Při plánování pěstování hroznových keřů na zahradním pozemku studují vlastnosti a vlastnosti odrůd. Na základě popisu je vybrána odrůda, která odpovídá požadavkům konkrétního regionu. Pokud předem zohledníte všechna pravidla pro pěstování a péči o vinnou révu, podaří se vám sklidit sklizeň deklarovanou výrobcem a rostlinu udržet zdravou. Odrůda Atos patří k hybridním druhům raného zrání. Jeho výhody jsou zřejmé a jeho nevýhody lze odstranit pomocí dobře provedené zemědělské techniky.
- Historie chovu druhu
- Charakteristika hroznů
- Aplikace odrůdy Atos
- Botanický popis
- Keře a výhonky
- Produktivita a popis ovoce
- Odolnost vůči nemocem
- Místo růstu
- Pravidla přistání
- Jak vybrat sazenice
- Požadavky na půdu
- Schéma výsadby, rozměry přistávací jámy
- Aplikace hnojiva po výsadbě
- Pravidla péče pro dobrý růst a produktivitu
- Pravidelnost zavlažování
- Uvolnění půdy
- Hnojení
- Štípání a ořezávání
- Tvorba plodící révy
- Příprava révy na zimování
- Doba zrání ovoce a sklizeň
- Plísňové a infekční choroby hroznů
- Metody kontroly a prevence chorob a škůdců
Historie chovu druhu
Odrůda pojmenovaná po jednom z mušketýrů se zrodila v Luganské oblasti. Jeho autorem je starobelský šlechtitel Bondarčuk V.K. Křížil dvě oblíbené odrůdy hroznů: Kodryanka a Talisman a nabídl sazenice k experimentálnímu pěstování. V roce 2012 byly sbírány první plody z Athosu a ukázalo se, že hybrid plně potvrzuje vlastnosti deklarované šlechtitelem.
Dnes zaujímá přední místo mezi vinaři a pěstuje se na Ukrajině, v jižních oblastech Ruska a na Krymu.
Charakteristika hroznů
Odrůda Athos je ideální pro ty zahrádkáře, kteří si v létě rádi pochutnávají na plodech révy. Hybrid je raně dozrávající hybrid, první bobule dozrávají na keřích v polovině července, pokud je příznivé počasí. Průměrná doba před sklizní je až 110 dní.
Kromě této výhody je také zaznamenána sladká chuť a bohaté aroma bobulí.
Aplikace odrůdy Atos
Přestože hybrid patří ke stolním odrůdám, pro své vyvážené složení cukrů a kyselin se s úspěchem používá k výrobě aromatického vína. Hospodyňky na zimu zavírají hroznovou šťávu a kompoty a děti s chutí jedí zralé bobule téměř celou druhou polovinu léta.
Botanický popis
Před zakoupením sazenice Athos se vyplatí prostudovat její botanický popis. To vám pomůže učinit správnou volbu a vzít v úvahu všechny nuance péče o keř.
Keře a výhonky
Keře jsou silné, v plné zralosti jsou výhonky hnědé barvy s načervenalými internodimi. Výkonná réva se vyznačuje téměř 100 dozráváními za sezónu.
Produktivita a popis ovoce
Athos se může pochlubit také vysokou produktivitou, při správné zemědělské technologii se z 1 hektaru sklidí až 120-130 centů bobulí. Hrozen má kuželovitý tvar a hmotnost dosahuje 1,5 kilogramu. Na rozdíl od rodičovské odrůdy (Kodryanka) nemá Athos prakticky žádné sklony k hrachu.
Hybridní bobule jsou velké (až 12 g), prstovité. Dužnina je vínová a slupka tmavě modrá. Chuť plodů Athos je sladká, křupavá při kousání a je zaznamenána mírná kyselost. Zahradníci jednomyslně nazývají výhodou plodů Athos schopnost ovoce viset na keřích po dlouhou dobu, aniž by se rozpadly nebo praskaly. Mezi výhody patří také dobrá přepravitelnost trsů.
Odolnost vůči nemocem
Hybrid Athos má úroveň odolnosti 7 bodů k nejčastějším houbovým chorobám révy vinné. Odrůda je zřídka napadena padlím, ale bude nutné provádět pravidelnou prevenci proti šedé hnilobě.
Místo růstu
Chcete-li pěstovat Athos, vyberte slunnou oblast chráněnou před průvanem. Může to být místo podél budov, ale musíte ustoupit alespoň 1,5 metru od zdi. Na zastíněném místě nebudou hybridní bobule dozrávat včas a budou mít kyselou chuť a malou velikost.
Pravidla přistání
Před výsadbou hybridu si prostudují pravidla výsadby, aby se vyvarovali chyb a nepoškodili mladý keř. Zkušení zahradníci obvykle vysazují Athos z řízků a těm, kteří se rozhodnou začít s tímto podnikáním poprvé, se doporučuje zakoupit roční sazenice ve speciálních školkách.
Jak vybrat sazenice
Před nákupem výsadbového materiálu pečlivě zkontrolujte jeho kořenový systém:
- Nemělo by na něm být žádné poškození ani výrůstky.
- Sazenice musí mít alespoň 3 kořeny.
- Nepřítomnost skvrn na listech a výhonech je známkou zdravé sazenice.
- Nekupujte výsadbový materiál se sušenými kořeny.
Požadavky na půdu
Místo s blízkou spodní vodou není vhodné pro pěstování hybridu Athos. Rostlina bude nemocná a nebude produkovat dobrou sklizeň. Pokud není možné vybrat vhodné stanoviště, připravte drenáž pro kořenový systém a drenážní rýhy, aby voda v blízkosti sazenice nestagnovala. Athos dobře plodí na písčitých, lehkých půdách.
Schéma výsadby, rozměry přistávací jámy
Hloubka výsadbové jámy by měla být kolem 70 cm, na dně musí být drenáž z drceného kamene z lámaných červených cihel, poslouží i štěrk. Aby se dospělé keře následně vzájemně nerušily a neodnášely užitečné součásti „sousedovi“, dodržujte při výsadbě vzdálenost 2,5 metru.
Sazenice lze zakořenit jak na jaře, tak na podzim. Na jaře se to dělá, když se země úplně zahřeje, a na podzim nejpozději třetí týden v říjnu.
Aplikace hnojiva po výsadbě
Do výsadbové jámy se přidává shnilý hnůj smíchaný s černozemí a minerálními hnojivy. Toto krmivo bude stačit sadbě Athos na první sezónu. Následně krmte ročně třikrát za sezónu:
- Na jaře se přidávají minerální hnojiva obsahující dusík.
- Před plodováním se dává přednost složkám draslíku a fosforu.
- Před přípravou na zimu se organické hmoty budou hodit.
Pravidla péče pro dobrý růst a produktivitu
Athos není nijak zvlášť náročný na péči, takže jej úspěšně pěstují i začínající vinaři. Kypření půdy a odstraňování plevele, zálivka a hnojení, formování révy a řez jsou hlavní agrotechnická opatření pro hybrid.
Pravidelnost zavlažování
Pravidelnost vlhčení závisí na klimatických charakteristikách regionu a převládajícím počasí. Keře hroznů byste neměli přelévat, způsobí to hnití kořenového systému, ale ani Athos nemá rád suchou půdu.
Obvykle se zavlažování provádí 4krát za sezónu:
- Na jaře před otevřením poupat.
- V okamžiku květu.
- V období plodů.
- V komplexu přípravných opatření na zimu.
Uvolnění půdy
Chcete-li zlepšit zásobování kořenů keře hroznů kyslíkem, po každém zalévání půdu uvolněte. V případě potřeby mulčujte a odstraňte plevel.
Hnojení
Jarní hnojení se kombinuje se zálivkou. Rozsypte granule hnojiva do kruhu kmene stromu a navlhčete půdu. Spolu s vodou se ke kořenům dostanou výživné složky. V létě a na podzim se používají hnojiva zředěná vodou. Provádí se listová i kořenová výživa rostlin.
Štípání a ořezávání
Několik dní před květem zaštípněte (odstraňte růstové body) zelené výhonky. To umožní plodovým výhonkům přijímat více výživných složek pro plnou tvorbu trsů. Nevlastní děti jsou také odstraněny.
Na jaře seřízněte na 6-8 oček pro lepší plodnost. Před zimováním se provádí sanitární prořezávání.
Tvorba plodící révy
Při vytváření plodonosné révy nenechávejte více než 35 oček na keř nebo 20-22 výhonků.
Příprava révy na zimování
Před zazimováním se réva vinná odstraní z podpěr, rozdělí se na polovinu a sváže. Půda pod keřem je pokryta střešní lepenkou a na ni jsou položeny výhonky. Nahoře je instalován rám a pokrytý plastovou fólií.
Je důležité zajistit, aby se film nedotýkal révy, protože to může vést k popálení rostliny.
Doba zrání ovoce a sklizeň
Období zrání hroznů Athos začíná koncem července a trvá do poloviny srpna. Není třeba spěchat do sklizně, protože chuť bobulí netrpí tím, že visí na keřích po dlouhou dobu. Navíc nepraskají a nepřitahují vosy.
I po odstranění trsu z keře bobule pevně drží a neopadávají, což umožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti.
Plísňové a infekční choroby hroznů
Nejčastějším problémem při pěstování hybridu Athos je šedá hniloba. Pokud onemocnění postihne hybrid, pak léčba bude trvat nejméně 2-3 roky. Používají se fungicidní léky, např. Topsin, Boskalid, Kaptan. Plíseň a padlí zřídka způsobují úhyn vinné révy Athos.
Metody kontroly a prevence chorob a škůdců
Jako preventivní opatření se hybridní keře ošetřují třikrát za sezónu: na jaře, před květem a po sklizni. Používají biologické produkty a lidové prostředky, například infuzi cibulových nebo česnekových slupek, dřevěný popel. Aby ptáci nepoškodili plody Athos, používají se sítě s malými buňkami a na vosy a jiné hmyzí škůdce jsou nachystány pasti.