Zahradníci hodně mluví o léčivých vlastnostech a kontraindikacích máty. Na každém pozemku roste známá tráva. Mátový čaj je nedílnou součástí country menu.
Zahradníci jsou potěšeni nenáročností aromatické trávy. Jednou ji zasadí a pak se dlouhá léta snaží omezit její samovolné šíření. Další hodnotou rostliny je, že přitahuje opylující hmyz.Okurkové lůžko umístěné vedle máty je ohromující s množstvím vaječníků.
Krásní letní obyvatelé používají trávu pro kosmetické procedury. Nálev, zmrazený v kostkách, má tu vlastnost, že tonizuje pokožku obličeje a stahuje póry.
Existuje mnoho druhů aromatických rostlin. Liší se barvou listů, výškou stonku, bohatostí vůně a svíravostí chuti. Zahradníci si vždy mohou vybrat odrůdu vhodnou k pěstování. Nejprospěšnější je ale máta peprná. Právě v něm jsou aktivní složky kombinovány v požadovaných poměrech.
Chemické složení a obsah kalorií v trávě
Máta peprná má svou charakteristickou vůni díky esenciálnímu oleji, který je v ní obsažen (2 %). Obsahuje cineol, pulegon, apinen, limonen. Lidé vnímají kombinaci chemických sloučenin jako „mátový“ zápach. Rostlina také obsahuje:
- mentol (estery kyseliny izovalerové a octové);
- vitamíny (B, A, C, PP);
- flavonoidy;
- hořkost;
- třísloviny;
- organické kyseliny;
- měď, železo, mangan, stroncium (stopové prvky);
- fosfor, draslík, vápník, sodík, hořčík (makroprvky).
100 g máty obsahuje: 0,94 g tuku, 3,75 g bílkovin, 79 g vody, 7 g sacharidů, 8 g dietní vlákniny (vláknina).
Díky svému jedinečnému složení, aktivnímu působení na tělo a vlastnostem je máta peprná uznávána jako léčivá rostlina. Zahradníci mají na zahradě nejen medonosnou rostlinu, ale také užitečný lék. Přírodními a chutnými bylinkami dokážou poskytnout první pomoc nebo vyléčit některá onemocnění.
Léčivé a prospěšné vlastnosti rostliny
Máta peprná obsahuje značné množství mentolu. To určuje použití rostliny pro léčebné účely. Vlastnosti byliny určují rozsah jejího použití:
- Všichni letní obyvatelé vědí o výhodách máty jako sedativ.Stačí uvařit čaj, zapít lžící medu a nervové vzrušení zmizí.
- Lotiony vyrobené z bylinného nálevu zmírňují bolest z modřin a výronů.
- Při pravidelném používání má odvar tu vlastnost, že zahradníkovi uleví od migrén a bolestí hlavy.
- Nálev z čerstvých nebo sušených lístků máty má léčivé vlastnosti. Zlepšuje trávení.
- Konzumace byliny léčí plynatost, zvracení a průjem.
- Inhalace pomáhají zmírnit kašel a zmírňují otoky nosohltanu.
- Mátový čaj odstraňuje vodu z těla. To usnadňuje fungování kardiovaskulárního systému.
- Bylinné přípravky mají choleretické vlastnosti.
- Při bolestech zubů přichází úleva opláchnutím teplým mátovým nálevem.
- Čaj a čerstvé bylinky mají schopnost aktivovat mozek.
- Mentol má anestetické vlastnosti: stimuluje nervová zakončení a způsobuje pocit chladu. Malé nádoby se zužují. Bolest se zmenšuje.
Pravidelná konzumace máty (čerstvé, sušené, čaje, nálevy či odvary) je zdraví prospěšná: rostlina má schopnost tonizovat organismus a posilovat imunitní systém. Nenáročná tráva dodává zahradníkům elán a dobrou náladu.
Použití v lidovém léčitelství
Tradiční medicínu si bez mátových přípravků nelze představit. Vlastnosti byliny jsou odhaleny v čaji, odvarech, nálevech a oleji. Máta se používá čerstvá (saláty) nebo sušená (koření).
Léčivé vlastnosti aromatické byliny mohou zmírnit příznaky nachlazení a chřipky. Máta zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému a zmírňuje bolest.
Trsy máty visící v místnosti osvěžují vzduch. Esenciální oleje mají vlastnosti, které zklidňují nervový systém a zlepšují spánek. Zahradník v takové ložnici rychleji usne.
Esenciální olej
Vyrábí se destilací z máty peprné.Lék má antimikrobiální a antivirové vlastnosti. Olej pomáhá zmírňovat bolesti srdce (zahrnuje ho Valocordin). Účinně léčí nachlazení a chřipku. Při kašli se zvyšuje vykašlávání.
V lidovém léčitelství se používají následující recepty:
- při rýmě namažte křídla nosu;
- při bolestech hlavy potírat spánky;
- při rýmě inhalujte roztok sklenice vody a 2-3 kapky oleje.
Poruchy trávení se léčí užíváním kefíru se 2 kapkami oleje.
Vlastnosti mátového oleje se využívají v aromaterapii. Do fytolampy se nalije voda s 3-4 kapkami přípravku. Dolů je položena hořící svíčka. Jak se voda odpařuje, místnost se naplní mátovým aroma. Zahradník odpočívá a relaxuje po náročném dni.
Nálev a odvar
Přípravky se liší technologií přípravy:
- Pro vyluhování přidejte 2 polévkové lžíce čerstvé (nebo 1 suché) máty do sklenice horké vody. Zabalte a nechte vychladnout. Kmen.
- Na odvar nasypte 2 lžíce čerstvé (nebo 1 suchou) suroviny do sklenice studené vody. Zahřívejte pod pokličkou ve vodní lázni, dokud se nezačne vařit. Scedíme a vychladíme.
Produkty se uchovávají v chladničce ne déle než jeden den: při delším skladování příznivé vlastnosti rostliny zmizí. Používá se odvar z rostliny při léčbě onemocnění dýchacích cest (výplachy, požití a inhalace), problémů trávicího traktu, kardiovaskulárních onemocnění.
Vlastnosti infuze se využívají ke zmírnění příznaků artritidy. Sklenice produktu se nalije do teplé lázně. Doba příjmu: 30 minut.
Alkoholová tinktura máty peprné
K přípravě produktu se 100 g drcených čerstvých listů máty nalije do 0,5 litru vodky. Uchovávejte na tmavém a chladném místě po dobu 3 týdnů. Každý týden protřepejte. Poté filtrovat. Hotový výrobek se uchovává v chladničce.
Tinktura má uklidňující a relaxační vlastnosti. Vtírá se do kůže na otlaky. Při bolestech zubů je účinný výplach lžičkou tinktury a sklenicí teplé vody. Křeče ve střevech uvolníte, když si před jídlem dáte sklenici vody s 15 kapkami tinktury.
Mátový čaj
K přípravě použijte černý, zelený čaj nebo bylinkové čaje na bázi heřmánku, tymiánu a šípků. Do hlavního nálevu se přidávají lístky máty peprné. Zalijeme horkou vodou (80 stupňů Celsia) a necháme. Před použitím přidejte citron nebo med.
Tento nápoj má vlastnosti uhasit žízeň, uklidnit. V horkém počasí se čaj konzumuje vychlazený, s přidáním kousků ledu. V zimě a na podzim nápoj zahřeje a obnoví sílu. Měl by se pít po fyzické a psychické zátěži.
Ženám nápoj s mátou pomáhá zlepšit jejich stav při menstruaci a menopauze.
Máta při vaření
Jedinečné vlastnosti rostliny se využívají při vaření. Sušená bylina se používá jako koření v bylinkách z Provence. Používá se k dochucení pokrmů z masa a ryb. Čerstvé listy se přidávají do zeleninových a mořských salátů.
Skvělým osvěžením v horku je mátová zmrzlina a sorbet. Aromatický olej se přidává do alkoholických koktejlů. Původní listy se používají ke zdobení pokrmů.
Máta v kosmetologii
Péče o tělo využívá zklidňujících, protizánětlivých vlastností máty. Otřete pleť se zánětem akné pleťovou vodou. Masky s mátovým olejem posilují vlasy a obnovují lesk.
Třením obličeje mátovým ledem každý den odstraníte jemné vrásky a zvýšíte pružnost pokožky. Bělící vlastnost byliny se využívá k odstranění nepříjemných stařeckých skvrn.
Výplach úst nálevem nebo odvarem účinně osvěží a dezinfikuje dutinu ústní. Bělící vlastnost rostliny se využívá k obnovení původní barvy zubů: stačí přidat olej do zubní pasty.
Kontraindikace a možné poškození těla
Vlastnosti máty peprné se využívají k léčbě mnoha nemocí. Ale před zahájením užívání byste se měli seznámit s kontraindikacemi. Bylina je škodlivá pro lidi s nízkou kyselostí žaludeční šťávy. Rostlina má schopnost ji redukovat.
Rostlina by se neměla používat:
- zahradníci s křečovými žilami;
- sexuálně aktivní muži;
- řidiči nebo lidé, kteří mají profese vyžadující zvýšenou pozornost a soustředění;
- hypotenzní pacienti;
- ženy léčené pro neplodnost;
- děti do 12 let.
Doporučuje se začít užívat lék malými dávkami kvůli možné alergické reakci. Je důležité, aby si zahradníci pamatovali: úspěšná léčba spočívá v kompetentním a mírném využití vlastností máty.
Jak správně připravit suroviny
Nejužitečnější suroviny se vyskytují na začátku kvetení rostliny. Sbírat se má za suchého počasí ráno (po uschnutí rosy) nebo večer (než opadne). Stonky se doporučuje řezat ve výšce 10-15 cm, suroviny je potřeba svázat do volných svazků a zavěsit ve stínu (pod přístřeškem, ve stodole, na verandě).
Sušené rostliny nasypte do skleněných nádob se zabroušeným víčkem. Skladujte v chladu a temnu.
Lihová tinktura si zachovává své blahodárné vlastnosti po celý rok. Dá se připravit i v létě a použít podle potřeby.
Mátový olej je obtížné vyrobit doma. Prodává se v lékárnách.
