Výhody a poškození semen melounu a zda je lze jíst, použití v medicíně a kosmetologii

Málokdo ví, že semínka melounu jsou zdravá a neměla by se vyhazovat. Obsahují minerály nezbytné pro udržení dobrého zdraví. Můžete jíst semena melounu, pokud není osoba alergická na tento produkt. Pokud budete pravidelně jíst obiloviny, nebude vašemu tělu nikdy chybět vitamíny.

Chemické složení semen melounu

Obilniny obsahují velké množství mikroelementů a vitamínů. Mezi ně patří:

1. Vitamíny skupiny B a PP.
2. Fosfor.
3. Sodík.
4. Vápník.
5. Hořčík.
6. Draslík.
7. Zinek.
8. Mangan.

U melounů a melounů se k jídlu používá hlavně dužina. Od konce července chci jíst jen meloun. Ale nejen dužina se používá k jídlu. Semena melounu jsou považována za prospěšná pro tělo.

Kde se semena melounu používají?

Je těžké si představit, že produkt, jako jsou semena melounu, může být užitečný. Většina lidí je totiž raději jednoduše vyhodí spolu se slupkou. Semena se však používají v lidovém léčitelství a kosmetologii.

V lidovém léčitelství

Léčivé vlastnosti semen melounu nejsou mnohým známy. Ale přesto se často používají v lidovém léčitelství.

1. Semena pomáhají zmírnit otoky. Zrna zalijte 500 mililitry převařené vody a přikryjte pokličkou. Vyluhujte vývar, dokud voda nevychladne na pokojovou teplotu. Pijte 100 mililitrů infuze po dobu pěti dnů.
2. Při kašli a horečce pomůže nápoj na bázi semen. Semínka umelte ve studené vodě v poměru 1:10. Vezměte lék 1 čajovou lžičku každé dvě hodiny. V případě potřeby se do nápoje přidá sladký sirup nebo cukr. Tento lék pomůže rychle se vyrovnat s horečkou a postavit pacienta zpět na nohy.

Semena melounu navíc pomáhají odstraňovat červy ze střev, normalizují vysoký krevní tlak a pomáhají vyrovnat se s děložním krvácením. Před použitím semen melounu jako léku se musíte ujistit, že to nebude mít negativní vliv na tělo.

Před použitím produktů na bázi obilí jako léku byste se měli nejprve poradit s lékařem.

V kosmetologii

Zrna melounu se používají také v kosmetologii. Na jejich základě se vyrábějí různé masky.

1. Masky proti akné jsou vyrobeny ze semínek vodního melounu. Pro přípravu masky se semena vysuší a poté namočí na tři hodiny do vody. Poté semínka rozdrťte v mixéru. Vzniklou hmotu smícháme s petrželovou šťávou a důkladně promícháme. Naneste na vyčištěnou pleť obličeje a nechte 20 minut působit. Opláchněte masku studenou vodou.
2. Přírodní peeling se vyrábí ze semen melounu. Opláchněte semena ve vodě a rozdrťte v mixéru do hladka. Poté smíchejte dužinu se zakysanou smetanou nebo medem. Používejte jako běžný peeling.

Takové masky snižují zánět a pomáhají vyčistit pokožku od mrtvých epidermálních buněk.

Je možné jíst kosti a jak to ovlivňuje tělo?

Jíst semínka melounu je možné a dokonce nutné. Obsahují mikroživiny, které jsou nezbytné pro lidský život. Kromě toho se často používají v lidovém léčitelství.

Zasytí vitamíny a minerály

Nejdříve, výhody semen melounu spočívá v tom, že nasycují tělo vitamíny a minerály a doplňují nedostatek mikroelementů. Semena se konzumují sušená nebo smažená.

Zbaví se červů

Odvary a infuze na bázi semen melounu pomáhají odstranit červy z těla. 200 gramů semen se rozdrtí pomocí mixéru nebo mačkadla. Částice zrn by neměly být příliš malé.

Poté se kaše nalije 1 litrem vody a zapálí. Musíte vařit 45 minut ve vodní lázni. Po ochlazení výsledného vývaru se přefiltruje. Pijte 200 mililitrů odvaru každý den po dobu dvou týdnů.

Další lék na červy je připraven na bázi obilí a mléka. Osušte zrna v troubě a umelte. Poté přidejte mléko v poměru 1:10. Pijte toto mléko ráno před jídlem po dobu dvou týdnů.

Snižuje vysoký krevní tlak

Semena melounu mají schopnost snižovat krevní tlak při hypertenzi. Chcete-li připravit lék na krevní tlak, musíte vzít 300 gramů semen a rozdělit je na dvě stejné části. Jednu část zrn vysušte v troubě, druhou část na otevřeném slunci. Obě části rozemelte v mixéru a spojte. Užívejte půl čajové lžičky denně po dobu jednoho měsíce.

Před použitím zrn vodního melounu ke stabilizaci krevního tlaku v případě hypertenze byste se měli nejprve poradit s lékařem. Pokud to neuděláte, můžete si své zdraví jen zhoršit.

Zastavuje děložní krvácení

Příznivé vlastnosti zrn pomohou ženám vyrovnat se s děložním krvácením. Příprava léku na krvácení je jednoduchá. K tomu je třeba vzít 100 gramů semen. Poté je zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody. Přikryjeme pokličkou a necháme vyluhovat. Vezměte 100 mililitrů mezi jídly dvakrát denně.

Před použitím infuze k zastavení děložního krvácení byste se měli poradit s lékařem. Děložní krvácení je nebezpečný příznak, který, pokud není včas léčen, může vést k vážným následkům, včetně smrti.

Jak vařit semínka melounu

Přestože se semena melounu při vaření používají jen zřídka, lze je jíst. Většina lidí semena okamžitě vyhodí, aniž by si uvědomili, že se jedná o výživný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů.

Sušená semena

Sušená semínka melounu mohou nahradit solené arašídy a běžná semínka. Sušení semínek je celkem jednoduché. Za tímto účelem se semena promyjí pod tekoucí vodou, aby neměla melounovou chuť, a nasypou se v tenké vrstvě na papírový ručník. Když semena trochu vyschnou, přemístíme je na plech a vložíme do trouby. Trouba je předehřátá na 180 stupňů. Semena je třeba sušit po dobu 30 minut při teplotě 80 stupňů.

Smažený

Pro ty, kteří ještě nezkusili smažená semínka melounu, je čas vyzkoušet toto jídlo. Navíc příprava semínek je snadná.

Fáze smažení semen melounu:

1. Semínka melounu opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na ručníku nebo na slunci.
2. Zatímco semena suší, musíte připravit lák.
3. K přípravě láku vezměte 60 mililitrů vody a 1 lžičku kuchyňské soli.
4. Rozpálíme pánev a naskládáme na ni semínka.
5. Po nějaké době (asi 5 minut) vylijte lák.
6. Semínka smažte, dokud se nevypaří všechen lák.
7. Pokrm bude hotový, až se všechna voda vyvaří a semena vyschnou.
8. Počkejte, až semena vychladnou.

Pražená semínka melounu jsou alternativou k obvyklým slunečnicovým a dýňovým semínkům.

Olej

K přípravě oleje na bázi melounových semen nebudete potřebovat mnoho přísad - pouze rostlinný olej a semínka. A jeho příprava je jednodušší, než se na první pohled zdá.

Příprava oleje:

1. Opláchněte semena ve vodě a osušte na ručníku.
2. Poté nalijte do skleněné nádoby a naplňte rostlinným olejem.
3. Vyluhujte tři týdny na tmavém, dobře větraném místě.
4. Po 3 týdnech olej přeceďte.

Ráno před prvním jídlem vypijte 1 lžičku oleje, nedoporučuje se zapíjet vodou.

Dalším způsobem, jak získat olej, je dát semínka pod lis a vymačkat z nich olej. Z 1 kilogramu semen se získá pouze 300 gramů oleje. Ale na rozdíl od první možnosti to bude čisté.

Kontraindikace pro konzumaci semen

Navzdory skutečnosti, že semena melounu jsou považována za relativně bezpečný lék, mohou také ublížit. Za prvé, zrna obsahují citrulin. Při průniku do těla se látka rozkládá a přeměňuje se na amoniak. Mezi další kontraindikace při použití semen melounu patří:

1. Individuální nesnášenlivost.
2. Těhotným ženám a ženám během laktace se semena nedoporučuje jíst.
3. Semena jsou kontraindikována u lidí, kteří trpí onemocněním ledvin a močového měchýře.
4. Věk dětí do 3 let.
5. Vzhledem k vysokému obsahu kalorií není vhodné nadužívání přípravku u obézních lidí.

Jinak je povoleno jíst obilí. Jedná se o výživný produkt, který doplňuje nedostatek minerálů v lidském těle. Hlavní věc je vybrat správný meloun. Pokud totiž dužina bobulí obsahuje vysoký obsah dusičnanů, pak se obsah této látky v semenech zvýší. A to zase může vést k vážné otravě.