Pomeranč Moro patří k sicilským odrůdám a má neobvyklý červený odstín dužniny. Z tohoto důvodu se často nazývá krvavý. Plody této plodiny obsahují mnoho cenných složek. Přinášejí proto velké zdravotní benefity. Ovoce se aktivně používá ve vaření a kosmetologii. Pro pěstování takové plodiny se doporučuje zasadit ji do květináče a poskytnout optimální podmínky.
Popis a charakteristika odrůd červeného pomeranče
Sicilské pomeranče patří do čeledi rutaceae. Jsou stálezelenou plodinou, která má pyramidální korunu a oválné listy. Rostliny se vyznačují bílými květy s příjemnou vůní. Existuje však několik odrůd takových pomerančů.
Moro
Tato odrůda se nazývá nucelární nebo krvavá. Je považován za relativně mladého. Kultura byla vyvinuta v první polovině devatenáctého století na Sicílii - v provincii Syrakusy. Vrchní část plodu je pokryta pomerančovou nebo červenou kůrou a uvnitř je oranžová dužnina s červenými žilkami. Může být také karmínová nebo téměř černá.
Plody dosahují průměru 5-8 centimetrů a hmotnosti 170-210 gramů. Pomeranče mají výraznou citrusovou vůni. Obsahuje malinové tóny. Ovoce má také hořkou chuť.
Tarocco
Tarocco Tapi je jednou z nejoblíbenějších italských odrůd. Pravděpodobně je považován za důsledek přirozené mutace pomeranče Sanguinello. Plody této odrůdy se vyznačují střední velikostí. Svrchu jsou pokryty oranžově červenou slupkou a nemají silnou pigmentaci dužniny.
Výhodou pomerančů této odrůdy je šťavnatost, sladká chuť a absence semen. Plody navíc obsahují hodně vitamínu C. Plodina se pěstuje v úrodné půdě poblíž Etny.
Sanguinello
Tento španělský pomeranč připomíná odrůdu Moro. Jeho plody jsou pokryty oranžovou slupkou a mají červený nádech. Uvnitř je červená dužina s červenými skvrnami. Obsahuje minimum semínek. Zrání plodů probíhá od února do března.
Distribuční oblast krevních pomerančů
Krvavé pomeranče se původně pěstovaly výhradně na Sicílii. Následně se rozšířily v dalších regionech.
Dnes se krvavé pomeranče pěstují v Maroku a Španělsku. Vyskytují se i v USA – takové plodiny se pěstují ve státech Florida a Kalifornie.
Prospěšné vlastnosti
Hlavní složkou krvavých pomerančů je vitamín C. Tato složka pomáhá dosáhnout následujících výsledků:
- posílit imunitní systém;
- zabránit nachlazení;
- zlepšit funkci nadledvin;
- zabránit rakovině žaludku;
- zvýšit parametry hemoglobinu;
- snížit škodlivé účinky kouření na tělo;
- zabránit infarktu myokardu.
Mezi plody patří také vitamíny B, A, E, P. Vitamíny skupiny B jsou v těhotenství velmi užitečné. Vitamin P pomáhá posilovat a pružit cévy a vitamin E chrání před křečovými žilami.
Kromě toho jsou prospěšné vlastnosti ovoce spojeny s přítomností následujících složek:
- Antokyany dodávají ovoci červený odstín a mají antioxidační vlastnosti. Poradí si s volnými radikály a očistí tělo od toxických látek.
- Terpeny – pomáhají zabránit rozvoji rakovinných buněk a aktivují trávicí funkce.
- Lutein – poskytuje ochranu před ultrafialovým zářením.
- Karoten – zlepšuje funkci zrakového orgánu.
Aplikace v kosmetologii
Moro orange se často používá v kosmetologii. Obsahuje unikátní složky, které zlepšují stav pokožky a vlasů. Proto se extrakt z této rostliny přidává do masek, peelingů, krémů a šamponů.
Esenciální olej se získává ze slupky ovoce. Obsahuje mnoho antioxidantů a pomáhá předcházet stárnutí pleti.Pomerančový olej se používá k masážím a aromaterapii.
Použití při vaření
Plody krvavých pomerančů se často používají při vaření. Používají se k výrobě džusů, džemů a marmelád. Ovoce se přidává i do různých smoothies nebo salátů. Můžete z nich vyrobit kandované ovoce a hranolky. Pomerančovou kůru lze přidat do pečiva nebo z ní vyrobit likéry.
Pravidla pro péči o pokojový strom
V oblastech s chladným klimatem lze Moro orange pěstovat pouze uvnitř. Stojí za to zvážit následující vlastnosti:
- Optimální teplota pro kvetení a tvorbu plodů je +18-19 stupňů. V zimě rostlina vyžaduje teplotu +12 stupňů.
- Rostlina potřebuje dostatek světla.
- Parametry vlhkosti v místnosti by neměly být vyšší než 50%.
- Je důležité zabránit stagnaci vlhkosti v půdě. K tomu použijte kompozici na bázi trávníku, písku a humusu.
- Parametry kyselosti půdy by měly být 5-5,5 pH.
- Pro hnojení by se měly používat dusíkaté látky.
Je důležité vzít v úvahu, že sousední plodiny mohou infikovat pomeranč parazity nebo patologiemi. Insekticidy pomohou vyrovnat se se škodlivým hmyzem.
Možné poškození
Plody této rostliny obsahují mnoho kyselin. Lidé s vysokou žaludeční kyselostí by se jim proto měli vyhýbat. Je také zakázáno jíst krvavé pomeranče, pokud máte zánět žaludku nebo vředy. Kromě toho může ovoce vyvolat alergie. Během těhotenství a kojení byste neměli jíst hodně ovoce. Mohou způsobit alergie u dítěte.
Stojí za zvážení, že vysoký obsah kyselin negativně ovlivňuje zubní sklovinu a způsobuje její destrukci. Po požití pomerančů se proto doporučuje vypláchnout ústa vodou.
Moro orange je považován za oblíbenou rostlinu, která má krásné a chutné plody. Ovoce obsahuje mnoho cenných složek. Proto se aktivně používají ve vaření a kosmetologii.
