Každý letní obyvatel má nápad, kdy odříznout šípky česneku v období jeho růstu. Tato zdravá zelenina vytváří během květu výhonky, které pak tvoří semena pro výsadbu. Aby se z jeho kořenů dále vyvinuly šťavnaté stroužky, je nutné odstranit výhonky. Tento postup zvýší výnos a kvalitu kořenů. Je nutné zjistit, kdy a jak tento jednoduchý postup provést, aby nedošlo k poškození rostliny.
proč to dělají?
Každý, kdo sází česnek, sní o velkých a šťavnatých cibulkách.Někdy jsou to jeho výhonky, které narušují normální růst a vývoj. Každý by měl vědět, proč odřezávat šípky česneku. Kvůli nim totiž cibuli chybí výživa a vitamíny. Pokud jsou ponechány, mohou bránit normálnímu vytváření hlávek a výtěžnost se může snížit.
Každý ví, proč česnek střílí. Koneckonců, všechny živé věci na Zemi jsou schopné reprodukce. A tato kultura střílí výhonky šípů, protože se v nich tvoří semena.
Musíte se jich rychle zbavit. A je vhodné to udělat před květem, aby se výživa nezdržovala u základny rostliny. Pokud někdo pochybuje, zda je nutné odřezávat šípky česneku, pak stojí za to věnovat pozornost růstu hlav. Pokud je v případě potřeby nezastřihnete, můžete vidět zpoždění ve vývoji kořenů, živiny se tam prostě nedostanou. Hlavy budou malé a suché. V důsledku toho budou obsahovat méně vitamínů.
Šípky z česneku je nutné odstranit dříve, než se zastaví jejich kroucení. Když se výhonky narovnají, odřezávání je zbytečné.
Kdy byste měli zastřihnout šípky česneku?
Ne každý ví, kdy stříhat česnekové šípky. Všechny názory jsou různé. Někteří říkají, že by se to mělo dělat, když výhonky kvetou. Jiné, když se šípy stočily do spirál.
Je nutné odřezávat šípky česneku dříve, než začnou kvést, aby neovlivnily vývoj úrody? Musí být správně vytrhány, aby byl odstraněný výhon zcela odstraněn. Jinak se bez šipky protáhnou dál. Jakmile jsou vytaženy, musíte se podívat, zda tam nezůstaly nějaké výhonky.
Pokud nejsou šipky zcela přerušeny, je třeba postup opakovat podruhé. Neměli byste čekat, až se šípy úplně roztočí; ve fázi předení berou veškerou šťávu a živiny. A to česneku moc neprospívá.
Pokud nevíte, kdy odstranit výhonky z česneku, pak nejoptimálnější je odstranit výhonky 10-14 centimetrů. Výhonek, který v této fázi vytváří šípky a květy, ještě nestihne čerpat výživu z rostlin.
Zimní česnek obvykle vyvíjí šípy koncem června nebo začátkem července. Tehdy je třeba je zastřihnout, ale neměli byste se dotýkat příliš krátkých výhonků, jinak budou dále růst.
Jak správně odstranit šípky z česneku?
Je nutné správně odstranit výhonky, aby nedošlo k poškození zdravé rostliny. Šípky se nedoporučuje tahat, protože můžete poškodit stonek. Nebezpečné je i vytrhávání a vytrhávání, protože můžete odtrhnout stonek a kořen. Zahradníci často používají vytrhávání nebo odlamování. Pouze pokud se to provede bez speciálních nástrojů, rána zůstane po dlouhou dobu a hojení bude trvat dlouho.
Česnekové šípky je nejlepší odstranit nůžkami, prořezávačkami nebo nožem. Odřízněte šipku ve výšce jednoho centimetru od základny. Několik dní před zákrokem můžete rostlinu krmit, jen nepřidávejte příliš mnoho hnojiva. Po tomto není vhodné česnek tři dny zalévat, je ve stresu. Zalévání česneku po takové operaci se provádí o týden později. Toto je nejoptimálnější čas.
Nejvhodnější dobou pro tuto operaci jsou ranní hodiny. Počasí musí být určitě slunečné. Pomocí slunečního záření se řezné rány rychleji zotaví a sníží se riziko infekce.
Kde mohou být úniky užitečné?
Co dělat se šípy po jejich odříznutí? Nespěchejte s jejich spálením a vyhoďte je.Vždyť jsou také zdravé a velmi chutné.
Můžete je nakrájet a smažit na rostlinném oleji. Když se smaží, perfektně se hodí k masu, vejcím a bramborám.
Dobře jdou i čerstvé. Přidávají se do salátů, nakrájené na malá kolečka. Jedná se o zdravou zelenou, díky které bude každé jídlo pikantní a aromatické.
Recenze o přípravě šípů
Margarita: Měsíc červenec je bohatý na čerstvé bylinky ze zahrady. Po oříznutí výhonků česneku krmím svou rodinu touto pochoutkou. Přidávám je do čerstvých salátů, polévek, smažených a dušených jídel. Jsou to skvělé vitamíny a koření.
Polina: Zelené mladé výhonky česneku nakládáme. A pak to jíme v zimě. Pro přípravu marinády zalijte vodou, přidejte cukr, sůl a ocet. Na litr dostanete 100 gramů octa a padesát gramů cukru a soli. Sklenice naplním šípky a naplním marinádou.
Andrew: Šípky se nepoužívají jen jako svačina. S jejich pomocí můžete bojovat proti hmyzu, který poškozuje úrodu. Zeleninu v kbelíku zalijte horkou vodou, pevně uzavřete a nechte přes noc. Poté přecedíme přes plátýnko, nastrouháme mýdlem a zamícháme. Rostliny můžete rosit dvakrát týdně. To pomůže nejen odrazit škodlivý hmyz, ale také se zbavit houbových infekcí.
Pokud je nesmažete
Bylo provedeno mnoho experimentů, aby se zjistilo, o kolik se sníží sklizeň, pokud nebudou šípy odříznuty. Co tento postup dělá?
Výnos česneku je skutečně výrazně snížen, hlávka roste malá, o 20 procent menší, než by byla, kdyby byl proces odstraňování dokončen. Proto je třeba je odříznout.
Pokud odstraníte příliš krátké šipky, budou stále růst. Co dělat, pokud nejsou šipky včas odstraněny.V takto pokročilém případě bude nutné rostlině pomoci se zotavit. Jinak nebude hlavička česneku šťavnatá, bohatá na vitamíny a tak velká, jak bychom si přáli. Všechny výhonky by měly být odstraněny, i když nebyly včas odříznuty. Poté se růst a vývoj rostliny obnoví. Hnojení česneku by se v tomto období mělo zdvojnásobit.
Nyní tedy víte, kdy odříznout šípky česneku, a vždy byste měli šípky odříznout, jinak mohou narušit normální vývoj cibulí.
Odstranění výhonků je povinným zahradnickým postupem. Proto se to musí udělat. Pokud je škoda je vyhodit, existuje mnoho receptů, pomocí kterých lze tyto výhonky chutně uvařit. Koneckonců, obsahují také vitamíny, ne méně než kořeny. Hodně štěstí při práci na dači!
