Top 4 velká plemena krůt brojlerů a rostoucích doma

Jedním z cílů šlechtitelské práce na vývoji nových plemen drůbeže je zlepšit užitkovost masa. Spolu s kuřaty se objevila brojlerová plemena krůt. Zpočátku těžcí ptáci získávají maximální váhu v krátkém časovém období. Náklady na údržbu brojlerů se vyplácejí rychleji, proto je výhodné je chovat pro soukromé farmáře a velkochovy.

Obecný popis a charakteristika brojlerových krůt

Brojleři se dělí do tří hmotnostních skupin: těžcí, střední a lehcí. Největší krůty patří do těžké váhové kategorie a produkují až 30 kilogramů masa na jatečně upravené tělo. Maximální hmotnost ve střední a lehké kategorii je 18 a 10 kilogramů. Zvláštností vysoce produktivních masných plemen krůt je, že jsou připraveny k porážce ve čtyřech až šesti měsících. Ptáci rostou týdny a měsíce. Hmotnostní přírůstek týdenních krůt je více než sto procent hmotnosti získané do tří dnů po vylíhnutí. Během druhého týdne kuřata přiberou 105 procent své předchozí hmotnosti.

Rychlost přírůstku hmotnosti v kilogramech ukazuje následující hmotnostní tabulka podle měsíce:

Delší odchov není prospěšný, protože přírůstek hmotnosti se zpomaluje a ptáci začínají onemocnět. Křehké kosti brojlerů nejsou úměrné jejich hmotnosti.

Odrůdy

Čtyři plemena brojlerových krůt jsou běžná na velkých farmách a soukromých farmách.

Kanadský široký hrudník

Plemeno patří do střední váhové kategorie a vyznačuje se krásným černým a bronzovým opeřením. Ve věku 1,5 měsíce váží brojleři 5 kilogramů a aktivně přibývají na váze o tři měsíce. Později se zisk zpomalí.

Chcete-li odchovat potomstvo, musíte si zakoupit inkubátor a mláďata.

Bílá se širokými prsy

Krůty se vyznačují bílým peřím a přibývají 11-20 kilogramů.

Masná plemena nemají vysokou produkci vajec.Ale bílé širokoprsé krůty jsou schopny snést až sto vajec ročně.

Velká 9 a Velká 6

Vybraná plemena krůt patří do těžké skupiny a jsou mezi sebou křížena.

V soukromých farmách lze velké brojlerové krůty chovat pouze sezónně, na maso.

moskevský bronz

Krocan domácí váží 22 kilogramů.

Kůže bronzových plemen je pod tmavým opeřením skvrnitá, zatímco kůže sněhově bílých plemen má atraktivní, rovnoměrnou barvu.

Výhody a nevýhody

Obecné pozitivní aspekty chov brojlerových krůt na maso:

• vysoká poptávka po dietních produktech;
• dodatečné příjmy z prodeje kuřat a vajec;
• krátká doba držení před porážkou;
• rychlý růst hmotnosti.

Brojleři není nutné chovat dlouhodobě na složitých krmných směsích. Ptáci dobře přibírají na váze na krmivu.

Problémy při chovu krůt:

• k prodeji produktů je nutné získat povolení od veterinárního lékaře;
• vysoká úmrtnost kuřat v důsledku chyb v podmínkách ustájení.

Obecně je chov plemen brojlerů ziskový, protože náklady na nákup a údržbu ptáků se vrátí po prodeji první várky masa.

Požadavky na údržbu a péči

Vylíhlá mláďata jsou první měsíc života chována v líhni, protože jsou citlivá na podmínky.Míra přežití kuřat je při správné péči 80 procent nebo vyšší. Ve druhém měsíci života jsou krůty umístěny do drůbežárny. Klecové ustájení je vhodné pro brojlery. Ale ptáci, kteří se volně pohybují, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět nemocemi nohou. Základní požadavky na podmínky v brojlerový dům:

• plocha - jeden metr čtvereční na dospělého jedince;
• teplota - stabilní +20 stupňů;
• osvětlení - zářivky nebo přírodní;
• denní světlo - 14 hodin;
• stelivo - rašelina, piliny, sláma;
• hřady - ve výšce 70 centimetrů od podlahy, instalované ve vrstvách, ve vzdálenosti 45 centimetrů od sebe;
• podavače - typ bunkr;
• misky na pití - vsuvka, hrneček.

V drůbežárně jsou zóny: pro krmení - ve světlé části místnosti, pro odpočinek s hřady - v tmavé části. K dispozici je také samostatná pěší zóna.

Pěší oblast

Aby si brojlerové krůty mohly natáhnout nohy, ponechte uprostřed místnosti volný prostor. Jsou tam umístěny i mísy s popelem, křídou a drcenými skořápkami. Ptáci si popelem čistí peří. Křída a mušle jsou minerálními doplňky stravy. V létě jsou krůty vypuštěny do oploceného kotce na čerstvý vzduch. Pozemek je osetý hořcem, řebříčkem, vojtěškou a hrachem, oplocený dvoumetrovým pletivem. V létě jsou popel, křída a mušle umístěny v otevřeném kotci.

Buněčný obsah

Individuální klece pro krůty instalováno postupně ve 2-3 řadách. Rozměry:

• délka - 2 metry;
• šířka - 1 metr;
• výška - 60 centimetrů.

Podlaha klecí by měla být pevná, plastová nebo dřevěná. Na dno mřížky můžete položit karton. Dále je umístěna podestýlka ze slámy. Pítko a krmítko jsou instalovány na dveřích.

Při chovu krůt v klecích se brojleři mohou také procházet po místnosti s klecemi nebo jsou umístěni v kotci na čerstvém vzduchu.

Brooder

Uzavřené klece s regulací mikroklimatu se nazývají mláďata. Nahrazují krůtí matku mláďatům vylíhnutým v inkubátoru. Brojleři se pomalu přizpůsobují svému prostředí. Proto se v prvních dvou dnech teplota v plodišti udržuje na stejné úrovni jako v inkubátoru – 37 stupňů. Poté se každé 3 dny vytápění sníží o 2 stupně. Po měsíci si kuřata zvyknou na běžnou teplotu +21 stupňů. V místnosti s mláďaty také udržují vysokou teplotu - začínají na +27 a postupně ji snižují.

Stravování doma

Vylíhlé krůty se poprvé krmí do 24 hodin. Režim krmení:

• 1. týden - 9x denně;
• 2. týden - 6x denně;
• 3. a další týdny - 3x denně.

První den dostávají kuřata jemně nakrájená vařená vejce. Druhý a třetí den přidáme tvaroh. Od čtvrtého dne se krůta krmí předstartovním krmivem nebo se připravují mokré směsi s použitím masa, rybího vývaru nebo jogurtu. Postupně přidávejte zeleninu, obiloviny, masokostní moučku a bylinky. Ve věku jednoho měsíce přestávají produkovat vajíčka.

Strava brojlerových krůt zahrnuje:

• sušené mléko;
• kukuřice;
• proso;
• drcený oves, ječmen;
• sójová moučka;
• slunečnicový koláč;
• ryby, kostní moučka;
• nakrájené vařené brambory, mrkev;
• zelené cibule;
• vojtěška.

K probuzení chuti k jídlu dostávají krůty koření: pepř, zázvor, česnek, anýz.

Chov pro začátečníky

Brojleři jsou chováni pomocí inkubátoru nebo snášením vajec do slepic. Embrya dozrávají za 28 dní.Pro slepice je v drůbežárně přidělena hnízdní plocha, ve které jsou umístěny kartonové krabice s pilinami nebo slámou na dně. Jedna slepice má přidělenou plochu 60x60 centimetrů. Následující vejce jsou vhodná pro vývoj inkubace:

• s celou hladkou skořápkou;
• správný tvar;
• žloutek se nachází blíže k tupému konci;
• Vzduchová komora je jasně viditelná přes ovoskop.

Inkubátor se zahřeje na 38 stupňů 12 hodin před nakladením vajec. Vlhkost je nastavena na 60 procent. Teplota vajec při kladení by měla být pokojová. Nemyjí se, ale otírají se peroxidem vodíku.

Nezbytné podmínky v inkubátoru po celou dobu jsou uvedeny v tabulce teploty a vlhkosti:

Aby se vejce rovnoměrně zahřála, je třeba je obrátit: poprvé - 12 hodin po umístění do inkubátoru, příště - ve stejných intervalech 3-6 hodin. Pro pohodlí jsou inkubátory vybaveny systémem automatického otáčení.

Od začátku snášky se inkubátor mírně otevře na 15 minut pro větrání 2krát denně a od 15. dne - 3krát.

Nemoci a jejich léčba

Brojleři se nakazí chorobami typickými pro krůty:

• enteritida - zánět trávicího traktu, projevující se ve formě průjmu, léčený antibiotiky a probiotiky;
• mykoplazmóza je plísňová infekce dýchacích cest, která se vyvine u kuřat a dospělých krůt při krmení plesnivým obilím léčeným antibiotikem „chlortetracyklin“;
• histomoniáza je bakteriální infekce přenášená z kuřat a hus, způsobující pěnivý průjem a hubnutí;Furazolidon se přidává do krmiva nemocných ptáků;
• paraziti červů jsou zničeni anthelmintickými léky „Piperazin“, „Fenothiazin“ a každých šest měsíců se provádí preventivní běh;
• zánět spojivek – slzení a oteklé oči se léčí antibakteriálními kapkami;
• sinusitida - zánět sliznic se u krůt rozvíjí při nedostatečném vytápění místnosti, k léčbě je předepsána léčba antibiotiky a regulována teplota v drůbežárně.

Aby se zabránilo nemocem, jsou inkubátory, líhně a drůbežárny před vysazením nových ptáků dezinfikovány. Důležité je také sledovat datum spotřeby potravin a odstraňovat nedojedené porce. Brojleři by měli být nakupováni od renomovaných farem a mláďata chovaná nezávisle by měla být očkována.