Zkušení letní obyvatelé se nikdy nediví, zda je možné pěstovat veškerou potřebnou zeleninu na malém pozemku a získat dobrou sklizeň. Kompetentní pěstitelé zeleniny, kteří dobře znají nutriční potřeby každé zeleninové plodiny, její choroby a škůdce, plánují výsadbu několik let dopředu. Střídáním plodin, aplikací potřebných hnojiv a výsadbou zeleného hnojení se úrodnost půdy každoročně obnovuje.
Potřeba střídání plodin
Střídání plodin je kompetentní střídání zeleninových plodin na zahradních záhonech; jeho cíle jsou:
- snížení plevele v zahradě;
- tvorba struktury plodné vrstvy;
- obnovení úrodnosti půdy.
K dosažení těchto cílů v plném rozsahu se kultury střídají, přičemž se bere v úvahu nejen kompatibilita kultur. Při správném střídání plodin je třeba vzít v úvahu čas na obnovení plodnosti a přirozené čištění půdy. Musí se zbavit larev škůdců a patogenů typických pro tuto zeleninu.
Například po bramborách je lepší vysévat dýni na zahradu o rok později. Pokud doplníte úrodnost půdy minerálními hnojivy, okurky a cibule dobře porostou. Bramborovou plantáž je lepší zasadit příští rok po zelí.
Dobří a špatní předchůdci
Nejjednodušší věc, kterou pochopíte, je nezasadit papriky. Patří do rodiny lilek, stejně jako brambory, rajčata, physalis a lilky. Proto jsou nejhoršími předchůdci. Jejich nepotismus znamená přítomnost stejných škůdců na záhonech, plodiny jsou náchylné k běžným chorobám a odebírají stejné živiny z půdy.
Proto můžeme s jistotou říci, že by se neměla vysazovat po rajčatech a jiné zelenině z čeledi hluchavkovitých. Blízkým příbuzným papriky sladké je paprika hořká, tyto odrůdy nejen že není nutné střídat, ale ani by se neměly sázet na blízko sebe.
Zdravé papriky je snazší pěstovat na záhonech položených místo loňských výsadeb cuket, mrkve a okurek, rostou dobře po cibuli. Cuketám a okurkám dodejte při výsadbě velké množství organické hmoty, v průběhu sezóny dobře hnijí. Plodina špatně reaguje na čerstvou organickou hmotu: častěji onemocní a později tvoří vaječníky. Během sezóny hnůj (humus) dobře hnije, čímž se půda uvolňuje a je pro tuto plodinu užitečná.
Co lze pěstovat po pepři a co nelze
Kořeny rostliny jsou mělké, proto spotřebovává živiny z horních vrstev půdy. U okopanin pronikají kořeny mnohem hlouběji. V tomto ohledu můžete zasadit po pepři:
- všechny odrůdy ředkvičky;
- mrkev;
- řepa.
Kromě kořenové zeleniny existuje řada zelenin, které se řadí mezi neutrální rostliny. Jsou bezpečně vysazeny po sladké papriky. Kromě kořenových plodin uvedených výše, neutrální rostliny zahrnují:
- fazole;
- zelenina (celer, listový a hlávkový salát, špenát);
- luštěniny;
- česnek;
- zelí;
- cibule.
Bylo by chybou vysazovat dýně, aby nahradily sladkou papriku. Je dobré ji vysévat před porosty lilek, ale po nich roste velmi špatně. A to vše kvůli toxinům nahromaděným po paprikách. Jakékoli melouny a melouny po ní vysazené (tykve, cukety) budou utlačovány škodlivými toxiny.
Nejlepší společníci
Pro dobrou úrodu sladké papriky samotné střídání plodin nestačí. Plodnost rostlin pěstovaných vedle fazolí se znatelně zvyšuje. Vůně fazolí odpuzuje všechny škůdce z keřů, kořeny obohacují půdu dusíkem. Rostliny rostoucí vedle fazolových keřů přijímají dusík ve snadno stravitelné formě.
Správný výběr zahradních sousedů má pozitivní vliv na růst a vývoj zahradních plodin. Je známo, že je můžete vysadit i na jeden záhon s paprikami. Následující zelenina pro ně bude dobrými sousedy:
- mrkev;
- bazalka;
- koriandr;
- cibule.
Je jasné, jaké plodiny lze použít k výsadbě paprik a jakou zeleninu lze použít ke zhutnění jejích záhonů. Není třeba poslouchat zelináře, kteří říkají: Papriky pěstuji na jednom místě desítky let a mám dobrou úrodu. Je lepší střídat jakékoli výsadby, ať už jsou to rajčata, cibule nebo jakákoli jiná zelenina.Zelené hnojení je nutné zasít po sklizni, pokud je zahrada tak malá, že je velmi obtížné dodržovat pravidla střídání plodin.
