Výkrm mladých býků na maso má své vlastní charakteristiky. Zvířata do 3 měsíců by měla být krmena pouze plnotučným mlékem. Poté postupně přecházejí na rostlinnou potravu (seno a trávu) a dostávají více obilných krmiv a okopanin. Pro lepší přírůstek hmotnosti jsou do stravy zahrnuty krmné přísady. Výběr krmiva závisí na finančních možnostech chovatele. Čím lepší je kvalita trávy, sena a obilné píce, tím rychleji se býci zotavují.
Vlastnosti krmení býků
Výkrm býků na maso začíná od chvíle, kdy se narodí. Jejich hmotnost během tohoto období je 30-45 kg a v době porážky (ve 12 měsících) by měla být hmotnost 500-700 kg nebo více. Novorozená telata do 3 měsíců věku jsou krmena mateřským mlékem (zpočátku od pijáků z bradavek a ve druhém týdnu života - z kbelíku).
V těle mladých zvířat dochází ke zrychlenému metabolismu, všechny orgány a tkáně intenzivně rostou. V tomto období by se býci měli najíst dosyta. Dostávají plnotučné mléko (neředěné), čímž se norma zvyšuje z 300 gramů na 1–2 litry na krmení. Zvířata jsou krmena zpočátku 5x denně, později 3x denně.
V prvních měsících života jsou telata schopna přibrat 700-900 gramů na váze, pokud nebudete šetřit na krmivu. Budoucí ukazatele produktivity samozřejmě závisí na dobrém začátku (dobrá výživa, kvalitní výkrm). V prvních měsících života začínají telata zkoušet trávu, seno a obilné směsi.
Převést telata býků na rostlinnou stravu s výjimkou mléka je však možné až ve 4 měsících věku.
Až do porážky je dobytek krmen trávou nebo senem. Je to hlavní potrava pro přežvýkavce, která přispívá k normální činnosti žaludku. Jako doplněk lze býkům podávat zeleninu, obilné krmivo, směsné krmivo, siláž a aditiva pro rychlý nárůst hmotnosti.
Druhy výkrmu
Zvířata jsou chována (krmena) dvěma způsoby: pastvinou a stájovou. Každý způsob krmení má své výhody.
Rychlá cesta
Při zrychleném výkrmu jsou ve 3 měsících telata býků převedena na trávu nebo seno a dostávají denně jako krmivo obilné krmivo nebo dužinu (směs krmiva), čímž se norma pokaždé zvyšuje. Někteří farmáři dávají svým zvířatům vařené brambory.Býčí telata jsou zpravidla zvyklá na krmivo, které je na farmě k dispozici. Efektivnějšího výsledku se dosáhne při použití krmných přísad.
V zimě jsou zvířata chována uvnitř a krmena třikrát denně senem, obilným krmivem a kořenovou zeleninou.
Stánek
Býky je možné nepást na louce, ale chovat je ve stájích (výkrm). Je pravda, že telata budete muset krmit alespoň 3krát denně. Zvířata by se měla dostatečně najíst, tedy nebýt celý den uvázaná hlady. Krmivo se podává v závislosti na věku býků.
Krmná dávka pro býky
Strava a normy krmení býků závisí na věku zvířat. Musíte začít mlékem (kolostrem). Nové krmivo lze zavádět pouze tehdy, když telata dosáhnou určitého věku a jejich žaludek je připraven trávit objemové krmivo.
Až šest měsíců
V prvních minutách po porodu by telata měla dostat kolostrum obsahující obrovské množství protilátek. Býci se rodí se slabým imunitním systémem. Je to kolostrum, které vám umožní získat imunitní ochranu před nebezpečnými nemocemi a zlepšit fungování vašeho žaludku. Býky můžete krmit pomocí láhve s bradavkou. Velké farmy praktikují krmení telat kolostrem od různých krav. Tento kombinovaný přípravek je zdravější, protože obsahuje více protilátek.
Míra spotřeby mléka se každým dnem zvyšuje. Zpočátku telata vypijí půl litru najednou. Do konce 2 týdnů se toto číslo zvýší 4krát. Měsíční býček vypije na jedno krmení 1-2 litry mléka. Celkem se krmí třikrát denně. Pokud není přirozené mléko, lze telatům podávat náhradní nebo odstředěné mléko (odstředěné mléko) ve stejném objemu.
Kromě mléka dostávají býci čerstvou vodu (od 1 litru do půl kbelíku).Od druhého měsíce života se pro rychlý výkrm začínají do stravy zavádět malé množství ovesných vloček, směsného krmiva a obilí. Přivykání zvířat začíná 100 gramy nového jídla. Poté se dávka koncentrovaného krmiva zvýší na 1,3 kg (ve 3 měsících) a 1,9 kg (ve 6 měsících) za den.
V procesu chovu a výkrmu býků (od 4 měsíců) je zvláštní pozornost věnována jejich pastvě na pastvě. Čerstvý vzduch a svěží tráva zlepšují pohodu telat, podporují dobrou chuť k jídlu a rychlé přibírání na váze. Býky můžete vykrmovat ve stáji pro telata, to znamená chovat je ve stájích. Hlavní je, že zvířata dostávají celou škálu krmiv potřebnou pro rychlejší přibírání na váze.
Nejužitečnější vegetací je lusko-obilné seno. Zpočátku (ve 2 měsících) telata jedí 0,5-1 kg denně, s každým týdnem se spotřeba zvyšuje. Postupně jsou zvířata přenesena na trávu. Nejprve dávají sušené a později - šťavnaté luštěniny a obiloviny. Mladé býky se doporučuje pást na mladé trávě vysoké 10-15 cm.Ve 3 měsících sežerou telata 3-4 kg, v 6 měsících - 15-18 kg trávy denně.
Po šesti měsících
Když je telatům 6 měsíců, mohou jíst stejnou potravu jako dospělá zvířata. Hlavní potravou pro rychle se vykrmující býky zůstává v létě tráva a v zimě seno. Strava by měla obsahovat zeleninu, obilné směsi, směsné krmivo, vitamínové a minerální komplexy, křídu a sůl.
Goby sežere denně 20 až 30 kg trávy. Obilná směs nebo směsné krmivo se podává 2-3 kg i více.Norma trávy pro dospělý skot je téměř 55 kg. V zimě, počínaje 6. měsícem věku, tele sežere 5-20 kg sena a 5-15 kg siláže denně. Zvířata dobře přibírají na váze, pokud je ve stravě přítomna kořenová zelenina (3-7 kg denně). Tele vypije 1-2 vědra vody najednou.
Intenzivní výkrm býčích telat na maso
Aby bylo možné vykrmit tele v krátkém čase, je třeba zajistit kvalitní krmivo a zároveň dodržovat denní nutriční požadavky. Intenzita přibírání závisí na plemeni býků.
Pro rychlý růst a vyšší produktivitu se nakupují plemenná zvířata masného typu ve věku od 1 do 3 měsíců. Býci mohou být chováni a poté prodáni na maso. Hlavní je krmit je často, zvířata by neměla hladovět ani zůstat dlouho bez jídla. Doma (na vlastní farmě), správným výkrmem (výběrem krmiva), můžete dosáhnout dobrých výsledků. Býk nebo kráva před porážkou (do 12-18 měsíců) může přibrat 500-800 kg.
Dieta pro rychlý výkrm býčích telat na maso (tabulka):
| Věk (podle měsíce) | Denní příjem mléka | Denní norma trávy | Denní norma sena | Denní norma drceného krmiva (ječmen a pšenice) | Denní příjem probiotik (Actisaf) přidávaných do obilných krmiv | Denní hodnota zeleniny |
| 1 | 6 l | — | — | — | — | |
| 2 | 8-9 l | 100-200 g | 100-300 g | 0,1 kg | — | 100 g |
| 3 | 8-12 l | 500 g | 500 g | 0,3 kg | 0,5 lžičky | 300-500 g |
| 4 | 5 l | 1-3 kg | 1-3 kg | 0,7 kg | 1 lžička | 1 kg |
| 5 | 2 l | 6-10 kg | 4-5 kg | 1 kg | 1 lžička | 2 kg |
| 6 | — | 15 kg | 6 kg | 2 kg | 1 lžička | 3 kg |
| 7 | — | 18 kg | 7 kg | 3 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 4 kg |
| 8 | — | 20 kg | 8 kg | 4 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 5 kg |
| 9 | — | 22 kg | 9 kg | 5 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 5,5 kg |
| 10 | — | 25 kg | 10 kg | 6 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 6 kg |
| 11 | — | 27 kg | 13 kg | 7 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 6,5 kg |
| 12 | — | 30 kg | 15 kg | 9 kg | 1 polévková lžíce. lžíce | 7 kg |
Jaké krmné přísady existují?
Pro rychlý výkrm býků se doporučuje přidávat do krmiva různé přísady. Takové léky zlepšují trávení a stimulují dobrou chuť k jídlu.
Antibiotika
S pomocí antibiotik telata rychleji rostou a zotavují se, přičemž tělesná hmotnost se zvyšuje o 14 procent. Bacitracin, Batsilikhin 120, Flavofosfolipol a Flavomycin jsou předepisovány jako antibakteriální léky pro býky.
U zvířat užívajících antibiotika před 6. měsícem věku se všechny části žaludku zvětší. Býci více jedí a lépe se zotavují. Postupem času však reakce na léky slábne. Ale při tomto způsobu výkrmu býci rychle přibývají na váze.
Prebiotika
Pro zlepšení činnosti žaludku a střev se doporučuje podávat býkům prebiotika a probiotika. Tyto doplňky zlepšují trávení potravy a posilují imunitní systém zvířete.
Probiotika (kvasinky nebo na bázi sporotvorných bakterií) jsou živé prospěšné mikroorganismy, které normalizují složení mikroflóry trávicích orgánů.
Prebiotika jsou potravinářské přídatné látky, které se nacházejí v potravinářských výrobcích, nerafinovaných obilovinách, ovoci, zelenině, otrubách a ve farmaceutických přípravcích (doplňcích stravy). Vyrábí speciální prebiotický „Prestarter“ pro skot, vyrobený z celulózy s přídavkem vitamínů a minerálů. Doplněk se začíná podávat ve věku jednoho měsíce.
Cereálie
Pro rychlejší výkrm jsou telatům býků podávány obilné a luštěninové krmné přísady. Obilné krmivo umožňuje býkům rychleji přibírat na váze. Takové komplexy jsou zcela připraveny ke krmení zvířat a obsahují užitečné vitamíny a minerály.
Biostimulanty
Zavedení růstových stimulantů do stravy telat (Supermix, Krezacin, Ivan Ovsinský Korm) pomůže dosáhnout rychlého výkrmu. Každý druh biologického produktu má svou vlastní míru spotřeby (v závislosti na věku zvířete).Stimulátory růstu se podávají od 2 měsíců života až do porážky býků.
