Aby získali maso, farmáři stále častěji chovají těžké křížence krůt. Ptačí druh rychle přibírá na váze. Produkty jsou ceněny pro svou chuť a vysokou kvalitu. Údržba brojlerů v domácnosti se stane ekonomicky výhodným směrem. Péče o ptáka však vyžaduje pozornost, znalost charakteristik chování a dodržování pravidel péče a krmení.
Charakteristiky produktivity
Křížené krůty dnes na maso volí nejen velcí chovatelé, ale i majitelé malých chovů. Hmotnost drůbeže dosahuje 16 kilogramů a více.Produkce vajec je vysoká - až 150 vajec ročně.
Samice začínají klást vajíčka ve věku 10 měsíců. V dobře vybavené, teplé místnosti se proces v zimě nezastaví. Ptáci mají vysoký hloubavý instinkt. Ptáci nevyhazují ani cizí vejce. Nejlepší slepice jsou 2leté krůty. Potomci jsou životaschopní, nehyne více než desetina mláďat.
Jak se liší od masných plemen?
Při práci s kříženci byste měli pochopit, jak se tento druh liší od masného plemene. Potomci kříženců nedědí vlastnosti svých rodičů. Pokaždé se charakteristiky produktivity sníží a chování se změní. To se děje, protože kříženci jsou kříženi. Cílem chovatelů je zvýšit tyto ukazatele:
- přibývání na váze;
- zvýšení roční produkce vajec;
- odolnost vůči nemocem.
Pro získání křížení je vybrána jedna větev a jsou spojeni zástupci několika linií s hybridy. Podle hmotnosti se potomci dělí na lehké, střední a největší, těžké typy.
Definice inbreedingu
Křížení blízce příbuzné drůbeže stejného plemene se nazývá inbreeding. Vědci si zároveň dali za úkol zajistit nejlepší vlastnosti ptactva pro další chov. Nejprve se vyberou rodiče s vysokou produktivitou, poté mladá zvířata získaná v důsledku předchozího křížení. Pravidelně se krev osvěžuje pářením krůt z jiných směrů nebo samců z jiných hospodářských zvířat. To se provádí, aby se zabránilo degeneraci linie.
Dodržováním pravidel krmení, vytvářením pohodlných podmínek pro chov krůt a odmítáním jedinců, kteří nesplňují stanovené parametry, tvoří příbuzenská plemenitba potřebné dědičné vlastnosti.
Populární zástupci
Farmáři chovají různé druhy drůbeže. Každý typ má své vlastní charakteristiky obsahu a ukazatele produktivity.
Tvůrce třídy
Jeden z populárních druhů těžkých křížených krůt již ve 4 měsících života váží 20 kilogramů, samice - asi 11. Maso má dobré vlastnosti, tuková složka je pouze 8%. Produkce vajec je průměrná - 100 vajec za rok.
Kříženec dobře zakořenuje v různých klimatických podmínkách, pokud je uchováván v teplé místnosti. Teplota v budově je udržována na cca 28°C. Pro krůty se doporučuje vybavit prostorné drůbežárny. V přelidněných podmínkách spolu těžké kříže špatně vycházejí a často se perou. Pro 1 dospělého muže se nekupuje více než 8 samic.
Bílá se širokým hrudníkem
Typ byl vyšlechtěn americkými chovateli v polovině minulého století. Těžké křížené krůty v závislosti na pohlaví váží 25 kilogramů (samci) a 11 kilogramů u samic. Produkují až 120 vajec za sezónu. Slepice se inkubují ve společném hnízdě. O mláďata je pečováno do doby, než se mláďata osamostatní.
Bílé kříže se širokým hrudníkem mají klidnou povahu. Agresivita je pozorována pouze v období páření. Stává se, že slepice pečují i o potomstvo jiné drůbeže. Krůty milují pobyt venku. Není pro ně vhodné chovat je v omezeném prostoru v kleci.
Hybridní převodník
Tento kříženec krůt dobře zakořenuje na malých farmách. Průměrná hmotnost dospělých samců je 20 kilogramů, ale existují případy, kdy ptáci přibrali 30. Dostávají málo vajec - až 50 kusů.
Krůty se vyznačují klidnou povahou. Samci se jen zřídka dostávají do hádek se svými druhy. Ale netolerují jiné ptáky na dvorku. V oblasti zástupců těžkého kříže je převodník držen odděleně od ostatních ptáků.
Kritéria výběru
Při výběru těžkých křížení krůt se berou v úvahu hlavní ukazatele produktivity, kvalita masných výrobků a náklady na údržbu ptáků. Pro pěstování farmáři nakupují mladá zvířata nebo dospělé samice pro inkubaci. Krůtí drůbež je lepší kupovat ve věku 1 měsíce. Taková kuřátka už žerou běžnou potravu a jsou otužilá. Miminka proto dobře snášejí přepravu a rychle se adaptují na neznámé místo.
Dostávají také kompletní informace o rodičích a přijatých očkováních.
Při výběru vajec pro další chov hrozí rizika ztráty. Míra přežití není vždy vysoká. A jak zdravé potomstvo bude, nelze odhadnout. Stav mladých zvířat je okamžitě viditelný. Nemocný pták se pozná i podle vzhledu.
Pěstování krůt se stane ziskovým byznysem, pokud budou dodržována doporučení pro údržbu. Těžké křížaly poskytují vysoké procento chutného, dietního masa. Je důležité vzít v úvahu schopnost ptáků přizpůsobit se povětrnostním podmínkám regionu, kde se farma nachází, a vlastnosti vybraného typu.
