Dnes většina zahradníků dává přednost rané odrůdy brambor, vyznačující se vysokým procentem výnosu. Brambor Uladar patří do rané kategorie. Odrůda byla vyšlechtěna a pěstována na území Běloruska, což naznačuje její kvalitu a oprávněnou popularitu mezi zahradníky. Dále zvážíme jeho vlastnosti a vlastnosti, způsoby pěstování a skladování a také výhody druhu.
Popis odrůdy
Tato odrůda byla vyšlechtěna běloruskými vědci křížením dvou druhů brambor: Kolya a Zhivitsa.Odrůda je relativně mladá a před několika lety si získá široké uznání a využití. Vhodné pro pěstování na různých typech půd, ale největší výsledky jsou pozorovány při výsadbě do středně zrnité půdy.
Rostlina je středně velký keř, dosahující výšky 55–65 centimetrů. Stonek je polorovný a tenký. Listy jsou zelené, s mírně zvlněnými okraji. Květenství fialových odstínů, někdy s příměsí červené.
Hlízy vypadají takto:
- Oválný, oválně kulatý tvar kořenové plodiny.
- Slupka je tenká, žluté barvy.
- Dužnina má světle žlutou barvu a po tepelné úpravě tmavne.
- Očka kořenové zeleniny jsou malá a nenápadná.
- Hmotnost hlíz se pohybuje mezi 90–180 g.
Odrůda brambor Uladar se vyznačuje ranou sklizní. Již 45–50 dní po výsadbě se sklízejí první plody. Vegetační doba dosahuje 65–75 dní.
Rostoucí
Před výsadbou se brambory nejprve naklíčí. Za tímto účelem se připravené hlízy nejprve promyjí vodou. Poté je necháme na suchém tmavém místě při teplotě 13–16 °C. Po 2–2,5 týdnech, jakmile se objeví klíčky, začněte s výsadbou.
Brambory sázíme do půdy předhnojené kompostem, jejíž teplota je přibližně 11 °C.
Hlavní pravidlo pro dobrou úrodu: tato odrůda brambor potřebuje pravidelné a časté hnojení minerály. Dodržování tohoto pravidla vede ke zvýšení počtu plodů v každém keři.
Proces výsadby zahrnuje vykopání otvorů správné hloubky v rozmezí 5–9 centimetrů. Minimální vzdálenost mezi nimi je 30–35 centimetrů. Pokud je půda příliš suchá, otvory se prohloubí o 8–10 centimetrů. Předem připravené a naklíčené hlízy sázíme klíčky nahoru, poté je posypeme zeminou pohnojenou kompostem.
Vlastnosti péče
Odrůda Uladar má některé vlastnosti, jako je potřeba velkého množství kyslíku po výsadbě. Proto se orba pozemku provádí po vzejití prvních výhonků. To by mělo být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození rostoucích brambor.
Pravidelně odplevelujte půdu, abyste se zbavili plevele. Dalším způsobem, jak nasytit keře kyslíkem, je přitlačit půdu ke stonkům pomocí speciálních zahradnických nástrojů.
Uladar je odolný vůči suchým obdobím a nevyžaduje častou zálivku. Zalévejte ihned po výsadbě a během celého procesu zrání v intervalech 2–2,5 týdne. Mezi záhony je nejlepší nalít vodu, protože může smýt půdu blízko kořenů, a tím poškodit další zrání rostliny.
Nedostatek vláhy v rostlině rychle ovlivňuje její vzhled: listy se kroutí a stonek vadne a ohýbá se směrem k zemi.
Pokud vnější znaky nenaznačují problém, pak se suchost půdy kontroluje jinou metodou - půda u kořenů brambor se vyryje a posoudí se stav plodů. Pokud se hlízy zmenšily a kořenů je málo nebo prakticky žádné, potřebuje rostlina naléhavě zalévat.
Značný význam v péči má postřik rostlin speciálními přípravky proti škůdcům, zejména proti mandelince bramborové, protože tento druh brambor je často napadán škůdci. Postřik se provádí alespoň 2-4krát za sezónu a jeho stav je třeba pečlivě sledovat.
Výhody a nevýhody
Brambory odrůdy Uladar mají mnoho výhod:
- Za hlavní výhodu běloruské odrůdy je považováno velké procento výnosu.Pokud dodržíte všechna výše uvedená doporučení pro výsadbu a následnou péči, pak pěstované brambory přinesou sklizeň dvakrát za sezónu.
- Roste téměř v jakémkoli typu půdy a není příliš náchylný ke změnám klimatu.
- Odolává populárním chorobám a většině škůdců.
- Tento druh brambor patří ke stolní odrůdě, takže si jej zahradníci cení pro jeho vynikající chuť a různé variace vaření. Vynikající pro vaření, smažení a přípravu chipsů.
- Téměř 95 % sklizně je zachováno.
Největší nevýhodou této odrůdy brambor je její tendence být ovlivněna rhizoktonií a napadením mandelinkami bramborovými.
Choroby a škůdci
Odrůda Uladar není predisponována rakovina brambor. Existuje imunita vůči virům různého původu, mozaiky a háďátko bramborové.
Listy mají mírný sklon ke kroucení a hnilobě.
Ze všech škůdců ten hlavní Za nepřítele druhu je považován mandelinka bramborová. Uprostřed dozrávání se počet hmyzu prudce zvyšuje a je třeba se ho urychleně zbavit pomocí léků.
Díky těmto vlastnostem je Uladar mezi zahradníky a podnikateli velmi žádaný pro pěstování v malém i velkém měřítku.
Sklizeň a skladování
S ohledem na výše uvedený popis se sklizeň provádí dvakrát za sezónu. V podstatě první výkop nové brambory připadá na začátek léta - červen, podruhé nastává v srpnu - září. Schopnost sklízet dvakrát závisí do značné míry na půdě, ve které je Uladar zasazen, a správné péči, aby se zabránilo zkažení ovoce.
Musí se okopávat v době, kdy listy i samotná rostlina uschla, ale stonek si stále zachovává zelenou barvu.V tomto období je kořenová zelenina ideální k další konzumaci. Ještě nestihla vyblednout z nedostatku živin, velikost je poměrně velká a slupka nezezelená ani nezežloutne nadměrným pobytem na slunci.
Jakmile jsou brambory vykopány a sklizeny, je třeba je oloupat a nechat uschnout, než se umístí do košů a krabic pro dlouhodobé skladování. Po této fázi se musí roztřídit: zbavit se nahnilých a zkažených plodů a ponechat pouze vhodné ovoce.
Brambory se skladují po dlouhou dobu a nevyžadují zvláštní podmínky - pouze suchá a tmavá místnost. Dokonale si zachovává chuť i vzhled, proto se používá do různých pokrmů. Při vaření nezměkne a po usmažení neztratí chuť.
Recenze od zahradníků
Tato charakteristika běloruské odrůdy nemůže přilákat velké množství amatérských zahradníků a podnikatelů pro rozsáhlé účely. Dále budou prezentovány recenze, po kterých budete schopni přesně pochopit, zda se tyto brambory vyplatí koupit nebo ne.
Elena, více než 10 let zahradník, píše: „Poprvé jsem byla skeptická k takovému množství výhod Uladaru a pouze k několika nevýhodám. Ale rozhodl jsem se to risknout a nikdy jsem nebyl zklamán. Vlastně jsem sklízel dvakrát za sezónu, což je dobrá zpráva. A chuťově je to jedna z nejlepších stolních odrůd. V budoucnu ji určitě zasadím.“
Vitaly říká: „Rozhodl jsem se koupit tyto brambory výhradně na žádost mé ženy. Po dodržení všech doporučení jsme zasadili pouze 7 řádků, ale výsledek na sebe nenechal dlouho čekat a předčil všechna má očekávání. Nasbírali jsme asi 2 pytle, takže všem doporučuji si tuto odrůdu všímat. Nebudeš toho litovat".
