Mezi všemi odrůdy brambor Obzvláště oblíbené jsou plodiny střední sezóny. Tato poptávka je způsobena skutečností, že hlízy mohou být zasazeny ve vhodnou dobu pro zahradníky. Současně dochází ke sklizni před nástupem podzimního chladného počasí. Mezi tyto odrůdy patří brambory Yankee. Navzdory skutečnosti, že tato kultura je běloruským výběrem, získala úspěch v pěstování v Rusku. Proč je tato odrůda tak oblíbená a jak se pěstuje, si podrobně vysvětlíme v tomto článku.
Popis odrůdy
Yankee brambory jsou vysoce výnosná stolní plodina uprostřed sezóny.Doba zrání hlíz je 90–100 dní. Pod každým keřem se obvykle tvoří asi 10 velkých plodů s malým množstvím neprodejných pokut. Celkový výnos odrůdy je asi 630 kg na 1 ha.
Čím se tato odrůda liší od podobných plodin, je to, že má dobře vyvinutý kořenový systém. Yankee brambory proto mohou růst téměř ve všech typech půdy.
Popis odrůdy jasně naznačuje, že keř rostliny je vzpřímený. Jeho stonky jsou středně větvené. Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy. Květenství jsou bílá nebo světle fialová.
Vlastnosti hlíz:
- tvar - oválný;
- kůže je hladká, sytě žluté barvy;
- oči - malé;
- buničina - béžovo-krémová barva;
- obsah škrobu - 18 %;
- hmotnost - 80–105 g.
Yankee kořenová zelenina obsahuje velké množství živin a vitamínů. Dobře se používají při přípravě polévek, příloh, kastrolů a pečiva.
Rostoucí
Jak ukázala praxe, odrůda Yankee může růst na jakékoli půdě. Kromě toho rostlina nevyžaduje dobré osvětlení. Recenze zahradníků však naznačují, že nejlepší výnosové ukazatele odrůdy byly stále pozorovány na úrodných, volných půdách.
Brambory se sázejí na jaře. Optimální dobou je květen, kdy je teplota země 10 stupňů.
Vzor výsadby:
- 10–15 dní před zamýšlenou výsadbou hlíz se rostliny vytáhnou ze sklepa, zbaví se hniloby a vyklíčí na slunci.
- Zatímco se připravuje sadební materiál, pole je pečlivě vyryto, zbaveno plevele a dezinfikováno.
- Jakmile nastoupí teplé počasí, vytvoří se v půdě jamky hluboké 10 cm.V tomto případě je nutné dodržet vzdálenost 35 cm v řadě a 70 cm mezi řadami.
- Nejprve se umístí humus s dřevěným popelem a vykope se do připravených výklenků.
- Po této manipulaci jsou brambory umístěny do otvorů.
Po posypání sadbového materiálu zeminou se doporučuje dobře zalévat metodou air-drop.
Vlastnosti péče
První výhonky brambor se objeví 2 týdny po výsadbě. Od této chvíle potřebuje rostlina vytvořit příznivé podmínky pro další růst. Obvykle, bramborářské zemědělské technologie Yankee zahrnuje stejná pravidla, která platí pro všechny druhy hlíz lilek. Pokud je však nedodržíte, u těchto brambor pravděpodobně dojde ke snížení výnosu.
Podívejme se na vlastnosti péče:
- Zavlažování. Odrůda brambor Yankee je nenáročná na půdní vlhkost. Rostlina však stále potřebuje časté zalévání během výskytu prvních výhonků a v době květu.
- Pletí. Plevel stíní keře okopanin a odebírá jim živiny. Aby se snížil tento negativní dopad, musí být odstraněny dříve, než se vyvine kořenový systém.
- Krmení. Když je půda silně ochuzena o živiny, doporučuje se ji hnojit organickou hmotou a minerálními komplexy.
- Hilling. Válcování půdy do spodních částí brambor se provádí ve 2 fázích. První výsadba by měla být provedena 2 týdny po vzejití sazenic, druhá před uzavřením vrcholů.
- Preventivní práce. Abyste se vyhnuli rozvoji nemocí lilek, měli byste pravidelně sledovat vzhled rostliny. Při prvních známkách deformace olistění nebo květenství je nutné použít speciální přípravky na zpracování brambor.
Při pěstování odrůdy Yankee nezapomínejte na škůdce.Napadení hmyzem může také snížit kvalitu a kvantitu výnosů okopanin.
Výhody a nevýhody
Zvláštností odrůdy Yanka je, že překonala své kolegy v počtu pozitivních vlastností.
Hlavní výhody odrůdy jsou:
- vysoká produktivita;
- chuťové vlastnosti ovoce;
- prezentace okopanin;
- odolnost vůči změnám povětrnostních podmínek;
- nenáročné na půdy;
- schopnost zachovat svůj vzhled při kopání;
- nízké množství odpadu;
- dlouhé skladování.
Díky těmto vlastnostem si odrůda získala velkou oblibu mezi podnikateli, kteří prodávají brambory na trhu.
Ale i přes tyto výhody má kořenová zelenina Yankee slabou imunitu vůči některým chorobám lilek. Což je jeho jediná nevýhoda.
Choroby a škůdci
Podle státního registru je plodina brambor Yanka vybavena dobrou odolností vůči chorobám, jako jsou:
- rakovina;
- háďátko;
- pruhovaná mozaika.
Jak však říkají charakteristiky odrůdy, rostlina je často postižena následujícími chorobami:
- strup;
- antraknóza;
- pozdní plíseň;
- Alternaria plíseň.
Každá nemoc může vést k nenapravitelným následkům, včetně úplného zničení plodiny. Aby se zabránilo jejich rozvoji, zahradníci doporučují před výsadbou dezinfikovat půdu a hlízy speciálními přípravky.
Brambory Janka mají podle původců dobrou odolnost proti hmyzím škůdcům. Proto, abyste s nimi bojovali, můžete eliminovat chemikálie a používat lidové prostředky.
Sklizeň a skladování
Doba skladování odrůdy Yanka je ovlivněna termínem sklizně a pravidly pro její provádění. Pokud jsou hlízy odstraněny v nezralé fázi, jejich nedostatečně vyvinutá slupka podléhá mechanické deformaci.Přezrálé ovoce ztrácí svou prezentaci a chuť. Proto se za optimální dobu pro kopání odrůdy považuje konec srpna, začátek září.
Sklizeň se provádí pomocí lopaty nebo vidle. Po vykopání všech hlíz dostanou čas na sušení na slunci. Poté se brambory po vytřídění přepraví k dalšímu skladování.
Brambory se skladují v podzemí nebo ve sklepě. Za ideální teplotu suterénu se považuje +2–3 stupně. Ale zároveň by vlhkost vzduchu neměla být nižší než 80%.
Jak ukázala praxe, odrůda Yanka je ideální pro začínající pěstitele zeleniny. Bez speciálních dovedností v agrotechnické práci a péči může každý zahradník získat požadovaný výsledek výnosu. Stojí za zmínku, že při dodržení pravidel skladování brambory neztrácejí svou prodejnou a chuťovou kvalitu až do příští sezóny.
