Plemeno núbijských koz má originální vzhled, v naší oblasti neobvyklý. Tato zvířata mají konvexní nosní přepážku a poddajné uši. Při běhu vypadají Núbijci jako králíci, uši se jim zvedají nahoru. Mléko zástupců núbijského plemene je chutné a mastné, bez zápachu. Produktivita je 3-6 litrů za den. Nubiany jsou velmi drahé a doba jejich ekonomického využití je 9-10 let.
Historie původu
Núbijské plemeno pochází ze severní a východní Afriky.Právě na těchto opuštěných místech žijí kozy s dlouhýma ušima a krátké vlasy. Plemeno bylo Brity mírně vylepšeno křížením afrických koz s nejlepšími představiteli alpských plemen. Stalo se tak na konci 19. století.
Ve 20. století začalo svět dobývat nové anglonubijské plemeno. Kozy si získaly oblibu v mnoha evropských zemích a dokonce i v USA. V Rusku se objevily až na konci 20. století. Během pouhých dvou desetiletí se dokázali přizpůsobit novým podmínkám.
Chov těchto zvířat je ziskový, protože produkují 3 až 6 litrů mléka denně a žerou 2-3krát méně než krávy.
Charakteristika a popis plemene
Podle zavedených standardů plemene mají núbijské kozy konvexní nosní přepážku, těžké obočí a široké, tenké uši, které visí až do poloviny krku. Výška v kohoutku dosahuje 70-90 cm, délka těla - 1-1,2 m. Hmotnost fen - 45-55 kg, mužů - 65-95 kg. Tělo je lichoběžníkové, ocas je krátký, zvednutý nahoru a krk je dlouhý.
núbijský kozí oči, jako jelen a čelo je masivní. Existují zvířata s rohy i bez nich. Pokud jde o barvu, neexistují žádná jasná omezení. Núbijské kozy mohou být hnědé, čokoládové, černé, bílé, skvrnité, strakaté, tedy černé, bílé a hnědé. Srst je obvykle krátká a těsně přiléhající. Nohy jsou široce rozmístěné, půvabné, ale silné, tenké a dlouhé.
Toto plemeno ušaté se vyznačuje vysokou mléčnou užitkovostí. Núbijská koza produkuje 3 až 6 litrů mléka denně. Jeho obsah tuku je asi 5 procent. Vemeno samic je velké, kulovité, vysoce přiléhající k tělu, se dvěma dlouhými bradavkami.
Odrůdy
Existuje několik typů núbijských koz:
- Afričan.
- Australan.
- alponubijský.
- anglonubijské.
Zvířata různých druhů se liší pouze barvou srsti. Všechny núbijské kozy mají nutně konvexní nosní přepážku a dlouhé (do středu krku) široké uši. Kříženci s alpskými plemeny mají popelavě hnědou srst. Anglonubijské kozy jsou často hnědavé a skvrnité (bílé a černé). Afričan - světlá, červená, černobílá nebo hnědobílá. Australští zástupci tohoto plemene mají hnědou a bílou barvu srsti.
Výhody a nevýhody
Výhody núbijských koz:
- zvyknout si na majitele, považovat ho za vůdce a poslouchat;
- dejte 3-6 litrů tučného mléka denně;
- samice rodí ročně 3 kůzlata najednou;
- mléko lze použít k výrobě jogurtů a sýrů.
Nevýhody plemene:
- tvrdohlavý a svéhlavý charakter;
- hlasitý a drsný hlas;
- často brečet a vyžadovat pozornost;
- domýšlivý, často srážející se hlavy s jinými zvířaty, nemůže žít ve stádě;
- nepřizpůsobují se dobře severnímu klimatu;
- jsou drahé.
Chov koz v usedlostech
Núbijské plemeno je zvyklé na teplo. Ve středním pásmu a v Evropě jsou vybudovány prostory pro chov těchto zvířat. Kozy by měly být chovány ve stáji nebo chlévě po celé chladné období roku, tedy od listopadu do dubna.
V létě se musí zvířata pást na louce, aby sežrala čerstvou zelenou trávu a byla vystavena slunci.
Zástupci núbijského plemene jsou obvykle chováni ve stodole (kůlně) o rozloze 4 metry čtvereční. metrů na jednotlivce. Na podlaze je položena slámová podestýlka. Je třeba jej čistit, tedy denně vyměňovat. Nečistota a vlhkost jsou hlavní příčinou onemocnění vemene u koz. Místnost, kde jsou zvířata chována, musí být čistá, suchá a teplá. Doporučená teplota je celoročně od 15 do 25 stupňů Celsia.
Zástupci núbijského plemene jsou velmi čistotní. Neradi spí na podlaze, na špinavém povlečení. Ve stodole si mohou postavit lehátko z dřevěných prken. Núbijci rádi šplhají do nejrůznějších výšek.
V místnosti je nutné nainstalovat jesličky na seno, krmítka na zeleninu a obilí a napáječky na vodu. Kozy se krmí 2-3x denně. V létě se celý den pasou na pastvě, jen v poledne je na pár hodin zaženou do chléva. Dojí i 2-3x denně. Před dojením se vemeno omyje teplou vodou a struky se namaží tukem.
Strava
Zástupci núbijského plemene jedí v létě trávu a v zimě seno. Jde hlavně o to, aby nenarazily na jedovaté nebo mýdlovité rostliny. V létě se mohou zvířata pást na louce, ale až po uschnutí rosy a v žádném případě za deště. Mezi krmením by kozy měly dostat čistou vodu. Nejlépe 5 litrů na dospělého, 2krát denně. Množství mléka závisí na vodě.
V zimě jsou Núbijci krmeni senem. Čím lepší je jeho kvalita, tím déle si kozy uchovají zuby. Nejlepší je udělat si zásoby lučního a lesního sena, posekaného na začátku růstu nebo v období květu rostlin. Typicky jsou Núbijci krmeni luštěninami a obilovinami, užitkovými rostlinami (kopřiva, pampeliška, heřmánek) a vždy jetelem a vojtěškou.
Jako vrchní obvaz mohou zvířata dostávat jemně nakrájenou zeleninu: mrkev, topinambur, dýně. Núbijci ochotně jedí řepné natě a samotnou kořenovou zeleninu. Kozy se dobře zotavují z obilí (oves, ječmen, kukuřice, pšenice) a vařených brambor. Je pravda, že tyto produkty mohou být podávány pouze v minimálních množstvích (ne více než 200-500 gramů denně).
V zimě, pro doplnění zásob vitamínů, jsou zvířata krmena smrkovými nebo borovými větvemi, farmaceutickými vitamínovými a minerálními přípravky. Kozy ochotně jedí premixy, koláče, směsné krmivo, plevy a plevy. Do jejich jídla se přidává křída, sůl a kostní moučka. Tyčinky na slané lízání můžete jednoduše vložit do krmítka nebo je připevnit na zeď.
Zvířata milují jablka a hrušky. Pravda, tyto plody nelze dát celé. Mohou uvíznout v jícnu a způsobit zadržování plynu a nadýmání. Pokud se kozy pasou na neznámé pastvině, musíte dávat pozor, co jedí. Núbijci mají velmi rádi větve ovocných keřů a stromů. Toto krmivo, i když je zdravé, vede k rychlému obrušování zubů. Je lepší je krmit listím stromů (vrba, javor, dub, jabloň), můžete je připravit i na zimu.
Vlastnosti chovu núbijských koz
Zástupci plemene Nubian dosahují pohlavní dospělosti do 6 měsíců věku. Je pravda, že se doporučuje krýt samice pouze ve věku 1-1,5 roku. Je žádoucí, aby i samec patřil k núbijskému plemeni a v žádném případě nebyl blízkým příbuzným kozy. Naopak místní kozy můžete vylepšit tím, že vezmete núbijskou kozu na inseminaci.
Núbijské kozy je vhodné přikrýt na podzim, na jaře se pak narodí kůzlata, která se mohou v létě pást na louce. Březost u samic trvá 5 měsíců. Po bahnění se začínají dojit mladé kozy. Dojení panenských koz se nedoporučuje. Pokud dojící samice zabřezne, tak ve druhém měsíci březosti ji začnou pomalu dojit, tedy postupně přestávají dojit. Je nutné, aby živiny šly do vývoje potomstva a ne do mléka. Dva měsíce před bahněním je dojení dojné kozy zcela zastaveno.
Po zahánění je třeba kozu řádně podojit. Jakmile samice porodí všechna mláďata, musíte vytlačit trochu mleziva. První dva týdny by měl být tento produkt používán jako krmivo pro kozy. Poté, co mláďata sežerou, je třeba samici podojit. Je vhodné, aby ve vemeni nezůstala ani kapka mléka. To bude signál pro tělo. Mléko začne přicházet v ještě větším množství.
Zpočátku (bezprostředně po jehnici) se koza podojí nebo se k ní připustí kůzlata 5x denně. Poté může být samice převedena na jiný rozvrh. Obvykle se dojí 2-3x denně. Po prvním bahnění můžete získat až 3 litry mléka denně. Je vhodné nekrýt kozu více než jednou ročně, jinak příliš časté porody vedou k vyčerpání těla samice.
Častá onemocnění a prevence
Zástupci núbijského plemene jsou teplomilná zvířata. Mají krátkou srst a špatně se přizpůsobují zimě. V chladném období se mohou nachladit, dostat bronchitidu a zápal plic. Je vhodné nevodit tato zvířata ven za špatného deštivého počasí nebo chladného počasí.
Núbijci mohou trpět poruchami trávicího traktu a metabolickými chorobami. Příčinou takových onemocnění je nesprávné krmení a nekvalitní krmivo. Přebytek obilovin může vést ke ketóze. Příliš mnoho vody a luštěnin způsobují nadýmání, neboli bubínky. Pokud zvířata jedí jedovaté rostliny, mohou se otrávit. Vždy je nutné krmit kozy čerstvým krmivem, suchou měkkou trávou a nadrobno nakrájenou čistou zeleninou.
Je pravda, že pro tato zvířata nebude možné vytvořit ideálně sterilní podmínky. Koneckonců jedí ze země, často pijí vodu z nádrží a přicházejí do styku s jinými domácími zvířaty. Kozy, zejména ty s oslabeným imunitním systémem, se mohou nakazit různými infekčními chorobami. Mnoho takových nemocí se podle hygienických pravidel neléčí, nemocná zvířata jsou jednoduše posílána na porážku. Můžete se vyhnout různým problémům a očkovat kozy ve věku 3 měsíců proti nejnebezpečnějším nemocem. Zvířata jsou obvykle očkována proti brucelóze, slintavce a kulhavce, antraxu a neštovicím. Preventivně se kozám podávají 1-2x ročně antiparazitika.
Náklady na zvířata
Núbijské kozy jsou v naší oblasti vzácné. Tato zvířata mají krásný a neobvyklý vzhled. Produkují stejné množství mléka jako místní místní kozy, tedy 3-6 litrů denně. Nubiany jsou ale krásné a velmi drahé. Každý farmář si stanoví svou vlastní cenu. Cena zvířete závisí na čistotě plemene.
Obvykle se núbijské kozy prodávají za 500 až 1 000 $. Chovných jedinců je 2-6 tisíc. Núbijské kozy kupují milovníci vzácných a exotických zvířat, protože jejich produktivita není o nic lepší než u běžných koz.
Ziskovost a vyhlídky
Zástupci plemene Nubian jsou drazí, přínos z jejich nákupu je pouze v budoucím prodeji čistokrevných kůzlat. Mléko a maso takových zvířat se neliší od produktů běžných koz. Pokud si koupíte Nubian za 1 tisíc dolarů, pak za rok porodí 2-3 děti, které lze také prodat za stejnou cenu. Pravda, bude nutné se postarat o inseminaci chovnou kozou.
Núbijské kozy nakupují především majitelé soukromých farem. Taková zvířata nejsou chována v průmyslovém měřítku.Jejich maso a mléko nejsou na trhu příliš žádané.
