Popis a charakteristika krůt bílého širokoprsého plemene, pěstování

Chov krůt doma Doporučuje se začít výběrem univerzálních plemen pro chov. Do této skupiny plemen patří bílé širokoprsé krůty, vyznačující se rychlým přibíráním na váze, chutným vysoce kvalitním masem a schopností přizpůsobit se životním podmínkám. Krůty jsou vysoce produktivní a mají dobrou odolnost vůči chorobám.

Historie stvoření

Plemeno vzniklo křížením bronzového širokoprsého ptáka a bílého holandského ptáka.Přejezdové práce prováděli američtí specialisté 10 let. Výsledné plemeno vykazovalo efekt heterózy. Heteróza je kvalita výsledné linie přesahující všechny charakteristiky mateřské linie z hlediska výkonu, produktivity a odolnosti vůči infekcím.

Plemeno bílých širokoprsých krůt se stalo základem pro další křížení. Z nich byla získána taková produktivní plemena jako Stavropol Victoria, Grade Mator a další.

Popis a vlastnosti plemene

Bílé krůty se širokými prsy se vyznačují sněhově bílým opeřením, které má lesklý lesk. Charakteristickým znakem plemene je přítomnost černé medailonovité skvrny na střední horní části hrudní kosti.

Charakteristika plemene:

• husté opeření v oblasti ocasu;
• svalnatý, široký, vyvinutý hrudník;
• tělo ve tvaru polooválu;
• přítomnost výrůstků na krku a hlavě;
• horní část těla je částečně odhalena.

Krůty vypadají menší než samci. Maximální váha samice je 11 kilogramů, váha krůty dosahuje 25 kilogramů.

Tabulka ukazatelů hmotnosti podle věku.

Krůtí drůbež přibere za pár dní kilogram čisté masové hmoty. Toto plemeno se vyznačuje tím, že mladá zvířata lze snadno přivést na požadovanou tělesnou hmotnost, pokud jsou ve stravě zahrnuty vysoce kalorické potraviny. Optimální varianta porážky je, když jedinec dosáhne 2 měsíců věku. Do této doby krocan váží 2 kilogramy nebo více. 6 měsíců je nejvýnosnější období porážky při chovu drůbeže na maso.

Pohlavní dospělost plemene nastává v 8-9 měsících, což znamená, že od tohoto věku jsou krůty připraveny snášet vejce.Produkce vajec je charakterizována jako produktivní, z hlediska ukazatelů průměrná. Samice přináší ročně až 120 vajec. Průměrná hmotnost vejce je 80 gramů. Hustá skořápka umožňuje vylíhnutí až 75 procent kuřat. Míra přežití dosahuje 90 procent.

Výhody a nevýhody bílého širokého hrudníku

Krůty patří do kategorie univerzálních plemen, mají výhody i nevýhody.

Nevýhodou plemene je možná heterogenita, ke které dochází při domácím křížení krůt různých typů.

Odkaz! Krůty tohoto plemene dobře létají, proto se chovatelům doporučuje stavět vysoké ploty, aby se zachovala a ochránila hospodářská zvířata.

Plemeno poddruh

V rámci plemene existuje několik poddruhů, které se liší hmotností:

1. Plíce. Jedná se o krůty, jejichž tělesná hmotnost se pohybuje od 5 do 9 kilogramů. Dobře se přizpůsobují různým životním podmínkám a přibírají na váze při jakémkoli druhu stravy.
2. Průměrný. Krůty tohoto poddruhu dorůstají až 17 kilogramů, krůty - až 9 kilogramů.
3. Těžký. Největší krůty mohou do 2 let vážit 25 kilogramů. Této hmotnosti majitelé dosahují cíleným výkrmem ptáků.

Odkaz! Plemeno bílých širokoprsých krůt tvoří skupinu ptáků masné a mléčné linie. To znamená, že ptáci jsou chováni pro vejce a maso.

Vlastnosti údržby a péče

Chov krůt doma „od nuly“ začíná uspořádáním území určeného k umístění.

Krůtí dům musí být vybaven v souladu s požadavky:

1. Uspořádání hřadů. Hřady jsou umístěny ve výšce minimálně 70 centimetrů. Každý pták má k dispozici až 40 centimetrů volného prostoru.
2. Uspořádání hnízd. Jedno hnízdo je vyrobeno pro 5 ptáků. Krůtí hnízdo je stavba s přístupným vchodem a bočnicemi, které omezují vnitřní prostor.
3. Uspořádání krmítek a napáječek. Nezapomeňte umístit struktury s podložkou. Substrát chrání před ztrátou krmiva. Napáječky jsou umístěny ve výšce 80 centimetrů, aby zabránily ptákům stříkat vodu.

Aby se krůty plně rozvinuly, je krůta osvětlena, je udržována teplota a zajištěno větrání. V zimě je pro ptáky zapnuto umělé osvětlení, takže denní světlo trvá 12-13 hodin. Chcete-li do krůtího domu vpustit více světla, musíte vyříznout okno vedle dveří. Jedno okno vystačí na 1 metr čtvereční prostoru.

Krůty domácí špatně snášejí průvan, takže než se ochladí, praskliny v krůtích drůbežích se zatmelí, dvířka se izolují a různé druhy otvorů se utěsní.

Optimální teplota vzduchu, při které se krůta cítí pohodlně, je teplota od +18 do +25 stupňů. Při poklesu teploty je nutné místnost izolovat, při zvýšení teploty vzduchu je třeba zajistit další zdroje pití.

V létě potřebuje pták procházku. Kotce jsou speciálně postavené pro krůtyaby mohli klidně procházet územím, aniž by opustili zónu viditelnosti.

Informace! K výrobě hřadů se doporučuje používat odolné dřevo, protože krůty váží hodně.Pod jejich tíhou se mohou křehká bidla zlomit.

Čím krmit ptáky

Chov krůt znamená poskytnout ptákům kompletní a vyváženou stravu.

Vlastnosti krmení:

• dospělci jsou krmeni 3krát denně, ale během období páření se frekvence krmení zvyšuje na 5;
• V létě se do nabídky přidává šťavnatá čerstvá tráva;
• V zimě se strava doplňuje strouhanou zeleninou (řepa, mrkev);
• kromě potravy by ptáci měli mít volný přístup k napáječkám.

Strava krůt se skládá z následujících položek:

• různá továrně vyráběná kombinovaná krmiva;
• obiloviny, jako je kukuřice, ječmen, oves;
• vařený hrášek;
• pšeničné otruby;
• slunečnicová moučka;
• minerální přísady jako kvasnice, křída, masokostní moučka, sůl, štěrk nebo skořápky;
• vitamínové doplňky.

Odkaz! Šťavnaté krmivo ovlivňuje suchost/šťavnatost masa. Čím je krmivo šťavnatější, tím je výsledné maso šťavnatější.

Jemnosti chovu

Krůty tohoto plemene jsou dobré slepice. Z jedné samice se vylíhne až 20 mláďat. Krůta je schopna vylíhnout vysazená slepičí nebo kachní vejce bez uplatnění principu selekce. Inkubační proces trvá od 28 do 32 dnů. Kromě přirozené metody při chovu doma využívají metodu inkubace vajec. Je účinný z 90 procent.

Když se objeví krůtí kuřata, je nutné dodržovat určitá pravidla, která pomohou vychovat zdravé potomstvo:

• v prvních dnech se krůta krmí obilovinami smíchanými s vařenými vejci;
• po nějaké době začnou být kuřata krmena potravou s vysokým obsahem vlákniny, je to způsobeno tím, že střeva mláďat jsou strukturována jako dlouhá zakřivená smyčka, která vyžaduje další pomoc při vyprazdňování;
• Nedávejte kuřatům špinavé nebo nekvalitní jídlo; díky své struktuře zůstává jídlo v žaludku po dlouhou dobu a může způsobit infekci;
• během prvních 10 dnů jsou kuřata krmena 8 až 10krát denně, potřebují dostatek tekutin a doplňkový zdroj vitamínu C, který pomáhá budovat imunitu;
• 4. – 5. den života dostávají kuřata tvaroh, který kompenzuje krůtům nedostatek minerálů a vitamínů;
• pro kuřata jsou krmítka vybavena tak, aby do nich ptáci nemohli spadnout, protože zemřou, pokud se příliš namočí;
• Během prvních 10 dnů života jsou krůty uměle osvětlovány speciálně instalovanými lampami.

Informace! První den po vylíhnutí se kuřata nekrmí, ale dostávají vodu.

Nemoci a prevence

Hlavním nebezpečím pro chovatele krůt je rozvoj onemocnění u jednoho domácího mazlíčka nebo rozšíření epidemie na celé hospodářské zvíře.

Krůty jsou náchylné k následujícím nemocem:

1. Tvrdá struma. Tento stav se vyvíjí v důsledku skutečnosti, že pták začne nenasytně chytat jídlo. Tento jev je pozorován po vynucené nebo spontánní hladovce, kdy jedinec delší dobu nepřijímá potravu. Vznik strumy je způsoben otokem zrn v jedné části hltanu. Proces může být určen tvrdnutím strumy, odmítáním jídla nebo pití. Zablokovaná struma se léčí chirurgicky. Struma se otevře a vyčistí.
2. Tuberkulóza. Nebezpečná nemoc, která ohrožuje ztrátu ptáků. Bacil tuberkulózy se ukrývá ve špinavém nádobí určeném ke krmení, v částech jídla, které zůstávají na podlaze krůty, v podestýlce, která není ošetřena po nakažených ptácích. Při infekci se pták začne pomalu pohybovat, ztrácí chuť k jídlu a na kůži se objeví malá vyrážka.Nemocného ptáka nelze vyléčit. Co nejdříve je nutné krůtu izolovat, ošetřit a vyvětrat prostory.
3. Helminthiasis. Červi často trápí krůty. Šíří se výkaly, půdou a kontaminovaným odpadem. Červi se často objevují u kuřat. Parazity lze odhalit podle chování krůt. Skřípou, chovají se neklidně, začnou nekontrolovaně přijímat potravu a u mnoha z nich se objeví průjem. Chcete-li se zbavit červů, používají se anthelmintika a speciální techniky odstraňování.
4. Neštovice. Jedná se o nebezpečné onemocnění, které postihuje krůty. Virus proniká do drůbežárny zvenčí během všech ročních období. Šíří ji domácí mazlíčci, ale i hlodavci a velký hmyz. Neštovice se projevují zánětem sliznic, výhřezem očních důlků, vznikem a šířením vyrážky. Neštovicím lze předejít povinným očkováním.

Preventivní podpůrná opatření:

• zajištění dobrých životních podmínek;
• udržování teploty a vlhkosti vzduchu;
• včasné očkování;
• pravidelná kontrola hospodářských zvířat;
• sestavování vyvážené stravy s přidáním základních vitamínů a minerálů.

Chovatelé tvrdí, že chov bílých krůt širokoprsých se vyplatí v průměru za 5 měsíců.