Každé roční období potěší svými vlastnostmi. S nástupem podzimu čekají majitelé jabloně Kateřiny sklizeň. Tyto plody, tak sladké a šťavnaté, jsou vynikajícími představiteli svých „rodičů“: odrůd Golden Delicious a Mekintosh Vazhek. Kultivar patří k pozdním, takže kus podzimu přenesete do chladu a mrazů bez ztráty kvality. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti.
Popis odrůdy
Odrůda byla vyšlechtěna ukrajinským výběrem v roce 1978.Jablka této odrůdy mají zploštělý kuželovitý tvar s mírně žebrovaným povrchem nahoře. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje kolem 200 gramů, častěji – o něco méně, od 160 do 190 gramů. Dužnina je jemné krémové barvy se zelenými žilkami, velmi šťavnatá, hustá a křupavá.
Na vnější straně jsou Kateřina jablka načervenalá, žlutozelená, červená, s oranžovým nádechem na slunečné straně. Slupka je středně silná, suchá, hustá. Chuť je sladká, s příjemnou kyselostí a lehce kořenitými tóny. Tvar jabloně je pyramidální, větve se šíří, výhonky jsou silné.
Strom se vyznačuje silnou růstovou silou, koruna je velká a rozložená.
Listy jsou standardní zelené barvy se střední hustotou. Při popisu kultivaru je třeba zmínit, že plodů je na stromě mnoho, rostou jakoby ve shlucích. Plody se nejčastěji konzumují čerstvé, ale používají se i při přípravě šťáv.
Charakteristika
Níže je uveden podrobný popis odrůdy jabloně Katerina.
Výhody a nevýhody odrůdy
Nejprve si řekněme o výhodách:
- Předčasnost. Odrůda Katerina je v šlechtění dárcem raných plodů.
- Vysoký výnos. Tato skutečnost potěší jak majitele skromné zahrady s několika stromy, tak velkého květináče. Na jednom stromě roste a dozrává velké množství plodů. Je třeba poznamenat, že neexistují žádné zvláštní požadavky na péči o rostlinu. Proto při stejných pracných a časových investicích získáte mnohem větší úrodu než u jiných odrůd jabloní.
- Výborná přepravitelnost. Díky tomuto ukazateli se jablka Kateřiny často vyvážejí do jiných zemí, kde jsou také velmi oblíbené.
- Výborná chuť. Na pětibodové škále získala Kateřina skóre od 4,5 do 4,9. To jsou úžasná čísla.
- Sazenice jsou dobře upevněny v zemi, takže není třeba je dále posilovat. Potěší také fakt, že stromek netvoří kořenové výhonky.
- Doba provozu zahrady je poměrně dlouhá - od 28 do 35 let.
Pokud mluvíme o nevýhodách, měli bychom zmínit průměrnou odolnost vůči suchu. Jižní oblasti Ukrajiny se vyznačují nadměrným letním vedrem a nízkými srážkami. Při této teplotě nedostávají plody dostatek vláhy z půdy. Důsledkem toho je nedostatečná šťavnatost ovoce.
Vzhledem k tomu, že na jednom stromě je hodně plodů, vzniká tak hrozba větví, které nejsou dostatečně silné a silné na to, aby se odlomily (což se stává, pokud je sezóna bohatá na déšť). Proto je nutný příděl květin a vaječníků.
Produktivita
Dospělý strom, který dosáhl věku osmi let, dává úrodu 35-40 kilogramů jablek. To je vynikající ukazatel, kterým se nemohou pochlubit všechny kultivary.
Frekvence plodů
Sazenice začíná plodit zpravidla ve druhém, třetím (maximálně čtvrtém) roce po výsadbě. Od této chvíle úroda dozrává každým rokem.
Mrazuvzdornost
Indikátor je výborný. Od prosince do června příštího roku lze jablka kultivaru Katerina konzumovat čerstvá. Jen je třeba pamatovat na to, že devítiměsíční období musí být podpořeno správnými skladovacími podmínkami: zajistěte kvalitní větrání v místnosti s chladnou teplotou.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda má silnou imunitu vůči chorobám a je k nim zřídka náchylná. Chovatelé zaznamenali dobrou ochrannou reakci proti strupovitosti a padlí.
Načasování kvetení a dozrávání plodů
Kultivar jabloně Katerina kvete ve středním období. Celý strom je obsypán květinami. Plody jsou připraveny ke sklizni začátkem října. Mějte však na paměti, že do této doby již zralé plody opadnou. Pokud se tedy zahradník pustí do konzervace jablek co nejdéle, začněte se sklizní do konce září. Plody dozrávají ve sklepě nebo v lednici.
Oblasti příznivé pro pěstování
Tento kultivar byl představen ukrajinským výběrem a nejvíce se rozšířil na Ukrajině. V roce 2001 byl druh zařazen do Registru odrůd rostlin Ukrajiny pro Polesí a lesostep. Mimo území Ukrajiny vyžaduje sazenice pro úspěšné plodování mírné klima, úrodnou půdu (černozem) a dostatečné množství sluneční energie a tepla.
