Odrůdu jabloní Pamyat Esaul úspěšně pěstují ruští zahradníci již mnoho let. Strom vytváří plody nadprůměrné velikosti, jejichž chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako vysoké. Pokud chcete na svém webu zasadit raný zimní druh, měli byste věnovat pozornost ovocným stromům této odrůdy a seznámit se se zvláštnostmi jejich pěstování.
Historie odrůdy
Odrůda se objevila díky mnohaleté práci skupiny vědců, kteří prováděli pokusy s křížením jabloně Prima a Kandil Krasnodarsky. V roce 2002 byl zapsán do státního rejstříku a získal uznání jako jeden z nejlepších výsledků výběru. Ovocné stromy se doporučují pro pěstování na severním Kavkaze.
Popis a vlastnosti
Jabloně této odrůdy patří do kategorie nízko rostoucích, tvoří kompaktní korunu. Větve rostou nahoru a mají hnědošedou kůru. Květenství vznikající na jaře se vyznačují jemnou bílo-krémovou barvou okvětních lístků s charakteristickou růžovou žilnatinou.
Soudě podle popisu patří jabloň k raným zimním odrůdám. Vytvořené plody jsou nadprůměrné velikosti. Slupka plodu má světle zelenou barvu a na dotek hladký povrch. Zevně se vytváří efekt přítomnosti vosku a pocit, že ovoce bylo potřené olejem.
Na slunečné straně plodu, který dostal více slunečního světla, se vytvoří narůžovělý ruměnec. Barva plodů se během skladování nemění a odpovídá barvě pozorované v okamžiku plného dozrání.
Počet úzkých semen v jedné komoře může dosáhnout 5 kusů. Zvláštností odrůdy je šťavnatá, jemná dužnina jablek, která při dlouhodobém skladování může nakysnout. Plody mají mírně protáhlý tvar a jejich průměrná hmotnost dosahuje 190 g. Odrůda se aktivně používá pro průmyslovou výrobu, včetně čerstvé spotřeby a vysoce kvalitních šťáv.
Další vlastnosti odrůdy
Mezi přednosti odrůdy patří slušná chuťová kvalita, časné období sklizně a schopnost adaptace na obtížné podmínky pěstování. Vysoce komerční kvalita ovoce a výhody zahradní plodiny umožňují použití jabloní pro produkci v zemědělském měřítku.Mezi výhody patří následující:
- časné období plodů;
- možnost pěstování v místech s blízkou vodou;
- velké chutné ovoce;
- odrůda je nenáročná na podmínky pěstování a péči;
- schopnost tolerovat nedostatek vlhkosti a chladné teplotní podmínky.
Na osobním pozemku se při výsadbě odrůdy Pamyat Esaula dosáhne úspory místa, což je způsobeno kompaktností a malou velikostí jabloně. Ovocný strom potřebuje opylovače, kterým se nejlépe hodí odrůda Golden Delicious nebo Peach. Rostlina má mělký kořenový systém, takže potřebuje včasnou a dostatečnou zálivku.
Tato vlastnost umožňuje výsadbu v místech, kde je podzemní voda blízko povrchu.
Trpasličí jabloně, které vstoupily do plodové fáze, potřebují další podporu. Při jeho nepřítomnosti strom nemusí unést váhu plodů a zlomit se. Předčasná sklizeň jablek je spojena se snížením výnosu a kvality ovoce a během skladování lze pozorovat „opalovací“ efekt. Zpoždění sklizně může vést k masivnímu vypadávání ovoce.
Rozměry stromu
Jabloň lze pěstovat na semenném nebo zakrslém podnoži, výška vzrostlého stromu bude záviset na zvolené metodě. V prvním případě je maximální výška 4 m, ve druhém - 2,5 m. Pro zachování vlastností výběru je důležité dodržovat technologii výsadby. Místo roubování by mělo být 3-5 cm nad úrovní terénu, jinak strom ztratí svou zakrnělou kvalitu.
Zahradní plodiny vyžadují pro správnou tvorbu koruny včasné prořezávání.Pro zvětšení průměru jsou ponechány mladé výhonky, jejichž směr růstu směřuje ven. Dole jsou ponechány silné větve, které umožňují ovocnému stromu růst nahoru. Pro její omlazení se odrosty zastřihují.
Frekvence plodů
Větve jabloně tvoří prstence, na kterých stromy od dvou let věku tvoří plody. V některých případech může malé množství jablek vytvořit jednoletou rostlinu. Je důležité odstranit zralé plody včas, protože mají schopnost loupat.
Plody dozrávají v polovině září a ke konzumaci jsou do měsíce. Doba skladování může dosáhnout února. Výše výnosu závisí na stáří ovocné plodiny:
- od 4 do 5 let - 80 c/ha;
- od 8 do 9 - 328 c/ha.
Doba plodnosti odrůdy se pohybuje od 15 do 20 let. Zároveň jsou ukazatele produktivity srovnatelné s ukazateli, které vykazují tradiční odrůdy jabloní po dobu 30-40 let.
Degustační hodnocení ovoce
Vůně a chuť jablka je hodnocena na stupnici 5 bodů 4,7. Složení ovocné dužiny obsahuje 11,7 % cukru, 100 g ovoce obsahuje 12,8 mg vitamínu C.
Mrazuvzdornost
Kvalita mrazuvzdornosti odrůdy je hodnocena jako vysoká. Zahradní plodiny jsou schopny odolat nízkým okolním teplotám.
Odolnost vůči nemocem
Esaulova paměť se vztahuje k odrůdám jabloní, které jako jedny z prvních získaly schopnost odolávat strupovitosti. Podle zahradníků si rostlina poradí s houbovými chorobami a padlím. Nejčastěji rostlinu napadá zavíječ.
Oblasti růstu
Zpočátku byla raná zimní odrůda vyšlechtěna pro aktivní pěstování na severním Kavkaze.Výsadby na území Krasnodar vykazují dobré ukazatele produktivity, takže Memory of Esaul je dnes považován za slibný druh pro pěstování v jižních oblastech Ruska.
