Šťavnaté plody z jabloně hraběte Ezzo nenechají nikoho lhostejným. Jablka z takových stromů vypadají lákavě a chutnají tak nezvykle šťavnatě, jak na první pohled vypadají. Pozdní dezertní odrůda zakoření i v sibiřských oblastech, protože tato jabloň je odolná i vůči náhlým mrazům. Vysazením takového stromu na zahradě si můžete zajistit sedm vitamínů na celou zimu.
Historie vzniku odrůdy
Německá výběrová odrůda jabloní s názvem Graf Ezzo byla poprvé vyrobena na stanici Klein-Altendorf samosprašením odrůdy Gloster. Než se tento druh stromu začal šířit po evropských zemích, specialisté jej důkladně otestovali.
Dále se hrabě Ezzo začal pěstovat v ukrajinské lesostepi. Po těchto testech si jablka mezi zahrádkáři získala oblibu. Později jej začali pěstovat v Ruské federaci. Díky svým chutným a chutným plodům se tato nová odrůda stala populární v mnoha zemích.
Popis jabloně hrabě Ezzo
Oproti odrůdě Gloucester, z níž pocházel hrabě Ezzo, jsou její stromy zakrslé. Začínají plodit rychleji, což snižuje odpad na další návnadu a hnojivo.
Výrobek je popsán následovně: velké pozdně dozrávající plody bohaté na vitamíny, určené především ke konzumaci v zimním období.
Odrůdy odrůd
Count Ezzo patří k uměle vyšlechtěným odrůdám, ale existují některé analogy jabloní, které jsou mu podobné:
- Idared - chován ve Spojených státech, v Idahu. Má velké červené plody s narůžovělým ruměncem;
- Ambrosia je kanadská odrůda jablek. Slupka plodů je lesklá, s načervenalým ruměncem, samotná jablka mají kuželovitý tvar;
- Braeburn Hill Well - jabloně pocházející z Nového Zélandu. Plody jsou velké, kulaté, s lesklou slupkou a červeným ruměncem;
- Gloucester - z něj vznikla odrůda Count Ezzo. Plody těchto jabloní mají velký kuželovitý tvar, červený odstín slupky a lehce narůžovělý ruměnec.
Stojí za zmínku: odrůdy jako Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold jsou podobné vnějšími a chuťovými parametry jako hrabě Ezzo.
doplňkové vlastnosti
Odrůda vyšlechtěná v Německu prošla mnoha testy a byla přijata k produkci a pěstování v Evropě. Mezi jeho výhody patří:
- krátké období od zasazení stromu do sklizně ovoce z něj;
- odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- zvýšená produktivita.
Navzdory výhodám existuje jedna nevýhoda - hrabě Ezzo má často slabou imunitu vůči chorobám a škůdcům.
Rozměry
Zakrslý hybrid dorůstá 2-3 metry na výšku, ale koruna stromu je široká a rozložitá. Jabloň dosahuje maximálního růstového vrcholu za 7 let. V mladém věku může mít jabloň pyramidovou korunu, ale časem se rozšíří a zakulatí.
Roční růst
Růst odrůdy za 1 rok je průměrný, například boční větve mohou narůst o 10 centimetrů. Pokud je větev umístěna pod úhlem 45 stupňů, roste o 40-50 centimetrů. Při správném krmení mohou boční větve vyrůst 70 centimetrů za rok.
K malému nárůstu může dojít pouze při chudé půdě, nedostatku světla, při přemnožení jabloní nebo napadení škůdci. Pokud strom již dosáhl věku pěti let a vůbec neroste, je lepší zasadit nový, protože může být velmi obtížné uklidit zanedbanou jabloň.
Frekvence plodů
S nízko rostoucím podnožím může jabloň kvést již druhým rokem po výsadbě. Ale přesto je lepší v tomto období květy odříznout, aby strom směřoval veškeré své úsilí k rozvoji koruny a kořenového systému. Ve třetím roce lze květy ponechat, úroda už může být docela slušná.
Jabloň kvete každoročně, ale ne dlouho. Pupeny kvetou společně. Vzhledem k tomu, že strom je zimní dezertní odrůda, plody dozrávají pozdě.Sklizeň je obvykle naplánována na konec září až polovinu října.
Plody lze konzumovat ihned po jejich odstranění z větví. Pokud je ale necháte dva týdny na chladném a suchém místě, jejich chuť se změní.
Hodnocení ovoce
Hybrid dává drobné plody (až 200 gramů), ale vysoké kvality. Jablka chutnají středně sladkokysele. Dužnina ovoce je šťavnatá, jemnozrnné struktury. Tvar jablek je mírně protáhlý, kulatý, s mírným žebrováním.
Barva ovoce hraběte Ezzo je často nazelenalá, s načervenalým rozmazaným ruměncem. Při dlouhodobém skladování jablka neztrácejí své prospěšné vlastnosti. Odrůda je vhodná k výrobě zavařenin, želé, džemů a kompotů.
Dužnina není úplně hustá, při kousání se projevuje bohatá, příjemná vůně jablka a nasládlá nakyslá chuť. Při degustaci získal hrabě Ezzo hodnocení 4,8 z 5 bodů.
Mrazuvzdornost
Odrůda je poměrně odolná vůči zimním mrazům, a to i déletrvajícím. Dobře přežívá zimu i náhlé jarní či podzimní mrazíky. Vzhledem k tomu, že kříženec byl vytvořen uměle, bylo při jeho šlechtění bráno v potaz odolnost vůči chladu.
Choroby a škůdci
Při testování odrůdy v chladných deštivých obdobích vykazovala dobré výsledky. Hrabě Ezzo je odolný proti strupovitosti a mšicím. Stromy také nejsou náchylné k vážným útokům roztočů, housenek a mravenců.
Stojí za to vědět: na jaře se doporučuje postříkat jabloň 2-3krát přípravky obsahujícími síran měďnatý pro zvýšení produktivity.
Ve kterém regionu je nejlepší růst?
Příznivou oblastí pro pěstování této odrůdy je střední část Evropy. Díky své mrazuvzdornosti dává dobrou úrodu v lesostepi Ukrajiny a v severozápadní části Ruské federace.
Příznivé klima je mírné kontinentální.Půda vhodná je hlinitá, hlinitopísčitá, podzolová. Pokud pěstujete takovou jabloň v moskevské oblasti, pak stojí za zvážení několik funkcí:
- pokud se ukáže, že rok je mokrý, pak stojí za to provádět aktivní prevenci proti škodlivému hmyzu;
- Je nutné pravidelné zavlažování;
- prořezávání
Závěr
Stojí za to zkusit zasadit jabloň Count Ezzo na vaší zahradě kvůli zralým a chutným plodům. Péče o takový strom není náročná, i když se jedná o první výsadbu.
Úroda z tohoto hybridu bude dobrá nejen stočená, ale i čerstvá.
