Semena rajčat jsou na zemědělském trhu snad nejoblíbenější. Bez této oblíbené zeleniny se totiž neobejde kuchyně žádné hospodyňky. Tato poptávka po rajčatech přispívá ke zvýšené poptávce po nich, a tedy ke zvýšeným nárokům na samotné odrůdy rajčat. Původní odrůdy rajčat se v moderním světě staly velmi populárními.
Takový slavný chovatel a autor různých odrůdových odrůd rajčat je Lyubov Myazina.Její osobní sbírka z vlastního výběru již obsahuje 25 odrůd rajčat: 11 nízko rostoucích odrůd pro otevřenou půdu (různý tvar a doba zrání), 11 velkoplodých odrůd rajčat a 3 odrůdy cherry.
Kromě odrůd rajčat byla autorova amatérská sbírka doplněna o 39 hybridů, z nichž 15 jsou nízko rostoucí odrůdy, které jsou vynikající jak pro otevřenou půdu, tak pro skleníky. Tyto odrůdy jsou rané z hlediska zrání. Jejich hlavním účelem je průmyslová výroba džusů, kečupů a omáček.
V autorově soukromé sbírce jsou kromě rajčat papriky a okurky, ovoce chybí.
Trocha historie
Abyste se rozhodli koupit semena od této autorky, musíte ji lépe poznat.
Lyubov úspěšně pracoval mnoho let v Moldavském výzkumném ústavu pěstování zeleniny a zavlažovaného zemědělství. Zde získala potřebné zkušenosti a stala se prvotřídní specialistkou. Její učitelkou byla Ljudmila Ivanovna Guseva, profesorka známá po celém Sovětském svazu, doktorka zemědělských věd.
Výhody rajčat Myazina
Rajčata z Myaziny mají řadu výhod. Hlavní výhodou těchto hybridů jsou přirozené způsoby opylení, kdy šlechtitel rostliny opyluje ručně.
Při výrobě odrůd autor používá výhradně metodu přirozeného výběru, kdy se v průběhu mnoha let vybírají a vyvíjejí jen ty nejlepší odrůdy dané zeleniny.
Ve sbírce šlechtitele tedy nejsou žádné geneticky modifikované plody.
Všechny výše uvedené odrůdy a hybridy jsou zahrnuty ve státním registru Ruské federace.
Vysoká kvalita zeleniny je potvrzena autorskými certifikáty a patenty.
Účel zeleniny
Autor doporučuje používat všechny odrůdy rajčat pro:
- Příprava čerstvých salátů.
- Použití rajčat různých barev pro plněná jídla.
- Zmrazení na zimu.
- Výroba šťáv.
- Příprava kečupů, omáček, lečo.
- Konzervování rajčat ve formě moření nebo nakládání.
- Příprava rajčatového protlaku a různých dresinků na boršč.
- Na sušení rajčat.
Mnohem více různých možností vaření závisí na vaší představivosti a preferencích, hospodyňka, která zasadila některou z odrůd rajčat, určitě přijde na to, jak je úspěšně použít.
Odrůda rajčat Myazina vám umožňuje vybrat si požadovanou odrůdu nebo hybrid pro každý vkus a dokonce i barvu. Barevná škála rajčat této autorky je pestrá, její kolekce zahrnuje rajčata červená, žlutá, oranžová, růžová a dokonce i hnědá.
Podle načasování zrání také existují jak rané odrůdy, tak pozdní odrůdy a hybridy.
Stručná charakteristika rajčat podle doby zrání
Abychom vám pomohli s výběrem, krátce se podíváme na odrůdy rajčat podle doby zrání.
Ultra rané odrůdy
V naší chovatelské sbírce je nejvíce těchto rajčat: 36 odrůd, jsou to: Atlet, Zlatá tchyně, Raná Sněhurka, Moskva, Mateřská škola, Katrina, Dětská, Northern Queen, Charm, Snowman, My Love, Cherripalchik, Cherrinano , Sněhová královna, Super cena, Gladiátor, Šanson a mnoho dalších.
Taková rajčata jsou považována za super brzy, protože sklizeň začíná 85-90 dní po výsadbě semen. Téměř všechny tyto odrůdy rajčata vyžadují štípnutí, tvoří shluky, mají vynikající prezentaci a dobrou chuť.Všechny deklarované rané odrůdy jsou vysoce výnosné a vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zpracování.
Pokud jde o velikost plodů, jsou velmi rozmanité: existují jak velkoplodé, tak malé plody. cherry rajčata. Barevná škála takové zeleniny je také velmi rozmanitá: existují obvyklá šarlatová rajčata a velmi neobvyklá rajčata sluneční barvy.
Středně rané odrůdy
Tato rajčata jsou také vysoce produktivní. Zralá zelenina se začíná sklízet 90-105 dní po zasazení semen. V soukromé sbírce Lyubova je 27 druhů těchto odrůd: Fregata, Snowfall, Kudesnik, Zastolny, Scarlet Sails, Duchess, Extreme a další. Jsou také velmi vhodné pro konzervaci a čerstvou spotřebu. Zelenina je odolná proti praskání, má vynikající prezentovatelný vzhled a vynikající chuť. Tato rajčata se liší jak tvarem, tak barvou. Jsou plody pravidelného kulatého tvaru, jsou dlouhé a tenké, tvarem připomínající papriku, jsou plody jasně červené a sytě žluté barvy.
Pěstitelské metody
Tyto odrůdy rajčat od autora jsou pěstovány jako jejich další příbuzní.
Ale jsou zde také některé nuance.
Důležité si pamatovat! Ultra rané odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve sklenících. Jinak v našem pásu ve volné půdě mohou při nočních mrazech uhynout.
Ze sazenic se pěstují ultrarané i středně rané odrůdy. K tomu se semena nejprve zasadí do nádob, půda, ve které je oplodněna a navlhčena a umístěna na teplé místo. Chcete-li urychlit proces růstu, můžete nádoby zakrýt sklem, pravidelně sklo zvedat a odstraňovat kondenzaci. Když se na sazenicích objeví skutečné 2-3 listy, vyberou se do samostatných květináčů.
Poté čekají, až sazenice vyrostou a zesílí, pravidelně je zvlhčují a ztvrdnou. Pro otužování je potřeba postupně vynášet květináče se sazenicemi na vzduch. Nejprve na 1-2 hodiny, postupně čas prodlužujte až na celý den. Rostliny mohou být zasazeny do otevřené půdy, když byly sazenice venku alespoň jeden den.
Před výsadbou na otevřeném terénu se nejprve připraví jamky. Jsou umístěny převážně v šachovnicovém vzoru. Otvory je nutné zalévat a přihnojovat přírodním humusem.
Během procesu růstu musí být sazenice pravidelně zalévány. Pro tyto účely se používá systém kapkové závlahy. Rajčata jsou rostliny odolné vůči suchu a nemají rádi přebytečnou vlhkost, takže hlavní věcí není přehánět to se zálivkou, všeho by mělo být s mírou.
Je také nutné pravidelně odstraňovat plevel a kypřít půdu. Krmení lze provádět nejvýše jednou za tři týdny.
Recenze letních obyvatel a zahradníků naznačují vysokou odolnost těchto rajčat vůči různým chorobám a škůdcům. Ti, kdo taková rajčata zasadili, tvrdí, že se autorovi podařilo chuťové vlastnosti hybridů co nejvíce přiblížit odrůdovým plodům.
Dodržováním jednoduchých doporučení pro pěstování a péči může každý letní obyvatel na svém pozemku pěstovat chutné a krásné ovoce.
