Brambory Zorachka se pěstují v Rusku, na Ukrajině a doma. Chován chovateli z Běloruska, zakořeňuje na jakékoli půdě a dává dobrou sklizeň. Letní obyvatelé mají tuto odrůdu rádi, protože jim umožňuje používat hlízy ke smažení, přípravě polévek a boršče, kastrolů a salátů.
Vařený nové brambory slouží jako jedno z nejoblíbenějších jídel v mnoha rodinách. Zelenina je bohatá na pektinové látky, obsahuje bílkoviny, glukózu, vitamíny a aminokyseliny. Dužnina obsahuje asi 14 % škrobu.
Popis odrůdy
Brambory odrůdy Zorachka se začínají vykopávat 45 dní poté, co se klíčky vynoří ze země.Pokud je sklizeň sklizena po 2,5 měsících, hlízy nehnijí, neztrácejí chuť a během přepravy si zachovávají svou prezentaci až do poloviny zimy.
Tato vlastnost odrůdy Zorachka vám umožňuje pěstovat brambory nejen v malých chatkách pro vlastní spotřebu, ale také na prostorných polích. Zemědělci pěstují okopaniny na prodej.
Z nízkého vzpřímeného keře se silnými tmavě zelenými listy se vykopává 10 nebo dokonce 12 hlíz, z nichž každá má:
- oválný tvar;
- hladká kůra;
- malé oči;
- žlutá dužina;
- bohatá chuť.
Jedna okopanina váží až 120 g a na hektar je možné nasbírat 250–350 centů úrody, při správné péči asi 700. Odrůda brambor Zorachka je odolná vůči některým chorobám, ale nesnáší horko a sucho. Pro kulturu je nejvhodnější klima, kde nejsou vysoké teploty a dostatek vlhkosti.
Rostoucí
Odrůda Zorachka si v krátké době získala oblibu mezi letními obyvateli. Vysazuje se především kvůli chutným mladým bramborám, které lze konzumovat již začátkem června. Plodina vás potěší produktivitou pouze při pečlivém výběru osivového materiálu. Velikost hlíz by neměla být větší než vejce a nemělo by docházet k hnilobě nebo poškození. Brambory uchovávejte na teplém místě, dokud nevyschnou. Poté jsou odeslány do sklepa, kde jsou skladovány odděleně od sklizené plodiny.
Pro kontrolu klíčivosti se hlízy umístí do roztoku připraveného z 10 litrů vody a 0,5 litru močoviny. Pokud nevyplavou, lze tyto brambory vysadit na zahradě.
Příprava staveniště
Asi 10 dní před výsadbou se kořenové plodiny umístí do krabic a posypou dřevěnými hoblinami. Dřevěné nádoby jsou umístěny v místnosti, kde je teplota alespoň 20 stupňů. Naklíčené hlízy se ošetří fungicidy nebo roztokem manganistanu draselného.Záhon pro brambory Zorachka je připraven v místě, kde dříve rostly:
- okurky a zelí;
- fazole a luštěniny;
- mrkev a hořčice;
- lupina a obiloviny.
Na podzim se do jílovité půdy přidá kbelík rašeliny a humusu. Pokud si pozorně přečtete popis odrůdy, bude vám jasné, že tyto brambory nerostou dobře v kyselých půdách. V tomto případě budete muset do půdy přidat vápno. Písčitá půda může být mírně zředěna hlínou a smíchána s humusem.
Otvory jsou označeny každých 40 cm, přičemž mezi řadami zůstává půl metru. Nalijte do otvoru hlubokého 10 cm:
- superfosfát;
- popel;
- rašelina.
První 2 složky se dávají na lžíci, třetí je 150 g. Aby se bramborové hlízy nezmenšovaly, úroda se odměňuje slušnou úrodou, je nutné aplikovat hnojiva. Čerstvý hnůj není pro tento účel vhodný, okopaniny porostou bez chuti.
Vrchní oblékání
Když se objeví klíčky, musíte v kbelíku s vodou rozmíchat 20 gramů močoviny a 60 gramů speciální přísady a nalít tento roztok na každý keř. Když se tvoří pupeny, síran draselný a popel se přidávají do půdy pod plodinou.
Když brambory Zorachka kvetou, nitroamofosfát a superfosfát se používají ke krmení. Taková hnojiva se prodávají na trzích a ve specializovaných prodejnách.
Několikrát za sezónu se keře rostliny postříkají roztokem, který se připraví smícháním směsi Bordeaux a síranu draselného.
Vlastnosti péče
Keře se budou rychle vyvíjet a růst, pokud jsou včas navršeny a půda je navlhčena. Chcete-li sklidit vynikající sklizeň brambor Zorachka, je vhodné důkladně prostudovat popis pravidel péče:
- Sedm dní po zasazení semene musíte projít zahradním záhonem hráběmi a uvolnit půdu.
- Když se objeví výhonky, je třeba plevel odstranit motykou.
- Když se keř zvedne o 20 cm, pokryje se zeminou. Tyto práce se provádějí dvakrát za sezónu po dešti nebo zalévání.
Odrůda Zorachka má své vlastní vlastnosti. Nesnáší sucho. V horkém dni se listy svinují a vadnou. Ve středním pásmu je nutná hojná vlhkost, když brambory raší, vyrážejí poupata a kvetou. Každý keř potřebuje 3 litry vody. Nalévá se do otvorů nebo mezi řady. Když půda vyschne, začněte kypřít. Tento typ vlhčení je vhodnější než kropení, protože zabraňuje napadení plodiny houbami.
Zemědělci a mnozí letní obyvatelé instalují kapkové zavlažování, které je nejvhodnější pro pěstování brambor Zorachka. Tím:
- kořeny se vyvíjejí rychleji;
- listy nejsou ovlivněny;
- vlhkost se šetří;
- voda se dobře ohřívá.
Nadměrná zálivka také negativně ovlivňuje stav rostlin. Na spodní části stonků se tvoří skvrny s bělavým povlakem. Okopaniny jsou postiženy hnilobou a jejich chuťové vlastnosti se zhoršují.
Výhody a nevýhody
Letní obyvatelé, kteří dávají přednost výsadbě Zorachky, zaznamenávají vynikající chuť nových brambor, nedostatek vodnatelnosti a schopnost je používat k vaření a smažení. Mezi důležité výhody odrůdy patří:
- rané zrání;
- jednoduchá péče;
- vynikající udržovací kvalita;
- vynikající chuť;
- nenáročnost na půdu.
Keře nejsou ovlivněny háďátky. Rostlina se nebojí plísně a netrpí rakovinou brambor. Závažnou nevýhodou této plodiny lilek je její zvláštní požadavek na zálivku.
Choroby a škůdci
Abychom vypěstovali velkou kořenovou zeleninu s hladkou slupkou, je nutné bojovat s hmyzem. Krtonožka dělá v hlízách tunely, takže jsou nevhodné ke konzumaci. Není snadné se s tím vypořádat, ale je to docela možné tím, že vyplníte místa pohybu mýdlem na prádlo a do otvorů vložíte ostnaté jehly.
Způsobuje obrovské škody na výnosech plodin:
Nenasytný pruhovaný hmyz žere jak listy, tak vršky. Larvy, vajíčka i dospělce můžete zničit postřikem keřů léky Mospilan, Karate, Calypso. Aby se vyrovnali s bramborovým molem, rostliny jsou ošetřeny insekticidem Bankol. Pečlivé vykopání kořenů dříve vysazených plodin a plevele ze záhonu pomáhá zabránit výskytu svilušek.
Hlízy odrůdy Zorachka začnou hnít, pokud je rostlina napadena strupovitostí a plísní. Abyste zabránili onemocnění brambor při výsadbě, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie, ošetřit semenný materiál fungicidy nebo manganistanem draselným.
Sklizeň a skladování
Hlízy rané odrůdy Zorachka pro mladé brambory se vykopávají měsíc a půl po vegetačním období. Farmáři to prodávají na trhu, čímž mají dobrý zisk. Před sklizní ke skladování, která se provádí po dalších 30 dnech, se odříznou vršky a nechají se na nejrozvinutějších keřích, ze kterých se sklízí semenný materiál. Brambory vykopané v této době se suší a umístí do sklepa nebo sklepa.
Letní obyvatelé a zahradníci rádi pěstují odrůdu Zorachka, protože je v péči docela nenáročná, nenáročná na úrodnost půdy, hlízy mají vynikající chuť, rychle dozrávají a jsou dobré pro vaření i smažení.
