Zahradníci nepřikládají velký význam bylinným rostlinám, které rostou ve volné přírodě, upřednostňují již oblíbené odrůdy zeleniny: brambory, okurky, rajčata, cibule, česnek. Ale v přírodě jsou popsány další užitečné bylinky, které si můžete vypěstovat na své zahrádce a přijímat důležité mikroprvky do potravy po celý rok. Mezi takové užitečné bylinky patří cibulovitá rostlina zvaná Slizun.
Vlastnosti luku
Tato vytrvalá bylinná rostlina roste ve volné přírodě Ruska a častěji se vyskytuje na území Altaj a na Sibiři.Ve volné přírodě se rozmnožuje semeny a kořeny. Na osobním pozemku roste po dobu 5 let, poté musí být znovu vysazena.
Vrcholy jsou zelené ve formě peří o šířce 2 centimetry, peří dosahují délky 30 centimetrů. Vyrůstá z válcovitých nepravých cibulí širokých maximálně 2 centimetry. Chuť Slime připomíná česnekové peří, konzumuje se vrchní zelená část. Cibule nemají žádnou nutriční hodnotu a nejsou vhodné ke konzumaci.
Tato zelená hmota je bohatá na mikroelementy – k doplnění denního přísunu vitamínů a minerálů stačí sníst pouze 30 gramů zeleného denně.
Cibule kvetou ve druhém roce po výsadbě kulovitými deštníky. Barva květů je světle růžová - kvetoucí rostlina vypadá na zahradě velmi krásně. Byl pojmenován slimák podle slizké šťávy, která vytéká ze zeleně při zlomení stonku. Šťáva má slabou česnekovou vůni a chuť. Jedí se jemná, středně sladká a chutná cibule. Používá se jako přísada do salátů, koření k masovým a rybím pokrmům. Peří se suší a solí pro dlouhodobé skladování.
Užitečné vlastnosti rostliny
Tato bylina obsahuje velké množství užitečných látek:
- Vitamíny skupiny B1, B2, PP, C.
- Spousta mikroprvků: draslík, zinek, železo, molybden, hořčík. Díky těmto prvkům pomáhá konzumace cibule posilovat kardiovaskulární systém a podporuje krvetvorbu.
- Fytoncidy, karoten a cukry čistí tělo od škodlivých látek.
- Hlen pomáhá zlepšit trávení.
- Listy jsou užitečné nejen při konzumaci - šťáva pomáhá hojit rány a dezinfikovat místa infikovaná mikroby. Tento elixír také ulevuje od bolesti při zranění.
Při konzumaci 30 gramů rostliny denně člověk nepocítí potřebu životně důležitých prvků – jeho zdraví se zlepší před očima.
Jak pěstovat cibuli na pozemku?
Vypěstovat si tuto bylinku na zahradě je velmi snadné. Cibule je odolná vůči zimním mrazům – ze zahrady bez přístřeší nezmizí ani ve 40stupňových mrazech. Chcete-li pěstovat zdravou trávu, musíte vybrat malou plochu s úrodnou půdou, která bude obsahovat humus. Na takovém pozemku odrůda produkuje sklizeň až 6 let.
Půda
Pro Slizun nenáročný na údržbu je vhodná lehká neutrální půda nebo hlína s vysokou propustností vlhkosti. Místo musí být bez záplav a stojaté vody. Voda neumožňuje vzduch ke kořenům rostliny a zemře. Aby se zabránilo stagnaci, někteří zahradníci zvedají cibulový záhon o 20 centimetrů. Půda by neměla být kyselá - v tomto případě se chuť cibule zhorší a zhořkne.
Abyste se zbavili kyselosti, musíte přidat popel, křídu nebo dolomitovou mouku. Před výsadbou, na jaře, je postel nasycena humusem a vykopána.
Jak zasadit?
Cibule se sází podle vzoru 30x15 centimetrů, přičemž mezi řadami cibule je ponechána vzdálenost 30 centimetrů. Jak kořeny rostou, vyplňují půdu a zbavují tak záhon plevele. Prostě nemá kam růst.
Cibule po čtyřech letech přestává prorůstat kořeny kvalitní úrodou, na zahradě prostě nemá dostatek místa. Proto se znovu vysazuje odstraněním přebytečných vrcholů. Zůstanou pouze mladé zelené výhonky s částí kořene. Po vyjmutí cibulí půdu dobře zryjte a odstraňte všechny kořeny.
Péče o rostliny
Cibule vyžaduje následující péči:
- zalévání;
- stříhání listů;
- uvolnění postelí;
- v případě potřeby odplevelení.
Cibuli nakrájejte 4krát za sezónu, odstraňte pouze dlouhé stonky. Mladé výhonky jsou ponechány pro další řez. Musíte odstranit listy s částí kořene, prořezávání podporuje větší růst peří cibule Slizun. Také odstraňování starých vrcholů přispívá k tvorbě mladých, nutričně hodnotnějších výhonků.
Aby cibule produkovala vysoce kvalitní sklizeň, od jara se krmí organickými a minerálními hnojivy. Ve druhém roce života se na rostlině objeví stopka, která musí být odstraněna. V opačném případě budou mikroelementy růst květů a dozrávání semen. V případě dekorativního pěstování rostlin jsou květiny ponechány na místě pro krásu.
Když jakákoliv rostlina roste, potřebuje dobré, vlhké prostředí a Slime není výjimkou. Zalévání se provádí hojně, zejména za suchého počasí. Odplevelení a kypření půdy zabrání rozvoji mikroorganismů a plevelů, které pouze zpomalují růst.
Užitečná tráva v zimě: jak pěstovat?
Obvykle v zimě lidé zoufale potřebují vitamíny a mikroelementy, je to kvůli nedostatku ovoce a zeleniny, které dodávají tělu užitečné látky. Vitamíny jsou také potřebné k ochraně těla před viry, infekcemi a nemocemi. Abyste sobě a své rodině poskytli užitečné látky na zimu, cibule se pěstuje na parapetu v domě. Aby se na podzim neztratila zásobárna vitamínů a mikroelementů, rostliny se přesadí do dočasných nádob a přinesou se domů na parapet. Tam budou produkovat užitečnou úrodu celou zimu. Cibule dobře snáší přesazování, není třeba se bát, že na novém místě nezakoření.
Pro přesazené rostliny existuje jen několik nezbytných podmínek. To znamená kvalitní zeminu, velký květináč nebo jinou nádobu a včasnou zálivku.
Pokud jsou tyto podmínky splněny, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat.
Rostliny můžete přesadit jako celý keř, ale to vyžaduje větší nádobu, případně s mladými výhonky do menších nádob. Umístěte trávu na světlé, teplé místo bez průvanu, ani jedna rostlina nemá ráda průvan a růst zelené hmoty vyžaduje slunce, jinak bude úroda mizivá.
Dekorativní funkce slizu
Mnoho letních obyvatel používá tuto rostlinu k dekoraci. Roste jako pokojový fíkus, s úhlednými stejnoměrnými listy, a když rostlina odkvete, je na záhoně moc krásná. Tato tráva má ještě jednu důležitou funkci: omezuje růst kořenů u pnoucích rostlin. Pokud zasadíte cibulové keře do kruhu a jiné květiny doprostřed, budou listy vypadat jako zelený plot, který zabrání vnikání plevele a chrání pnoucí rostliny, aby se dostaly ven. Cibule jsou také vysazeny podél obrubníků, pak vás nebude obtěžovat tráva, která zarůstá chodník. Jak vidíte, cibule Slizun, je-li správně pěstována a opečovávána, je užitečná nejen nutričně, ale také esteticky.
Někteří řemeslníci kombinují dekorativní a potravinářské funkce cibule, vysazují ji ve formě květinového záhonu a v případě potřeby ji sklízejí.
