Příznivé vlastnosti a poškození třešní pro lidské zdraví a kontraindikace

Zdravotní přínosy a poškození třešní zkoumají vědci již dlouhou dobu. Tato lahodná bobule pomáhá léčit mnoho nemocí a posiluje imunitní systém. Kromě toho se používá pro kosmetické účely. Chemické složení ovoce zahrnuje velké množství životně důležitých vitamínů a mikroelementů. Ale navzdory všem výhodám konzumace třešní mohou být pro některé kategorie lidí škodlivé. Třešně se nejí jen čerstvé. Z bobulí se vyrábí džem, suší se a připravuje se šťáva.

Chemické složení

Plstěná třešeň, stejně jako běžná třešeň, je bohatá na vitamíny a mikroživiny. Plody obsahují:

• draslík;
• malé množství hořčíku;
• žláza;
• sodík;
• vápník;
• v menší míře mangan.

Zralá dužina obsahuje také vitamíny skupiny B a kyselinu askorbovou. Kyselina askorbová v odrůdách bobulí plstěná třešeň několikrát více než obvykle. Bobule také obsahují vysoké množství kyseliny citrónové, jablečné a listové. Bobule obsahují zinek a další minerální látky v menším množství.

Kromě toho jsou třešně považovány za dietní produkty. 100 g obsahuje pouze 54 kcal. Proto je vhodný pro lidi, kteří chtějí shodit pár kilo navíc.

Vliv na lidský organismus

Chcete-li zlepšit své zdraví, musíte v létě jíst více bobulí a ovoce. S příchodem zimy lidské tělo potřebuje vitamíny a minerály. Třešeň najdete téměř na každé zahradě. Třešeň:

• Má expektorační účinek.
• Má antipyretický účinek.
• Pomáhá vyrovnat se se zácpou.
• Působí jako obalový prostředek.
• Posiluje imunitní systém.
• Působí preventivně proti rakovině.
• Působí protizánětlivě.

Je nemožné přeceňovat příznivé vlastnosti tohoto ovocného stromu.

Pro srdce, cévy a krvetvorbu

Dužnina obsahuje mikroelementy jako jsou kumariny a oxykumariny, které příznivě působí na oběhový systém. Tyto mikroprvky mají příznivý vliv na srážlivost krve, působí preventivně proti infarktu a pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu.

Je také užitečné zahrnout bobule do stravy lidí trpících arteriální sklerózou.

Bobule snižují vysoký krevní tlak a posilují stěny cév. Plody snižují riziko trombózy a anginy pectoris. Pro vysoký obsah železa a hořčíku se ovoce doporučuje lidem, kteří trpí chudokrevností. Čím tmavší je dužnina, tím více obsahuje vitamin P, který hraje důležitou roli v prevenci patologií srdečního svalu a cév.

Pro gastrointestinální trakt, ledviny a močový měchýř

Užitečnost třešňových bobulí pro žaludek a střeva spočívá v tom, že zlepšují peristaltiku, pomáhají vyrovnat se se zácpou a normalizují funkci střev. Třešňová šťáva se od starověku používá ke zvýšení chuti k jídlu. Třešňová šťáva také zabraňuje rozvoji úplavice.

Dužina třešní příznivě působí na různé záněty urogenitálního systému. Obsahuje kyselinu chlorogenovou, která pomáhá obnovit funkci ledvin a jater. Pektin a vláknina působí jako absorbent, čistí střeva od toxinů a odstraňují z těla škodlivý cholesterol.

Pro klouby

Při artritidě pomůže třešňová šťáva smíchaná s malým množstvím mléka vrátit vaše klouby do normálu. Pokud budete jíst třešně a pít třešňovou šťávu během terapie dny, účinek léků se zvýší. Odvar z kůry a větví třešní s přídavkem třešňové šťávy pomáhá proti atakám radikulitidy.Odvar uleví od bolesti a vrátí vaše zdraví do normálu. Jakýkoli předpis by měl být použit po konzultaci s lékařem.

Pro nervový systém

Nálev na bázi ovoce pomáhá zmírňovat záchvaty a působí jako sedativum. Bobule obsahují měď, která má sedativní účinek na centrální nervový systém. Kromě toho se zralé třešně používají jako pomocná složka při léčbě epilepsie. Díky kyselině listové se rozšíří cévy v mozku a krevní oběh se vrátí do normálu.

Pro posílení zraku

Odvar na bázi třešňových květů působí příznivě na záněty očí. Pravidelná konzumace ovoce navíc pomáhá zostřit oslabený zrak.

Posílení imunity

Hlavním účinkem, který mají třešně na organismus, je zvýšení imunitní odolnosti. Pokud pravidelně zařazujete do své stravy zralé bobule, pak v zimě nebude nachlazení a chřipka děsivé. Celé léto musíte jíst bobule, abyste v zimě neonemocněli. A s nástupem chladného období bude čaj s třešněmi nebo marmeládou působit jako profylaktikum proti chřipce.

Díky vysokému obsahu jódu v dužině se po zařazení ovoce do stravy normalizuje jód v těle a činnost štítné žlázy.

V jaké formě lze bobule jíst?

Nejčastěji se třešně konzumují čerstvé nebo se z nich vyrábí džem a kompoty. Ale kromě toho existuje mnohem více způsobů, jak si vychutnat sladké ovoce. Připravte si například sušené třešně. K přípravě sušených třešní budete potřebovat 1 pánev třešní a několik šálků cukru. Pokud chcete, můžete použít koření.

Plody omyjte, odstraňte semínka a několik minut povařte v cukrovém sirupu. Poté položte na plech.Předehřejte troubu na 80 stupňů. Vložte pánev do trouby na půl hodiny. Bobule se pravidelně kontrolují a v případě potřeby obracejí. Sušíme, dokud se třešně nezmenší a nepomačkají. Sušené třešně se připravují stejným principem, pouze bez vaření v cukrovém sirupu.

K přípravě třešňového džusu budete potřebovat:

• čerstvé třešně - 3 kg;
• voda;
• cukr se přidává podle chuti.

Jahody omyjeme, vymačkáme semínka a dáme do velkého hrnce. Poté vložte část dužiny do síta a pomocí lžíce nebo mačkadla vymačkejte šťávu, dokud nezmizí veškerá dužina. Dort se vyhodí nebo nechá na kompot. Poté se výsledná buničina přenese na gázu a vymačká se. Výsledkem je hustá, koncentrovaná šťáva. Pro oslazení můžete přidat cukr nebo zředit vodou.

Nejjednodušší způsob, jak připravit bobule, je zmrazit je v mrazáku. K tomu se plody umyjí, vloží do sáčků a vloží do mrazáku. Z mražených třešní se vyrábí koláče, kompoty nebo knedlíky.

Nemoci, u kterých se doporučuje použití

Třešně jsou bohaté na minerály a stopové prvky, které pomáhají v boji proti mnoha nemocem. Používá se nejen k posílení imunitní obrany organismu, ale také k léčbě řady onemocnění.

Při nachlazení a onemocněních ORL

Třešňové plody pomáhají při nachlazení a patologiích ORL. Pravidelná konzumace zralých plodů zvyšuje odolnost těla vůči patogenním mikroorganismům díky vysokému obsahu kyseliny askorbové v jejím složení. Během nemoci pijí čaj s plstěným třešňovým džemem nebo vaří čaje na bázi sušených bobulí.Vitamín P, který se ve velkém množství nachází v ovoci, působí protizánětlivě proti nachlazení a chřipce.

Protizánětlivý a antimikrobiální účinek pomáhá ničit streptokoky, stejně jako stafylokoky. Antipyretický účinek, který dužina má, pomáhá při zvýšené tělesné teplotě. Na suchý kašel mají bobule expektorační účinek a ředí hlen v plicích.

Prevence rakoviny

Zahrnutí třešní do vaší stravy pomáhá předcházet rozvoji rakovinných buněk v těle. Bobule jsou antioxidanty a odstraňují škodlivé toxiny z těla. Bobule obsahují quercetin, který při požití s ​​jídlem ničí abnormální buňky.

Na cukrovku

Na rozdíl od většiny bobulí mohou lidé s cukrovkou jíst třešně. Obsahuje méně fruktózy a glukózy než jiné bobule. Ale lidem trpícím cukrovkou 2. typu se nedoporučuje jíst velké množství bobulí.

Na dnu

Zařazením třešní do vaší každodenní stravy můžete neutralizovat účinek kyseliny močové a posunout kyselost krve na zásaditou stranu. Bobule pomáhají snížit bolest během relapsů dny. A samotné zánětlivé procesy nejsou tak intenzivní. Při dně se plody konzumují čerstvé nebo se z nich vymačkává šťáva.

Léčba hemoroidů

Třešňové plody odstraňují nepříjemné příznaky hemoroidů. Na hemoroidy se plody používají po tepelné úpravě. Mohou to být kompoty, ovocné nápoje nebo džem. Hlavním problémem hemoroidů je zácpa. Pravidelná konzumace třešní odstraňuje zácpu a normalizuje stolici. Zahrnutím bobulí do jídelníčku se však hemoroidů nebudete moci úplně zbavit. Léčba by měla být komplexní a důraz by měl být kladen na medikamentózní terapii.

Užitečné vlastnosti pro ženy

Některé dívky se zajímají o otázku, jak jsou třešně užitečné a jak jejich konzumace ovlivňuje ženské tělo. Vzhledem k vysokému obsahu živin a nízkému obsahu kalorií jsou třešně považovány za dietní produkty. Chemické složení bobulí navíc zahrnuje hořčík, který zmírňuje křeče během menstruace.

Je výhodné jíst třešně pro ženy v menopauze. Kyseliny, na které je bobule bohaté, příznivě působí na organismus a omlazují pokožku.

Na hubnutí

Vzhledem k nízkému obsahu kalorií jsou třešně často zařazeny do jídelníčku při hubnutí. Na 100 g produktu je 54 kcal. Ovoce také obsahuje látky, které mají stimulační účinek na spalování tuků.

Látky neutralizují tuky a zabraňují jejich dalšímu šíření oběhovým systémem. Třešně také zrychlují metabolismus. Třešňová šťáva rychle zasytí tělo a potlačí hlad. Pokud použijete džus nebo čerstvé ovoce jako zdravou svačinku, můžete výrazně snížit počet kalorií, které za den zkonzumujete.

Během těhotenství a kojících matek

S nástupem těhotenství a po narození dítěte musí ženy přehodnotit svůj jídelníček. Koneckonců, mnoho bobulí, ovoce a dalších potravin může způsobit alergie u dítěte. Těhotným ženám není zakázáno jíst ovoce. Obsahují kyselinu listovou, která má pozitivní vliv na tvorbu embrya.

Draslík navíc posiluje imunitní systém těhotných žen. Zralé bobule obsahují hodně tekutiny, díky tomu mizí únava a apatie, tělo je nabité energií.

Třešně můžete jíst při kojení za předpokladu, že na ně miminko reaguje normálně a neobjeví se u něj vyrážka nebo svědění.Je vhodné jíst bobule měsíc po narození. Nejprve vyzkoušejte několik bobulí a uvidíte, jak na to tělo dítěte reaguje. Pokud je vše v pořádku, můžete klidně jíst třešně.

Můžete jíst pouze zralé bobule, bez známek poškození nebo plísně. Před konzumací bobulí se důkladně umyjí pod tekoucí vodou. V bobulích se často vyskytují červi, kteří na první pohled vypadají zdravě, na to je třeba dávat pozor.

Třešeň jako kosmetický přípravek

Další oblastí použití třešňového ovoce je kosmetologie. Od pradávna ženy používaly sladké ovoce nejen k přípravě masek proti stárnutí, ale také jako dekorativní kosmetika. Díky svému bohatému červenému odstínu sloužil třešňový džus jako rtěnka.

Masky na bázi třešňové dužiny vyživují a hydratují vlasy a pokožku. Také takové masky pomáhají vyrovnat se s předčasným stárnutím. Domácí kyselé peelingy se vyrábí z třešňové dužiny, která dokonale čistí pleť a odstraňuje odumřelou vrstvu buněk.

Jak se třešně používají pro kosmetické účely

Třešňová šťáva a dužina jsou nedílnou součástí mnoha masek na obličej a pokožku hlavy. Pleťové masky na bázi třešňové dužiny:

• Proti akné pomáhá maska ​​s obsahem třešňové dužiny a proteinu. Rozdrťte pár třešní a odstraňte pecku. Bílky vyšleháme do nadýchané pěny a smícháme s dužinou. Aplikujte na vyčištěnou pleť po dobu 20-25 minut. Smyjte tuto masku studenou vodou. Stejná maska ​​se připravuje s bramborovým škrobem.
• Další masku na akné tvoří třešňová dužina, 10 ml čerstvé pomerančové šťávy a 10 g bramborového škrobu. Všechny složky jsou důkladně promíchány a namazány na čistou pokožku obličeje. Po 30 minutách opláchněte.
• Pro udržení tónu pleti připravte masku na bázi třešňové dužiny a 1 polévkové lžíce. l.kalina šťáva s přidáním malého množství medu.
• Na váčky pod očima použijte rozmixovanou třešňovou dužinu s přídavkem tvarohu nebo zakysané smetany.
• Na skvrny po akné pomáhá maska ​​na bázi třešní, kyselého mléka a citronové šťávy. Všechny složky se odebírají ve stejných poměrech, smíchají se a aplikují na pokožku. Pro ty, kteří mají suchou pokožku, nahraďte citronovou šťávu šťávou z petrželky.
• Pro dodání lesku vlasům se 200 g třešní oddělí od pecek, rozdrtí a nanese na pokožku hlavy. Maska se nechá 1-2 hodiny. Opláchněte vodou a šamponem a opláchněte okyselenou vodou.
• Chcete-li omezit mastnou pokožku hlavy, smíchejte třešňovou šťávu s bramborovým škrobem a aplikujte. Po několika hodinách opláchněte studenou vodou. Tato maska ​​se vyrábí v kurzu 2-3x týdně.

Před aplikací masek na bázi třešňové buničiny se musíte ujistit, že na ovoce nedochází k alergické reakci.

Kontraindikace

Pro následující kategorie lidí je nebezpečné jíst třešně:

• Lidé s alergií na ovoce.
• Jestliže máte onemocnění žaludku (například vředy nebo gastritidu).
• Kyselé bobule se nedoporučují lidem s akutním zánětem plic.

Nemůžete jíst kosti. Obsahují toxické látky. Třešňová šťáva škodí i zubní sklovině, proto je po konzumaci ovoce vhodné vypláchnout si ústa vodou.