Sladká paprika je zeleninová plodina, kterou zahradníci pěstují na svých pozemcích. Kultura je známá svou teplomilnou povahou a některými nároky na zemědělskou techniku. Zvažme výhody a nevýhody nejlepších odrůd pepře pro rok 2024 z hlediska doby zrání, které odrůdy lze vybrat pro výsadbu ve skleníku, které pěstovat, se zaměřením na klimatické podmínky regionu, které jsou nejproduktivnější odrůd.
Papriky pro pěstování v otevřeném terénu v roce 2024
V podstatě se plodina pěstuje na pouličních záhonech. Rostliny pepře jsou ovlivňovány povětrnostními podmínkami po celou sezónu, ne celá plodina stihne dozrát před nástupem chladného počasí, takže se nejprve musíte zaměřit na načasování zrání.
Rané odrůdy
Časně zrající papriky se pěstují pro získání časné sklizně. Odrůdy se vyznačují rychlým růstem a rovnoměrným plodem.
Výhody odrůdy Lumina:
- roste na jakékoli půdě;
- odolnost vůči suchu;
- hmotnost pepře – 110 g;
- kůže je bělavě zelená;
- kuželovitý;
- dužina je sladká.
Nevýhody: malá tloušťka stěny, krátká životnost.
Vlastnosti Ivanhoe:
- bílá nebo krémová barva;
- hustá vůně a chuť;
- stěny – 6-7 mm;
- pepř váží 120 g;
- protáhlý kónický tvar;
- sklizeň - 8 kg na m2. m.;
- imunitu vůči nemocem.
Nevýhody: není odolný vůči suchu a netoleruje chladné počasí.
Střední sezóna
Atlas má následující výhody:
- plody kuželovitého tvaru, povislé;
- červená barva;
- hmotnost – 180-190 g;
- stěna – 4,1-5,2 mm;
- sklizeň - 3,1-3,3 kg/m2. m;
- chuť je vynikající;
- odolný vůči špatnému počasí;
- univerzální použití.
Nevýhody: pro použití pouze na pozemcích pro domácnost.
Bogatyr je šířící se vysoká paprika, výhody:
- plod je kuželovitý, převislý, mírně žebrovaný;
- červená kůže;
- tloušťka – 4,9-5,8 mm;
- hmotnost – 75-100 g;
- chutná dobře;
- lze sbírat od 2-4,3 kg na metr;
- důsledně přináší ovoce;
- netrpí nemocí mozaiky;
- přenosný.
Nevýhody: trpí hnilobou plodů, náchylný k verticiliovému vadnutí.
Pozdní odrůdy
Maximovy plody se dají jíst, konzervovat a plnit. Vlastnosti:
- středně velký keř;
- plod je kuželovitý;
- barva je fialová a tmavě červená;
- tloušťka – 4-5,5 mm;
- sklizeň - 4,8-5,3 kg/m2. m;
- vaječník se tvoří jak v teple, tak při nestabilních teplotách;
- přátelské plodování;
- není nutná žádná formace.
Nevýhody: středně odolná proti verticiliu.
Nochka má následující vlastnosti:
- plod je hranolovitý, s mírným žebrováním;
- fialová barva, zralé červené papriky;
- hmotnost – 140 g;
- tloušťka – 5-7 mm;
- sklizeň - 6,5-7,3 kg/m2. m;
- 95 % produktů je komerčních;
- odolný vůči patogenu tabákové mozaiky;
- plodí po dlouhou dobu.
Pouze pro čerstvé použití.
Nejlepší papriky do skleníku
Ve skleníku se často pěstují vysoké a tedy produktivní odrůdy. Dobře rostou ve skleníkovém klimatu a plodí po dlouhou dobu. Pro skleníky se nejlépe hodí rané odrůdy, které dávají sklizeň, kterou lze prodat.
Plamen tvoří keř do výšky 1,3 m. Klady:
- silnostěnné, šťavnaté;
- hmotnost – 130-150 mm;
- barva žlutá, pak jasně červená;
- můžete sbírat 8 kg na metr;
- zachování kvality, lze převážet.
Nevýhody: keře vyžadují vytyčování.
Papriky Antey jsou určeny ke konzervování, domácí kuchyni a konzumaci čerstvé. výhody:
- keř je středně velký, polostandardní;
- plod je polopřepadlý, krátký, kostkovitý;
- barva je tmavě zelená a při zrání se zbarvuje do červena;
- tloušťka – 6-7 mm;
- hmotnost – 215-220 g;
- výnos je na úrovni 7,9-8,4 kg/m2. m
Nevýhody: pouze pro přistání na soukromých pozemcích pro domácnost.
Výběr odrůd podle regionu
Jedním z hlavních kritérií pro výběr nejlepší odrůdy je zónování podle regionu.
Šlechtitelé se postarali o to, aby vytvořili papriky pro konkrétní klimatické oblasti; vlastnosti odrůd odpovídají požadavkům jejich klimatu.
Pro moskevskou oblast
Mezisezónní odrůdu Ox's Ear lze použít k jídlu, vaření a také ke konzervování. Vlastnosti:
- středně vysoký keř;
- pepř ve tvaru kužele;
- Barva slupky je zelená, po dozrání zčervená;
- hmotnost – 170-200 g;
- tloušťka – 6-7 mm;
- sebráno 3,2 kg;
- odolnost vůči fuzáriím.
Lze vysadit pouze v soukromých zahradách.
Big Mama se vyznačuje paprikami o hmotnosti 120 g a tloušťce 7 mm. výhody:
- dřívější zrání;
- plody jsou povislé, lesklé;
- barva tmavě zelená, přechází do oranžova;
- vynikající chuť;
- sklizeň 6,8-7,2 kg/m2. m
Nevýhody: nedoporučuje se pro průmyslové výsadby.
Pro střední pásmo
Dobryak - super rané zrání, standardní keř, polokompaktní. výhody:
- převislé plody, kulatého tvaru, nazelenalé barvy, ve zralosti červené;
- hmotnost – 100-110 g;
- tloušťka 9-10 mm;
- vynikající chuť;
- sklizeň 9,3-12,4 kg/m2. m;
- odolnost proti hnilobě;
- nepotřebuje tvarování.
Nevýhody: nedoporučuje se růst v objemech výroby.
Emelya je raná odrůda, vlastnosti:
- keř vysoký, uzavřený;
- paprika je povislá, zelenobílá, po dozrání světle oranžová;
- hmotnost – 120 g;
- stěna – 6 mm;
- výtěžnost – 7,0-7,5 kg/m2. m
Určeno pouze na pozemky soukromých domácností, nepěstované v zemědělských podnicích.
Pro Ural a Sibiř
Pro tyto regiony musíte vybrat odrůdy, které se nebojí chladu a snadno tolerují nedostatek světla a tepla. Tyto papriky se pěstují nejen ve sklenících, ale také na venkovních záhonech.
Siberian Prince je odrůda s kuželovitými plody, nejprve žlutými, poté červenými. Další vlastnosti:
- hmotnost – 100-150 g;
- odolný vůči nepříznivým podmínkám, nenáročný;
- silné aroma.
Nevýhody: nízký výnos.
Sladkou čokoládu získali sibiřští chovatelé. Vlastnosti:
- keř vysoký 80 cm;
- středně velké ovoce – 130 g;
- slupka na zralých exemplářích je tmavě hnědá, dužnina červená.
Lze použít pouze k přípravě salátů.
Nejlepší pálivá paprika
Feferonku moc nepotřebujete, ale i tak se v domácnosti hodí. Některé druhy ovoce lze i nakládat, například Beranův roh. Odrůda brzy dozrává. Klady:
- středně vysoký keř;
- plod je kmenový, zelenobílý, po dozrání tmavě červený;
- hmotnost – 15-20 g;
- tloušťka stěny – 1,5-2 mm;
- pálivá chuť;
- Na metr záhonů můžete nasbírat 3 kg;
- snáší přemokření.
Lze pěstovat pouze v domácích zahradách.
Dračí jazyk má také plody ve tvaru kmene. Určeno pro konzervování a zpracování na koření a prášek. Odrůda je střední sezóna. Vlastnosti:
- keř - do 0,9-1 m, šíření;
- plod je zelený, barva přechází do červena;
- stěna – 0,8 mm;
- hmotnost – 3,2 g;
- štiplavá chuť, výrazné aroma;
- výtěžnost – 1,2 kg/m2. m;
- Není potřeba tvořit rostliny.
Nevýhody: pouze pro zahradní pozemky.
Výnosové odrůdy pro rok 2024
Každý zahradník rád sklidí velkou úrodu ze svých zahradních záhonů. Existují odrůdy, jejichž výnosy jsou mnohem vyšší než průměr.
Kouzlo je raný pepř. Se správnou zemědělskou technologií dokáže vyprodukovat až 12 kg na 1 m2. m. Výhody:
- keř 80 cm, polorozložitý;
- odolný vůči chladu, virům a nemocem;
- hmotnost - do 100 g;
- stěna – 5 mm;
- slupka je zelená nebo žlutá, ve zralosti červená;
- výborná chuť, jasná vůně.
Nevydrží dlouhodobé skladování.
Sněhurka je schopna vyprodukovat přes 7 kg paprik komerční kvality na metr plochy. výhody:
- tichý keř - 50 cm;
- hojný vaječník;
- současné rychlé zrání;
- hmotnost – 100 g;
- standardní tvar kužele;
- barva je zpočátku bílá, pak se změní na jasně červenou;
- zřídka onemocní a není ovlivněn škůdci.
Jako všechny rané papriky je nevýhodou krátké skladování.
Papriky lze zasadit do zahradních záhonů a skleníků. V obou případech, za předpokladu dodržení pravidel zemědělské techniky, rostliny dobře rostou, vyvíjejí se a hojně plodí. Můžete si vybrat odrůdu pro kteroukoli oblast, podle tvaru a barvy ovoce, podle výnosu a podle doby zrání. Posledně jmenovaná vlastnost umožňuje vysadit na zahradě 2-3 odrůdy ze skupiny rané, střední nebo pozdní, abyste měli vždy čerstvý produkt na stůl.
