Popis a charakteristika, klady a zápory odrůdy Krasa Severa a pravidla pěstování

Existují odrůdy hroznů, z jejichž názvu je okamžitě jasné, jaká je výhoda zahradní plodiny. Pokud chcete získat chutné a krásné hrozny s minimální námahou, měli byste věnovat pozornost odrůdě Krasa Severa. V běžném životě tomu mnoho zahradníků říká princezna Olga. Pro úspěšnou kultivaci musíte předem vědět o vlastnostech péče o rostlinu.

Popis hroznů Krasa Severa

Různorodost odrůd na trhu se zahradnickými plodinami se každým rokem zvyšuje. V jižních oblastech Ruska jsou staré plodiny nahrazovány novými, které mají lepší šlechtitelské vlastnosti. V severních oblastech je přitom situace opačná a k odrůdám jako Krasa Severa neexistuje žádná alternativa, a proto zůstávají stále oblíbené.

Historie výběru

V Rusku se tato odrůda úspěšně pěstuje již více než 50 let. Kultura vděčí za svůj vzhled vědcům Výzkumného ústavu Michurin IV., za datum jeho narození se považuje rok 1960. V průběhu několika desetiletí se rostlina rozšířila a díky svým jedinečným šlechtitelským vlastnostem se nyní aktivně pěstuje v jižních a severních oblastech země.

Bush struktura

Hroznový keř Krasa Severa je pokrytý trojlaločnými listy. V horní části jsou rozřezané, na spodní straně je mírné opylení. Odrůda je považována za vysoce výnosnou a jeden výhon vytváří 1,2 květenství. Během sezóny se keř vyznačuje rychlým růstem, který může dosáhnout 95%. V průběhu roku může rostlina dosáhnout výšky 3 m.

Klady a zápory odrůdy

Hrozny Krasa Severa spojují vynikající chuť a vnější vlastnosti. Odrůda je nenáročná na péči a nevyžaduje zvláštní pozornost. Mezi výhody odrůdy patří:

• skromnost;
• bisexualita květin;
• slušná chuť;
• tolerance nízké teploty;
• všestrannost použití;
• stabilita plodiny.

Dlouhé období pěstování odrůd vinné révy v podmínkách ruských regionů v praxi potvrdilo výhody šlechtitelských vlastností rostliny.

Charakteristika princezny Olgy

Popis klasifikuje odrůdu jako bílé stolní hrozny. Bobule se používají čerstvé k výrobě šťáv, lze je použít při výrobě vína. Rostlina je raný a mrazuvzdorný druh.

Mrazuvzdornost

Zahradní plodina je mrazuvzdorná odrůda. Hrozny odrůdy Krasa Severa jsou schopny tolerovat nízké teploty a poklesy až do -26 ⁰C.

Odolnost vůči škůdcům

Mšice, svilušky a třásněnky jsou považovány za nebezpečné škůdce pro hrozny. K boji proti těmto druhům škůdců se používají mechanické a chemické metody. Vosy a včely rády jedí bobule. Aby před nimi zahrádkáři zachránili plody, musí často používat síťované přístřešky.

Možné nemoci

Hrozny Krasa Severa nemají vysokou odolnost vůči chorobám hroznů. Rostlina je citlivá na padlí a oidium. Stupeň odolnosti vůči nim v rostlině se odhaduje na 3,5 bodu. Zároveň se plodina nebojí šedé hniloby, i při vysoké vlhkosti mohou trsy zůstat na keři po dlouhou dobu, aniž by ztratily kvalitu ovoce.

Vlastnosti bobulí

Hroznové bobule mají nazelenalou barvu a na povrchu slupky lze pozorovat lehké růžové opálení. Je na něm tenký voskový povlak. Plody jsou kulatého tvaru, mají sladkou chuť a po konzumaci zanechávají příjemný pocit svěžesti. Velikost jednoho hroznu může dosáhnout 2 cm. Semena jsou malá, jejich počet může být od 2 do 4.

Bobule se sbírají ve shlucích o hmotnosti 250–380 g.Dužnina obsahuje 5,4 g/l kyseliny, obsah cukru se pohybuje od 14 do 17 %. Díky těmto indikátorům nemusíte při výrobě šťávy přidávat cukr.

Chuťové kvality

Degustační kvalita ovoce byla ohodnocena 8,4 body.

Obsah vitamínů

Bobule odrůdy Krasa Severa obsahují velké množství kyseliny listové, která je užitečná zejména pro ženy v prvním trimestru těhotenství. Ovoce obsahuje vitamín A, širokou škálu skupin B, C, PP a E. Mezi širokou paletou mikroprvků najdete pro tělo důležitý fosfor, hořčík a vápník. Buničina obsahuje působivý seznam mikroelementů, včetně železa, fluoru a manganu.

Terapeutický účinek

Je užitečné konzumovat nejen hrozny, ale i šťávu. Vzhledem k vysokému obsahu užitečných látek používají přírodní prostředek ke kompenzaci nedostatku vitamínů a základních prvků. Bobule pomáhají při astmatu, migréně a chronické únavě. Používají se k prevenci srdečních patologií a snižují riziko krevních sraženin.

Hrozny byly vždy známé svými vlastnostmi zpomalit proces stárnutí, zlepšit stav pokožky a vlasů, takže plody jsou široce používány v oblasti kosmetologie.

Výsadba sazenic

Pro slušnou úrodu je důležité vybrat zdravou a kvalitní sazenici. Zárukou získání požadované odrůdy plodin je kontaktovat specializované školky nebo nákup od důvěryhodných prodejců.

Výběr sazenic

Sazenice by neměla mít zjevné známky poškození nebo vad. Je třeba věnovat pozornost kořenovému systému mladé rostliny. Výhonky by měly být „živé“, suchost a hniloba by neměla být pozorována.Barva povrchu kořenů by měla být bělavá, ztmavnutí oblastí znamená přítomnost problémů a naznačuje začátek vývoje hnilobných procesů.

Výběr místa

Pro výsadbu je nutné zajistit slunné místo, chráněné před účinky poryvů větru. Půda by měla být hlinitopísčitá nebo písčitá. Rostlina má silný kořenový systém, takže oblasti s vodou tekoucí blízko povrchu nejsou vhodné pro výsadbu hroznů. Zahradníci často sázejí plodiny vedle stavebních konstrukcí, v takovém případě je vyžadována vzdálenost 1,5 m od základů.

Kopání díry

Půda pro výsadbu hroznů připravte se předem, vykopejte ji 2 týdny před výsadbou, aby měla půda čas se usadit. Hloubka jamky musí být minimálně 80 cm, průměr 60 cm. Pokud je drn, musí být odstraněn a vrstva může být použita při výsadbě. K tomu se umístí na dno jámy povrchem s trávou dolů, po hnilobě se změní na hnojivo.

Vystupujeme

Před výsadbou se kořeny sazenice hroznů umístí do živného roztoku pomocí stimulátoru růstu. Lék se připravuje podle pokynů dodaných výrobcem. Pokud jsou identifikovány poškozené procesy, jsou odstraněny.

Co dělat a proč

Při pěstování hroznů na těžkých půdách musí být na dně jamky zajištěna drenáž o tloušťce 30 mm. K tomuto účelu použijte jemný štěrk nebo drcený kámen. Písčité půdy nepotřebují drenáž, ale pro lepší zadržování vody na dně tvoří „hrad“ z hlíny, pokládající materiál ve vrstvě 20 cm. Dále se do půdy přidávají fosforečná minerální hnojiva, která zajistí rostlina s dostatečným množstvím výživy.

Před výsadbou je třeba pečlivě narovnat kořeny sazenice a dosáhnout jejich rovnoměrného rozložení.Prostor jámy je vyplněn úrodnou půdou, která do půdy přidává organickou hmotu ve formě humusu nebo shnilého hnoje. Po výsadbě zajistěte výhonek vydatnou zálivkou a dejte rostlině 20 litrů vody. Při výsadbě dodržujte schéma a mezi sousedními keři udržujte vzdálenost 1,5-2,5 m.

Pěstování a péče

Rostlina je nenáročná na péči. Mezi povinné práce patří prořezávání, hnojení, zalévání a uvolňování půdy. Pro prevenci nemocí se doporučuje nezanedbávat postřik léky proti škůdcům a infekcím.

Prořezávání a tvarování keře

Výhonky se doporučuje tvořit vějířovou metodou, u které jsou ponechány 4 rukávy. Na jaře je nutný řez, který může být krátký nebo střední v závislosti na stáří hroznů. Pro plodování ponechte 6 až 8 očí v mladých keřích, až 10 u dospělých. Při provádění prací na normalizaci procesu tvorby trsů nezbývá více než 40 výhonků.

Péče o kořeny

Rostlina vyžaduje včasné zalévání. Nadměrné zamokření rostlině škodí, takže dopouštění nadměrné vlhkosti je nežádoucí. Abyste zabránili zamrznutí plodin v zimě, kontrolujte nepřítomnost kořenových výhonků dosahujících na povrch půdy. Pokud se vyskytne podobný problém, taková místa se odstraní řezem co nejblíže kmenu.

Trellis a podvazek

K růstu je třeba hroznům poskytnout oporu, čehož je dosaženo pomocí mřížoví a vyvazování výhonků. Po stranách jsou vykopány příkopy a instalovány pilíře. Mezi nimi jsou nataženy 3 řady drátu, na který se přivazují výhonky.

Zalévání

První hojné zalévání hroznů se provádí na jaře, aby se stimuloval růst rostliny a urychlilo její „probuzení“. Během vegetačního období je podle potřeby zajištěna dodatečná vlhkost. Na podzim se množství zavlažování snižuje, což snižuje schopnost rostliny růst a pomáhá jí připravit se na zimu.

Hnojivo

První práce se provádějí na jaře po odstranění krytu, přidáním fosforečno-draselných hnojiv do každého keře. Ke stimulaci růstu rostlin lze použít přípravky obsahující dusík. 1,5 týdne před začátkem období květu se obohatí roztokem kuřecího hnoje, rozpuštěného ve vodě v poměru 1:2. V období dozrávání bobulí se opakuje obohacování půdy fosforo-draselnými hnojivy.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Aby se zabránilo chorobám hroznů plísní a oidium, preventivní postřik se provádí na jaře. K boji proti prvnímu se používá směs Bordeaux, síran měďnatý nebo chemikálie. Mezi nejoblíbenější prostředky patří Radomil a Acrobat.K ochraně proti oidiu se používá koloidní síra nebo lék Topaz. První postřik se provádí na začátku sezóny před rozkvětem květů, opakovaný postřik se provádí, pokud jsou na listech zjištěny první příznaky onemocnění.

Příprava keřů na zimu: mulčování a přikrývání

Na podzim, poté, co rostlina shodí listy, začnou práce na vytvoření úkrytu. K tomu je rostlina odstraněna z mřížoviny, odstraněny zbývající mrtvé části a výhonky jsou přitlačeny k zemi. Suché listy, větve nebo posypané zeminou jsou umístěny na vrcholu vinné révy. Někteří zahradníci dávají přednost použití krycího materiálu.

Při poskytování ochrany před chladem je důležité to nepřehánět, jinak rostlina začne hnít a výrazně se zvyšuje riziko její smrti.

Sklizeň

Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Průměrný výnos ovoce na keř je 12 kg. Chcete-li získat větší bobule, měli byste kontrolovat počet hroznů.

Sbírka

Období pro sběr kartáčů závisí na oblasti růstu. Odrůda je považována za ranou a doba zrání začíná 110 dní po odkvětu.

Přeprava

Odrůda vinné révy je na trhu s ovocem žádaná, protože má vynikající vnější vlastnosti a dobrou udržitelnost. Nebojí se dlouhodobých přepravních podmínek a je schopen po dlouhou dobu neztratit své vlastnosti.