Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním černé ředkve. Tuto plodinu lze snadno koupit v oddělení zeleniny v obchodě. Mnohem chutnější je ale kořenová zelenina z vlastní zahrádky.
Jídla z ředkviček zpestřují nabídku země. V zimě je dodavatelem vitamínů a mikroprvků. Tradiční medicína nashromáždila dost receptů z kořenové zeleniny.
Plodina se snadno pěstuje. Zvládne to i nezkušený zahradník.Chcete-li získat vysoký výnos, musíte dodržovat pravidla zemědělské techniky.
Popis odrůdy
Chovatelé nabízejí mnoho odrůd černé ředkve. Liší se z hlediska zrání. Obecné znaky:
- Rostlina patří do čeledi brukvovitých. Příbuzní: zelí, tuřín, ředkvičky.
- V prvním roce po výsadbě tvoří okopaninu. Ve druhém je stopka.
- Kořenová plodina kulatého tvaru dorůstá od 200 do 600 g. Slupka je černá a hustá. Dužnina je bílá, šťavnatá. Chuť je štiplavá, někdy drsná.
- Rostlina má zelené, zpeřeně členité listy.
- Semena jsou malá, tmavá, kulatá.
- Podle doby zrání se dělí na rané (40-50 dní od vyklíčení do sklizně), střední (50-65 dní) a pozdní (100-120 dní) odrůdy.
Ředkvička je nenáročná. Je nenáročná na péči. Charakteristickým rysem odrůdy je její mrazuvzdornost. Rostlina produkuje trvale vysoký výnos.
Zahradníci preferují rostoucí zimní (pozdní) nigellu. Má hustší a chuťově ostřejší dužninu. Výborná skladnost.
Příprava semen
K výsevu můžete použít zakoupená semena nebo je sbírat z dříve vypěstovaných ředkviček.
Získání vlastního materiálu
Letní obyvatelé se zajímají o to, jak získat semena sami. K tomu byste měli zasadit kořenovou plodinu z loňské sklizně. Měl by být hladký, bez poškození, se zdravým růstovým bodem.
Rostlina uvolní květní stonek. Mělo by to být svázané. Aby se zabránilo vysypání zralých semen, doporučuje se zavázat stopku gázou. Jakmile dozraje, stonek by měl být nakrájen, sušen a poté vymlácen.
Oddělte zbytky a částice stonků od semen. Uchovávejte ve sklenici s těsně přiléhajícím víčkem. Rok sběru by měl být zapsán: to pomůže vyhnout se výsevu semen, která ztratila klíčivost.
Předseťové práce
Před setím by měl zahradník provést předběžnou přípravu semen. Jak pokračovat:
- Semena od známých výrobců procházejí předpěstební přípravou. Nemusíte s nimi nic dělat.
- Vaše vlastní semena by měla být zkontrolována na klíčivost. Nalijte 20 kusů do sklenice vody. Míchat. Plné klesnou ke dnu, prázdné zůstanou plavat. Spočítejte celkový počet, vydělte 20 a vynásobte 100. Toto je procento klíčení. S jeho pomocí se určuje, kolik semen je potřeba k setí.
- Dezinfikujte vlastní semena v roztoku manganistanu draselného. Roztok je tmavě růžový.
- Pro urychlení klíčení namočte na 30 minut do roztoku humátu draselného.
Pro ztuhnutí a zvýšení klíčivosti někteří zahradníci semena zahřívají 2-3 hodiny v teplém vodném roztoku (40 stupňů Celsia). Poté se promyjí ve studené vodě a vysuší.
Pravidla výsadby ředkviček
Chernushka je nenáročná plodina. Snadno se pěstuje na zahradě. Musíte ale znát zemědělskou techniku. Velikost a kvalita sklizně závisí na přesném provádění pravidel.
Kdy zasadit?
Letní obyvatelé se ptají: zmeškali termín setí, je možné zasadit později? Dodržování režimu je nezbytné, aby se zabránilo šrotování plodiny. Ředkev je plodina krátkého dne. Jak se délka sluneční periody prodlužuje, vyhazuje stopku.
Doba setí:
- Duben - rané odrůdy;
- květen - rané zrání;
- začátek poloviny července - zima.
Někteří zahradníci si pamatují: pokud odstraníte česnek, je čas zasadit zimní ředkvičky.
Kde zasadit?
Kultura miluje slunné oblasti s lehkými úrodnými půdami. Musí umožnit průchod vody a vzduchu. Stojí za zvážení odvodnění vody: rostlina miluje vlhkou půdu, ale netoleruje přemokření.
Půdní reakce: neutrální nebo mírně alkalická. Kyselina se neutralizuje dolomitovou moukou, vápnem nebo popelem.
Při výsadbě v jakémkoli otevřeném terénu je nutné dodržovat střídání plodin zeleninových plodin.Je zakázáno sázet ředkvičky po ředkvičkách a jiných brukvovitých rostlinách. Vynikajícími předchůdci jsou cuketa, okurky, rajčata a česnek.
Pokud není dostatek místa, doporučuje se zasadit ředkvičku jako zhutňovací plodinu pro rajčata, brambory a cibuli.
Jak zasadit?
Pro dosažení vysokého výnosu by měla být rostlina vysazena ve čtvercovém trsu. Vzdálenost mezi sousedními otvory by měla být 10-12 cm, rané odrůdy se vysazují silnější (8 cm), pozdější odrůdy méně často (15 cm).
Doporučuje se prohloubit o 2-3 cm.Do každé jamky vysejte 3 semena. Půda by měla být udržována vlhká až do klíčení.
Vlastnosti péče
Ředkev je nenáročná plodina. Vyžaduje to ale určitou péči.
Ředění
Akce poskytuje zahradníkovi rovnoměrné velké kořenové plodiny.
Když vyrostou 3-4 pravé listy, doporučuje se výsadbu poprvé prořídnout. Nejslabší klíček je třeba odstranit. Po 3 týdnech byste měli znovu ztenčit. Nejsilnější klíček zůstává v díře.
Uvolnění
Ředkev špatně snáší kůru, která se tvoří na povrchu půdy. Po dešti se doporučuje postel uvolnit. Postup ničí kanály, kterými se vlhkost odpařuje. Je třeba si uvědomit: kypření je „suché“ zalévání.
Zalévání
Rostlina vyžaduje rovnoměrnou vlhkost půdy. Střídání suchých období a zálivky vede k praskání okopanin.
Rané odrůdy vyžadují vlhkost týdně, pozdní odrůdy - 2krát měsíčně. Doporučuje se zalévat ráno nebo večer (když vedra odezní). Voda by se neměla dostat na vrcholy. Mělo by být zajištěno kapkové zavlažování.
Vrchní oblékání
U raných odrůd stačí 2 krmení. Zima - 3. První hnojení dusíkem se doporučuje aplikovat po objevení se listů děložních listů.Pro jiné hnojení by měl být přidán minerální komplex (dusík: draslík: fosfor). 2 týdny před sklizní musí být krmení zastaveno.
Péče o barvu ředkvičky
Někdy zahradníci místo úrody dostanou květiny. Rostliny jdou ve směru šipky. Důvodů je několik:
- nedodržení termínů výsadby;
- nadměrná suchost půdy;
- zahuštěné výsadby;
- žádné plení;
- teplé počasí.
Dodržování pravidel péče vám pomůže vyhnout se změně barvy.
Ochrana před chorobami a škůdci
Kořenová plodina je ovlivněna broukem brukvovitým. Pro boj s ním se doporučuje poprášit výsadbu popelem nebo chlupem. Spolupráce přináší skvělé výsledky výsadba ředkvičky a cibule.
Pro boj proti slimákům jsou okraje hřebenů posypány vápnem nebo drcenými skořápkami. Někteří zahradníci používají insekticidy.
Rostlina trpí padlím a mozaikou. Chorobám lze předcházet dodržováním pravidel zemědělské techniky. Někdy je rozumné aplikovat ošetření přípravky s obsahem mědi.
Sklizeň a skladování
Ředkvičky by měly být sklizeny okamžitě. Rané odrůdy se vykopávají, když dozrávají. Doporučuje se uchovávat je v přihrádce na ovoce v lednici. Doba trvání: 7-10 dní.
Zimní ředkvičky se vykopávají koncem října před prvním mrazem. Pro sklizeň byste měli použít vidle: způsobují menší škody na kořenových plodinách.
Ředkev musí být zbavena vrcholků, sušena ve stínu a uložena ve sklepě nebo ve sklepě. Někdy jsou nádoby s plodinami naplněny pískem. Vlhkost v místnosti by měla být udržována na 50-70 procentech: jinak kořenová zelenina vyschne.
