Popisy nejlepších odrůd černého rybízu a oblastí jejich pěstování

Všem oblíbený – černý rybíz – dobře roste po celém Rusku – od evropské části až po Sibiř a jezero Bajkal. Mnoho odrůd této zahradní plodiny bylo pěstováno. Odolává mrazům a plodí i na tmavých místech, poněkud snižuje výnos. Zvažme, jak si vybrat černý rybíz pro výsadbu - odrůdy podle regionu, doby zrání a odolnosti vůči mrazu a škůdcům.

Velkoplodé odrůdy černého rybízu

Odrůdy s velkými bobulemi lahodí oku a vyznačují se vysokými výnosy. Snadno a příjemně se sbírají, mnohé jsou samosprašné, díky čemuž jsou ještě produktivnější. Nejlepší z těchto druhů rybízu jsou sladké, voňavé a dobře se skladují.

Rázný

Yadrenaya se vyznačuje velkými bobulemi, jejichž hmotnost dosahuje 6-8 gramů. Slupka je hustá, semena jsou malá. Ve svazku je až 10 rybízu. Sklizeň se dlouho neskladuje, je potřeba ji zpracovat do 3 dnů. Také se nedoporučuje přepravovat Yadrenayu. Sběr - do 6 kilogramů.

Chuť rybízu je dosti kyselá, stárnutím keře se snižuje množství cukru v bobulích. Keř stárne rychle, bez řádné péče - velmi rychle.

Selechenskaya-2

Vynikající odrůda s hroznovitými bobulemi (až 6 gramů). Brzy plodí, keře jsou silné, vysoké (až 1,8 metru), stojí vzpřímeně.

Selechenskaya-2 má mírnou kyselost (cukr - 7,3%) a příjemnou chuť. Z jedné rostliny se nasbírá 2,5-5 kilogramů. Snáší extrémní teploty a nebojí se padlí.

Izyumnaja

Týká se raných odrůd. Plody Izyumnaya rostou až na 1,9-3,2 gramů, 6-12 kusů na shluk. Cukr - 9,1%. Plody pevně sedí na keři a opadávají až na podzim. Rybíz vysychá na keři a mění se v něco jako rozinky.

Odolává mrazům i náletům chorob a škůdců. Mezi problémy patří, že se obtížně množí, protože špatně zakořeňuje z řízků.

Dobrynya

Střední doba zrání. Barva bobulí je černá s modrým nádechem, hmotnost je 2-7 gramů, uvnitř je málo semen. Dobrynya během sezóny vyprodukuje až 2,4 kilogramu ovoce.

Vhodné do regionů, kde zima neklesne pod -25°. Dobrynya netoleruje přepravu - svrašťuje se a nelze ji dlouho skladovat.

Gulliver

Odrůda byla vyšlechtěna v oblasti Brjansk a doporučena pro evropskou část země. Má velmi velké plody - 1,7-6 gramů na shlucích 9-17 kusů.

Z keře Gulliver se sklidí až 3,5 kilogramu rybízu. Jedná se o ranou odrůdu. Chovatelé deklarovali mrazuvzdornost do -28°, pod sněhem ale keře přežijí i silnější mrazy.

Hrubý

Odrůda má rozložité keře střední velikosti, velmi dlouhou životnost - až 25 let. Za sezónu se z jedné rostliny sklidí 3-4 kilogramy rybízu. Bobule jsou velké, s hustou dužninou a dobře se skladují, protože se při odtrhávání nepoškodí.

Gross snadno snáší chladné zimy (až -35°) a není náchylný k nemocem.

Nejsladší odrůdy

Mezi sladké odrůdy patří odrůdy s obsahem cukru v bobulích vyšším než 10 %. Většina druhů rybízu tohoto ukazatele nedosahuje. Díky těmto odrůdám rybízu jsou džemy a dezerty chutnější. Sladké ovoce je lepší jíst dětmi, které bobule často ignorují a považují je za kyselé.

Zelený opar

Hybrid byl vytvořen ve VNIIS Michurin a zapsán do registru v roce 2004. Kultivovaný:

• střední část Ruska;
• Ural;
• Sibiř.

Středně velké keře, rozvětvené. Velikost bobulí je 1,2-1,5 centimetru. Délka kartáčku je 7-9 centimetrů, slupka je tenká a netrhá se při odtržení. Procento cukru – 10.1.

Během sezóny můžete sklidit 3-5 kilogramů Green Haze. Plody po první zimě. Díky vysokému procentu pektinu se dobře hodí k výrobě marmelád, želé a želé.

Nina

Vyšlechtěno na Altaji má vysoký obsah cukru – 11 %. Keře jsou nízké a husté. Dobře se množí postranními kořenovými výhonky, které se tvoří ve velkém množství.

Odrůda Nina má vonné bobule velké až 1,3 centimetru, výnos je vysoký. Mezi nevýhody patří krátká životnost a poškození během přepravy.

Bagheera

Mezisezónní odrůda, produkuje až 5 kilogramů bobulí za sezónu. Průměrná hladina cukru je 10,5-11%. Keře jsou odolné vůči nejrůznějším povětrnostním vlivům – horku, mrazu, suchu. Odolnost vůči nemocem je průměrná.

Plody bagíry dosahují v průměru 1,8 gramu, houževnatě drží na hroznech a dlouho neopadávají.

Informace: černý rybíz je lepší než bílý a červený rybíz v obsahu kyseliny askorbové.

Souhvězdí

Odrůda černého rybízu s bobulemi o hmotnosti 1,2-1,5 gramu. Vysoce výnosná, další rok po výsadbě dává bez zálivky až kilogram bobulí. Cukr – 11,6 %.

Zrání je simultánní. Snadno se množí, mrazuvzdorná.

Hnědá z Dálného východu

Středně velký keř, světle hnědé poupata. Dálný východ hnědý má bobule až 1,3 gramu černohnědé barvy. Cukr - 7%. Vztahuje se na typy dezertů - chutné a voňavé. Ve zralém stavu pevně drží na ruce a neopadává.

Vyžaduje dobrou půdu a péči, dozrává postupně - musíte sbírat několikrát. Nevhodné pro strojový sběr.

Opravitelné druhy

Zahradníci o výskytu remontantních druhů černého rybízu nic nevědí. Někteří letní obyvatelé považují remontantní odrůdy, jejichž bobule dlouho neklesají a visí až do podzimu.

Odrůdy odolné vůči suchu a mrazu

Pro naši severskou zemi s malými srážkami v mnoha regionech musíme hledat odrůdy rybízu, které vydrží mráz a zároveň budou odolné vůči suchu.

Šlechtitelé vyvinuli odrůdy, které vydrží:

• mrazy až -40 °;
• pupeny neumírají při teplotách do -5 °;
• vaječník snese -2°.

Tyto vlastnosti mají: Poklad, Cukr, Prestiž, Běloruská sladká raná, Souhvězdí.

Dobře snášejí teplo a malé množství vody: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venuše.

Odolný vůči nemocem

Odrůdu černého rybízu byste měli vybírat nejen podle chuti, výnosu a vhodnosti pro daný region, ale také s ohledem na jeho odolnost vůči infekci parazity a chorobami.

Následující druhy černého rybízu se nebojí padlí:

• Selechenskaya-2;
• binar;
• Titania;
• Pygmej;
• Vologda;
• Fasetovaný;
• Perun;
• Ilja Muromec.

Dobrá odolnost vůči ledvinovým roztočům je prokázána:

• Perun;
• Exotický;
• Letní rezident;
• Degtyarevskaya;
• gama;
• Moskva.

Nebojí se houbových infekcí: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Nezkušení zahradníci, kteří nebudou schopni vyléčit rostlinu, pokud jsou infikovaní, musí vybírat odolné odrůdy obzvláště pečlivě. Nezranitelnost vůči chorobám je jednou z hlavních charakteristik odrůdy, protože boj o obnovu rostliny vyžaduje od zahradníků velké úsilí a kvalita ovoce trpí.

Rané odrůdy černého rybízu

Keře černého rybízu kvetou v polovině května, ale dozrávají v různých časech. Odrůdu si můžete vybrat nejen podle chuťových vlastností a odolnosti vůči nepříznivým faktorům, ale také podle doby zralosti.

Rané druhy dozrávají koncem června a nemají výjimečnou chuť pro nedostatek tepla a slunce. Většina z nich není průmyslová a nelze je dlouhodobě skladovat. Jaké druhy raně zrajícího černého rybízu existují, jsou uvedeny níže.

Titania

Patří mezi průmyslové odrůdy, protože bobule dobře sedí na ruce, při strojním sběru se nepoškozují a jsou dlouhodobě skladovány. Titania byla vyšlechtěna ve Švédsku. Doba plodnosti je 11-15 let.

Z keře se sbírá 2-5 kilogramů bobulí. Plody na hroznu se liší velikostí - od 1,5 do 4 gramů, počet dosahuje 20 bobulí. Cukr – 6,6 %. Titania je skvělá pro džemy, želé a dezerty.

Dobře plodí při časté zálivce a přihnojování.

Černá perla

Má středně velký keř s malým počtem listů, který zajišťuje dobré větrání a osvětlení. Bobule se díky silné slupce dobře přepravují a při odtržení se nepoškodí.

Obsahuje cukr v objemu 9,3 %. Samosprašná odrůda – není nutné opylování. Bobule jsou středně velké a mají perleťový lesk. Zraje brzy. Dobře odolává mrazu a má průměrnou odolnost proti chorobám.

Pygmej

Odrůda byla vytvořena pro chladné oblasti Sibiře, ale postupně se rozšířila i do evropské části země. Při krmení a zalévání produkuje více než 5 kilogramů rybízu na keř.

Navzdory názvu keř někdy dosahuje výšky 2 metrů. Pygmejové se snadno odlišují podle bronzové barvy jejich poupat. Bobule jsou velké, 5-7 gramů, obsahují cukr v objemu - 9,3%.

Pygmy produkuje trvale vysoké výnosy, není náchylný k padlí a dobře snáší nízké teploty.

Pozdní zrání

Kvetou spolu s ostatními druhy černého rybízu, dozrávají dlouho, postupně získávají chuť a vůni, a proto jsou nejsladší a nejvoňavější. Většina odrůd je produktivní, se silnou slupkou. Jsou uloženy po dlouhou dobu. Dozrávají po jednom – je potřeba je také sbírat, aby hotové plody nepopraskaly a nespadly na zem.

Dcera

Tato odrůda má středně velký keř s nevýrazným větvením.Dceřiné bobule - od 1,2 do 2,3 gramů, na kartáč o délce 5-7 centimetrů.

Rybíz se snadno, bez poškození a dobře skladuje. Z rostliny se ročně získá až 4 kilogramy. Pro mou dceru je padlí nebezpečné.

Vologda

Má velké bujné keře. Kůže je hustá, se žebrováním. Chuť má kyselost, cukr – 8,1 %. Bobule vologdy se dobře drží na ruce, ale pokud nejsou včas utrženy, praskají. Sklizeň může být až 4 kilogramy.

Je považován za mrazuvzdorný, ale pokud teplota klesne příliš, mohou pupeny zmrznout.

Líný člověk

Zralé bobule mají černohnědou barvu a rostou na silném keři s velkým počtem výhonků. Hmotnost rybízu je 2,5-3,1 gramů.

Charakteristickým rysem Lazy je nestabilita sklizně, která se pohybuje ve významných mezích - 1-8 kilogramů. Sklizeň závisí na péči a rozmarech počasí. Odolné proti chorobám a chladu.

Arcadia

Výborná odrůda s cukernatostí 8,4 % a výnosem kolem 2,5 kilogramu. Arcadia má plody - 2,7-5,2 gramů.

Nebojí se mrazu, chráněný před padlím a roztoči. Lehké tenké větve často padají na zem kvůli velkému množství bobulí.

Střední zrání

Plody jsou hotové v polovině léta. Bobule obsahují maximum vitamínu C, připravují se z nich džemy, dezerty a džemy. Častěji trpí chorobami, proto je potřeba jarní ošetření fungicidy.

Dubrovskaja

Tento druh černého rybízu má krátké hrozny, až 6 centimetrů, s velkými bobulemi (až 2,3 gramu). Keř je potřeba pravidelně ředit kvůli jeho sklonu k zahušťování.

Dubrovskaja během sezóny vyprodukuje až 3,8 kilogramu chutného rybízu (cukr - 7,2 gramu). Náchylné k padlí.

Jeřáb

Při přepravě a svozu zemědělskými stroji se jeřáb neznehodnocuje. Při dobré péči bobule dorůstají až 1,5 gramu.

Jeřáb je středně sladký druh s příjemnou vůní a tenkou jemnou kůží.

Altai pozdě

Tento druh má tenkou slupku a poskytuje trvale vysoký výnos. Pěstuje se v průmyslovém množství, protože jej lze sklízet pomocí zemědělských strojů. Poskytuje plnou sklizeň na jakékoli půdě. Cukr – 6,8-8%.

Altaj pozdní je slabě odolný proti padlí.

Den Taťány

Bobule jsou velké (až 1,4 gramu) a sladké (9,3 %). Kartáče jsou velké až 7 centimetrů, plody jsou hustě umístěny. Keře se rozrůstají a netrpí nízkými teplotami a nedostatkem vláhy.

Taťánův den neztrácí svůj tvar, zachovává si chuť po zmrazení a usušení, džem a další sladké produkty si zachovávají vůni čerstvého ovoce.

Odrůda není odolná vůči padlí a roztočům.

Perla

Má výtěžnost 2,8 kilogramu. Plody jsou velké - 3-6 gramů. Perla dozrává ve stejnou dobu, sklízí se celá úroda najednou.

Odkazuje na druhy dezertů, chuť a vůně jsou výrazné. Plodí dobře v lehkých půdách a vláhách.

Pro severní oblasti a Sibiř

Ruští šlechtitelé pracují na odrůdách černého rybízu, které mohou produkovat stabilní sklizeň v podmínkách severních oblastí a širokém teplotním rozmezí na Sibiři. Takové druhy musí plodit v podmínkách, kde roste jen máloco jiného.

Dárek pro Kuziora

Odrůda byla získána ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví a doporučuje se pro pěstování v této oblasti.

Dar Kuzioru má velké bobule o hmotnosti 1,9-3,5 gramu, uvnitř málo semen a slupka je silná. Keře nejsou příliš husté, což poskytuje dobré osvětlení. Sklizeň dobře dozrává a dobře se skladuje.

Kulový

Hmotnost každé bobule je 1,6-2,8 gramů. Kulovité dozrávají společně, většinou si vystačí s jednou sklizní. Sklizeň lze přepravovat bez ztráty kvality.

Černý rybíz Globulus se nebojí padlí a mšic, ostatní škůdce je třeba ošetřit.

Prestiž

Odolává mrazům do -40°, přitom má vynikající chuť a plody až 3,3 gramu. Prestiž lze přepravovat, bobule jsou dobře zachovány.

Výnos je stabilní, až 3 kilogramy na rostlinu. Nebojí se padlí, mšic.

Pro střední pásmo

Pro střední část země bylo vyšlechtěno mnoho druhů rybízu, které se liší připraveností a chuťovými odstíny. Musíte se blíže podívat na níže popsané odrůdy.

Letní rezident

Odrůda s velkými plody - rybíz váží 2-5 gramů. Sladké ovoce – 9,3 %. Kůže je tenká a jemná.

Letní rezident dozrává společně, větve často padají na zem, bobule padají na zem. Sklizeň se musí sbírat včas. Používá se na zmrazení, džemy, džemy.

Exotický

Rybíz dorůstá do 3-5 gramů, cukernatost velmi závisí na půdě a povětrnostních podmínkách. Bobule jsou chutné a voňavé. Jemná slupka často vede k poškození a hnilobě, takže se nevyplatí úrodu převážet.

Z keře se nasbírá až 3,5 kilogramu exotiky. Dobře odolává hlavním chorobám a škůdcům.

Venuše

Odrůda Venus dobře roste v místech s nestabilním počasím a je vhodná pro výsadbu v severních oblastech a pobaltských státech.

Bobule váží 2,5-6 gramů, dozrávají nerovnoměrně a budou muset být sklizeny několikrát. Z keře se získá až 5 kilogramů rybízu. Bobule mají tenkou slupku a jsou příjemné na chuť.

Snadno snášejí mrazy do -35° a nepotřebují izolaci.

Oblíbený

Oblíbené bobule mají tenkou slupku a váží 3-4 gramy. Plody dozrávají do konce července.

Produktivita - až 3,5 kilogramu na keř. Rostlina dobře drží tvar, dokonce i obsypaná bobulemi.

Pro moskevskou oblast

Většina známých a oblíbených odrůd černého rybízu dobře plodí v moskevské oblasti a sousedních regionech, včetně Nižního Novgorodu.

Zde se úspěšně pěstují oblíbené odrůdy: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay a mnoho dalších.

Moskva

Na dlouhém hroznu jsou velké rybízy - 1,3-2,2 gramů. Obsah cukru - 9,8%. Popis odrůdy naznačuje hruškovitý rybíz.

Nejlepší sklizeň se získá pečlivou péčí - hnojením, pravidelným prořezáváním. Sběr z keře - 4 kilogramy.

Litvinovská

Rybíz roste ve vysokých keřích dosahujících 2 metrů. Díky slabému větvení nezabere mnoho místa.

Chuť bobulí je kyselá, protože obsah cukru je 7%. Zpívá společně, úroda je velká – až 8 kilogramů na rostlinu.

Miluje nepříliš těžké půdy, není odolná vůči suchu a vyžaduje pravidelnou zálivku. Dobře snáší mrazy.

Pro Krym a jižní oblasti

Pro jižní oblasti země jsou na prvním místě další požadavky na odrůdy – odolnost vůči vysokým teplotám a nedostatku vláhy.

Chovatelům se podařilo získat tepelně odolné druhy - Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 dobře snáší teplo, nepraská ani se nerozpadá na zem.

Gulliver má vysokou tepelnou odolnost a je odolný vůči chorobám.

Bezsemenná odrůda rybízu

Hybridní odrůda Seedless je skutečným nálezem pro ty, kteří nemají rádi černý rybíz kvůli jeho semenům, která narušují vnímání chuti. Bobule nejsou jen bez pecek - jsou velké (1,3-1,4 gramu), s vysokým obsahem vitamínu C a příjemné chuti.

Nová odrůda produkuje 3 kilogramy bobulí a při pečlivé péči (krmení kompostem a minerálními hnojivy) se výnos zvyšuje.

Astakhovsky odrůdy

Odrůdy šlechtitele A.I. Astakhova mají vynikající chuť a dobré vlastnosti:

1. Dárek od Smolyaninové. Cukr – 7,8 %. Hmotnost bobulí je 2,8-4,5 gramů. Dozrávají v první polovině července. Produktivita je vysoká. Dobře se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám.
2. Sevčanka. Plody jsou velké - 2-3,5 gramů, cukr - 6,9%. Rybíz je odolný vůči suchu. Doporučeno pro pěstování v centrálních oblastech.
3. Nara. Zrání - začátek července. Cukr – 6,8 %. Dobře se přenáší.

A.I. Astakhov vyvinul mnoho odrůd již popsaných výše - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Je známo asi 200 odrůd černého rybízu. Šlechtitelé pracují na vytvoření nových hybridů, které dávají jejich oblíbeným bobulím větší odolnost vůči chorobám a zlepšují chuťové vlastnosti. Černý rybíz je u nás milován a těšíme se na nové odrůdy – sladší, větší a aromatičtější než ty předchozí.