Krůty těžké linie Big-6 váží v šesti měsících více než 25 kg. Ptáci mají klidnou povahu, nevyžadují zvláštní podmínky ani specifické krmivo. Tento kříženec se doporučuje pro domácí i průmyslové pěstování. Hlavním rysem plemene Big-6 je jeho raná zralost. Krůty na běžném krmení se rychle zotavují a na konci teplé sezóny mohou být poslány na porážku.
Popis a charakteristika kříže
Krůty plemene Big-6 (B.U.T.6) vyšlechtěna anglickou společností British United Turkeys LTD. Kříženec se vyznačuje rychlým nárůstem hmotnosti a vysokými chuťovými vlastnostmi masa. Big 6 je nejoblíbenější plemeno mezi drůbežáři z různých zemí.
Vzhled
6 velkých krůt má bílé peří. Lehké a měkké peří těchto ptáků má značnou hodnotu. Krůty mají velké tělo, velká křídla, vějířovitý ocas, dlouhý krk, konvexní a široký hrudník a rovné světle žluté nohy. Hlava je malá, neopeřená, samci mají šarlatové náušnice a visící vous. Navenek vypadají ptáci jako velké bílé koule. Samci jsou větší než samice.
Výtěžnost masa
Samci křížence Big-6 ve věku 6 měsíců váží více než 25 kg, ženy - asi 15 kg. V šesti měsících jsou krůty obvykle posílány na porážku. Jateční výtěžnost masa je téměř 80 procent. Navíc prsa tvoří 30% a stehna - 14%. Plemeno Big-6 se vyznačuje intenzivním tempem růstu.
Hmotnostní tabulka podle týdne a dne pro Big-6:
| měsíce | týdnů | Dny | Hmotnost |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Výroba vajec
Samice plemene brojlerů Big-6 snáší vejce od 8 měsíců věku. Jeden pták produkuje asi 100 vajec ročně. Nejvyšší produkci vajec mají mladé krůty. Hmotnost jednoho vejce je 85 gramů. Dají se jíst. Ke snášce by měla být použita pouze oplozená vajíčka.
Mateřský instinkt
Krůta Big-6 obvykle snáší vejce na jaře. Plemeno má dobře vyvinutý mateřský instinkt. Po celou inkubační dobu (28 dní) pták neopouští snůšku a stará se o potomstvo až do 2 měsíců věku kuřat. Téměř 95 procent mláďat přežije.
Pozitivní a negativní stránky
Požadavky na údržbu a péči
Chovatelé drůbeže, kteří chtějí chovat ptáky od nuly, by si měli pamatovat, že pro chov velkých 6 krůt potřebujete velkou drůbežárnu a vycházkový dvůr. Během teplého období mohou být ptáci venku celý den. Když jsou krůty chovány ve stísněné a tmavé místnosti, dochází ke snížení rychlosti přírůstku hmotnosti a produkce vajec. Za 1 čtvereční dva dospělí ptáci se vejdou na metr prostoru.
V drůbežárně jsou instalována hřady a hnízda (s digestoří a okny u stropu). Krůty velkých 6 nerady spí na podlaze. Tito ptáci jsou citliví na vlhkost a nečistoty. Podestýlku (slámu) je potřeba vyměnit, protože se zašpiní. Drůbežárna by měla být suchá a teplá (ne vyšší než +22 a ne nižší než +10 stupňů Celsia).
Hřady jsou vyrobeny z dřevěných trámů a jsou umístěny ve výšce 80 cm od podlahy ve stejné úrovni. Na ptáka by mělo být 40 centimetrů. Vzdálenost mezi trámy by měla být alespoň 60 cm.Jako hnízda lze použít dřevěné bedny nebo proutěné koše. Umístěte je do odlehlého rohu na podlaze nebo do výšky (na polici).
Na vycházkovou plochu se doporučuje umístit krmítka a misky na pití. Venku by měla být písková lázeň, lastura a drcená křída. Pochozí plochu je vhodné oplotit sítí o výšce 2 metry. Krůty dobře létají. V zimě je lepší nepouštět ptáky ven, když je zima. V chladném období by teplota vzduchu v drůbežárně neměla klesnout pod 10 stupňů Celsia.
Krmení
Nově vylíhnutá kuřata Big-6 krmíme 5-7krát denně nakrájenými vejci, tvarohem, jáhly a jogurtem. Krůty se postupně přemísťují na startovací krmivo a drcené obilné směsi. Ptáci se rychle zotavují a dobře přibírají na vařených bramborách, nakrájené kukuřici a mokré kaši. Strava brojlerů by měla obsahovat jemně nakrájenou zeleninu (mrkev, krmná řepa, dýně) a zeleninu. Nedávejte ptákům červenou řepu (může dojít k klování).
Dospělé krůty Big-6 se krmí třikrát denně. Obiloviny by měly tvořit 65 procent celkové stravy ptáků. Krůtům se navíc dávají mleté bylinky, krmné kvasnice, vápenec, rybí a kostní moučka, křída, slunečnicový koláč, premixy a sůl. Dospělí ptáci mohou být krmeni celými zrny. Mokrá kaše (krmné směsi a nakrájená zelenina) se obvykle dává do krmítek v době oběda. Doporučuje se odstranit zbývající krmivo. Kyselá kaše může způsobit střevní onemocnění krůt.
Abyste mohli chovat zdravé krůty Big-6, musíte jim poskytnout vysoce kvalitní obilné krmivo, zeleninu (zeleninu) a krmné směsi. V zimě se doporučuje přidat do nápoje farmaceutické vitamíny a minerály. Jako preventivní opatření proti chorobám se ptákům podávají drcené jehličí a zelené cibulky (peří). Krůtům musí být poskytnuta čistá voda. Denně se mění.
Chov doma
Zástupcům křížence Big 6 se doporučuje připouštět lehčími plemeny krůt. Hybridní krůtí drůbež rychleji přibírá na váze a má imunitní systém odolnější vůči nemocem. Kdo chce čistokrevné krůty, může si koupit oplodněná vajíčka do inkubátoru nebo neopeřená kuřátka. Je lepší kupovat mladá zvířata z množíren, které chovají a chovají křížence Big-6.
Ptačí vejce se líhnou po 28 dnech. Pokud na snůšce seděla slepice, mohou být krůtí mláďata ponechána u samice. Velká 6 kuřata vylíhnutá v inkubátoru by měla být umístěna v kartonové krabici a držena pod topnými lampami po dobu prvního týdne života při teplotě +27...+30 stupňů Celsia.
Velká 6 mláďata se obvykle líhnou na jaře. Když je venkovní teplota nad +20 stupňů Celsia, mohou být mláďata vypuštěna na procházku. Kuřátka dostávají 5–7krát denně proso, drcenou kukuřičnou krupici, tvaroh, drcená vejce a jogurt. Krůtám můžete dát oslazenou vodu. Ptáci se postupně přenášejí do potravy pro dospělé. Pro zlepšení zdravotního stavu kuřat se 3. den života Levomycetin přidává jednou do krmiva v minimálních dávkách.
Nemoci a léčba
Velkých 6 křížených krůt má dobrou imunitu. Při správné péči a krmení vysoce kvalitním krmivem ptáci téměř nikdy neonemocní. Preventivně proti střevním infekcím lze krůtím 3. den života podávat v minimálních dávkách širokospektrální antibiotikum (Levomycetin) do jídla nebo pití.
Krůty Big 6 jsou náchylné k následujícím nemocem:
- kokcidióza (nechutenství, snížená aktivita, průjem s pěnou a krví) - léčeno antibiotiky (Baycox, Coccidin);
- pulloróza (těžké dýchání, bílý průjem, špatná koordinace pohybů) – léčena antibiotiky (Levomycetin, Furazolidon);
- invazivní onemocnění, to znamená giardiáza, histomoniáza (zelenohnědý průjem) - podávejte antiparazitika;
- trichomoniáza (nedostatek chuti k jídlu, pěnivý průjem) - použijte Brometronid, Brovaseptol, antibiotikum Baytril;
- syngamóza (paraziti se hromadí v průduškách, ptáci těžce dýchají, hlen se hromadí v zobáku) - podávejte anthelmintika (Fenbendazol, Levamisole);
- kolibacilóza (odmítání jídla, průjem) - léčeno Enronitem, Lexoflonem;
- salmonelóza (výtok z nosu, bílo-žlutý průjem, letargie) - očkování je možné, léčeno Baytrilem, Enromagem, Enrofloxacinem;
- kanibalismus (klování) - vzniká při nedostatku živin, preventivně se doporučuje podávat vitamínové a minerální přípravky.
Průběh léčby antibiotiky je 5-7 dní. Jako preventivní opatření jsou ptáci Big-6 krmeni antibakteriálními látkami ne déle než 3 dny (někdy 1 den). Po léčbě antibiotiky se doporučuje podávat krůtám probiotika (Colibacterin, Bifitrilak) nebo běžný kefír, jogurt.
