Pěstování a péče o bílý rybíz není příliš náročná. Keř je v zemědělské technice jednoduchý. Ale abyste získali dobrou úrodu, doporučuje se řídit se radami agronomů. Rostlina je velmi dekorativní: někteří zahradníci pěstují keř nejen k získání chutného ovoce, ale také k ozdobení místa. Vysazené podél cest fungují jako živá bariéra.
- Biologické vlastnosti
- Populární typy
- Anglická bílá
- Bílá veverka
- Bílé hrozny
- Holandská bílá
- Dezert
- Krém
- Jüterborg
- Primus
- Boulogne
- Belyan
- Minusinsk bílá
- Nejproduktivnější odrůdy
- Diamant (Bílá víla)
- Bayana
- Versailles bílá
- Belaya Potapenko
- Uralská bílá
- Jak si vybrat odrůdu v závislosti na regionu
- Nejlepší odrůdy bílého rybízu pro oblast Moskvy
- Pro střední pásmo
- Pro Ural a Sibiř
- Pro jižní regiony
- Vlastnosti výsadby a péče
- Optimální načasování a schéma přistání
- Příprava půdy a hnojení
- Technologie výsadby běloplodých řízků
- Jak se starat o keře bílého rybízu
- Zpracování keře
- Závlahový režim
- Sanitární a tvarovací ozdoby
- Pravidelnost hnojení
- Čištění řádků
- Převod
- Ochrana rostlin na zimu
- Charakteristika výnosu plodin
- Způsoby množení keře
- Odřezky
- Vrstvením
Biologické vlastnosti
Bílý rybíz je rostlina z rodu Rybíz z čeledi angreštovitých. První zástupci keře jsou produktem pro „krocení“ divokého červeného rybízu. Dnes chovatelé vytvořili mnoho zajímavých odrůd rostlin.
Popis rostliny:
- keř až 1,5 m vysoký (při dobré péči některé odrůdy dorůstají až 3 m);
- výhony jsou pokryty zelenohnědou kůrou (její barva v průběhu let tmavne);
- bobule jsou kulaté nebo mírně protáhlé;
- chuť: od kyselé po sladkou;
- barvy: všechny odstíny žluté, růžové, krémové;
- květy jsou zelenožluté, shromážděné v kartáči;
- list má 3-5 laloků, okraje jsou pilovité.
Zahradníkům se líbí, že rostlina je odolná proti opadávání: po dozrání zůstávají bobule dlouho na větvích.
Populární typy
Šlechtitelé vytvářejí odrůdy s různými vlastnostmi. Jsou vhodné pro úspěšné plodování rybízu v různých regionech, takže před zakoupením keře pro výsadbu v zahradě se doporučuje prostudovat vlastnosti nejběžnějších odrůd.
Anglická bílá
Vlastnosti rostliny:
- kompaktní keře;
- vynikající mrazuvzdornost;
- dozrává brzy;
- osvěžující chuť bobulí.
Zahradníci mají rádi, že plody rostou velké: až 1,5 g.Dospělá rostlina potěší stabilními výnosy: až 5 kg. Ale keř není samosprašný: potřebuje opylovače.
Bílá veverka
Drží první místo, pokud jde o ranou plodnost druhů: první bobule lze ochutnat příští rok po výsadbě. Keř není ovlivněn hmyzem a neonemocní. Zahradníci milují mrazuvzdornost. Druh je samosprašný, ale při výsadbě vedle opylující odrůdy se výnos zvyšuje o 20–30 %.
Bílé hrozny
Výhody odrůdy:
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči suchu;
- kompaktnost keře;
- sladká chuť bobulí.
Doba zrání bobulí je průměrná. Ale při výsadbě je třeba vzít v úvahu, že odrůda není samosprašná. K produkci plodin budou zapotřebí opylovači.
Holandská bílá
Vlastnosti keře:
- kompaktnost;
- není náchylný k závažným onemocněním;
- doba zrání je středně raná;
- dává až 4 kg na rostlinu;
- dužina je šťavnatá;
- chuť sladká a kyselá;
Výhody rybízu jsou: zachování vaječníků při zpětných mrazech a vlastní plodnost.
Dezert
Vysoce výnosný (výnosy až 6 kg) keř s velkými bobulemi. Zraje brzy. Zvyk je kompaktní, plody jsou medovité. Keř neonemocní a dobře snáší změny počasí.
Krém
Vlastnosti keře:
- neonemocní, není poškozen škůdci;
- dozrává brzy;
- nízká mrazuvzdornost;
- kompaktnost;
- vysoký výnos (až 6 kg na keř);
- díky tenké pokožce nízká přepravitelnost;
- smetanově zbarvené bobule;
- chuť bobulí je sladká a kyselá;
- Dužnina ovoce je šťavnatá.
Při výsadbě v oblastech s chladnými zimami keř zmrzne.
Jüterborg
Keř byl vyšlechtěn evropskými šlechtiteli. Dokonale prošel testy na Uralu a Sibiři. Vlastnosti:
- vysoká mrazuvzdornost;
- středně rané zrání;
- vynikající odolnost proti suchu;
- vysoký výnos (až 8 kg na keř);
- odolnost proti opadávání ovoce;
- kompaktnost;
- sklon k zahušťování;
- bobule nejsou zarovnané.
Při výsadbě je třeba vzít v úvahu nízkou odolnost vůči antraknóze.
Primus
Produkt českých chovatelů. Charakteristické rysy:
- průměrná doba zrání;
- odolnost vůči všem známým chorobám rybízu;
- vysoký výnos (až 10 kg na rostlinu);
- kompaktnost;
- odolnost proti opadávání bobulí po dozrání;
- vysoká mrazuvzdornost;
- velké, vyrovnané bobule (hmotnost do 1 g);
- Chuť ovoce je sladkokyselá.
Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody.
Boulogne
Středně raná odrůda. Charakteristické rysy:
- kompaktní keře;
- odrůda je odolná vůči husté výsadbě;
- nízká mrazuvzdornost;
- středně rané zrání;
- osvěžující (sladkokyselá) chuť lesních plodů.
Odrůda je slabě odolná proti antraknóze.
Belyan
Odrůda s mírně rozložitými keři. Vlastnosti:
- vysoká mrazuvzdornost;
- vynikající odolnost proti suchu;
- vlastní plodnost;
- přátelský návrat úrody;
- chuť bobulí má vynikající hodnocení;
- tenká kůže;
- dužnina je šťavnatá.
Bobule se špatně přepravují na velké vzdálenosti kvůli tenké slupce ovoce.
Minusinsk bílá
Odrůda byla získána ve východní Sibiři. Jeho vlastnosti:
- vynikající mrazuvzdornost;
- odolnost vůči suchu;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- velká semena v bobulích;
- nízký výnos (až 3 kg na keř);
- průměrná doba zrání;
- velké bobule (až 1 g);
- Chuť ovoce je sladkokyselá.
Odrůda se cítí dobře ve středním pásmu.
Nejproduktivnější odrůdy
Bílé plody mají různé výnosy. Před nákupem se doporučuje pečlivě vyhodnotit tuto vlastnost.
Diamant (Bílá víla)
Charakteristické rysy druhu:
- rostlina produkuje bohatý roční růst (náchylný k zahušťování);
- doba zrání je průměrná;
- barva plodů je žlutobílá;
- dlouhý kartáč;
- zarovnané bobule;
- chuť sladká a kyselá;
- žádné aroma;
- hmotnost ovoce do 0,8 g.
Rostlina má trvale vysoký výnos (až 6 kg na keř).
Bayana
Celý název je Dessert Bayana. Vlastnosti rostliny:
- pozdní období zrání;
- výnos až 6 kg na keř;
- bobule jsou kulaté, bílé;
- chuť je sladká, osvěžující;
- odolný vůči hlavním chorobám a škůdcům;
- výška výhonu je průměrná;
- rostlina má tendenci houstnout.
Zahradníci milují všestrannost ovoce. Dělají vynikající kompoty, želé a džemy. Je příjemné jíst bobule čerstvé.
Versailles bílá
Při správné péči dává úrodu až 5 kg na keř. Vlastnosti:
- odolnost vůči teplu;
- odolnost vůči suchu;
- špatná mrazuvzdornost;
- průměrná doba zrání;
- rostlina není raně rodící (začíná plodit ve 4.-5. roce výsadby);
- vysoký keř (až 15 m);
- chuť ovoce je sladkokyselá;
- zarovnané bobule (až 1,3 g).
Rostlina má špatnou odolnost vůči chorobám.
Belaya Potapenko
Charakteristickým rysem odrůdy jsou její sladké bobule. Vlastnosti rostliny:
- kompaktní keř;
- raná odrůda;
- odolnost proti opadávání ovoce;
- chuť ovoce je sladkokyselá;
- výnos až 6 kg na keř;
- bobule jsou střední (do 0,8 g).
Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům.
Uralská bílá
Vlastnosti rostliny:
- keř je střední velikosti;
- zakřivené větve;
- barva kůry je světle zelená;
- dává bohatý růst (keř je náchylný k zahušťování);
- list je velký, světle zelený;
- barva ovoce je žlutá;
- počet semen je malý;
- chuť je sladká, mírně nakyslá;
- doba zrání - středně raná.
Keř má vysokou mrazuvzdornost, takže jej lze pěstovat v oblastech s chladnými zimami. Produktivita - až 6 kg na rostlinu.
Jak si vybrat odrůdu v závislosti na regionu
Aby vás bílý rybíz potěšil stabilním plodem, měli byste si vybrat správnou odrůdu pro výsadbu. V tomto případě se doporučuje upřednostňovat zónované druhy, které prošly testy a jsou zařazeny do Státního registru zemědělských rostlin.
Nejlepší odrůdy bílého rybízu pro oblast Moskvy
Chovatelé doporučují výsadbu v regionu: Smolyaninovskaya, Primus, Versailles, White Fairy, Cream, Bayana. Rostliny mají dostatečnou mrazuvzdornost, aby mohly růst v regionu. K dozrání bobulí jim stačí teplé období.
Pro střední pásmo
Region produkuje stabilní sklizně: Smolyaninovskaya, Versailles, Kremovaya.
Pro Ural a Sibiř
Obtížné klimatické podmínky Uralu a Sibiře jsou ideální pro: Belyanu, Versailles, Ural Belaya a Smolyaninovskaya.
Pro jižní regiony
Ve státním rejstříku pro pěstování v jižních oblastech a oblasti Černé Země jsou zahrnuty následující: Kremovaya, Smolyaninovskaya, White Fairy, Primus, Bayana, Versailles.
Vlastnosti výsadby a péče
Bílý rybíz je nenáročná rostlina. Ale pro dosažení trvale vysokých výnosů se doporučuje dodržovat určité vlastnosti.
Optimální načasování a schéma přistání
Podzim je ideální pro umístění keřů s otevřeným kořenovým systémem na zahradě: konec září - začátek října. Pokud není možné zasadit keř na podzim, můžete jej zasadit brzy na jaře (před probuzením pupenů).
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit kdykoli (pokud je půda dostatečně prohřátá).
Při výsadbě více keřů se doporučuje vzít v úvahu jejich zvyk.Větve sousedních rostlin by se neměly překrývat. Průměrná vzdálenost mezi výsadbami je 1 m.
Příprava půdy a hnojení
Před výsadbou rostliny se doporučuje předem připravit výsadbovou jámu. Provádí se šest měsíců před očekávanou výsadbou.
Velikost jámy je 60 x 60 x 60 cm.Vykopaná zemina je promíchána se zralou organickou hmotou (kyblík kompostu, humus). Poté se zemina vrátí na své místo a otvor se uzavře.
Před výsadbou se doporučuje dezoxidovat půdu (v případě potřeby): přidat popel, chmýří vápno a dolomitovou mouku.
Při výsadbě vyplňte jamku kompletním minerálním komplexem (draslík, fosfor).
Technologie výsadby běloplodých řízků
Při pěstování bílého rybízu v otevřeném terénu se doporučuje provést správnou výsadbu. Jak pokračovat:
- Nejprve musíte zkontrolovat sazenice. Odstraňte poškozené a odumřelé kořeny. Pokud kořenový systém vyschl, doporučuje se namočit rostlinu na 2 dny do roztoku Kornevin.
- Nechte 2-3 silné výhonky, zbytek seřízněte u základny. Silné výhony zkraťte na 2–3 očka.
- Spusťte keř do připravené výsadbové jámy a nakloňte jej na sever pod úhlem 45 stupňů. Prohloubte kořenový krček o 2-3 cm, takto by měl být vysazen pro lepší tvorbu kořenů a aktivní růst výhonků.
- Zhutněte půdu kolem rostliny a zalijte ji. Potom mulčujte kruh kmene stromu rašelinou nebo sušenou trávou.
Správně zasazený keř začíná rychle růst a plodit.
Jak se starat o keře bílého rybízu
Pro pravidelné ovoce vyžaduje bílý rybíz náležitou péči.
Zpracování keře
Bílý rybíz je ovlivněn škůdci a chorobami. Proto se doporučuje provádět preventivní postřik.
První postřik se provádí brzy na jaře, jakmile se průměrné denní teploty dostanou do kladných hodnot.Jako pracovní roztok se používá síran měďnatý, směs Bordeaux nebo koncentrovaný roztok močoviny.
Před zazimováním se doporučuje bílý plod znovu postříkat. Zpracování se provádí v říjnu. Počasí se volí tak, aby bylo klidné a bezvětří.
Pokud do 3 dnů po postřiku prší, je nutné ošetření opakovat.
Závlahový režim
Pro získání kvalitních bobulí je nutné dodržovat hydratační režim. Bez dostatečné vlhkosti se bobule zmenšují a vysychají.
V létě by se keře měly zalévat, protože půda vysychá. Půda by měla navlhnout do hloubky 30-40 cm, vhodné je zalévat podél prohlubní vytvořených po obvodu kruhu kmene stromu.
Po navlhčení a nasátí vody se doporučuje půdu uvolnit (zničit vytvořené kapiláry). Mulčování kruhu kmene stromu umožňuje snížit počet zavlažování.
Sanitární a tvarovací ozdoby
Formativní prořezávání se obvykle provádí na jaře. Bílé ovoce se však vyznačuje slabým zjizvením řezů. Dlouhý tok mízy na jaře oslabuje rostlinu. Optimální je proto prořezávání na podzim.
Keř se tvoří do 5 let. Během této doby by měl dostat 20 kosterních větví různého stáří. Každý rok se nechají 3-4 silné výhony, zbytek se odstraní. Nedoporučuje se zkracovat větve: sníží se tím plodnost.
Sanitární prořezávání se provádí po celý rok (v případě potřeby).
Pravidelnost hnojení
Beloplodka potěší sklizní pouze tehdy, pokud jsou keře pravidelně hnojeny. Na jaře rostlina vyžaduje dusík. Chcete-li to provést, přidejte pod každé 2 keře kbelík kuřecího hnoje nebo infuze mulleinu.
Na konci května se keř krmí draselným a fosforečným hnojivem. Aplikační dávka: 15 g na rostlinu.
Ve vlhkém létě poskytuje komplexní listová výživa vynikající výsledky. Keře se postříkají roztokem hnojiva podle návodu.
Čištění řádků
Rozteč řádků bílého rybízu by měla být udržována bez plevele. Pro udržení vlhkosti v půdě musí být půda mulčována posekanou a sušenou trávou, rašelinou a shnilými pilinami.
Převod
Zralé keře špatně snášejí transplantaci. Je lepší rostlinu rozmnožit a zasadit mladý keř na nové místo.
Ochrana rostlin na zimu
Bílá čepice tráví zimu bez přístřeší. Ale v oblastech s drsnými zimami je nutné zajistit, aby byla rostlina zcela pokryta sněhem.
Charakteristika výnosu plodin
Výnos plodin je jedním z hlavních ukazatelů odrůdy. Chovatelé vytvářejí nové vysoce výnosné druhy. Tento ukazatel souvisí s tím, kdy rybíz dozrává.
Rané odrůdy nepřinášejí významné výnosy. Jejich hodnota je dát bobule, když se zbytek ovoce právě nalévá.
Středně raný, pozdní a středně pozdní rybíz je o 20–25 % produktivnější.
Při pěstování bílého ovoce na pozemku musí zahradník umět posoudit skutečný výnos odrůdy. Produktivita se považuje za vysokou, když odrůda produkuje 6 kg na rostlinu. Pokud zahradník nasbírá od 4 do 6 kg rybízu, pak je výnos průměrný. Stává se, že letní obyvatel dostane 2,5-3 kg bobulí z keře. To je nízký výnos.
Doporučuje se porovnat skutečný výnos s charakteristikou odrůdy. Pokud existuje významný rozdíl, měla by se přehodnotit pravidla péče o rostlinu.
Způsoby množení keře
Bílý rybíz se poměrně snadno rozmnožuje. To zvládne i začínající zahradník.
Odřezky
Při tomto způsobu množení začíná příprava sadebního materiálu na konci zimy.K zakořenění jsou vhodné 1-2 roky staré pololignifikované řízky. Jak pokračovat:
- v únoru musíte řezat řízky (použijte pouze zdravou rostlinu);
- ošetřete horní rovný řez voskem nebo parafínem;
- ošetřete spodní (šikmý) řez stimulátorem růstu („Kornevin“);
- řízek vložte do sklenice s vodou tak, aby tekutina jen mírně zakrývala šikmý řez;
- Po zakořenění se rostliny zasadí do pěstitelské školy.
Na podzim lze mladé keře vysadit na trvalé místo.
Vrstvením
Reprodukce vrstvením je nejjednodušší způsob. Jednoletý výhonek rybízu se připevní k zemi a zasype se zeminou. Horní část výhonku je odříznuta. Květy nebo vaječníky jsou odstraněny. Místo potenciálního zakořenění je pravidelně zvlhčováno.
Na konci sezóny větev zakoření. Keř se na jaře vysazuje na trvalé místo.