Včelařství je perspektivní podnikání, které nevyžaduje velký počáteční kapitál. Za hlavní faktor jeho úspěchu jsou považovány znalosti a dovednosti včelaře. Včelařství v regionu Krasnodar se vyznačuje určitými rysy. V tomto případě je bezpodmínečně nutné vybrat správné plemeno včel a vzít v úvahu dostupné zásoby potravy. Navíc každý druh hmyzu má své výhody a nevýhody.
Vlastnosti včelařství v této oblasti
Včelařství v Kubáni je považováno za velmi slibnou činnost. Totéž platí pro Adygea.Stojí za zmínku, že opylováním mnoha entomofilních rostlin je možné zvýšit jejich produktivitu. To platí pro zahradní a bobulovité plodiny, zeleninu a obilí.
Moderní včelaření není možné bez migrace – přesunu hmyzu do zón sběru medu a opylování. Migrace probíhá po celém regionu i mimo něj.
Pro dodržení zákona „O včelařství na území Krasnodar“ je nutné dodržovat následující normy:
- Pomozte včelařům při přepravě včel do oblastí sběru medu a jejich umístění.
- Okamžitě informujte včelaře o chemickém ošetření zemědělských rostlin. To pomáhá předcházet otravě včel.
- Zapojte včelaře do opylování entomofilních plodin. To pomáhá zvýšit jejich produktivitu.
Krmná základna
Různé oblasti jsou vhodné pro chov včel v regionu. V závislosti na tom se také medonosné rostliny dělí do několika skupin - lesy, zemědělské plodiny, sena, lesní pásy. Lesy v regionu tak zabírají více než 1,8 milionu hektarů. Největší lesní plochy jsou soustředěny v horách a podhůří. Vyskytují se také na pobřeží Černého moře na Kavkaze. Existuje maximální počet divoce rostoucích medonosných rostlin.
Za hlavní medonosnou rostlinu úkrytů je považován akát bílý. Tvoří téměř polovinu celkové plochy lesních pásů. Tato rostlina poskytuje na takové ploše až 90 % nektaru.
Kromě toho se v regionu Krasnodar pěstuje mnoho medových plodin. Nejvíce se tam koncentruje slunečnice. Tato rostlina produkuje hodně vysoce kvalitního medu.
V tomto regionu je hojně využíváno nomádství. Včelaři regionu se aktivně stěhují do podhůří a zahrad. Mohou migrovat do oblastí, kde roste akát a kaštan. Ze slunečnice se v kraji vyrábí také hodně medu.Nomádství pomáhá produkovat až 10 odrůd jednokvětého medu.
V horách a podhůří začínají rostliny kvést v druhé polovině února. Na začátku jara včelaři berou včely do podhůří a horských oblastí Kavkazu. Poté přesunou hmyz, aby sbíral med z bílé akácie. Pak přichází na řadu vičenec a slunečnice. Včely sbírají také hodně medu z koriandru.
Zásobování potravou v regionu je možné zlepšit různými způsoby. Je zde vysoká potřeba ochranných výsadeb. Za nejužitečnější odrůdy medu v této oblasti jsou považovány akátový, lipový, kaštanový a slunečnicový.
Vhodná plemena
V rovinatých oblastech žijí včely Kuban a v horách šedý horský kavkazský hmyz. Dnes plemeno Kuban téměř vymizelo. Nejprve ji nahradily šedé horské kavkazské včely a poté karpatské včely.
Do regionu jsou dováženi i zástupci dalších odrůd. Patří mezi ně italština, carnica a buckfast. Kromě toho jsou v regionu běžné ukrajinské stepní včely. V takových podmínkách se dobře vyvíjejí.
Klima umožňuje získat rané včelí balíčky a matky. Mnoho včelařů proto distribuuje nejen místní plemena, ale i různé druhy kříženců. Prostorová izolace zde většinou není, a proto se na farmách často vyskytují kříženci. Jsou považovány za málo cenné a vyznačují se tendencí k rojení, nedostatkem odolnosti vůči patologiím a nízkou produktivitou.
Krasnodarský kraj se specializuje na získávání čistokrevných šedých kavkazských horských včel. Chovají je soukromí chovatelé matek, kteří dříve pracovali na krasopoljanské pokusné včelařské stanici.
Organizace včelařů regionu Krasnodar
Tato oblast činnosti hraje významnou roli v zemědělství regionu Krasnodar. Pro jeho rozvoj byl organizován regionální spolek včelařů. Je zde také Krasnodarská regionální koordinační rada.
Experimentální včelařská stanice Krasnopolyansk vytváří základy pro tuto oblast činnosti. Vědci tam provádějí výzkum v oblasti technologie chovu a chovu včel. Jsou považovány za základ pro získání šedých horských kavkazských včel. Zaměstnancům organizace se podařilo získat nový druh plemene s názvem „Krasnopolyansky“.
Na základě univerzitní API laboratoře Kubánské státní agrární univerzity existují kurzy pro amatérské včelaře. Čas od času hodnotí kvalitu včel v regionu a med produkovaný v regionu.
Včelaření v kraji se přitom potýká s řadou problémů. Mezi hlavní důvody, které brání rozvoji průmyslu v regionu, patří:
- nedostatek spolehlivého trhu pro hotové včelařské produkty;
- obtížná situace s patologickými stavy včel - v regionu jsou běžné nosematózy, varroatózy a moru;
- nedostatek zkušeného personálu - každý rok umírá mnoho včelstev kvůli tomu, že včelaři nejsou schopni včas odhalit nástup onemocnění nebo správně zorganizovat zimování;
- nedostatek koordinace mezi výrobci komodit.
Vyhlídky
Pro začátečníky ve včelařství jsou však vyhlídky. Region je považován za lídra v zemědělsko-průmyslovém komplexu Ruské federace.Klima regionu je příznivé pro získávání raných včelích balíčků a matek. Navíc je tam výborná vědecká základna.
Včelařství v Krasnodarském kraji je považováno za poměrně složitou činnost, která je spojena s různými problémy. Zároveň má také mnoho výhod. Týká se to hojnosti medonosných rostlin a příznivého klimatu.
