Rajčata pěstovaná v Dolní Volze jsou jedny z nejchutnějších. Klima s horkým sluncem, mírně brakické půdy s vysokým obsahem draslíku a sodíku totiž vytvářejí podmínky pro hromadění velkého množství cukrů v ovoci. Astrachaňské rajče není výjimkou, je oblíbené u zahradníků na jihu.
Popis odrůdy rajčat Astrachaň ji řadí do skupiny středněobdobých otevřených rajčat, od vyklíčení do zrání plodů uplyne 115–122 dní. Podle typu keře je tato odrůda neurčitá, ale její výška nepřesahuje 80 cm, rostlina tvoří standard. První květenství se tvoří nad 7-8 listem.Vlastnosti ovoce:
- Tvar – kulatý;
- Průměrná hmotnost je 105 g, všechny plody mají přibližně stejnou hmotnost;
- Hustota – vysoká;
- Barva: jasně červená, středně silná slupka, nepraská.
Účelem ovoce je konzervace celého ovoce, konzumace v čerstvém stavu, příprava rajčatového protlaku a šťávy. Semenné komory jsou malé, je jich 5-6, semena střední velikosti, při konzumaci není cítit. Odrůda se vyznačuje přátelskou produkcí ovoce, proto se pěstuje v průmyslových podmínkách.
Výhody odrůdy
Mezi výhody Astrachaně patří především jeho vysoká produktivita. V produkčních podmínkách tato odrůda dávala 70 t/ha a více. Na otevřeném prostranství v regionech Volgograd a Astrachaň, jak dokazují recenze od zahradníků, můžete získat kbelík ovoce od 1 m2.
Mezi přednosti odrůdy patří i to, že nemá kolem stonku zelenou skvrnu. Odrůda je velmi odolná vůči houbovým a virovým chorobám, neovlivňuje ji hniloba květů. Toto je jedna z těch odrůd, o kterých lidé říkají, že je „silná“.
Prospěšné vlastnosti
Astrachaňská rajčata jsou velmi bohatá na lykopen. Tato látka je nezbytná pro zdraví každého, ale především mužů. Obsah lykopenu je vyšší v rajčatech, která prošla tepelnou úpravou. Organická látka cholin, obsažená ve velkém množství v rajčatech, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, chrání játra před tukovou degenerací, zvyšuje celkovou imunitu a stimuluje tvorbu hemoglobinu v krvi.
Doporučení pro pěstování
Astrachaňská rajčata jsou vhodná pro pěstování přes sazenice nebo nesazenice. V prvním případě by se měl vysévat na sazenice začátkem března. V bezsemenné kultuře, například v Astrachani, se výsev provádí v dubnu pod fólií přímo do volné půdy.
Důležité je, že u bezsemenné plodiny je spotřeba osiva mnohem vyšší než při výsevu sazenic. Je třeba vysévat v řadě za sebou, aby sazenice zvedly k sobě půdní kůru a poté byly proředěny na požadovanou vzdálenost 35-45 cm Rajče bez sazenic je velmi silné, vyžaduje méně zálivky, protože má hluboký kořenový systém, tvoří se na něm více plodů. Zkuste pěstovat taková rajčata!
Během počátečního období růstu je třeba rajčata krmit hnojivy obsahujícími dusík. Hnojení na list močovinou poskytuje pozoruhodné výsledky. Před květem by mělo být rajče krmeno kompletním minerálním hnojivem - s dusíkem, fosforem a draslíkem. V období růstu plodů je účinné krmení divizí - plody budou velké a sladké. Čerstvý divizna je potřeba naplnit vodou: 2 kg divizna na kbelík vody, tuto směs nechat v uzavřené nádobě 7 dní fermentovat. Poté nařeďte 5-6krát a zalévejte rostliny u kořene.
Na chatě astrachaňská rajčata rozhodně potřebují podporu, protože rostliny jsou poměrně vysoké. Pokud je plodina bez semen a vzdálenost mezi rostlinami je malá, pak je vhodné uspořádat nízké mřížoví, až 1 m vysoké, a navléknout dráty v 1-2 řadách, aby podepřely všechny rostliny v řadě.
Pokud byly keře vysazeny ne v řadě, ale v dírách, lze každý keř podepřít samostatně. Keř musíte přivázat k podpěře přibližně uprostřed, abyste zajistili spolehlivé upevnění.
To je zajímavé
Ve výrobních podmínkách v regionu Astrachaň byla vyvinuta speciální technologie, která měla název stejně jako region. Pomocí této technologie byla rajčata vysazena s velmi širokou roztečí řádků 1,4 m a velmi malou vzdáleností mezi keři - 15-17 cm.S tímto schématem je řádek velmi hustý, keře se zřídka rozpadají, existuje možnost strojní sklizně a kompletní mechanizace všech prací.
Zalévání rajčete
Je důležité nepřehánět to se zaléváním, protože nadměrná vlhkost výrazně zhoršuje kvalitu ovoce.. V suchém a horkém počasí je třeba odrůdu rajčat Astrakhan zalévat 2krát týdně. Při denních teplotách vzduchu nižších než 30 ÓJednou týdně je přípustné zalévat rajče. Při zalévání je třeba zajistit dostatek vláhy, aby byla vrstva půdy namočená alespoň půl metru.
K tomu je třeba dát na každý keř alespoň 5 litrů vody. Pokud je to možné, nainstalujte si na chatu systém kapkové závlahy. Zkušenosti těch, kteří zasadili a pěstovali tato rajčata v horkém podnebí pomocí kapkové závlahy, naznačují, že jsou velmi citlivá na zálivku, ve které je vlhkost půdy vždy stejně optimální bez skoků nahoru nebo dolů. Systém kapkové závlahy se zapíná jednou týdně na 10-12 hodin, rychlost přívodu vody je 1,5 - 2 l/h. Půda může být mulčována nebo pokryta tmavým filmem.
Astrachaňské rajče vás určitě potěší lahodným ovocem a velkou úrodou!
