Nejběžnější domácí kachnou s tmavým opeřením je kachna běloprsá, což je masný typ. Díky své vysoké produktivitě a nenáročnosti je černá kachna považována za jednu z nejlepších odrůd pro pěstování na soukromém dvorku. Existují i divoké druhy s tmavým opeřením, dají se ochočit, ale není to vhodné. Kvůli nízké produktivitě masa a vajec lze divokou kachnu používat pouze jako okrasný druh.
Zvláštnosti
Z volně žijících druhů s černým opeřením je nejčastější kachna lyska s bílou skvrnou na čele.Divoký pták se od svého domácího běloprsého příbuzného liší malým tělem, silnými dolními končetinami a touhou trávit více času mimo vodu. Kachna běloprsá byla vyšlechtěna selektivním chovem, vyznačuje se rychlým přírůstkem hmotnosti a produkuje dietní maso. Při šlechtitelské práci byla použita tři plemena: pekingský, ukrajinský a khaki campbell. Kachna se vyznačuje ranou zralostí, rychlým dozráváním, vysokou produkcí vajec a velkou hmotností vajec.
Kachna běloprsá produkuje nejen maso a vejce, její peří se používá k výrobě ložního prádla. Plemeno je vhodné pro chovatelské práce zaměřené na zvýšení plodnosti a masné užitkovosti.
Ostatní divoké černé druhy se snadno ochočí. Chovatelé drůbeže to však nevidí. Divoká kachna váží málo a produkuje malé množství malých vajec, takže její chov je nerentabilní.
Někteří amatérští ptáčci však chovají divoké vodní ptactvo s černým peřím pro dekorativní účely.
Odrůdy černých kachen
Každý druh má individuální rysy vzhledu a chování, které určují použití ptáka pro dekorativní nebo průmyslové účely. Abyste při výběru neudělali chybu, měli byste zvážit, jak kachna každé odrůdy vypadá a jak je produktivní.
Černá bílá prsa
Velká raně dozrávající kachna. Ve věku 2 měsíců váží 2 kg. Hmotnost dospělého člověka dosahuje 5 kg. Porážka na maso se provádí po 60-65 dnech. Nosnice jsou chovány 2-3 sezóny. Drake jsou jasnější barvy než samice, jejich opeření je zelenofialové a jejich tlapky jsou blíže u sebe.
Vnější znaky a produkční vlastnosti černého běloprsého plemene jsou uvedeny v tabulce.
| Velikost | 35-40 cm |
| Hmotnost | 3-5 kg |
| Výroba vajec | 120-160 vajec o hmotnosti 80-100 g za sezónu |
| Barva | plná černá, s bílou difuzní skvrnou na krku a hrudi; oči, zobák, tlapky černé |
| Typ postavy | velké oválné tělo, malá hlava, středně dlouhý krk, krátká křídla, neroztažená, krátký ocas |
Lyska
Divoká černá kachna, která patří do rodiny kolejnic, má neobvyklou postavu: nohy jsou nepřiměřené k tělu, velké, s dlouhými prsty. Jiná jména pro tento druh jsou „kashkaldak“, „černá kachna bělozobá“. Peří je sytě černé, zobák a čelo jsou bílé, duhovky očí červené, tlapky oranžové s šedými prsty. Dospělý jedinec váží 1,5 kg a dorůstá až 40 cm.
Pohlavní rozdíly nejsou výrazné. Samici od kačera rozeznáte jen podle hlasu, ten je hlasitější a jasnější. Kachna snáší 2-3 snůšky za sezónu, každá obsahuje až 12 zelenohnědých vajec. Po 3 týdnech se kachňata vylíhnou, rychle se osamostatní a po půl měsíci dostanou vlastní potravu.
Divoká kachna
Předek všech domácích plemen. Samice je hnědé barvy s hnědošedým břichem. Drake se vyznačuje zelenou hlavou a krkem, tmavě hnědou hrudí a skvrnitým šedým hřbetem a břichem. Během období línání samec zčerná s hnědým nádechem. Délka těla - 60 cm, hmotnost - asi 2 kg.
Pokud kachna divoká nemigruje, přezimuje na nezamrzlé vodní ploše. Hnízdo se vyrábí na zalesněných nebo vysokých travnatých březích vodních ploch. Pohlavně dospívá do jednoho roku věku. Koncem jara snáší až 13 olivově zbarvených vajec. O měsíc později se objeví kuřata, která, jakmile tělo vyschne, okamžitě projeví nezávislost.
Příbuznou kachny divoké je kachna africká černá, která žije jižně od Sahary. Jeho opeření je černé s bílými skvrnami na ocase a hřbetě a je intenzivnější u samic.
Pochard zrzavý
Malá divoká kachna. Délka - do 50 cm, hmotnost - ne více než 1,3 kg. Samec má cihlově červenou hlavu a krk, šedý hřbet, černé tělo, červenou duhovku a šedočerný zobák. Samice je zbarvena skromněji, hlava a tělo jsou světle hnědé. Hlas – tiché pískání a sípání. Při chůzi se kachna kolébá díky odloženým tlapkám, ale výborně plave a potápí se, pod vodou vydrží až 20 sekund.
Kachna ne vždy zimuje v teplých oblastech, může zůstat na nezamrzlé vodní ploše. Hnízdo se vyrábí v houštinách vysoké polovodní vegetace.Líhne se 8-10 modrozelených vajec. Po 23-25 dnech se objeví kachňata, která jsou připravena k letu po 2 měsících.
Potápka šedolíčá
Kompaktní kachna s rovným žlutým zobákem, dlouhým červeným krkem a malou hlavou zdobenou černým hřebenem. Hlavní barva je černá s hnědým nádechem. Duhovka je červenohnědá. Kachna váží až 1 kg, délka těla - 40 cm.Druh je vzácný, byl téměř vyhuben pytláky a postupně se obnovuje.
Pravidla výběru
Při výběru ptáků vezměte v úvahu účel domácího chovu, náladovost a produktivitu druhu. Téměř všechny divoké černé druhy mohou být domestikovány, ale produktivita není příliš žádoucí a přírůstek hmotnosti je slabý. Proto divoká černá noha chovatele drůbeže nezajímá.
Pro produkci masa a vajec je vhodná pouze velká černá kachna s bílými prsy, která je ceněná pro rychlý nárůst hmotnosti. Africká kachna divoká žije dobře v zajetí, je nenáročná na péči a výživu.Lyska je nezkrotná kachna a může každou chvíli odletět. Při nákupu kachňat do chovu věnujte pozornost jejich vzhledu. Ptáci musí být zdraví, pohybliví, bez anatomických vad a lysin na těle.
Jak se uchovávají?
K chovu ptáků je zapotřebí dostatek prostoru. Na 1 m2 V drůbežárně by neměly být více než 3 ptáci. Podlaha v obydlí kachny je dřevěná, jako podestýlka se používá sláma nebo piliny, pokládá se ve vrstvě 20 cm a pravidelně se mění. Optimální letní teplota v drůbežárně je 16-18 °C, zima – 14-16 °C. Vlhkost vzduchu – 60-70%.
Ptáci jsou krmeni podle plánu, každý den ve stejnou dobu. Standardní kachní dieta se skládá z:
- zrna;
- otruby;
- zahradní bylinky, zelenina;
- řasy;
- kostní a rybí moučka;
- nakrájené ryby;
- zdroje minerálů - křída, skořápka, vaječné skořápky;
- vitamínové doplňky.
V blízkosti drůbežárny musí být uspořádána oplocená procházka. Pokud v blízkosti není žádná přírodní vodní plocha, umístí se do kotce velká nádrž s vodou. V noci jsou ptáci zavřeni v drůbežárně.
