Chov a chov křepelek doma pro začátečníky

Dokonce i začátečníci v chovu drůbeže se zabývají chovem křepelek na pozemcích, protože tito ptáci jsou nenároční a nevyžadují velkou plochu. Křepelky mají vysokou produktivitu, přičemž náklady na péči a údržbu jsou minimální. To vysvětluje popularitu těchto ptáků. Křepelky jsou chovány k produkci vajec a dietního masa s jedinečnou chutí. Ziskovost tohoto typu chovu drůbeže je tedy vysoká.

Klady a zápory křepelek

Navzdory jasným vyhlídkám byste před chovem křepelek měli zjistit některé nuance, se kterými se začátečníci často setkávají. Je třeba si ujasnit, jaké podmínky jsou pro ptáky potřeba, jejich krmná strava, aby podnikání přinášelo pravidelné zisky.

Ptáci jsou chováni k produkci vajec a masa, ale vysoká produktivita je nemožná bez dodržování určitých pravidel.

Mezi výhody chovu patří:

• malý počáteční kapitál;
• rychlý první zisk;
• možnost získání nejen masa a vajec, ale také živé drůbeže, kterou lze také prodat;
• pták je nenáročný na péči a má vysokou odolnost vůči chorobám;
• slabá konkurence;
• takové podnikání nevyžaduje významnou plochu a velký počet personálu pro péči o farmu.

Mezi negativní aspekty chovu patří: zvýšená citlivost křepelek na vnitřní mikroklima, osvětlení a hladinu hluku. Zemědělci by měli mít na paměti, že spotřebitelský trh se ještě nevyvinul a poptávka není udržitelná, takže zavedení distribuce produktů bude nějakou dobu trvat.

Nejoblíbenější plemena

Chov by měl začít studiem plemen a určením směru. K získávání masa se používají ptáci plemen faraon a texaský bílý. Masná plemena také produkují vejce, ale v menší míře ve srovnání s plemeny snášejícími vejce. Mezi plemeny, která se kupují pro vejce, jsou nejoblíbenější japonská a anglická bílá křepelka. Existují plemena maso-vaječné křepelky:

• mandžuské;
• Estonština;
• smoking

Ve Velké Británii byla vyvinuta plemena anglický bílý a anglický černý. Jsou ceněni pro produkci vajec. Jatečně upravená hmotnost – ne více než 180 g. Roční produkce vajec – 260-280 gurmánských vajec.Vyznačují se nízkou rychlostí vývoje kuřat. Předkem těchto ptáků bylo japonské plemeno.

Japonská nebo tichá křepelka je malý pták. Vyznačuje se neobvyklou pohyblivostí, ale je plachý a nesnese hluk. Jsou náročné na pěstování, protože vyžadují klidné prostředí. Plemeno je však vhodné pro domácí chov začínajících chovatelů. Hmotnost jatečně upraveného těla je do 140 g, produkce vajec je vysoká - až 310 kusů ročně.

Estonské plemeno je založeno na jedincích anglického druhu křepelka a faraon. Samci se vyznačují jasným opeřením a samice jsou velkého tvaru. Hlavním rysem je časná produkce vajec, která trvá dlouhou dobu. Porážka by měla být provedena ve věku 4-5 měsíců, protože během tohoto období je maso nejjemnější a šťavnaté. Produkce vajec – až 300 vajec ročně.

Charakteristickým rysem plemene smoking je jeho vzhled. Křepelky mají tmavý hřbet a bílá prsa. Plemeno vychází z anglického černobílého druhu. Hmotnost jatečně upraveného těla není větší než 160 g. Produkce vajec začíná 40. den, ročně se sesbírá až 300 vajec. Ptáci jsou citliví na mikroklima v drůbežárně.

Srovnání masných a vaječných plemen podle hlavních charakteristik:

Základní požadavky na údržbu a ošetřování

Zemědělci by měli mít na paměti, že vysoká produktivita je možná pouze tehdy, jsou-li vytvořeny nezbytné podmínky pro ptáky. Důležitá je také dieta a některá preventivní opatření, zejména u novorozených mláďat. Je však třeba pochopit, že splnit základní podmínky pro péči a údržbu není obtížné.

Osvětlení

Dobré osvětlení je pro křepelky důležité, protože to ovlivňuje produkci vajec. Ve svém přirozeném prostředí začínají křepelky klást vajíčka na jaře, kdy se prodlužuje délka denního světla. Konečná snůška je pozorována koncem července. Jsou za to zodpovědné hormony hypofýzy, které jsou ovlivněny délkou denního světla a jeho intenzitou. Denní hodiny musíte prodlužovat postupně a pokaždé přidat 30 minut.

Jasné světlo je pro ptáky kontraindikováno. Zářivka proto nebude fungovat. Měli byste si vybrat 40W žárovku nebo zářivku.

Vlhkost a teplota

Doporučená vnitřní vlhkost by neměla být vyšší než 75 %. Při vysokých rychlostech se vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj patogenních mikroorganismů, což je zvláště škodlivé pro kuřata. Vysoká vlhkost vzduchu negativně ovlivňuje zdraví a produktivitu ptáků. Pokud je vlhkost v místnosti příliš nízká, musí křepelky absorbovat více vody, aby kompenzovaly ztrátu vlhkosti z povrchu těla.

Optimální pokojová teplota pro křepelky je 21 °C. Když klesne pod 16 °C, produkce vajec výrazně klesá. Celkový zdravotní stav ptáků, kteří musí trávit zimu v nevytápěných drůbežárnách, je uspokojivý, je však nutné zamezit průvanu a vlhku v uzavřených prostorách a zajistit jim také vhodnou stravu.

Větrání

Místnost, ve které budou křepelky chovány v klecích, musí být opatřena přívodním a odsávacím větráním. Při zařizování byste měli předem přemýšlet, odkud bude přicházet čerstvý vzduch a kam bude odváděn odpadní vzduch. Vzduch odstraněný z drůbežárny by se neměl vracet zpět.

Podrobně, na každý kilogram hmotnosti křepelky je vyžadováno alespoň 5 m²/hod v létě, v zimě – 1,5m²/hodina. S ventilačním systémem je třeba zacházet opatrně, protože ptáci nereagují dobře na nadměrnou cirkulaci vzduchu.

Buňky

Výhodnější je chovat křepelky v klecích. Lze je zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si je vyrobit sami. Tvar a velikost lze zvolit podle uvážení chovatele, ale je žádoucí, aby na dospělou křepelku připadalo alespoň 100 cm.².

Výška klece by neměla přesáhnout 25 cm, protože ptáci budou skákat a mohou se zranit.

Podlaha by měla být provedena s mírným sklonem a je také důležité zajistit podnos pro sběr steliva. Na přední stěně jsou připevněny krmítka a misky na pití. Křepelky nepotřebují hřady a hnízda - ptáci kladou vejce na podlahu. Poté se vyvalí ven speciální drážkou. Pokud je dobytek velký, pak farmáři používají víceúrovňové klece, které také vyrábějí vlastníma rukama.

Krmítka a napáječky

Krmítka jsou umístěna mimo klec, jinak to povede k rozptýlení potravy. Ptáci k nim však musí mít volný přístup. Optimální výška krmítka je 6-7 cm.Je vhodné, aby bylo vyrobeno z pozinkované oceli, aby se zabránilo korozi. K tomuto účelu je vhodná i plastová trubka s otvory pro hlavice. Délka krmítka by měla vycházet na 0,4 cm na jedince.

Nádoby na pití jsou vyrobeny z nerezové oceli. Předpokladem je výhradně čistá voda. Napáječky se umisťují zvenčí i zevnitř, ale měly by být mírně vyvýšené nad povrch podlahy – voda tak bude mnohem méně znečištěná. Napáječky a krmítka by měly být denně udržovány čištěním.

Čím krmit ptáka

Krmivo pro křepelky by mělo být vyvážené. Pouze za této podmínky bude produktivita taková, jakou majitel očekává.Při nákupu krmiva si pečlivě přečtěte složení směsi. Musí splňovat potřebné požadavky.

Dospělí

Dospělý by měl denně dostávat:

• z obilných plodin - proso, oves, ječmen;
• zelenina - vařené a syrové brambory, mrkev, zelí;
• rybí tuk;
• krmení pro kuřata;
• jetel, salát, pšeničné klíčky, slunečnicová semena;
• rybí mouka.

Jednou týdně je třeba křepelky krmit drcenými skořápkami, křídou a drcenými skořápkami.

Kuřátka

Novorozené křepelky dostávají drcená vařená vejce a tvaroh. Kromě toho jsou kuřata krmena startovacím krmivem, které obsahuje složky nezbytné pro miminka. Kuřata můžete přemístit do krmiva pro dospělé od tří týdnů věku. Kuřata by měla mít v napáječkách pouze teplou, převařenou vodu. Během prvních dnů po porodu by měly být do vody přidány antibakteriální léky.

Pravidla chovu

Chcete-li chovat křepelky, musíte vytvořit rodinu křepelek. Obvykle se jedná o samečka a tři samice. Musíte si koupit mladá zvířata ve věku 1-2 měsíců. V tomto období je již možné určit pohlaví ptáka.

Pokud vybíráte vejce pro inkubaci, je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě:

• musí být oplodněny;
• odebrané ze zdravé křepelky ve věku 2-10 měsíců;
• jejich hmotnost by měla být 9-11 g;
• Doba skladování není delší než týden.

Jen za takových podmínek se objeví zdravé potomstvo, které lze dále vychovávat. Doba inkubace křepelčích vajec je 17 dní. Proces líhnutí trvá až 6 hodin. Následná kultivace pokračuje v odchovně s infračervenou lampou.

Zdraví křepelky

Zdraví novorozených křepelek zpočátku do značné míry závisí na správné péči. Pro začátečníky je důležité zjistit, než se mláďata objeví, co budou miminka potřebovat, než se osamostatní.

Nemoci se objevují z několika důvodů:

• nevyvážená strava;
• nedostatek kompetentní péče;
• nedostatek světla a nesprávné teplotní podmínky;
• špatné životní podmínky.

Majitel by měl být upozorněn na rozcuchané peří, nedostatek chuti k jídlu, letargii a záklon hlavy.

Příprava na porážku a porážku

Příprava na porážku zahrnuje vyloučení vody a krmiva, aby se ptákovi umožnilo vyprázdnit střeva. To musí být provedeno 12 hodin před porážkou.

Chyby v chovu křepelek

Mezi hlavní chyby začátečníků v chovu drůbeže patří nesprávná strava, péče a údržba křepelek. Mnoho začínajících farmářů se domnívá, že pokud ptáci nejsou náladoví, není třeba správně vybavovat klece a sledovat mikroklima. To negativně ovlivňuje produktivitu hospodářských zvířat a zdraví křepelek obecně.