vlastnosti. To umožňuje každému včelaři vybrat si optimální recepturu.
Co je Kandy
Kandy je speciální těsto podobné krmivo pro včely. Vyrábí se z medu, moučkového cukru a dalších přísad.Textura hmoty je pevná látka, takže ji lze snadno umístit na dno úlu nebo na rámky.
Látka je využívána včelaři jako zimní krmení. Používá se také pro rostoucí rodiny na podzim a na jaře. Pro léčbu a prevenci se do kompozice přidávají léky a speciální složky - například pyl.
Tento druh jídla byl poprvé vyroben před mnoha lety. Jeho recepturu vyvinul Němec Scholz. Proto se v Evropě tato odrůda dodnes nazývá jeho jménem. Dnes existuje mnohem více druhů tohoto doplňku. Například pro královny je nejlepší použít odrůdu I.R. Gooda. Je však považována za docela měkkou, takže se na zimu příliš nehodí. V Rusku se kandi nejčastěji používá na bázi moučkového cukru a medu.
Odrůdy produktů
Kandi pro včely má 2 hlavní typy. První odrůda se vyrábí z moučkového cukru a medu. Toto krmení je opravdová lahůdka. Odborníci však z bezpečnostních důvodů nedoporučují používat med.
Tento vrchní dresink chutná téměř stejně dobře jako první odrůda, ale přináší podstatně více výhod.
Prospěšné vlastnosti
Tento typ krmení se vyznačuje následujícími prospěšnými vlastnostmi:
- Látka neindukuje kolonii k reprodukci. Aktivitu včel zvyšuje jen nepatrně.
- Postup přidávání živin je považován za jednoduchý a nezpůsobuje potíže. Kandi je umístěn na dně úlu, zatímco cukrový sirup se může rozlévat po celém úlu a kontaminovat včely.
- Krmení pomáhá aktivovat schopnosti hmyzu.Na jaře a na podzim vybízí hmyz k práci po dlouhém zimním odpočinku a dlouhé práci v létě.
Kdy dát?
Za nejdůležitější krmení se považuje jaro. Ovlivňuje potomstvo a množství medu. Nutriční složení se zavádí po jarním letu, který se provádí poprvé. Nejprve se musíte ujistit o dobrém stavu dělohy. Krmení ukončete na konci jara.
Někdy včelaři přikrmují včely během zimování. To se doporučuje, když jsou zásoby krmiva vyčerpány. Někdy se tento postup provádí cíleně, aby se děloha nasytila živinami. K tomu se doporučuje použít vysoce kvalitní kompozici připravenou v souladu se všemi technologiemi.
Hnojení na podzim se provádí po posledním sběru medu. Načasování aplikace cukroví se může lišit v závislosti na regionu.
Obvykle postup začíná v druhé polovině srpna a končí začátkem září. Pozdní aplikace živin představuje pro hmyz riziko. V tomto případě hrozí úhyn mladých včel při zpracování sirupu.
Recept na vaření
Dnes existuje poměrně hodně receptů Kandi. To umožňuje každému včelaři vybrat si vhodnou možnost.
S moukou
K výrobě kandi můžete použít mouku. Nejlepší je použít sójovou mouku, protože obsahuje hodně bílkovin. Tato složka musí být postupně smíchána s vodou a přísně dodržovány proporce. Na 3 díly cukru musíte vzít 1 díl mouky.
Se sušeným mlékem
Chcete-li si vyrobit vlastní kandi, doporučuje se vzít následující produkty:
- 3 kilogramy medu;
- 10 kilogramů moučkového cukru;
- 1 kilogram sušeného mléka;
- trochu vody.
Med by se měl mírně rozpustit, poté je třeba jej smíchat s práškem. V další fázi se doporučuje přidat vodu a sušené mléko. Z těchto surovin je třeba uhníst těsto, zabalit do látky nebo gázy a dát na den do lednice.
Sladký fudge
Chcete-li vyrobit sladký fudge doma, musíte si vzít následující:
- 1 litr vody;
- 2 kilogramy cukru.
Nejprve je třeba zahřát vodu na 60 stupňů a poté do ní přidat cukr. Sirup vařte 20 minut. Chcete-li zkontrolovat jeho připravenost, měli byste lžíci spustit do nádoby se sirupem a poté do studené vody. Pokud se objeví koule, můžete říci, že fondán je připraven.
Sirup je třeba nalít na voskový papír. Když hmota ztuhne, doporučuje se ji nakrájet na malé čtverečky. Hotový výrobek připomíná jantarové dlaždice o tloušťce 0,5 centimetru.
S medem
K přípravě kandi můžete použít klasický recept. Zahrnuje následující komponenty:
- 73,8 % moučkového cukru;
- 26% tekutého medu;
- 0,18 % vody;
- 0,02% octa.
Pro začátek vložte med do smaltované misky, přidejte vodu a zahřejte na 55 stupňů. Poté je třeba hmotu ochladit na 40 stupňů. Poté můžete přidat moučkový cukr a ocet. Všechny ingredience musí být smíchány, aby se získala konzistence těsta. Hnětení trvá půl hodiny. Poté se doporučuje rozdělit kompozici na vhodné fragmenty a použít ji pro zamýšlený účel.
Kandi Komarová
K výrobě tohoto typu kandi je třeba vzít cukr a med v poměru 2,5:1. Komponenty musí být smíchány a zahřáty na 40 stupňů. Poté vychladíme a uhněteme na husté těsto.
Na nosematózu
Chcete-li se vyrovnat s patologií nebo zabránit jejímu výskytu, doporučuje se přidat do cukroví tinkturu thymolu nebo pelyňku.Je důležité dodržovat proporce. Na 10 kilogramů krmení se tedy spotřebují 3 gramy thymolu. Na 1 kilogram kandi můžete použít i 1 polévkovou lžíci pelyňkové tinktury. Kromě toho je přípustné používat speciální léky - „Nosemacid“ nebo „Nozemat“.
Pravidla krmení
Kandy lze umístit do úlu přímo na rámky. V horní části včelího domu je vždy teplo. Proto dort nezmrzne. Navíc bude přístupný z libovolných ulic pod a z boku. Existují 3 hlavní materiály, do kterých je kandi zabaleno před podáním včelám:
- plastový sáček s malými otvory;
- pergamen - musíte do něj také udělat otvory;
- vícevrstvá gáza.
Na jedno včelstvo bude na zimu stačit 3-5 kilogramů kandi. Pokud připravujete velké množství hmoty, je nutné ji skladovat v lednici. Před umístěním do úlu musí být kompozice zahřátá alespoň na pokojovou teplotu.
Pro léčebné účely je třeba včely krmit medem a moučkovým cukrem. V tomto případě by dávka měla být 1,5-2krát nižší. Aby se zabránilo krystalizaci hnojiva, musí být v zimní boudě kladná teplota.
Kandy pro včely je oblíbenou výživovou možností, která je včelám často podávána. Aby látka poskytla požadovaný účinek, je důležité zvolit dobrý recept a přísně dodržovat technologii přípravy produktu.
