Výsadba, pěstování a péče o feferonky na otevřeném prostranství

Pěstování feferonek venku není snadný úkol. Teplomilná rostlina vyžaduje jemný přístup a bolestivě reaguje na jakékoli změny klimatických podmínek. Šťavnaté a sladké výhonky feferonek jsou navíc oblíbenou pochoutkou různého hmyzu.

Jak vypěstovat silné a krásné výhonky, a pak z nich sklidit slušnou úrodu. Pojďme zjistit, co potřebujete vědět a jak se o feferonky správně starat.

Jak si vybrat odrůdu

Proces výběru semen pro výsadbu je třeba brát vážně. Hlavní kritéria pro výběr jsou následující.

1. Doba zrání je nejdůležitějším parametrem.Vegetační období většiny odrůd je 4-5 měsíců a doba léta nemusí stačit pro vývoj plodiny. Nejprve musíte získat údaje o délce letního období s příznivou průměrnou teplotou pro pepř ve vašem regionu. Poté porovnejte s dobou zrání konkrétní odrůdy. S největší pravděpodobností budete muset zakoupit ranou zrající odrůdu a zasadit ji jako sazenice.
2. Důležitou vlastností odrůdy je odolnost vůči virům, slabému světlu a teplotním změnám. Faktem je, že pepř netoleruje náhlé změny teploty a může zemřít. Kromě toho si na chilli papričkách rádi pochutnávají i škůdci, milují je zejména mšice. Rostliny se slabou odolností budou neustálými útoky parazitů oslabeny a nebudou schopny produkovat plodiny na zahradě včas.
3. Stupeň hořkosti plodů a výnos jsou spotřebitelské vlastnosti plodiny. Aby se zabránilo akutní otravě, je třeba použít Scovilleho teplotní hodnocení. Podle tohoto parametru se plody liší od mírně pálivé až po pálivé díky přítomnosti látky kapsaicin, která je zodpovědná za štiplavost chuti. Výnos umožňuje plánovat předpokládaný objem produktu z oseté plochy.

Pokud správně zohledníte výše uvedené parametry, můžete si vybrat optimální odrůdu pro pěstování v zemi.

Důležité! Vegetační doba u většiny odrůd papriky je 4-5 měsíců.

Vhodné odrůdy

Navzdory skutečnosti, že existuje mnoho odrůd feferonky, mezi zahradníky jsou nejoblíbenější následující odrůdy.

1. Jedním z nejoblíbenějších hybridů je Astrakhan 147. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a rozmarům počasí. Zaměřeno na jižní oblasti, vegetační období je 4 měsíce.Středně velké keře, nadprůměrný výnos. Papriky mají atraktivní podlouhlý tvar a mírnou pálivost.
2. Žlutý maďarský je jedním z nejvyhledávanějších druhů na světě. Odrůda dozrává za 4 měsíce a je odolná vůči chorobám. Zvláštností je odolnost proti hnilobě květů. Keře jsou kompaktní velikosti a vypadají dobře jak na zahradních záhonech, tak na záhonech. Plody mají charakteristickou žlutou barvu a protáhlý tvar. Chuť je šťavnatá se středním stupněm kořenitosti.
3. Paprika dunajská se pěstuje ve volné půdě a je široce známá pro svůj vysoký výnos. Odolnost mu umožňuje bojovat jak s nemocemi, tak se změnami klimatu a suchem. Vegetační doba je 3,5 měsíce, což umožňuje získat sklizeň i v mírném klimatu. Zvláštností feferonky při pěstování je výška keřů, která je více než 1 metr. Plody jsou velké, protáhlé, červené nebo zelené barvy.
4. Odrůda Impala je hybrid speciálně vytvořený do náročných klimatických podmínek. Vyznačuje se extrémně krátkou dobou zrání, něco málo přes 2 měsíce. Výsadba a péče o odrůdu je jednodušší díky vysoké odolnosti vůči různým chorobám, včetně viru tabákové mozaiky. Vyznačuje se také vyváženou kořenitou chutí a protáhlým, ladným tvarem ovoce.
5. Ukrajinská chilli paprička je mezi letními obyvateli mimořádně oblíbená. Je vysoce odolný vůči většině známých nemocí a virů. Vegetační doba je 4 měsíce. Produktivita dosahuje 1,5 kg na 1 metr čtvereční plodiny. Miluje slunce, neroste ve stínu. Vysazené sazenice snesou náhlé změny teplot.

Výběr nákupu by se neměl omezovat na uvedené odrůdy. Znáte-li kritéria, můžete si nezávisle vybrat dobré rostliny pro svůj pozemek.

Jak správně zasadit

Vzhledem k tomu, že chilli papričky milují teplo, v mírném podnebí často nemají dostatek času na sklizeň. Proto by měla být vysazena na otevřeném terénu pomocí sazenic. Provedou se následující kroky.

1. Nejprve je třeba semena naklíčit při teplotě alespoň 25 stupňů. K tomu jsou zabaleny do mokré gázy a udržovány v teple po dobu 7 dnů. To musí být provedeno nejpozději do začátku března.
2. Dále je třeba připravit krabice s půdním plnivem, ve kterých pak budou sazenice pěstovány. Na dně je drenážní hmota skládající se z úlomků cihel, keramzitu nebo pěny. Komponenty jsou smíchány. Další vrstvou je vrstva drnu s kompostem a přídavkem písku. Před výsadbou je lepší dezinfikovat půdu. Povrch je potřeba trochu srovnat a zhutnit a aplikovat hnojivo. Poté do ní udělejte otvory pro výsadbu semen asi 1 cm. V jaké vzdálenosti zasadit se určuje individuálně, ale vzdálenost je více než 5 cm.
3. Naklíčená semena se umístí do země a zavlažují se vodou. Nádoby je třeba zakrýt průhlednou fólií a umístit na teplé místo, aby plodina mohla vytvořit první výhonky. Když se na povrchu začnou objevovat klíčky, měly by být nádoby přemístěny na dobře osvětlené místo a film by měl být odstraněn z povrchu.
4. Když se na stoncích rostlin objeví listy, výhonky se ponoří. Chcete-li to provést, musíte stonky opatrně vytáhnout čepelí nože a snažit se co nejméně poškodit kořen. Poté se vysazují do rašelinových květináčů. Zalévání rostlin lze provádět usazenou, ohřátou vodou.
5. Papriky se přesazují do otevřené půdy po 2 měsících kultivace v rašelinových květináčích.Nejprve musíte zkontrolovat, zda je paprika připravena na ulici, abyste to udělali, musíte na parapet umístit několik keřů a zjistit, jak reagují na teplotu. Poté obsah květináčů zasadíme do země.

Aby byla tvorba feferonky úspěšná, je potřeba o ni neustále pečovat. Kultura vyžaduje časté zalévání. Důležité je také pravidelné kypření půdy u kořenů a odstraňování plevele. Před výsadbou feferonky je nutné půdu pohnojit hnojivy.

Při vysazování odrůd sladké a hořké papriky blízko sebe může dojít ke křížovému opylení a ke změně chuti plodů.

Péče o papriky v otevřeném terénu

Správná péče o feferonky je klíčem k dobré úrodě. Je třeba dodržovat následující pokyny.

1. Sledujte vlhkost půdy. Optimální je, aby byla středně vlhká. K péči o feferonky patří pečlivá zálivka. Nedoporučuje se přesušit, ale také se nedoporučuje přelévat. Nedostatek vlhkosti vede k degeneraci velikosti a tvaru plodů. Stonky ztrácejí pružnost a křehnou v místě, kde byly vysazeny. Je vhodné zalévat teplou vodou.
2. Zajistěte dobré osvětlení plodin. Je lepší zasadit zeleninu na jižní straně místa. Je důležité zajistit, aby rostliny byly po celý den dobře osvětlené a nespadaly do stínu. Při nedostatku světla se stonky natahují. Rostlina slábne a začíná ztrácet boční výhony.
3. Péče s kontrolovanou teplotou. Je důležité pochopit, že vývoj plodin pepře se zastaví na 13 stupních, a když teplota klesne na 0 stupňů, rostlina zemře. V klimatických pásmech, kde změny teploty dosahují v krátké době desítek stupňů, často dochází k odumírání vaječníků a pupenů. Teplo je také nebezpečné pro plodiny. Péče v otevřeném terénu při teplotách nad 25 stupňů zahrnuje zastínění plodin. Pro uchování plodiny v nepříznivých teplotních podmínkách je nutné plodiny zakrýt fólií nebo použít speciální tunely.
4. Jak chilli paprička roste, prodlužuje se. Pro snížení zatížení kmene se používají podvazky. K tomu se do půdy ve výšce rostliny zapíchne hůl, ke které se stonek přiváže provazem.
5. Baňkování umožňuje zajistit správné proporce rostliny a zvýšit produktivitu při pěstování feferonek v otevřeném terénu. Stonku zaštípněte, pokud roste nad 25 centimetrů. Odstraňují se i postranní výhony, zůstane pouze 5 nejsilnějších. Kromě toho byste měli odříznout první květ, aby rostlina vynaložila energii na tvorbu keře, nikoli ovoce.

Správné pěstování a péče o papriky je poměrně pracný úkol. Ale bez toho nebudete moci získat krásné a šťavnaté ovoce, které si můžete nejen vychutnat, ale také pohostit své přátele.

Užitečné tipy

1. Feferonky můžete pěstovat, pokud budete poslouchat doporučení zkušených zahradníků. Pro zajištění dobrého růstu a výnosu je vhodné dodržet tyto kroky.
2. Je důležité krmit plodiny správnými hnojivy. Před květem se do půdy přidávají přípravky obsahující dusík. Poté, co se objeví květy, jsou krmeny doplňky fosforu a draslíku.
3. Rysem současné výsadby sladké a hořké papriky v jedné oblasti je křížové opylení.Pokud tedy zasadíte dvě plodiny vedle sebe, plody sladké papriky budou chutnat hořce. Aby se tomu zabránilo, plodiny se sázejí dále. Mezi záhony se navíc vysazují další rostliny. Sladkou a hořkou papriku můžete také zasadit na různé strany domu.
4. Pravidla pěstování nařizují, že se mají sklízet ztvrdlé papriky, nikoli měkké. Plody s jemnou texturou jsou nezralé a sklízejí se pro pěstování feferonek, nikoli pro konzumaci.
5. Chilli papričky by se měly sbírat společně se stopkou. Poté je potřeba je skladovat v suchu při teplotě asi 20 stupňů. Pak paprika dozraje a její chuť se výrazně zlepší.

Pokud budete postupovat podle výše uvedených tipů, můžete pěstovat feferonky pro sebe i na prodej, protože pravidla vám umožní vyhnout se nepříjemným chybám, které vedou ke ztrátě sklizně.