Každý rok pěstitelé vyvíjejí nové okopaniny. Detroitská řepa byla vyšlechtěna v Itálii a získala řadu odlišností od jiných odrůd. Díky své chuti a vysokému výnosu si odrůda získala uznání mezi moderními zahradníky, pěstuje se na chatách a velkých farmách.
Popis odrůdy
Detroitská řepa je stolní odrůda. Kořenová plodina dozrává brzy, 100–110 dní po vyrašení prvních výhonků. Vhodné pro výsadbu ve skleníku nebo otevřené půdě. Zelenina má hladký povrch, zaoblený tvar a bohatou vínovou dužinu bez kroužků. Rozměry jsou malé, váha cca 200 g.
Kořenová zelenina je díky svým vysokým chuťovým vlastnostem šťavnatá a sladká. Sklizenou úrodu lze konzumovat čerstvou nebo ji uskladnit na zimu. Na pozemku 100m2. m můžete vypěstovat až 500 kg plodiny. Řepa obsahuje velké množství nutričních složek a vitamínů, obsahuje až 14,2 % cukru a až 20,4 % sušiny.
Rostoucí
Před setím je třeba nejprve připravit půdu. Semena řepy uloženy do jam o hloubce 25 cm, do kterých se předem zavede humus nebo shnilý hnůj. Při výsadbě ve vysoce kyselé půdě by se jako doplňkové hnojivo měla použít dolomitová mouka, vápno nebo popel.
Kořenová plodina se vysazuje v dubnu. Semena je lepší zasít do země, kde dříve rostly okurky, brambory a cibule. Vhodná teplota pro setí je 15–20 stupňů.
Pro správný a rychlý růst by záhony měly být umístěny na slunném místě s dobrou vlhkostí.
Vlastnosti péče
Do doby, než se vytvoří okopaniny, se sazenice zalévají velmi intenzivně. V budoucnu stačí jedna zálivka týdně. Po zalévání je třeba půdu uvolnit. Je důležité zajistit, aby půda nepodléhala suchu a nebyla přesycena vlhkostí. Půda se přestane zvlhčovat měsíc před úplným dozráním a sklizní plodiny.
K prevenci nemocí a urychlení zrání se krmení draslíkem provádí jednou za 2 týdny. Za 1 čtvereční m vyžaduje asi 16–20 g draselných hnojiv. Poté, co vyroste druhý list, je nutné zředění, odstranění slabých výhonků o 1–2 cm.Zjevné plevele by neměly zůstat na zemi.
Výhody a nevýhody
Prevalence řepy Detroit mezi letními obyvateli je vysvětlena přítomností velkého počtu komparativních výhod. Tyto zahrnují:
- Trvale vysoký výnos. V praxi semena této odrůdy dobře klíčí a dozrávají ve velkém množství.
- Odolnost vůči nemocem. Dodržováním pravidel péče a pravidelného krmení je možné zabránit poškození škůdci a infekcemi.
- Dobře zachovalé. Po vytvoření vhodných skladovacích podmínek můžete sklizenou plodinu ponechat po dlouhou dobu bez obav, že se zhorší nebo ztratí své chuťové vlastnosti.
- Přepravitelnost. Hustý povrch okopanin umožňuje jejich přepravu bez rizika poškození.
- Mrazuvzdornost. Když teplota periodicky klesá, sazenice neuhynou a vydrží mráz, aniž by poškodily sklizeň.
- Rovnoměrné klíčení a snadné pěstování. Stolní řepa je v podmínkách pěstování nenáročná, což výrazně snižuje mzdové náklady.
V této odrůdě nejsou žádné zjevné nedostatky. S problémy při pěstování můžete narazit pouze v případě, že se o rostliny nestaráte.
Choroby a škůdci
Navzdory odolnosti kořenových plodin vůči chorobám se nezkušení zahradníci pravidelně setkávají s poškozením rostlin. V průběhu růstu detroitské řepy popis odrůdy naznačuje možnost poškození bílou a šedou hnilobou, krtonožkou a peronosporou. Když kořenové plodiny hnijí, je ovlivněn kořenový systém a spodní listy.
Plíseň způsobuje viditelné poškození vrcholů. Jednotliví krtonožci okusují kořeny a stonky, což vede ke zničení rostlin.
Pro boj s chorobami a škůdci je nutné pečlivě ošetřit rozestupy řádků na záhonech, rychle zničit plevel a odstranit napadené rostliny.Pokud je zjištěn škodlivý hmyz nebo příznaky onemocnění, je třeba také zvýšit množství fosforo-draselných hnojiv.
Sklizeň a skladování
Koncem léta - začátkem podzimu začíná období sklizně. Červenou řepu je lepší sbírat za teplého suchého počasí, kdy není rosa a okopaniny jsou nějakou dobu na slunci. Tím se prodlouží trvanlivost plodiny.
Před sklizní řepy ze záhonů byste měli věnovat pozornost stavu stonků - ve zralých kořenových plodinách vysychají a žloutnou.
Jako skladovací místo byste měli zvolit chladnou a tmavou místnost, kde není nadměrná vlhkost. Kořenovou zeleninu řepy je vhodné skladovat při skladovací teplotě cca 2–3 stupně. Běžný způsob skladování řepy je ve sklepě spolu s bramborami. Kořenová zelenina se pokládá v několika vrstvách na hlízy brambor, které přenášejí přebytečnou vlhkost. Zeleninu můžete na zimu nechat v igelitových pytlích o obsahu 15–20 kg. Sáčky je třeba zavázat a v případě kondenzace na chvíli otevřít a nechat malý otvor pro odpaření.
Recenze od zahradníků
Marina, Krasnodar:
„Není to vybíravá odrůda, sázím ji několik sezón po sobě. Se škůdci se čas od času setkávám, ale postřik pomáhá se jich zbavit. Chuť řepy se mi moc líbí – překvapivě bohatá a sladká.“
Nikolay, Jekatěrinburg:
„Četl jsem o této odrůdě mnoho dobrých recenzí a poprvé jsem ji zasadil na několik záhonů. Sklizeň byla dobrá, při pěstování nebyly žádné problémy. Většinu jsem nechal na zimu uskladněnou ve sklepě.“
