Jakou půdu pro hrozny připravit Na to se často ptají začínající vinaři, amatérští i praktičtí zahradníci. Půdní směs určuje, zda sazenice zakoření nebo ne, jak rychle se přizpůsobí a roste. Tematický materiál s radami od profesionálů vám pomůže rozptýlit všechny pochybnosti a správně si vybrat.
- Kritéria vhodnosti půdy pro výsadbu hroznů
- Vysoce kvalitní složení
- Kyselost
- Správné pH
- Indikátorové rostliny
- Obsah alkálií
- Měření vlhkosti a tenzometru
- Vlastnosti půdy v závislosti na způsobu výsadby
- Na řízky
- Pro sazenice
- Na vrstvení
- Pod stopkami
- Při pěstování ze semene
- Pro dospělé keře
- Pro pěstování různých odrůd
- Příprava půdy
- Pro otevřenou půdu
- Substrát pro skleníky a skleníky
- Pro přistání na balkonech
- Zlepšení kvality půdy v různých ročních obdobích
- na jaře
- V létě
- na podzim
- Na co si dát pozor při výběru půdy
- Hnojení půdy
- Hnůj
- Ptačí trus
- Kompost
- vaječná skořápka
- Droždí
- Mulčování
- Piliny
- Péče
- Dezinfekce
- Ochrana
- Zotavení
- Biologické produkty
Kritéria vhodnosti půdy pro výsadbu hroznů
I zkušení zahradníci se mohou mýlit, pokud jde o faktory ovlivňující vývoj vinných bobulí. Pravděpodobně budou volat:
- odrůda a její individuální vlastnosti (doba zrání, odolnost vůči chorobám);
- klimatické podmínky pěstování;
- hnojení - jeho dostupnost a četnost;
- přirozené příčiny - vzduch, světlo, zalévání.
Ale ne každý si bude pamatovat základy - složení půdy, její kyselost, nasycení minerály, frakční charakteristiky. A to také vážně ovlivňuje růst vinné révy a její schopnost plodit.
Jemnost spočívá v tom, že hrozny nepotřebují černou půdu ve své čisté formě. Mnohem vhodnější je kompozitní směs písku, humusu a zeminy, která je dostatečně propustná pro vzduch a vodu. Těžké, jílovité půdy jsou nepřijatelné. Místo s blízkými vodonosnými vrstvami také není vhodné: to povede k hnilobě kořenů. Vinaři se proto uchylují k trikům, kdy půdu ve vybrané oblasti částečně nebo úplně nahrazují pečlivě komponovaným „koktejlem“, který uspokojí potřeby vybíravé révy.
Vysoce kvalitní složení
Jedná se o nasycení půdní směsi užitečnými látkami, které bude vinná réva potřebovat k vytvoření kořenového systému a růstu trsů a bobulí.Hrozny potřebují následující minerály (v ideálním případě by měly být v půdě nebo je nutné je „přidat“ jako hnojivo):
- Dusík. Základ růstu. Pokud není dusík, výhonky se nevyvíjejí dobře. Přesycení vede k posunu rovnováhy, nabírání zelené hmoty na úkor chuti bobule.
- Fosfor. Druhým nejdůležitějším prvkem ovlivňujícím vinici je rychlost dozrávání plodů, zkrácení vegetačního období.
- Draslík. Ovlivňuje syntézu sacharidů - škrobu a cukrů, takže pokud je v půdě nedostatek této složky, bobule budou kyselé a bez chuti. S mrazuvzdorností keře souvisí i přítomnost draslíku.
- Hořčík. Jeho role v hlavním procesu – tvorbě chlorofylu – je nepopiratelná. Bez hořčíku listy ztrácejí svou přirozenou zelenou barvu, usychají a odumírají.
- Vápník. Když je ho dostatek, kořeny včas vyrostou, podpírají stonek, bobule jsou chutné a aromatické. Nadbytek vápníku vede k onemocnění keře (chloróza).
- Žehlička. Podílí se také na syntéze chlorofylu v listech.
Jedná se o hlavní prvky, ale kromě nich existují také pomocné prvky - sodík, hliník, zinek. Proto pro krmení hroznem, zkušení zahradníci používají komplexní, komplexní hnojiva.
Kyselost
Normální vývoj sazenic a dospělých rostlin závisí na reakci půdy, její kyselosti. Půda, která je příliš kyselá, bude muset být alkalizována, půda, která není kyselá, bude muset být okyselena. Obecně se v takových případech mluví o rovnováze kyselosti, indikátoru pH, který se určuje provedením speciální analýzy.
Správné pH
Každá rostlina má své vlastní požadavky na kyselost. Hrozny nejsou výjimkou. Brambory a maliny milují kyselé prostředí, u vinných bobulí byl experimentálně stanoven koridor 4-8 jednotek.Maximální hodnota by neměla překročit 8,2, a to pouze v případě, že půda není přesycena solemi.
Indikátorové rostliny
Určité rostliny, které si vybírají určité podmínky, pomohou určit kyselost prostředí. Zároveň se ukáže, proč některé rostou a prosperují, zatímco jiné chřadnou. Šťovík, mrkev, okurky mají rády kyselé půdy a kosatce a lilie jako květiny. Usazují se tam mechy, ostřice nebo přeslička rolní. Pokud je pH nízké, svědčí o tom rychlý růst angreštu, ostružin a tújí.
Obsah alkálií
Pro normální růst hroznů potřebujete „správnou“ rovnováhu pH a ne jen indikátor vychýlený do kyselého nebo zásaditého prostředí. Neutrální úroveň (5,6-6,0) je určena salátem, jablkem a hruškou. Je třeba mít na paměti, že mnoho rostlin se dokáže přizpůsobit kyselosti prostředí a některé ji dokážou napravit během procesu růstu. Jetel a kopřivy rostou na málo kyselých pozemcích; pro mírně zásadité - quinoa nebo hořčice.
Měření vlhkosti a tenzometru
Více než přítomnost živin v půdě ovlivňuje růst hroznů pouze půdní vlhkost. Vzácné odrůdy normálně reagují na nadměrnou vlhkost.
Wineberry preferuje dobře odvodněné, suché směsi. Indikátor vlhkosti je určen speciálním zařízením - tenzometrem. K tomu, abyste se ji naučili používat, samotné nadšení stačit nebude. Je lepší přibližně znát hladinu spodní vody a regulovat půdní vlhkost zálivkou.
Vlastnosti půdy v závislosti na způsobu výsadby
Před výsadbou hroznů tak či onak určete polohu, složení půdy, její vlhkost a hnojení. U řízků a sadby to bude jiné.
Na řízky
Pro výsadbu řízků v šálcích nebo květináčích se směsi připravují podle následujících „receptů“:
- Asi 1 díl humusu, stejné množství drnu a pilin, půl dílu písku.
- Rašelina a zatuchlý (ne čerstvý) hnůj odebraný ve stejném poměru.
Pro sazenice
Půda pro sazenice se připravuje různými metodami, ale začnou to dělat na podzim: vykopávají, uvolňují, hnojí, odstraňují staré rostliny (pokud byly nemocné, je lepší hrozny na takovém místě nesázet, aby se zabránilo infekce).
Pro lepší odvodnění se do půdy přidává drť pod již vysazený keř, pro sazenice se na dno vykopané jámy dává hrubý materiál - kameny, cihly, někdy se zakopávají kusy trubek s otvory pro přívod vody a hnojiv přes ně ke kořenům. V závislosti na složení půdy může být „zředěn“ pískem, smíchán s rašelinou nebo humusem.
Na vrstvení
Vrstvení na hrozny se provádí z již zralé rostliny, není nutná žádná speciální příprava, protože se používá stejná půda. V závislosti na zvolené technice se vykope příkop, do něj se umístí vinná réva nebo čerstvý výhonek a posype se zeminou. Je povoleno přidat rašelinu, kompost a mulčovat výsadbu.
Pod stopkami
Nejlepší je začít s přípravou na podzim: tímto způsobem se země usadí a bude nasycena hnojivy. Je vyžadováno kopání, ale bez fanatismu, aby se půda nerozmělnila do stavu písku. Můžete přidat minerální hnojiva nebo organickou hmotu (běžný hnůj).
Každý zkušený vinař má svou techniku, například tuto: při kopání jámy se půda z ní rozdělí na horní a spodní vrstvu. Dále se „vrchní“ smíchá s humusem a znovu se umístí do díry a poté se přidá zbývající „spodní“ půda.
Doporučuje se použít jakékoli velké úlomky - cihly, kameny, drcený kámen. Zvýší propustnost vzduchu a vody, která je pro hrozny tak důležitá.
Při pěstování ze semene
Pěstování ze semen je jednou z nejobtížnějších metod. Bude vyžadovat dobře oplodněnou půdu s vyváženým pH (můžete si vzít hotovou směs půdy pro květiny). Vítaná je rašelina a dávkovaná minerální hnojiva. Hlavním úkolem je udržovat požadovanou úroveň vlhkosti a teploty.
Pro dospělé keře
Samotná transplantace je pro keř vážným šokem, nedoporučuje se ji provádět, pokud to není nezbytně nutné, u starých rostlin. Je lepší přemýšlet o jiných možnostech, ale pokud je nevyhnutelné opětovné vysazení, připravte půdu měsíc před zákrokem, na podzim.
Není v tom nic nového: kopání, hnojení, zalévání. Podzimní výsadba je vhodnější, protože keř poroste v zimě pod sněhem a na jaře určitě zesílí a zakoření na novém místě.
Pro pěstování různých odrůd
Jako takové neexistuje žádná selektivita mezi různými druhy podle typu půdy - hrozny potřebují odvodněnou, středně kyselou, suchou půdu obsahující draslík, dusík a fosfor. Pokud máte pochybnosti o výběru půdy pro konkrétní odrůdu, je lepší se informovat u prodejce sazenic nebo se s materiálem seznámit sami studiem tematických materiálů.
Příprava půdy
Pečlivý výběr místa výsadby a směsi půdy tvoří 80 % úspěchu. Na chudé, jílovité, příliš vlhké půdě nevyroste ani ta nejsilnější sazenice. Zkušení zahradníci proto i v obtížných podmínkách využívají výměnu půdy (úplnou nebo částečnou) ke kompenzaci nedostatků přírodních podmínek.
Pro otevřenou půdu
Nejjednodušší metody hnojení půdy nejsou méně účinné než ty složité. K položení základu pro růst vinné révy stačí přidat do půdy organickou hmotu - kompost, humus, použít mulčování, krmit popelem.
Dobytčí nebo ptačí hnůj je nutné zkvasit a nechat odležet, aby nespálil křehké kořínky hroznů. V případě kompostu se do jámy postupně umístí tráva, listí, drobné větve, zbytky ovoce a kuchyňský odpad a po několika letech se získá hotové domácí komplexní hnojivo.
Substrát pro skleníky a skleníky
V chladném klimatu se pro urychlení růstu sazenic pěstují ve skleníku. K tomu použijte hotový substrát zakoupený v zemědělských obchodech nebo namíchaný sami. V prvním případě se nemusíte starat o hladinu pH nebo přítomnost minerálů – ty už tam jsou. V opačném případě bude pracná práce s přidáváním rašeliny, humusu, důkladným promícháním a distribucí půdy po celém skleníku.
Pro přistání na balkonech
Ideální možností je zasadit okrasné hrozny do půdní směsi, která se prodává v obchodech pro pěstování pokojových rostlin: má vyvážené složení a zároveň si můžete vybrat požadovanou úroveň kyselosti.
Zlepšení kvality půdy v různých ročních obdobích
Ne každý má stejné štěstí – někteří musí pracně obohacovat půdu na svém pozemku, aby vytvořili potřebné podmínky pro vinnou révu. Ale i to je možné.
na jaře
Každá aplikace hnojení má své roční období. Na jaře se první kopání provádí po chladném období, přidávají se minerální komplexy obsahující dusík a jeho deriváty.
V létě
Během horkého počasí kypří půdu, odplevelují, aplikují dusíkatá hnojiva, používají listová hnojiva.
na podzim
V této době vykopejte půdu, odstraňte poškozené části rostliny a přidejte minerální komplexy draslíku. Zároveň se přidává hnůj, kompost a mulč – tak jsou rostlinou lépe absorbovány.
Na co si dát pozor při výběru půdy
Při rozhodování o místě pro výsadbu vinné révy si všímají, jaké indikační rostliny tam rostou a jak hluboko je spodní voda. Réva se do spodních vláhových horizontů dostane sama a vypustí dlouhé kořeny, v případě povrchového umístění je situace horší. Může být nutné vypustit kapalinu, nainstalovat odtok nebo zvolit jiné místo.
Hnojení půdy
Hrozny naléhavě potřebují dusík, draslík a fosfor - na tom závisí růst révy a chuť bobulí. Půdu můžete oplodnit pomocí jednoduchých improvizovaných metod.
Hnůj
Kravský humus je úžasné organické hnojivo. Jen je důležité to nepřehánět, přidávat humus po dávkách a na podzim je to lepší než na jaře. Odborníci radí používat koňský hnůj, ale aplikovat ho jednou za 2-3 roky.
Ptačí trus
Ptačí guáno může svým vyváženým složením konkurovat jiným organickým látkám, ale je tu jedna jemnost: kvůli vysoké energetické hodnotě musí trus „dohořet“ a stát, aby nespálil kořeny hroznů. Koncentraci můžete snížit zředěním vodou.
Kompost
Organické hnojivo přírodního původu. Připraveno z listí, potravinového odpadu, trávy. Významnou nevýhodou je, že takový komplex se připravuje dlouho. Aplikuje se v dávkách, jednou ročně, obvykle před zimou.
vaječná skořápka
Skořápka obsahuje pro hrozny důležitý minerál – vápník, který ovlivňuje zrání a chuť bobule. Je rozdrcen a přidán do půdy v malých porcích, přičemž se snaží nepřekročit normu.
Droždí
Běžný kvásek pomáhá vyrovnávat mikroflóru. Způsob přípravy vrchního dresinku je jednoduchý a přímočarý: droždí (100 gramů) se zředí v kbelíku s teplou vodou (10 litrů) a nechá se přes noc.Jeden keř vyžaduje až 2 litry živného roztoku.
Mulčování
Mulčování pomáhá udržet vlhkost a živiny v půdě. Za tímto účelem je po výsadbě a zalévání sazenice kořenová zóna pokryta malými větvemi, slámou, listy ve vrstvě až 5-7 centimetrů. Tato ochrana údajně inhibuje růst plevele.
Piliny
Obyčejné piliny mohou hrát dvojí roli - mulčují půdu a časem se promění v hnojivo a hnijí, aby se půda nasytila užitečnými látkami.
Péče
Opatření péče o vysazenou révu zahrnují včasnou zálivku, ošetření chemikáliemi proti chorobám a škůdcům, hnojení a úkryt na zimu.
Dezinfekce
Provádí se na jaře nebo několikrát během letní sezóny z důvodu prevence. Používají přípravky k hubení hmyzu a patogenů postřikem hroznů zahradním postřikovačem.
Ochrana
Některé odrůdy aktivně požírají vosy a ptáci - je nutná účinná ochrana budoucí sklizně. K tomu použijte pasti, insekticidy, speciální sítě nebo čepice. V případě ochrany proti běžným zahradním chorobám se používá postřik směsí Bordeaux, přípravky s komplexním účinkem.
Zotavení
K tlačení keře po dlouhém zimním období a jeho aktivnějšímu růstu se široce používá prořezávání mrtvých oblastí a vytváření rukávů. U některých odrůd je to vzhledem k hojnosti rychle rostoucích nevlastních synů extrémní, ale nutné opatření.
Biologické produkty
Slouží jako alternativa tam, kde chemie není účinná nebo ji nelze použít. Na bázi speciálních kmenů biokultur, které potlačují aktivitu šedé hniloby, padlí a hub.Pro člověka absolutně neškodné: zpracované ovoce lze jíst bez obav z otravy (na rozdíl od pesticidů).