Mnoho zahradníků dává přednost pěstování zelí na otevřeném prostranství a ve sklenících. Pro začátečníky je mnohem obtížnější pěstovat zdravou zeleninu než pro lidi, kteří ji sázejí několik let. Chcete-li pěstovat velké hlávky zelí, musíte se předem podívat na video, které ukazuje, jak se starat o zelí na zahradě. Pěstování zelí pod krycím materiálem a na zahradě má určitá tajemství.
Výsev semen
Před pěstováním zelí byste se měli předem naučit, jak správně pěstovat sazenice.Existují různé technologie pro výsadbu a klíčení semen.
Chcete-li získat sazenice zelí, musíte semeno zasadit na konci zimy, aby se do druhé poloviny jara dobře protáhlo. Zelí však lze na Uralu zasadit o něco dříve.
Příprava semen
Mnoho pěstitelů zeleniny si klade otázku, jak vypěstovat dobrou úrodu zelí. K tomu je třeba připravit výsadbový materiál. Tento postup zlepší klíčení sazenic a pomůže jim v budoucnu lépe růst. Má také pozitivní vliv na produktivitu.
Nejprve se dezinfikují semena, která rajčata chrání před chorobami. K tomu by měla být všechna semena umístěna do malých sáčků a umístěna do několika velkých nádob s roztokem manganu. Namočte je na 20 minut, poté sáčky otevřeme a semena opláchneme vodou.
Příprava půdy
Před pěstováním sazenic zelí byste měli připravit půdu. Chcete-li to provést, musíte zjistit, co má zelí rád a jaké komponenty přidat do půdy. Při pěstování sazenic zelí by měly být v půdách s velkým množstvím živin.
Doporučuje se použít půdu s popelem, protože umožňuje sazenici lépe se natáhnout. Popel může také chránit sazenice před výskytem některých chorob.
Výsadba a pěstování
Po dokončení půdy a semen byste se měli seznámit s vlastnostmi výsadby semen a prostudovat pravidla pro pěstování sazenic. To vám pomůže pochopit, jak získat dobrou sklizeň zelí. Ke klíčení rostlin se doporučuje používat kazety, které zjednodušují péči o sazenice.
Před výsadbou semen by měla být půda trochu napojena. Poté se v zemi udělají malé otvory, do kterých se umístí semena.Následující den by měly být kazety s rostlinami přemístěny do teplé místnosti. Předtím však musíte zjistit, jakou teplotu sazenice vydrží, aby bylo možné určit nejlepší teplotní režim.
Nedoporučuje se pěstovat zelí na balkoně, protože mladé rostliny nemusí zvládat změny teplot. Zelí miluje světlo, takže ho při pěstování není potřeba schovávat před sluncem.
Ne každý ví, kolik dní by měly sazenice růst. Dva měsíce stačí k získání zdravých pěstovaných sazenic.
Výsadba sazenic
Zelí by mělo být přesazeno do otevřené půdy v červnu nebo v posledních dnech května. Do této doby všechna semínka vyklíčí a stihnou dobře vyklíčit.
Výběr místa
Pěstování zelí ve volné půdě pod oblouky musí být provedeno ve vhodné oblasti.
Nejprve musíte zjistit, zda se dá pěstovat vedle rajčat a co se dá zasadit vedle zelí. Má spíše špatnou kompatibilitu s jinými rostlinami, a proto se doporučuje vybrat pro výsadbu odlehlé místo. Pokud to však není možné, pak jsou nejlepšími sousedy na zahradě cibule nebo česnek. Doporučuje se, aby místo mělo hodně slunce. Osvětlené plochy jsou tam, kde vše dobře roste.
Příprava půdy
Správně připravený pozemek vám pomůže získat dobré zelí. Mělo by být připraveno na podzim. Rajčata přesazujeme pouze do hlinité nebo písčité půdy, aby se sazenice lépe zatáhly.
Je třeba dbát na to, aby sazenice rostly v hnojené půdě. Doporučuje se předem přidat vápno a jiná minerální hnojiva na místo. Pomocí vápnění půdy a správného hnojení můžete dosáhnout dobré úrody.Vápno se také používá, pokud je kyselost půdy příliš vysoká, aby se obnovila a stabilizovala její hladina.
Přistání
Než začnete studovat zemědělskou technologii pěstování zelí, musíte znát vlastnosti výsadby sazenic. Nejprve byste měli začít vytvářet řádky. Poté se na označených řadách vytvoří otvory. Velikost každého z nich by měla být o něco větší než velikost kořenů rostlin. Vzdálenost mezi rajčaty by měla být alespoň 50-60 cm, proto děláme otvory ve stejné vzdálenosti od sebe. Když jsou všechny otvory vytvořeny, vyklíčené sazenice se vytahují z kazet.
Poté sazenice zasadíme do země a posypeme malou vrstvou zeminy. Po výsadbě všech rostlin je třeba půdu zalít teplou vodou a zhutnit.
Péče
Po výsadbě na otevřeném prostranství se musíte postarat o zasazené keře. Péče o zelí totiž do značné míry ovlivňuje množství a kvalitu sklizně.
Zalévání
Hlavním důvodem, proč keře rostou pomalu, je nesprávné zavlažování rostlin. Péče ve volné půdě by proto měla zahrnovat pravidelné vlhčení plochy. Keře zelí se doporučuje zalévat poměrně často. To však neznamená, že musíte každý keř naplnit vodou a utopit. Růst zaplavených rostlin je zpomalen, protože velké množství vlhkosti může poškodit kořeny. Proto musíte zajistit, aby se keře nezaplavily.
Keře klíčí mnohem rychleji při systematickém zavlažování každé 2-4 dny po dobu jednoho týdne. V tomto případě by se na metr čtvereční půdy nemělo spotřebovat více než šest litrů vody. Postupem času by se mělo množství vláhy snížit, a proto bude nutné rostliny zalévat pouze jednou týdně.
V první polovině léta, kdy venkovní teplota prudce stoupá, se doporučuje provádět vydatnou zálivku.Zalévání zelí v polykarbonátovém skleníku se také stává častějším, protože skleník je také velmi horký.
Pro zalévání se doporučuje použít teplou tekutinu, která se zahřeje na 20 stupňů.
Vrchní oblékání
Bílé zelí zasazené ve skleníku, lodžích nebo na otevřeném prostranství vyžaduje pravidelné krmení, které pomáhá obnovit množství živin v půdě.
Před aplikací hnojiv je nutné zvýšit zelenou hmotu. Proto se rostliny začnou krmit pouze měsíc a půl po výsadbě. Effecton je ideální pro první krmení. Chcete-li získat požadovaný roztok, budete muset smíchat 100 ml léku s 10 litry vody. Na každý keř se nespotřebuje více než 500 ml připravené směsi.
Další krmení by mělo být provedeno, když je rostlina dobře napnutá. V tomto případě musíte použít úplně jinou směs. Pro jeho přípravu je třeba půl litru divizna zředit v 5 litrech vody. Do tekutiny můžete přidat i trochu Kemiry. Každý keř zelí se zalije litrem roztoku.
Třetí fáze hnojení se provádí v druhé polovině června. V tomto období keře začínají tvořit plody a proto rostlina potřebuje minerální hnojiva. Pro vytvoření pracovní směsi smíchejte 120 g superfosfátu se síranem draselným a 5-7 litry vody. Poté by měla být směs infuzována po dobu 2-4 hodin.
Hnojiva se do půdy aplikují naposledy koncem léta. K tomu se používá směs připravená z 8 litrů vody a 80 g nitrofosky.
Léčba
Péče o zelí po výsadbě by měla zahrnovat zpracování. Koneckonců, bez toho nevydrží některé nemoci a začne vysychat.
Hmyz je šiřitelem mnoha chorob, proto je nutné před ním sazenice chránit. V prvních týdnech pěstování jsou keře posypány tabákovým prachem a popelem. Toto ošetření je ochrání před blechami a slimáky.
Při zpracování se nedoporučuje používat různé chemikálie, protože zelí je potravinářský výrobek. Použití takových produktů může nepříznivě ovlivnit plody. Existuje mnoho dalších způsobů, jak rostliny chránit. Například mšic se můžete zbavit pomocí rajčatových vršků. K tomu je třeba dvě hodiny vyluhovat ve vodě a stejnou dobu vařit. Poté se kapalina ochladí, filtruje a zředí studenou vodou.
Použít můžete i cibulové slupky, které jsou účinné proti housenkám na zelí. Příprava cibulového roztoku je poměrně jednoduchá. Za tímto účelem se sklenice slupek naplní teplou vodou a nechá se vyluhovat 2-3 dny. Poté se směs přefiltruje a smíchá se dvěma litry vody.
Sklizeň a skladování
Někteří pěstitelé zeleniny nevědí, kdy odstranit zelí ze zahrady. Doporučuje se to udělat na podzim, poté, co se objeví první noční mrazy. Plody byste neměli sbírat příliš pozdě, protože kvůli noční teplotě začnou hlávky zelí namrzat a to negativně ovlivní dobu jejich skladování.
Abyste se zbavili keřů, budete je muset vykopat spolu s jejich kořeny. Poté se třídí, aby se odstranily malé a zkažené hlávky, které je nejlepší rovnou sníst. Poté musí být sklizená plodina připravena k dalšímu skladování. Za tímto účelem se stonky všech keřů odříznou několik centimetrů pod umístěním hlávky zelí. Když jsou všechny keře ořezány, hlavy se umístí do sklepa. Toto je nejvhodnější místo pro skladování.Většina sklepů má vysokou vlhkost a teploty nad nulou. Tyto podmínky jsou pro hlávky zelí ideální.
Sklep musí mít dobrý ventilační systém. Pokud chybí, budete si muset místnost vyvětrat sami.
Zelí se nedoporučuje skladovat venku, a to ani dočasně. Faktem je, že na podzim je počasí nestabilní a hlávky zelí mohou trpět krupobitím nebo jinými vážnými srážkami.
Závěr
Pěstovat a starat se o zelí na otevřené půdě může každý. Chcete-li to provést, musíte se předem seznámit s vlastnostmi pěstování a péče o zelí. Můžete se také podívat na video, které podrobně popisuje péči o sazenice zelí a říká, kdy odstranit zelí ze zahrady.
