Luštěniny jsou většinou považovány za potravinářské rostliny a jsou široce používány v zemědělství. Fazole - plody nebo semena těchto plodin - jsou cennými potravinářskými produkty, některé luštěniny se pěstují jako pícniny a dokonce i jako okrasné plodiny. Jako každá jiná pěstovaná vegetace, i fazole jsou náchylné k parazitům a různým chorobám. Škůdci a choroby fazolí jsou již dlouho známy a metody boje proti nim jsou dostupné a účinné.
Choroby fazolí
Fazole, stejně jako mnoho zemědělských plodin, jsou náchylné k chorobám a škůdcům.Uveďme si ty hlavní.
Fusarium
Tento houbový patogen postihuje nejčastěji hrách a sóju. Zdrojem onemocnění je kontaminovaná půda, zbytky vegetace a semena, do kterých pronikli prvokoví parazité. Rostliny trpící fusáriem lze snadno odstranit z půdy, protože jejich kořeny jsou shnilé. Choroba postihuje kromě kořenů listy a květy luskovin a dochází k tzv. tracheomykózovému vadnutí.
V důsledku působení houby dochází ke ztrátě výnosu až 50 %, zhoršení kvality plodů a semen a ztrátě semenáčků.
Plíseň
Onemocnění se projevuje ve dvou formách – difuzní a lokální. Je zřejmé, že při lokálním vývoji jsou houbovému parazitovi vystaveny jednotlivé části rostliny, především listy. Při difuzním šíření infekce dokonce proniká do semen a na stoncích, listech a fazolích se objevují tmavě žluté skvrny. Když luskoviny onemocní, zaostávají v růstu, snižuje se výnos a odumírají olistění.
Prášková plíseň
Toto onemocnění je způsobeno různými formami padlí a jeho rozvoji nahrává suché počasí. Postižené rostliny vypadají pokryty bělavým povlakem, který zahrnuje mycelium, konidium a další látky z parazitického zdroje.
Rez
Původcem je vícehostitelský dvoudomý obligátní parazit – houba Uromyces pisi B.D. Na jaře začne infikovat plevele a z nich vítr přenese chorobu na luskoviny. Nemoc dostala svůj název podle oranžovo-hnědé barvy postižených oblastí. V polovině léta se na fazolích objevuje rez. Spóry plísní přezimují v kořenech plevele a na jaře opět začnou infikovat výhonky.
Ascochyta plíseň
Projevuje se přítomností tmavých skvrn na stoncích, listech a fazolích rostlin. Původcem jsou houby Ascochyta.Rychle se rozvíjí během dlouhých deštivých dnů. Infekce se rozšířila prakticky ve všech oblastech, kde se pěstuje hrách a jiné luštěniny.
Škůdci fazolí
Škůdci fazolí mohou snížit výnosy a změnit chuť plodin.
Mšice fazolové a hrachové
Tento hmyz je velký až 2,7 mm, má zelenou až černou barvu. Říká se jim také mšice řepné. Rádi jedí hrách, vikev a čočku. Žijí v celých koloniích na rostlinách a extrahují z nich všechny šťávy. To vede k poškození stonků, opadávání květů a poupat a snížení výnosu. Samice kladou vajíčka, která dokážou přečkat zimu a na jaře se zase promění v hladový hmyz.
Nosatec hrachový
Larvy tohoto brouka se vyvíjejí v semenech luštěnin. Patří do řádu Coleoptera a je to půlcentimetrový brouk s krátkou elytrou a skvrnitou barvou. Na jaře brouci požírají pyl kvetoucích luskovin, po zahájení pučení kladou samičky vajíčka na lusky. Z vajíček vylézají škodlivé larvy, které prohryzávají chlopně a pronikají dovnitř.
Larvy jedí přímo vnitřky semen fazolí a vytvářejí dutinu. Často brouci, kteří se z nich vynoří, zůstávají přezimovat uvnitř fazolí. Jimi poškozený materiál špatně klíčí a je nevhodný pro potraviny.
Nodulové nosatci
Skupina brouků s podlouhlým tělem o velikosti do 5 mm. Přezimuje v horních vrstvách půdy na porostech luskovin nebo trav. Na jaře se začnou živit sazenicemi fazolí, což vede k poškození rostlin a jejich oslabení. Samičky zanechávají vajíčka na půdě nebo spodních částech rostlin. Vylíhlé larvy se živí kořeny luštěnin. Dospělí brouci se objevují v druhé polovině léta a živí se listy.
Hubení chorob a škůdců
Chcete-li chránit luštěniny před nemocemi nebo minimalizovat účinky infekcí, musíte dodržovat následující metody:
- dodržovat pravidlo střídání plodin, to znamená střídat výsadbu luštěnin s jinými rostlinami (nikoli luštěninami);
- izolovat plodiny od jiných trvalých fazolí;
- používat odrůdy odolné vůči chorobám;
- ničit plevel a posklizňové zbytky;
- před výsevem ošetřit semena fungicidními léčivy (fundazol, TMTD, maxim, biofungicid fytosporin-M);
- u padlí se používá postřik - 1% roztokem koloidní síry (50 gramů na sto metrů čtverečních) nebo mleté síry (250 gramů na sto metrů čtverečních);
- na rez a bakteriózu postříkejte 1% suspenzí směsi Bordeaux (během období před květem);
- používat minerální hnojiva.
Opatření pro hubení škůdců jsou následující:
- raný výsev (snižuje riziko výskytu škůdců);
- ošetření insekticidy;
- odstranění rostlin s příznaky infekce;
- Přídavek dusíkatých a fosforo-draselných hnojiv pomáhá v boji proti hmyzu;
- tepelné ošetření semen a fumigace.
Při správné péči a dodržování všech opatření pro ošetření rostlin se můžete zbavit chorob a škůdců luštěnin.
