Popis a charakteristika odrůdy Pygmy rybíz, výsadba a péče

Odrůda černého rybízu Pygmy je označována za jeden z nejúspěšnějších počinů domácího šlechtění minulého století. Díky mnoha výhodám je velmi žádaný jak letními obyvateli a majiteli osobních pozemků, tak malými zemědělci a zemědělskými organizacemi.

Výběr trpasličího rybízu

Odrůda byla vytvořena ve Výzkumném ústavu zahradnictví a pěstování brambor na jižním Uralu (YUNIISK). „Rodiče“ Pygmy jsou odrůdy jako Karelian (Finský název je Bredtorp) a Seedling Golubki. Tvůrcem odrůdy je V.S. Ilyin. Zahrnuto ve státním rejstříku a schváleno k použití v roce 1999.

Hlavní výhody a nevýhody

Výhody této odrůdy jsou:

• velké ovoce;
• hustá kůže odolná proti prasklinám;
• dezert (sladká) chuť zralých bobulí;
• mrazuvzdornost;
• odolnost vůči suchu;
• vysoká odolnost vůči nebezpečným a škodlivým houbovým chorobám, jako je antraknóza a padlí.

Jedinou nevýhodou odrůdy je její průměrná odolnost vůči roztoči a bílé skvrnitosti listů (septorií).

Charakteristika odrůdy

Mezi vlastnosti této odrůdy patří popis jejího vzhledu, výnosové ukazatele, odolnost vůči nízkým teplotám, suchu, načasování sběru bobulí, jejich přepravitelnost a skladování.

Externí popisy kultury

Dospělá a plodící rostlina odrůdy Pygmy je kompaktní keř vysoký 1,5-2 metry, skládající se ze vzpřímených světle růžových výhonků. Listy této odrůdy jsou velké a sytě zelené. Přední část listových čepelí je lesklá, vysoce zvlněná, zadní strana hladká, matná.

Kvetení a výnos

Mezi hlavní charakteristiky odrůdy patří popis načasování a trvání květu, zrání, sklizeň zralých bobulí, výnos plodiny, přepravitelnost a skladování sklizně.

Květiny a opylení

Květy této odrůdy jsou objemné, světle zelené barvy, shromážděné ve velkých shlucích po 5-10 kusech. Pygmy je samosprašná odrůda, která nevyžaduje opylující hmyz. Blízkost takových odrůd, jako jsou Yadrenaya, Bagira, Luciya, však umožňuje s dalším křížovým opylením zvýšit výnos plantáže Pygmy o 10-15%.

Doba zrání

Rychlé zrání bobulí této odrůdy je pozorováno koncem června a začátkem července. Tento proces je zpožděn, když je na začátku léta chladno, dlouhotrvající deště, silný hurikán a dlouhotrvající sucho.

Jak a kdy sbírat bobule

Sběr se provádí za suchého a teplého počasí brzy ráno (po odeznění rosy) nebo večer. Nedoporučuje se sbírat bobule během nejvyššího horka dne, po vydatných deštích. Když bobule dozrávají plynule, nesbírají se po jednom, ale po celých trsech. V případě nerovnoměrného dozrávání, velkého množství malých a zelených bobulí v hroznech, se sbírají jedna po druhé.

Aby se bobule neporanily vlastní vahou, používají se pro jejich sběr a přepravu široké a mělké plastové nádoby.

Přepravitelnost a skladování ovoce

Zralé bobule odrůdy Pygmy jsou odolné proti praskání. Díky této výhodě bobule při správném sběru dobře snesou přepravu na velké vzdálenosti. Také se dobře skladují: čerstvé, v lednici, jejich trvanlivost je v průměru 3-4 týdny, ve zmrazeném stavu až 2 roky.

Mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu

Podle těchto dvou vlastností má černý rybíz odrůdy Pygmy velmi dobrý výkon:

• zdravé a vyzrálé keře této odrůdy vydrží jarní mrazíky až do -5-7 ⁰, a kruté zimní mrazy až -35 ⁰;
• Odrůda je odolná vůči dlouhodobému suchu na jaře a na podzim. Tento jev má nejškodlivější vliv na výnos odrůdy ve fázi květu a nasazování bobulí.

Díky těmto vlastnostem lze tuto odrůdu pěstovat jak ve středním pásmu, tak v drsnějším klimatu Sibiře.

Náchylnost k chorobám a hmyzu

Odrůda je vysoce odolná proti padlí, septorii a listovému froté. Pygmej je poměrně odolný vůči poškození nemocemi, jako je septoria. Mezi škůdci je tato odrůda poměrně odolná vůči svilušce rybízu, mšicím, molicím a molicím.

Výsadba keřů rybízu na místě

Při pěstování keřů rybízu Pygmy je velmi důležité vybrat správné sazenice, vybrat nejvhodnější místo pro výsadbu, vyhloubit výsadbovou jámu a provést samotnou výsadbu.

Jak vybrat správné sazenice pro výsadbu

Při výběru sazenice se musíte řídit následujícími požadavky na stav jejích nadzemních a podzemních částí:

• věk - pro výsadbu použijte dobře formované dvouleté sazenice s 2-3 zdravými výhonky, bez olistění, se zdravými, nenabobtnalými pupeny;
• výška a stav nadzemní části jsou nejživotaschopnější a nejlépe zakořeňují sazenice s nadzemní částí vysokou 40-60 centimetrů a tloušťkou výhonu na bázi alespoň 8 milimetrů;
• délka a stav kořenového systému - pro zajištění potřebných živin nadzemní části by měl kořenový systém sazenice sestávat ze 4-5 kořenů o minimální délce 20 centimetrů;
• stav kůry výhonu – kůra na výhonech by měla být zdravá a mechanicky nepoškozená.

Na sazenici musí být také připevněna nálepka označující školku a reprodukci.Všechny požadavky na sazenice černého rybízu jsou upraveny dokumentem, jako je GOST R 53135-2008.

Místo odevzdání

Pro tuto odrůdu černého rybízu si vyberte dobře osvětlené oblasti umístěné na kopcích s následujícími vlastnostmi:

• typ půdy z hlediska mechanického složení – soudržná hlinitopísčitá nebo dobře propustná lehká hlína;
• úroveň úrodnosti je vysoká, vyznačuje se obsahem humusu vyšším než 2 %, dostupnými formami fosforu a vyměnitelného draslíku - minimálně 180 miligramů na kilogram půdy;
• hladina půdy (podzemní) vody - ne blíže než 1 metr od povrchu;
• kyselost (pH) – 5,5-6,0.

Všechny půdní ukazatele vybrané oblasti lze zjistit zaplacením rozboru půdního vzorku v místní agrochemické laboratoři.

Termíny a technologie výsadby

Sazenice Pygmy sor se vysazují buď brzy na jaře nebo pozdě na podzim. V tomto případě je vhodnější podzimní období, protože zakořeněná a přezimovaná sazenice začne růst již brzy na jaře a při normální péči bude méně bolet a začne plodit rychleji.

Technologie výsadby se skládá z následujících fází:

1. Předpěstbová příprava půdy - plocha se ošetří obecnými herbicidy s obsahem glyfosátu (Rainbow, Hurikán), zryje se nebo se zaorá do hloubky úrodné vrstvy.
2. Vykopání výsadbových jam - na vybrané ploše se vyrobí jamky o průměru 50 centimetrů a hloubce 40 centimetrů.
3. Příprava směsi organických a minerálních hnojiv - k vyplnění otvoru kromě úrodné půdy použijte směs skládající se ze 2 kbelíků kompostu, 170 gramů jednoduchého superfosfátu, 75 gramů síranu draselného, ​​300 gramů dřevěného popela.
4. Navlhčení dna díry - na dno díry se nalije 10-12 litrů vody a lehce se posype úrodnou půdou.
5. Umístění sazenice do jamky - sazenice do výsadbové jamky je umístěna přísně svisle nebo pod úhlem 45 ⁰. Kořenový krček sazenice by měl být umístěn 6-8 centimetrů pod úrovní půdy.
6. Naplnění jamky - umístěním sazenice do středu jamky se nejprve naplní směsí kompostu a minerálních hnojiv a poté úrodnou půdou.
7. Zalévání - po naplnění otvoru se kolem sazenice vytvoří prstencová drážka, do které se nalije 8-10 litrů vody.
8. Mulčování - po vsáknutí vlhkosti se půda kolem sazenice pokryje vrstvou mulče (rašelina, piliny, humus) o tloušťce 5-7 centimetrů.

Schéma výsadby černého rybízu touto technologií (vzdálenost mezi rostlinami x rozteč řádků) je 1,5 x 2,5 metru.

Jak správně pečovat o keře?

Péče o sazenice se skládá ze zalévání, hnojení, zpracování půdy, prořezávání, ochrany před škůdci a chorobami a úkrytu na zimu.

Zavlažování a hnojení

Keře rybízu jsou nejnáročnější, pokud jde o zálivku v následujících fázích růstu:

• kvetení – tvorba vaječníků;
• zrání bobulí.

Během těchto období se keře zalévají 2-3krát týdně. V případě nedostatku vlhkosti se také provádí vydatné zavlažování, které izoluje keře před zimou (zavlažování dobíjející vlhkost). Rychlost zavlažování v kterémkoli z těchto období by měla zajistit, že půda pod keři bude navlhčena do hloubky 40-45 centimetrů. V průměru na písčitých a hlinitých půdách je to 25-30 litrů vody na 1 dospělý keř.

Během prvních 2 let se mladý rybíz krmí pouze brzy na jaře, před otevřením pupenů.V tomto hnojivu se do každého keře přidá 65 gramů dusičnanu amonného nebo 45-50 gramů močoviny v suché formě. Močovina musí být uzavřena uvolněním.

Ovocné keře starší 3 let se krmí dusíkatými hnojivy 2-3krát za sezónu:

1. Na jaře (před otevřením poupat) - v této době se hnojení provádí na vlhké půdě dusičnanem amonným v dávce 65-70 gramů dusičnanu amonného na 1 keř.
2. Během fáze zelených vaječníků jsou keře rybízu během této fáze vyživovány roztokem močoviny (50 gramů hnojiva na 10 litrů vody) nebo suchým dusičnanem amonným v dávce 70 gramů na 1 keř.

Fosfor a draslík se přidávají každý rok při podzimním rytí nebo kypření půdy ve formě 210 gramů jednoduchého superfosfátu a 70 gramů síranu draselného na 1 keř.

Péče o půdu

Péče o půdu na plantáži rybízu této odrůdy se skládá z následujících operací:

• časné jarní uvolnění do hloubky 10-12 centimetrů;
• letní kypření a pletí v blízkosti keřů do hloubky 5-10 centimetrů;
• podzimní kopání rozteče řádků a kypření půdy v blízkosti keřů do hloubky ne více než 10 centimetrů.

Při použití mulče se letní kypření neprovádí.

Ořezávání a tvarování

V prvních 3 letech, aby keř získal požadovaný tvar, výšku a produktivitu, se provádí formativní prořezávání:

• 1 rok – vzdušná část se zkracuje ve výšce 20 centimetrů (řez na úrovni 3 pupenů);
• 2. rok - boční větve 2. řádu jsou zkráceny na úrovni pupenů 4-5;
• 3. rok - prořeďte kořenové výhonky, odstraňte výhonky, které zahušťují keř.

V následujících letech se keř prořezává 3krát:

1. Na jaře odřízněte všechny výhony a boční větve poškozené mrazem, hlodavci a větrem.
2. V létě, kdy jsou detekována ložiska mšic a virových onemocnění, jsou postižené výhonky odstraněny na úrovni země a poté okamžitě spáleny.
3. Na podzim se z keře odstraní všechny nezralé jednoleté, polámané, plazivé a staré výhony rostoucí uvnitř keře.

Správně zastřižený a tvarovaný keř by se měl skládat z 15-20 výhonků starých 2-3 roky.

Preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám

K hubení škůdců (svilušky, mšice, molice a molice) se používají následující insekticidy:

• Kinmikové;
• Preventivní;
• Fitoverm;
• Tanrek na mšice.

Proti houbovým infekcím se keře ošetřují fungicidy, jako jsou:

• Bordeauxská směs;
• Topas;
• Byleton;
• Thiovit Jet.

Rybíz se ošetřuje proti škůdcům brzy na jaře a v období hromadného výskytu škůdců. Fungicidní ošetření se provádí, když je více než 5 % povrchu listu poškozeno patogenními mikroorganismy.

Ochrana před zimním chladem

K ochraně před mrazem, po opadnutí listů, jsou keře na konci podzimu pečlivě připraveny na nadcházející nachlazení takto:

1. Řez se provádí odstraněním starých, zlomených, nezralých výhonků.
2. Aplikují minerální hnojiva, vykopávají vzdálenost řádků a kypří půdu kolem keřů.
3. Zalévejte keře.
4. Zdravé stonky se shromažďují ve svazcích po 3–4 kusech, obalují se agrovláknem a ohýbají se k zemi a přitlačují se cihlami.
5. Takto izolované výhonky se navíc posypou vrstvou zeminy o tloušťce 4-5 centimetrů.

Takto upravené a izolované keře rybízu snesou mrazy až do -40 ⁰.

Recenze odrůdy Pygmy

Recenze letních obyvatel a majitelů osobních pozemků svědčí o popularitě a četných výhodách této odrůdy.

Oleg:

„Velmi dobrá odrůda.Na chatě ji pěstuji již 7 let a nelituji práce, kterou jsem na ní vynaložil. Z jednoho keře nasbírám až 5 kilogramů velkých a sladkých bobulí. Úrodu nejen zamrazím a používám na různé domácí úpravy, ale také prodávám. Kupujícím není konec."

Anastasia Pavlovna:

„Ze všech odrůd černého rybízu, které rostou v mé dači, je Pygmy nejproduktivnější a nejnáročnější. Jeho bobule jsou velmi chutné a velké. Kromě džemů a zavařenin ji moje vybíravá městská vnoučata dychtivě jedí čerstvou. Obecně tuto odrůdu doporučuji všem kolegům zahradníkům a zahradníkům.“

Stanislav:

Pygmy je moje oblíbená odrůda černého rybízu. Jeho krásné keře, dosahující 2 metry, dávají úrodu sladkých a velmi velkých bobulí, které se dobře hodí pro různé konzervy a pro čerstvou spotřebu. Doporučuji všem letním obyvatelům, které už nebaví hledat univerzální odrůdu.“