Pro většinu zahrádkářů je pěstování sladké papriky samozřejmostí. Docela často lidé pěstují papriky na otevřeném prostranství v moskevské oblasti. Tato oblast je pro pěstování zeleniny vhodnější než ostatní, protože má vlhké léto s optimálními teplotami. V moskevské oblasti se doporučuje vysazovat mezisezónní nebo rané odrůdy, protože zde zakořeňují lépe než jiné druhy pepře.
Před pěstováním sazenic pepře pro moskevskou oblast se doporučuje rozhodnout o nejvhodnějších odrůdách a seznámit se s tím, jak správně zasadit papriky.
Populární odrůdy
Klimatické podmínky moskevské oblasti jsou vhodné pro pěstování paprik. Stále se však vyplatí pěstovat nejvhodnější druhy této zeleniny v tomto regionu.
Oranžový zázrak
Orange zázrak je raně dozrávající odrůda, která dokáže plně dozrát tři a půl měsíce po výsadbě paprik ve volné půdě. Výška keře může dosáhnout jednoho metru. Při pěstování ve skleníkových podmínkách však může dorůst až jednoho a půl metru. Doporučuje se okamžitě přivázat mladé keře ke spolehlivým podpěrám, aby se rostlina v budoucnu nezlomila v důsledku zatížení ovocem nebo silným větrem.
Během procesu růstu se na keřích objevují oranžové plody ve tvaru kostky. Jsou poměrně velké a váží asi 300 gramů. Plody mají vynikající chuť, a proto se často používají při vaření k přípravě všech druhů zeleninových pokrmů.
Pinocchio
Pinocchio je univerzální paprika, lze ji totiž pěstovat v polykarbonátovém skleníku i venku. Hybrid patří k raným paprikám, protože technická zralost nastává během 75-90 dnů po přesazení sazenic.
Keř rostliny je poměrně řídký, ale vysoký - 100-120 cm.Při pěstování se doporučuje keře přišpendlit, aby nebyly žádné další výhonky. Pokud odmítnete zaštipování, plody nebudou příliš velké.
Zralé papriky jsou kuželovitého tvaru a jasně červené. Jejich velikost je 15 x 5 cm a jejich hmotnost je 90-130 gramů. Po sklizni lze plody Pinocchio skladovat několik měsíců. Proto je lze bez problémů přepravovat na velké vzdálenosti. Pinocchio se nejčastěji pěstuje za účelem vytvoření konzerv na zimu.
Atlantik
Atlantic jsou skvělé pro skleníky a dobře osvětlené plochy.Obyvatelům severních oblastí se však nedoporučuje pěstovat tuto odrůdu, protože se dobře nevyrovnává s nízkými teplotami.
Tento hybrid se liší od ostatních svou produktivitou a vysokými keři. Výška vzrostlé rostliny dosahuje jeden a půl metru. Při venkovním pěstování se doporučuje tuto vysokou odrůdu paprik vyvazovat, aby vítr nepovaloval keře.
Tato odrůda má velmi velké plody, jejichž délka může dosáhnout 20 cm a průměr - 15 cm.Průměrná hmotnost je 100 gramů, ale ve sklenících mohou papriky vážit o něco více. Atlantic se může pochlubit i svými chuťovými kvalitami. Ovoce má šťavnatou a hustou dužinu, která má velmi svěží vůni. Papriky se používají při přípravě zimních a čerstvých zeleninových salátů.
Martin
Mnoho pěstitelů zeleniny na svých pozemcích pěstuje vlaštovku. Tato odrůda má mnoho výhod, mezi které patří snadné pěstování a vysoký výnos. Tato paprika je ceněna také pro svou vynikající odolnost vůči škůdcům a chorobám.
Na rozdíl od jiných odrůd je Lastochka uprostřed sezóny, protože dozrává pouze 120 dní po výsadbě. Keře papriky nejsou příliš vysoké a dorůstají jen do 60 cm, není tedy nutné je vyvazovat. Někteří je však pro jistotu stále raději přivazují k podpěrám.
Plody vlaštovičníku mají kuželovitý tvar. Jejich délka je asi 10 cm a váha 120 gramů. Zpočátku jsou zbarveny světle zeleně, ale po dozrání se jejich slupka zbarví do jasně červené. Nejčastěji se používají k vytváření zimních konzerv a přípravě zeleninových pokrmů.
Výsadba semen
Než začnete s výsadbou, musíte se rozhodnout, kdy zasadit papriky, abyste pěstovali sazenice.Papriky by měly být vysazeny v únoru nebo začátkem března. Pokud se však plánuje, že pepř bude pěstován ve skleníku, lze semena zasadit dříve.
Příprava semen
Než začnete pěstovat sazenice, měli byste připravit semenný materiál. Nejprve se provede kalibrace, která je nezbytná pro výběr semen nejvyšší kvality pro výsadbu. Chcete-li to provést, musíte všechna semínka rozložit v řadě na rovnou plochu, abyste mohli prosít příliš malá semínka. Poté se musíte zbavit prázdných semen, která nebudou klíčit. Pro takovou kalibraci si budete muset připravit solný roztok skládající se z litru vody a 40 gramů soli. Všechna vybraná semínka se vloží do připravené směsi a namočí se v ní na 5-7 minut.
Postupem času začnou na povrch vyplouvat prázdná semínka, která není třeba zasadit.
Po výběru nejkvalitnějšího výsadbového materiálu můžete začít s dezinfekcí. K tomu budou muset být všechna semena namočená ve slabém roztoku manganu. Postup by měl být prováděn po dobu půl hodiny, poté se semena vyjmou z nádoby a promyjí se studenou vodou.
Papriky můžete také dezinfikovat pomocí fytosporinu. K přípravě roztoku je třeba smíchat dvě kapky léku s litrem vody. Semena by měla být namočená v této směsi po dobu 30-40 minut.
Příprava půdy
Před výsadbou papriky musíte připravit půdu. V mnoha ohledech na tom závisí rychlost růstu mladých sazenic. Někteří pěstitelé zeleniny nakupují hotové půdní směsi v obchodech, ale většina dává přednost výrobě sami.K pěstování sazenic se doporučuje používat volné půdy, které absorbují vlhkost lépe než ostatní.
Chcete-li vytvořit půdní směs, musíte půdu smíchat s rašelinou, humusem a rašelinovým popelem. V případě potřeby můžete také přidat malé množství písku. V některých případech se do země přidávají minerální hnojiva pro lepší klíčení sazenic. Chcete-li to provést, musíte do kilogramu půdy přidat 10 gramů draselné soli, několik gramů dusičnanu amonného a superfosfátu.
Poměrně častým problémem je rychlé odpařování vlhkosti z půdy. Aby se voda nevypařovala tak rychle, měl by se do půdy přidat hydrogel, který lze použít k udržení vlhkosti v zemi.
Výsadba
K výsadbě semen pepře se doporučuje používat malé krabice, ve kterých můžete pěstovat několik keřů najednou. Nejprve musí být každá nádoba naplněna předem připravenou půdní směsí. Neměli byste je však plnit až po samý vrch. Nahoře se doporučuje nechat pár centimetrů.
Když jsou všechny krabice naplněny zeminou, můžete začít vytvářet otvory. Neměly by být příliš hluboké, aby se první výhonky mohly objevit rychleji. Hloubka každé jamky by měla být asi 1-2 cm a vzdálenost mezi nimi by měla být 4 cm.Po zasazení všech semen by měly být otvory posypány zeminou a napojeny. Poté jsou pokryty filmem a přeneseny do teplé místnosti.
Výsadba sazenic
Mladé sazenice je nutné přesadit do půdy na konci jara, kdy má půda čas se dobře zahřát. Pokud se pěstuje ve skleníku, může být přesazena o několik měsíců dříve.
Výběr místa pro pepř
Kvalita a množství sklizně závisí na poloze oblasti, kde bude paprika vysazena. Zeleninu se doporučuje pěstovat na místě, které je dobře osvětlené a vyhřívané sluncem. Musíte také věnovat pozornost půdě místa. Pepř neroste v písčitých nebo jílovitých půdách.
Nezapomeňte na střídání plodin, protože papriky nemusí po některých rostlinách dobře růst. Nedoporučují se vysazovat do oblastí, kde dříve rostly brambory, cibule, cukety, rajčata nebo luštěniny.
Příprava půdy
Než začnete sázet, musíte udělat test půdy, abyste zjistili, jaké množství hnojiva do ní přidat. Pokud není půda příliš chudá, neměli byste do ní přidávat velké množství hnojiva. Přebytek živin může vést k tomu, že se na keřích objeví mnoho listů a stonků, což negativně ovlivňuje počet a velikost plodů.
Na začátku podzimu je nutné přidat do půdy hnojení. Doporučuje se krmit půdu nejen minerálními, ale také organickými hnojivy. Na podzim je vhodné stanoviště přihnojit nekyselou rašelinou a kompostem. Na jeden metr čtvereční bude stačit 8-10 kg hnojiva. Na podzim je také nutné začít s rozkopáváním lokality. Tento postup se doporučuje provést před hnojením půdy.
Na jaře je lokalita přihnojována minerálními složkami. Několik týdnů před výsadbou se vyplatí přidat do půdy draslík, superfosfát a močovinu. Můžete také přidat trochu dusíku, pokud je v půdě příliš málo dusíku.
Přistání
Sazenice se doporučuje zasadit do půdy v zatažených dnech nebo večer. Nejprve byste měli označit všechna lůžka na místě a udělat otvory.Při výsadbě nízko rostoucích odrůd by vzdálenost mezi každou jamkou měla být asi 30 cm. U vysokých keřů se vzdálenost zvětší na 60 cm. Hloubka jamky by měla odpovídat velikosti kořenů sazenic a neměla by být příliš velký. Bude stačit udělat díru 8-12 cm hlubokou.
Před zasazením sazenic do země by měla být oblast rozlita vodou a postříkána roztokem pro hubení škůdců. Papriku se nedoporučuje sázet příliš hluboko, aby nedošlo k zakrytí krčku kořene zeminou. Pokud je zakrytá, může se rostlina v budoucnu nakazit černou nohou. Když jsou všechny papriky umístěny do země, budou muset být posypány zemí a pokryty filmem.
Závěr
Výsadba sazenic v moskevské oblasti není tak obtížná. Chcete-li to provést, stačí se podívat na nejlepší odrůdy sladké papriky pro moskevskou oblast a na recenze zahradníků, kteří pěstují papriky již několik let.
