Dojící stroje, neboli stroje, se používají pro strojní dojení různých plemen krav. Díky tomuto zařízení je proces odsávání mléka z vemena skotu zjednodušen. Strojové dojení, tedy technologie, umožňuje ušetřit mzdové náklady a neškodí dojnicím, ale naopak zvyšuje dojivost. Dojící stroje se používají ve velkých i malých farmách.
Co je to zařízení?
Dojící stroj je speciální zařízení, které se používá k dojení krav. V malých farmách se používají mobilní modely pro domácnost a ve velkých komplexech hospodářských zvířat se používají průmyslové (s automatickým řízením) stacionární jednotky.
Navzdory rozmanitosti je mléko od krávy odebíráno každým produktem pod vlivem vakua (reakce). Zařízení se skládá z vakuové jednotky a dojicího zařízení. Během dojení mohou být krávy ve stájích nebo v kotcích, které používají různé vzory (paralelní, radiální, série). Nejjednodušší dojící stroj je vybaven následujícími prvky:
- brýle (4 kusy);
- vedení mléka a vzduchu;
- plechovky na sběr mléka;
- motor, čerpadlo, rozdělovač, pulzátor.
Účel uzlu:
- brýle (plastové nebo kovové) s pryžovými trubičkami uvnitř - zařízení pro připevnění vemene k strukům a dojení;
- vedení mléka - hadice napojené na každou sklenici slouží k odsávání mléka;
- potrubí - hadice napojené na každou sklenici slouží k přívodu vakua;
- vakuová jednotka (elektromotor, čerpadlo) - navržená tak, aby vytvořila ředění vzduchu (vakuum) nezbytné pro proces dojení;
- pulzátor - ventil pro střídavý přívod vzduchu a podtlaku do pulzační komory dojírny;
- sběrač - pro distribuci vakua mezi sklenicemi a sběr mléka.
Výrobci vyrábějí dojící zařízení s různými provozními principy. Například dvoutakt a třítakt. Dvoutaktní přístroj většinou funguje na principu stlačování a odsávání mléka. Třítaktní systém zvířata snáze snášejí a má navíc klidový režim.
V jednoduchých strojích se mléko shromažďuje v plechovkách, v průmyslových zařízeních mléko proudí mléčnými potrubími do speciálních nádrží.
Srdcem každého dojicího stroje je motor, který otáčí vakuovou pumpou, která vytváří konstantní podtlak. Vlivem podtlaku procházejícího potrubím a atmosférického vzduchu dochází k odsávání mléka. Pro vytvoření proměnného vakua z konstantního vakua se používá pulzátor. Každý prvek obsažený v zařízení nakonec slouží k odsávání mléka z vemena krávy.
Princip činnosti
Jak technologie funguje:
- instalace funguje ze sítě;
- vakuová jednotka vytváří ředění vzduchu (vakuum);
- v procesu vytváření vakua se účastní elektromotor a čerpadlo;
- tlumič snižuje hladinu hluku během provozu jednotky;
- regulátor vakua udržuje požadovaný tlak v systému;
- uvnitř potrubí je tlak vzduchu nižší než vnější (atmosférický) tlak;
- pulzátor převádí konstantní podtlak na střídavý tlak;
- vzduch je čerpán do kolektoru s frekvencí pulsací 45-65 cyklů za minutu;
- každá pulsace se skládá z cyklu kontrakce a relaxace;
- podtlak je přiváděn do dojící misky umístěné na bradavkách;
- díky pulzátoru se guma uvnitř skla uvolní a stlačí;
- mléko protéká mléčným potrubím do plechovky;
- Podle typu zařízení lze dojit skot ve stájích nebo kotcích.
Vakuová pumpa odčerpává vzduch a vytváří vakuum. Tlak uvnitř potrubí klesá. Vakuum aktivuje pulzátor. Na tomto prvku dojicího stroje závisí stlačení pryže uvnitř dojicích misek.V konečném důsledku kelímky dojícího zařízení fungují (mléčné mléko) díky pulzátoru a střídavému přívodu běžného vzduchu a řídkého podtlaku do pulzační komory. Vybrané mléko protéká mléčným potrubím do plechovky.
Výhody a nevýhody
Typy dojících strojů
Všechny stroje pro strojní dojení skotu jsou klasifikovány v závislosti na konstrukci a složkách. Čím jednodušší technologie, tím nižší cena.
Podle typu motoru a čerpadla
V dojicích strojích se používají následující typy vakuových jednotek (typ čerpadla):
- membrána (možnost rozpočtu pro 1-3 krávy);
- rotační (spolehlivý, tichý);
- odstředivé (drahé);
- píst (výkonný, hlučný).
Podle druhu dojení
Na základě principu činnosti (typu dojení) se rozlišují následující zařízení:
- dvoutakt - sací zdvih a kompresní zdvih (vysoká rychlost);
- třítakt - cyklus sání, mačkání a odpočinku (splňuje fyziologické potřeby zvířat);
- čtyřtakt - zmáčknutí-sání, squeeze-rest (šetrnější režim a nízká rychlost dojení).
Podle účelu aplikace
Typy zařízení v závislosti na účelu (podmínkách použití):
- stacionární pro dojení dobytka ve stájích, dojírnách, na dopravníkových linkách;
- mobilní (přenášený ručně nebo pomocí vozíku) pro individuální dojení.
Typy zařízení v závislosti na druhu zvířete:
- pro dojení krav (4 sklenice);
- na dojení koz (2 šálky).
Populární modely
Běžné stacionární instalace:
- „Tandem“ - obsluhuje 50-250 krav stojících bokem v jednotlivých kotcích;
- „Rybí kost“ - slouží 150–600 hlav, zvířata stojí v řadě (pod úhlem) v samostatných sekcích;
- „Paralelní“ - obsluhuje 500-1200 kusů, krávy stojí v oddělených sekcích zády ke stroji.
Oblíbené přenosné modely a jejich vlastnosti:
- „Volga“ (třítaktní) - zařízení s dvoukomorovými brýlemi, vylepšeným pulzátorem a vakuovou pumpou;
- „Burenka“ (dvoutaktní) - lehký a levný design, snadno použitelný, má rotační vývěvu;
- „Berezka“ (dvoutaktní) - zařízení s rotačním čerpadlem (určené pro obsluhu 12 krav);
- „AID“ (dvoutaktní) - konstrukce o hmotnosti 42 kg, s vakuovou pumpou, pulzátorem, určená pro obsluhu 7 krav.
Kritéria výběru zařízení
Majitelé jedné krávy nebo malého stáda si mohou koupit levný přenosný dojící stroj za pouhých 200 dolarů. Obvykle se jedná o dvoutaktní pístovou jednotku. Třídobá zařízení využívající vakuové rotační čerpadlo jsou považovány za dražší. Pro velké stádo ve stacionárních podmínkách dojení je ve stáji instalována speciální automatická dojící jednotka, která umožňuje podojit 50 nebo více krav současně.
Montáž a instalace zařízení
Pokud je dojicí zařízení poháněno elektromotorem, musíte nejprve připojit zásuvku k dojícímu místu na farmě.Je vhodné zvolit suché místo, chráněné před vlhkostí. Před dojením je potřeba propojit všechny prvky dojícího stroje podle návodu nebo návodu k obsluze pro konkrétní model.
Zařízení připravené k provozu musí mít všechny podtlakové a mléčné hadice připojené ke svým konektorům. Zařízení se zapíná stisknutím tlačítka „Start“. Před použitím se doporučuje upravit tlak v systému pomocí vakuového regulátoru. Můžete vložit prst do dojírny a cítit pulzování gumy. Před použitím ke sběru mléka se doporučuje stroj umýt.
Pravidla pro používání zařízení
Pokud byla dříve zvířata dojena ručně, bude si muset zvyknout na strojní dojení. Před použitím dojicího stroje je skot vyšetřen na přítomnost mastitidy. Zvířata s nemocemi vemene se dojí ručně, dokud nejsou zdravá.
Ne každý skot lze podojit pomocí technologie. Pro strojové dojení jsou vhodné pouze krávy s miskovitým vemenem umístěným od podlahy ve vzdálenosti 40-60 cm. Délka struku by měla být 5-9 cm a průměr by měl být 2-3,2 cm. čtvrtiny vemene by měly být dobře vyvinuté.
Zpočátku je dobytek zvyklý na hluk elektrického dojicího stroje a jeho vzhled. Během přípravného období se krávy nadále dojí ručně. Dojící stroj je připojen pouze na 3-5 dní. Strojové dojení by mělo být prováděno současně s ručním dojením. Interval mezi sběrem mléka by měl být alespoň 5 hodin.
Před dojením zkontrolujte provoz zařízení, úroveň podtlaku a frekvenci pulsací. V chladném počasí se dojírny zahřívají. Před dojením se vemeno a struky umyjí teplou vodou a osuší se ručníkem.Před nasazením sklenic vytlačte 2-3 proudy mléka (pro stimulaci reflexu vypuzování mléka). Proces přípravy vemene může trvat 30-60 sekund. Když kráva vypustí mléko, může začít dojení.
Během procesu dojení je vhodné sledovat chování krav a to, jak mléko protéká hadicí do konve. Pokud sklenice spadnou, zařízení se vypne, šálky se opláchnou a nasadí zpět. Po dojení odpojte stroj od vakua a sklenice jednu po druhé vyjměte. Doporučuje se propláchnout všechny hadice v provozním stavu čerpáním vody. Dojící stroje používané pro domácí dojení krav šetří čas. Dojení trvá asi 7 minut (místo 30 minut u ručního dojení).