Ostružiny Loch Ness jsou známé svými bohatými výnosy a vysokou imunitou vůči chorobám a škodlivým hmyzům. Bobule jsou bohaté na zdravé vitamíny a minerály. Keře se pěstují pro prodej nebo pro osobní potřebu. Chcete-li získat hodně sklizně a správně zasadit plodinu, měli byste se seznámit s níže uvedenými informacemi.
- Popis a vlastnosti
- Křoví
- Bobule
- Ukazatele výnosu, termíny plodů
- Oblast použití bobulí
- Odolnost vůči patologiím a škodlivému hmyzu
- Pozitivní a negativní aspekty odrůdy
- Jak správně pěstovat
- Datum a místo přistání
- Příprava výsadbové jámy a půdy
- Příprava sadebního materiálu
- Proces výsadby bobulí
- Jemnosti péče o keře
- Zalévání
- Ořezávání
- Vrchní oblékání
- Zimování
- Patologie, škůdci a jejich regulace
- Vlastnosti reprodukce
Popis a vlastnosti
Ostružiny Loch Ness jsou žádané v Evropě a USA, jsou průmyslovou odrůdou. Byl vyšlechtěn v roce 1990 v Anglii chovatelem D. Jenningsem. Loch Ness je komplexní hybrid, mateřskými plodinami jsou evropské druhy malin, ostružin a ostružin.
Odrůda je velkoplodá a získala ocenění od Královské společnosti zahradnických odborníků Británie za velkou velikost plodů a vysoký výnos.
Křoví
Keře ostružin jsou kompaktní a dorůstají výšky až 4 metrů. Odrůda je poloplazivá, réva roste nejprve rovně, pak se ztenčuje a ohýbá k půdě. Výhony se rychle vyvíjejí a tvoří masu postranních větví. Oddenek je mohutný, listy jsou pilovité, středně velké, sytě smaragdové barvy.
Bobule
Plody ostružiny Loch Ness jsou velké, lesklé černé a mají tvar elipsy. První plod přináší největší ostružiny o hmotnosti až 10 g. Poté je průměrná hmotnost bobulí 4-5 gramů. Sbírají se ve střapcích. Degustátoři ohodnotili chuť odrůdy na 2,7 bodu. Nezralé bobule jsou kyselé a zralé jsou sladké, kyselé chuti a aromatické. Má drobná semena, jsou šťavnatá a dobře snášejí přepravu. Plody lze sbírat mechanicky.
Ukazatele výnosu, termíny plodů
Odrůda ostružiny Loch Ness patří i při absenci řádné péče k nejproduktivnějším, z 1 keře se sklidí 15 kg bobulí. Při správném dohledu můžete získat 20-25 kg. První plody se tvoří rok po výsadbě keře, ale aktivní plodení je pozorováno ve 3. sezóně. Bobule se sbírají od poloviny srpna do 15. září několika přístupy.
Oblast použití bobulí
Ostružiny se používají pro čerstvou spotřebu, zdobení dezertů a přidávání do pečiva. Dají se z něj dělat kompoty, džemy i smoothie. Častěji se bobule používají ke zmrazení a zpracování, protože čerstvé jsou kyselé.
Odolnost vůči patologiím a škodlivému hmyzu
Keře ostružin Loch Ness mají silnou imunitu a jsou zřídka náchylné k nemocem a napadení hmyzem. Při absenci řádné péče se ochranné vlastnosti snižují.
Pozitivní a negativní aspekty odrůdy
Ostružiny Loch Ness mají mnoho výhod, ale také mnoho nevýhod.
| klady | Mínusy |
| Vysoký výnos | Kyselá chuť bobulí |
| Velké, krásné bobule | Středně pozdní období zrání |
| Keře tvoří mnoho výhonků | Keře vyžadují na zimu úkryt |
| Pohromy rostou rychle | Při výsadbě ve stínu, v deštivém létě, bobule získávají málo cukru |
| Bobule jsou husté a mají dobrou trvanlivost. | Plody obsahují méně vitamínu C ve srovnání s jinými druhy ostružin. |
| Mechanická sklizeň je možná | |
| Střílí bez trnů | |
| Řasy není nutné zastřihovat | |
| Vysoká odolnost vůči špatnému počasí, chorobám, škodlivým štěnicím | |
| Nenáročné na složení půdy | |
| Snadno se množí |
Jak správně pěstovat
Pro výsadbu ostružin Loch Ness neexistují žádná zvláštní agrotechnická pravidla. Keře se vysazují podle standardního schématu, výběrem správného místa, času, předpřípravou půdy a ošetřením sazenic.
Datum a místo přistání
Lochneské ostružiny je vhodné sázet na jaře, kdy už nehrozí návrat mrazů. Na jihu se můžete uchýlit k podzimní výsadbě kolem září.
Na jaře byste neměli pěstovat plodiny v teplých oblastech, protože tam rychle nastupuje teplo a ničí ostružiny, které nestihly zakořenit.
Místo přistání by mělo být dobře osvětlené sluncem, chráněné před poryvy větru. Poslouží jakákoliv půda, ale je vhodné zasadit keře na úrodnou, hlinitou, dobře odvodněnou půdu.
Příprava výsadbové jámy a půdy
Otvory pro výsadbu ostružin se vykopou o průměru 50 cm a stejné hloubce, vrchní vrstva zeminy se odloží. Poté se použije k vytvoření půdní směsi. Půda se smíchá s kbelíkem humusu, 50 g draslíku, 150 g fosforu. Můžete přidat dolomitovou mouku nebo drcené vaječné skořápky, to je zdroj vápníku. Pokud je půda hustá, přidává se do ní písek, v karbonátové půdě se přidává další dávka organické hmoty. Půda by měla být mírně kyselá, 5,7-6,5 pH. Otvor se zaplní ze 2/3 připravenou kombinací a zalije se vodou. Po manipulacích počkejte 1 týden.
Příprava sadebního materiálu
Sazenice ostružin se kontrolují na poškození, stopy škůdců a přítomnost suchých kořenů. Jsou namočené v roztoku, který stimuluje růst kořenového systému jako Epin na 2 hodiny, lze je také ponořit do roztoku manganu. Sazenice se před výsadbou seříznou na 25 cm.
Proces výsadby bobulí
Keře ostružin Loch Ness by měly být vysazeny podle následujícího schématu:
- vzdálenost mezi keři v řadách je 1,5-2 metry;
- vzdálenost mezi lůžky je od 3 metrů.
Sazenice s narovnanými oddenky se umístí do připravených otvorů a zakryjí se zeminou. Kořenový krček by měl být 2-4 cm nad povrchem.Zalévejte kbelíkem vody, kruh mulčujte slámou, rašelinou nebo humusem. Díky mulčování je inhibován růst plevele, keře jsou chráněny před suchem a je zachována struktura půdy. Rozteč řádků můžete pokrýt agronomickým vláknem.Materiál umožňuje ušetřit čas na mulčování, je relevantní, pokud se ostružiny pěstují na prodej na průmyslových plantážích.
Jemnosti péče o keře
Péče o ostružiny je snadná. Vyžaduje pravidelnou zálivku, mulčování, hnojení a prořezávání. Keře jsou každý týden kontrolovány na výskyt chorob a napadení brouky.
Zalévání
Ostružiny milují vlhko, při nedostatku srážek se keře zavlažují 1x týdně, možná 2x. Usazená tekutina se má slít, neměla by být studená. Naneste vodu pod oddenek.
Ořezávání
Ostružina Loch Ness roste dobře, nevyplatí se ji často prořezávat, vyvolává to ještě větší zahuštění a snížení výnosu. Hlavní tvorba keře se provádí na jaře a na podzim, poškozené, slabé exempláře napadené škodlivými brouky a chorobami jsou odstraněny. V květnu zkraťte větve o 15 cm a zastřihněte boční výhony.
Jsou přivázány jako vějíř ke treláži, oddělující loňské přírůstky a nové exempláře. Na podzim se vyříznou staré výhonky, které dokončily plod. Keře jsou proředěné, po manipulaci by mělo být až 4-6 stonků. Pařezy nezůstávají, protože fungují jako zdroj infekcí a stávají se útočištěm škůdců.
Vrchní oblékání
Ostružiny se přihnojují od 3. roku života pro zvýšení zelené hmoty. K prvnímu hnojení se uchylují v červenci a přidávají sloučeniny draslíku a fosforu. Zlepšují chuť a strukturu ovoce a pomáhají keřům připravit se na zimu. Plody ježka jsou oplodněny vápníkem, bórem a železem. Nadbytečné nebudou ani minerální látky. Dřevěný popel je vynikající volbou pro organickou hmotu.
Zimování
Ostružiny Loch Ness mají vysokou zimovzdornost, ale je vhodné je na zimu přikrýt, aby v další sezóně hojně plodily.Keře potřebují úkryt zejména v oblastech, kde v zimě teplota vzduchu klesá z -20 nebo více. Rostlina se položí na zem mříží, na ni se položí rašelina, smrkové větve, piliny a nahoře se položí plastová fólie. Když napadne sníh, bude to sloužit jako další kryt pro keře.
Patologie, škůdci a jejich regulace
Rostlina potřebuje preventivní ošetření. Během přípravy na zimu jsou keře postříkány směsí Bordeaux 1% nebo síranem měďnatým. Postup se opakuje v březnu, dokud poupata nevykvetou. Ostružiny můžete zavlažovat i přípravky obsahujícími síru, zabraňují rozvoji plísňových infekcí a negativně působí na různé druhy roztočů.
Vlastnosti reprodukce
Ostružiny se množí zakořeňováním vrcholků, vrstvení. V případě úmyslného poranění oddenku špachtlí bajonetem, keř produkuje velký růst. Metoda setí semen není žádaná, protože rostlina může růst jinak než její rodič. Sazenice jsou relevantní pouze při vývoji nových hybridů.
Zkušení zahradníci doporučují množení kořenovými řapíky. V soukromých farmách byste se k této technice neměli uchylovat. Jednodušší je nacvičování množení vrstvením, případně zarýváním nových výhonů.
