Seznam nejlepších odrůd řepy pro rok 2024 a jak si vybrat, klady a zápory

Je těžké si představit ruský stůl bez řepy. Většina zahrádkářů má proto na svém pozemku jistě místo pro tuto chutnou a zdravou zeleninu. Kořenová zelenina zlepšuje trávení, je užitečná při nedostatku vitamínů, je dietním produktem a je doporučována odborníky na výživu pro ty, kteří chtějí shodit přebytečná kila. Přehled nejlepších odrůd řepy pro rok 2024 vám pomůže se správným výběrem a pomůže vám pěstovat a udržovat dobrou úrodu.

Nejlepší odrůdy řepy pro otevřenou půdu pro rok 2024

Existují stolní, cukerné a krmné odrůdy této kořenové zeleniny. Krmná řepa je určena pro zvířata a nepoužívá se při vaření. Cukr se používá k výrobě cukru. Stolní druhy mají sytý vínový odstín, příjemnou sladkou chuť a zelenina je menší velikosti než krmná. Používají se k přípravě různých pokrmů a šťáv. Zeleninu lze konzumovat i syrovou.

Při výběru odrůdy řepy pro výsadbu byste měli zvážit:

• klima v regionu;
• chuť kořenové zeleniny;
• produktivita;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Schopnost uchovat úrodu po dlouhou dobu je také velmi důležitým kritériem výběru. Obvykle se dává přednost regionalizovaným odrůdám kořenové zeleniny.

Rané odrůdy

To je považováno za zeleninu, která plně dozraje za 70-90 dní. Tyto odrůdy jsou vhodné pro oblasti s krátkým létem, například Ural a Sibiř.

červený míč

Kulatá kořenová zelenina s tmavou dužinou, sladké chuti, bez zvonění v jádřince. Hmotnost zeleniny je 200-400 gramů.

Klady:

• bezpečnost;
• nepodléhá kvetení a stonkování;
• odolává jarním mrazům.

Mezi nevýhody Red Ball patří průměrná odolnost vůči nemocem a nedostatek vlhkosti.

Produktivita je 5-6 kilogramů na metr čtvereční plochy.

Pablo F1

Hybrid pochází z Holandska. Výhodou této odrůdy je:

• chuť;
• jednotná barva jádra;
• nenáročnost na složení půdy.

Mezi nevýhody: pokud je sklizeň zpožděna, zelenina ztrácí chuť.

Nebojí se sucha a chladu, nenáročný na složení půdy. Kořenová zelenina o hmotnosti 100-200 gramů je dokonale skladována, aniž by se změnila její chuť. Jsou odolné vůči bakteriálním a plísňovým infekcím. Pro vysoký výnos je vhodný pro průmyslové pěstování.

Bordeaux 237

Kulatá, mírně zploštělá kořenová zelenina, dosahující 250-500 gramů. Výhody zeleniny:

• snadnost péče;
• odolnost vůči teplu a chladu;
• zachování barvy během vaření.

Mezi nevýhody patří:

• potřeba potápět se;
• Pro odrůdu je přidělena velká plocha, takže řepa je velká.

Vařením neztrácí sytý odstín, řez nemá výrazné prstence. Výborná konzervace ovoce. Odolné vůči infekcím.

Střední sezóna řepa

Doba zrání je 100-120 dní po vyklíčení. Jsou vhodné pro Moskevskou oblast, střední pásmo a Povolží.

Válec

Odrůda milovaná zahradníky pro její nenáročnost, vysoký výnos a vynikající chuť. Kořenové plodiny podlouhlého válcovitého tvaru. Výhody válců:

• odolává suchu;
• dlouhodobé uchování;
• má šťavnatou dužninu bez kroužků.

Jednou z nevýhod je citlivost na nízké teploty.

Hmotnost kořenové zeleniny je od 240 do 600 gramů. Je rychle připraven bez ztráty bohatosti při tepelné úpravě.

Detroit

Vyšlechtěno italskými chovateli. Ve státním registru Ruské federace jsou registrovány 2 odrůdy: Detroit a Detroit ruby ​​​​3. Liší se průměrnou hmotností kořenových plodin. První má 100-200 gramů, druhý má 220-400 gramů. Zelenina je kulatá, s tmavě červeným jádrem. Výhody Detroitu jsou:

• chuť;
• vynikající skladovatelnost a přepravitelnost kořenových plodin;
• odolný proti nedostatku vlhkosti, chorobám a krátkodobým poklesům teplot.

Zahradníci poznamenávají, že Detroit nemá žádné nedostatky. Dužnina je šťavnatá, sladká, bez bělavého zvonění a vláknitosti.

Mulat

Domácí výběr. Plody jsou kulaté, váží 150-350 gramů. Šťavnaté, s tmavě vínovou dužinou, bez zvonění na řezu. Klady:

• chuť;
• bezpečnost;
• nepodléhá zbarvení;
• nenáročný na složení půdy.

mínusy:

• vyžaduje dobré osvětlení postelí.

Pozdní odrůdy

Jedná se o odrůdy s dobou zrání 120-135 dní. Nejčastěji se pěstuje v jižních oblastech s dlouhým létem.

Citadela

Pozdní hybrid. Zástupce českého výběru s malým množstvím topů. Kořenová zelenina příjemné chuti o hmotnosti od 180 do 350 gramů. výhody:

• chuť;
• dlouhá životnost;
• snadnost pěstování a péče.

nedostatky:

• potřeba sběru;
• nároky na zavlažování a osvětlení.

Zelenina je válcovitého tvaru, s tmavě vínovou dužinou, bez kroužkování.

Varvara

Pozdní jednosemenná (nevyžaduje ředění) odrůda. Zarovnaná kořenová zelenina je kulatého tvaru, hmotnost zeleniny je 200-300 gramů. Žádné kroužky na střihu. Zelenina má tmavě vínovou barvu. Výhody odrůdy:

• chuť;
• obchodovatelný stav;
• dlouhodobé uchování.

Nevýhody: při výsadbě ve stínu se kořenové plodiny zmenšují. Vhodné pro všechny druhy zpracování.

Matróna

Pozdní zrání řepy. Kořenová zelenina je tmavě červené barvy a kulatého tvaru. Obsah cukru je asi 7 %. Výhody kořenové zeleniny:

• chuť;
• prodejnost zeleniny;
• zachování kvality.

Jeho nevýhody:

• povinné ředění;
• požadavek na zalévání.

Harmonické dozrávání plodiny, vyrovnané okopaniny o hmotnosti 260-500 gramů jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Neztrácí spotřebitelské vlastnosti.

Výběr řepy pro skleníkové pěstování

Zelenina je vhodná pro pěstování v bytě. Ve skleníku lze semena vysévat od druhé dekády prosince, pak již brzy na jaře si můžete pochutnat na mladé kořenové zelenině. Řepné vršky jsou také oblíbené ve vaření. Připravují se z něj saláty a lehké polévky. Řepu můžete sklízet ve skleníku, když zelenina dosáhne průměru 3 centimetry. Pravidelným ztenčováním výsadby umožňuje zahradník zbývajícím kořenovým plodinám růst do velkých velikostí.

Vhodné pro vnitřní hřiště: Pablo F1, Cylinder, Detroit, Red Ball. U malé (dezertní) řepy se semena vysazují ve vzdálenosti 8 centimetrů od sebe; pokud plánujete pěstovat větší kořenové plodiny, zvyšuje se na 10-12 centimetrů.

Jak vybrat odrůdu řepy pro konkrétní region

Pro začínajícího zahradníka je snadné se nechat zmást množstvím návrhů. Pro chladné oblasti se vybírají rané odrůdy, ve střední zóně lze vysazovat rané a střední odrůdy, v jižních oblastech se pěstují i ​​pozdní odrůdy.

Pro střední pásmo

Perfektní jsou Red Ball, Cylinder, obě odrůdy Detroit, Mulatto, Bordeaux 237. Všechny tyto odrůdy jsou nenáročné a odolné vůči chorobám. Netrpí nedostatkem vláhy a dokážou přežít i krátkodobé jarní nachlazení.

Pro Sibiř a Ural

V těchto oblastech se často vysazují rané odrůdy, které mohou dozrát v krátkém teplém období. Mezi zahradníky jsou oblíbené Red Ball, Bordeaux 237, Cylinder, Red Ice, Cold-rezistentní 19. Vynikající skladovací kvalita okopanin umožňuje jejich uchování až do jara bez ztráty chuti a vnějších vlastností.

Pro moskevskou oblast

Oblíbené jsou zde stejné odrůdy jako ve středním pásmu. Mají čas plně dozrát a jsou dokonale skladovány.

Další kritéria pro výběr odrůd

Většina lidí vybírá řepu podle chuti produktu a bere v úvahu udržovací kvalitu sklizené plodiny. Mnoho lidí se snaží vybrat odrůdu, která se během vaření nezbarví.

Pro skladování

Pokud má být řepa skladována po dlouhou dobu, měla by být dána přednost středním a pozdním odrůdám. Rané okopaniny vydrží méně a nejlépe se konzumují jako potrava v prvních měsících po sklizni. Střední a pozdní řepa vydrží 8-12 měsíců.

Důležité: kořenová zelenina se po sklizni neomývá, stonky se neodstraňují, velké hroudy zeminy se odstraňují a vrcholy se ořezávají, přičemž zůstávají 2–3 centimetry.

Před uložením do sklepa nebo suterénu by měly být roztříděny, vysušeny a uloženy na chladném, větraném místě. Krabice se zeleninou by měly být zvýšeny nad podlahou o 10-15 centimetrů.

Nejsladší řepa pro rok 2024

Nejsladší odrůdy jsou: Mulatto, Cylinder, Bordeaux 237. Tato kořenová zelenina je vhodná pro přípravu šťávy, dětské a dietní kuchyně.

Nejlepší odrůdy řepy

Hospodyňky preferují zeleninu bez řezaných kroužků nebo bělavých žilek. Tato recenze představuje právě takové odrůdy.

Odrůdy krmiva

Tento druh zeleniny je určen ke krmení hospodářských zvířat. Taková kořenová zelenina se liší barvou, je méně sladká a mnohem větší než její stolní kolegové. Průměrná hmotnost - od 600 gramů do 2,5 kilogramů. Mohou být žluté, červené, téměř bílé nebo oranžové. Nejproduktivnější jsou: Milana, Record Poli, Eckendofskaya žlutá.

Červená řepa byla pěstována lidmi po mnoho staletí. Během této doby se objevilo obrovské množství odrůd této zeleniny. Šlechtitelská práce nekončí, na trhu se objevují nové odrůdy okopanin.Každý zahradník si proto může vybrat možnost podle svého vkusu.