Odrůdy černého rybízu na trhu jsou velmi rozmanité. Je to ona, která je mezi zahradníky více žádaná než ostatní (zlatá a červená). Má nejen vynikající chuť a vůni, je to prostě zásobárna vitamínů. V rybízu je jich 8x více než v citrusových plodech. Mezi nejoblíbenější rybíz patří odrůda Dar Smolyaninova.
- Jak byla odrůda vyvinuta
- Biologický popis kultury
- Bush a kořenový systém
- Kvetení, bobule a výnos
- Charakteristika černého rybízu
- Odolnost vůči mínusovým teplotám a suchu
- Náchylnost k nemocem a parazitům
- Jak zasadit odrůdu na pozemku
- Nejlepší čas na provedení práce
- Výběr sazenice a místa výsadby
- Příprava postelí
- Technologie výsadby rybízu
- Jak správně pečovat o plodiny
- Čím a kdy krmit
- Jak často zalévat keř
- Formativní a omlazující řez
- Uvolnění a mulčování půdy
- Preventivní ošetření
- Úkryt před mrazem
- Způsob množení rybízu Dar Smolyaninova
- Recenze o rybízu
Jak byla odrůda vyvinuta
Odrůda byla vyšlechtěna v All-Russian Scientific Research Institute of Lupina křížením lineárních hybridů 4-15-90 a 42-70. Tvůrci byli Astakhov A.I. a Zueva L.I. Zařazeno do Státního registru odrůd schválených pro použití ve Středočeském kraji od roku 2007.
Biologický popis kultury
Mimořádně raná odrůda, schválená pro použití ve střední a Volžsko-Vjatské oblasti. Dar Smolyaninova je samosprašný, odolný vůči mrazu a suchu. Středně odolná proti houbovým chorobám (antraknóza a padlí).
Bush a kořenový systém
Keř je středně velký, středně rozložitý a hustý. Výhony jsou vzpřímené, olivově zbarvené, matné a středně silné. List je velký, vrásčitý, trojlaločný, s konvexní a holou čepelí, světle zelené barvy. Černý rybíz má vláknitý kořenový systém, bez hlavního kořene a s mírným větvením malých postranních kořenů. Nacházejí se v povrchové kouli země a dosahují hloubky až 40 centimetrů.
Kvetení, bobule a výnos
Květy jsou světle fialové, s načervenalými kališními lístky. Štětec je středně dlouhý, vlnitý a pýřitý. Je na něm 6-8 květů. Bobule rostou na trsu, těsně vedle sebe. Jsou velmi velké, každý váží od 2,08 do 4,5 gramů. Černá bobule je kulatá, se suchou slzou.
Stopka je tenká, zelená, středně dlouhá. Produktivita (průměr) je: 13,3 tuny/hektar (z jednoho keře získáte 2 kilogramy bobulí) a maximální: 17,2 tuny/hektar (2,6 kilogramu na keř).
Charakteristika černého rybízu
Chemické složení je velmi bohaté: vitamíny, makro- a mikroelementy. Vitamíny obsažené v černém rybízu:
Název vitaminu | Množství, miligramy na 100 gramů bobulí |
RR | 0,3 |
Beta karoten | 0,1 |
A | 17 |
B1 (thiamin) | 0,003 |
B2 (riboflavin) | 0,004 |
B5 (kyselina pantothenová) | 0,4 |
B6 (pyridoxin) | 0,1 |
B9 (kyselina listová) | 5 |
S | 200 |
N (biotin) | 2,4 |
E | 0,07 |
Tabulka makroživin:
Makronutrienty | Množství, miligramy na 100 gramů bobulí |
Draslík | 350 |
Vápník | 36 |
Fosfor | 33 |
Hořčík | 31 |
Chlór | 14 |
Síra | 2 |
Tabulka mikroprvků:
Mikroelementy | Množství, miligramy na 100 gramů bobulí |
Žehlička | 13 |
Jód | 1 |
Měď | 130 |
Mangan | 0,18 |
Fluor | 17 |
Bor | 55 |
Molybden | 24 |
Kobalt | 4 |
Zinek | 0,13 |
Obsah kalorií - 44 kcal. Obsahuje bílkoviny - 1 gram, tuky - 0,4 a sacharidy - 7,3 gramů na 100 gramů rybízu.
Odolnost vůči mínusovým teplotám a suchu
Odrůda Dar Smolyaninova patří k odrůdám rybízu, které jsou odolné vůči mrazu a suchu. Keř na zimu nevyžaduje úkryt a dobře snáší jarní mrazíky. Rychle a snadno se zotavuje po zimní sezóně. Za suchého počasí je třeba rybíz často zalévat a půdu pod keřem mulčovat, aby si co nejdéle udržela vlhkost.
Náchylnost k nemocem a parazitům
Dar Smolyaninova je odolný vůči houbovým chorobám (antraknóza, septoria a padlí). Není náchylný k ledvinovým roztočům.
Důležité! Černý rybíz nelze vysadit v blízkosti třešně ptačí, krušiny, yzopu a fenyklu! Může dojít k napadení škůdci!
Jak zasadit odrůdu na pozemku
Chcete-li pěstovat tuto odrůdu na svém webu, musíte dodržovat některá důležitá pravidla pro výsadbu černého rybízu s přihlédnutím k vlastnostem a potřebám této odrůdy (půda, světlo).
Nejlepší čas na provedení práce
Za nejvhodnější dobu pro výsadbu se považuje konec září a začátek října.Před nástupem chladného počasí by měly být kořeny dobře usazené a zpevněné v půdě. Tato doba bude stačit a na jaře se objeví nové výhonky. Sázet můžete na jaře, pouze brzy. Než se začnou probouzet ledviny a začne proudit míza.
Výběr sazenice a místa výsadby
Místo pro výsadbu musí být zvoleno slunné a pokud možno chráněné před severními větry. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu podél plotů nebo cest.
Rybíz může růst v jakékoli půdě, s výjimkou slané a bažinaté půdy, s nízkou propustností vzduchu, stejně jako v oblastech zaplavených záplavovými vodami. V takových oblastech je třeba keře vysadit na kopci nebo z nich vytvořit kupy.
Pokud je půda příliš lehká, písčitá nebo naopak těžká a jílovitá, je třeba ji před výsadbou keře přihnojit kompostem nebo humusem. Nejžádanější půda pro tuto plodinu je mírně kyselá.
Je vhodné vybrat dvouletou sazenici, která již prošla prvním formativním řezem. Provádí se za účelem zvýšení hustoty keře. Jeho kořenový systém by měl být již dobře vytvořen. Listy a výhonky by měly být čisté a zdravé, bez viditelných chorob.
Příprava postelí
Při výsadbě rybízu na podzim jsou postele připraveny předem. Na jaře je třeba pozemek připravit na podzim. Chcete-li to provést, musíte do půdy přidat živiny na 1 metr čtvereční:
- humus - 10 kilogramů;
- dřevěný popel - 1 kilogram;
- superfosfát 100 - 200 gramů.
Vše dobře promíchejte a vykopejte a přidejte tuto živnou směs.
Technologie výsadby rybízu
Při výsadbě této plodiny není nic složitého, hlavní věcí je dodržovat některá pravidla:
- Připravte stanoviště na podzim nebo v zimě.
- Vykopejte ji a dále přihnojujte: na 1 metr přidejte 10 kilogramů humusu.
- Výsadbové jamky naplňte 2 týdny před zamýšlenou výsadbou živnou směsí. Otvor by měl být asi 50 centimetrů hluboký a široký. Smíchejte zeminu z jámy se 2 lžícemi superfosfátu, hrstí dřevěného popela a 5 kilogramy kompostu. Zamíchejte a naplňte otvor do 2/3.
- Počkejte, až se půda usadí a zhutní.
- Do otvoru nalijte 5 litrů vody.
- Umístěte sazenici do jamky a udržujte úhel 45 C.
- Rozložte kořeny, navrch nasypte zeminu a trochu přitlačte rukou.
- Přidejte další vědro vody.
- Poté musíte výhonky oříznout a na každém ponechat 2-3 pupeny.
Po výsadbě bude rybíz vyžadovat péči.
Jak správně pečovat o plodiny
Údržba je jednoduchá, zahrnuje: zálivku, prořezávání, hnojení.
Čím a kdy krmit
Hnojivo se aplikuje na půdu rovnoměrně. Průměr by se měl rovnat velikosti koruny samotného keře. Před zaléváním ji můžete rozsypat po povrchu nebo zapustit mělce do země (5 centimetrů).
Na jaře je rostlina oplodněna 2krát:
- na začátku kvetení;
- ve fázi tvorby bobulí.
Pokud bylo veškeré hnojení provedeno před výsadbou keře, pak se rostlina nehnojí po dobu 3 let.
První jarní krmení zahrnuje:
- roztok organického hnojiva (kuřecí trus, shnilý hnůj);
- kompletní minerální hnojivo;
- směs organických a minerálních hnojiv.
Hnojení z hnoje se připravuje takto: do 10 litrů vody přidejte 1 díl divizna, 25 gramů močoviny nebo ledku. Pokud místo divizna použijete kuřecí trus, musíte vzít 13-15 litrů vody. Organická hnojiva lze nahradit nitroammofoskou v množství 40 gramů na keř.
Druhé jarní krmení by mělo rostlině přinést mikroelementy. Může být použito:
- Dřevěný popel - 200 gramů na keř, s dalším mělkým uvolňováním a zvlhčováním.
- Směs humusu a síranu draselného.
- Minerální hnojiva s mikroelementy, například Kemira, Yagodka.
Tato hnojiva se aplikují na zem pod keř nebo se stříkají (listové krmení). Pro postřik 10 litrů kapaliny vezměte 10 gramů hnojiva.
Týden po první aplikaci kořenů se provádí první listové krmení. Používají nejen hotové přípravky, ale také infuzi dřevěného popela a kyseliny borité.
Druhé listové krmení by mělo být provedeno během dozrávání bobulí.
Na podzim se do půdy aplikují fosforo-draselná hnojiva. První aplikace hnojiv by měla být provedena ihned po sběru bobulí, druhá - po měsíci a třetí - v listopadu (přidat organickou hmotu). Třetí krmení začne účinkovat po 3 měsících (na jaře).
Jak často zalévat keř
Tato plodina je velmi vlhkomilná, proto potřebuje pravidelnou zálivku - 2-3x týdně. Pokud rybíz nedostává dostatek vláhy, klesá jeho výnos a bobule se zmenšují. Na jednu zálivku potřebuje jeden keř 3-4 kbelíky tekutiny.
Formativní a omlazující řez
Keř by měl být prořezán brzy na jaře, než se objeví pupeny. Nejprve se odstraní větve poškozené chorobami a roztoči. A také rozbité a vysušené.
Prořezávání proti stárnutí. Na rozdíl od červeného rybízu je černý rybíz schopen vytvořit několik nulových výhonků. To je důvodem zahuštění keře a jeho velmi rychlého stárnutí. Je třeba je včas odstranit a nechat jen větve, které nahradí ty staré, které plodí.
Formativní prořezávání. Odstraňte všechny výhonky, které jsou starší než 3 roky.Protože první sklizeň odnože je 27% ze 100% výnosu za celou životnost rybízu. Druhý - 50% a v ostatních letech - pouze 13%. Není proto třeba se bát stříhat větve, protože už nepřinesou dobrou úrodu.
To je klíčem ke správně vytvořenému keři s 12 vzpřímenými výhonky, stejně jako jednoletými a dvouletými větvemi, které by měly být rovnoměrně rozděleny. Při správném prořezávání bude keř každý rok produkovat dobrou úrodu.
Uvolnění a mulčování půdy
Půda kolem keře musí být vykopána a mulčována pilinami nebo humusem. Tloušťka mulče by měla být asi 5-10 centimetrů.
Následující den po zalévání by měla být půda v blízkosti keře uvolněna a posypána senem nebo pilinami. Plevel, který se objeví, je nutné okamžitě odstranit, aby rostlinu nenakazil chorobami nebo škůdci.
Preventivní ošetření
Pro účely prevence je nutné:
- Kupte si zdravé a silné řízky.
- Systematicky kontrolujte keře rostliny na přítomnost chorob.
- Zničte nosiče infekce (mšice, klíšťata) chemickými nebo biologickými prostředky.
- Dodržujte dávkování hnojení, protože přebytek dusíkatých hnojiv vyvolává virová onemocnění.
Ke konci zimy zalijte keře rybízu vroucí vodou, abyste zahubili škůdce a jejich larvy.
Úkryt před mrazem
Tato odrůda dobře snáší zimu, ale někdy mohou rané mrazíky zaskočit rostlinu. Pro ochranu je nutné keře přikrýt krycím, netkaným materiálem nebo navléknout velké papírové pytle.
Způsob množení rybízu Dar Smolyaninova
Někteří zkušení zahradníci praktikují množení rybízu. To není příliš obtížné, hlavní věcí je vybrat si pro tento účel zdravé řízky.
Metody reprodukce:
- výstřižky;
- vrstvení;
- dělení keře.
Recenze o rybízu
Igor Petrovič, důchodce, 64 let.
"Na svém pozemku mám jen ty nejlepší odrůdy rybízu a Smolyaninova Gift je jednou z nich."
Elena, 46 let.
„Opravdu miluji rybíz Dar Smolyaninova pro jeho vůni a velké a sladké bobule. Dříve jsem bobule používal pouze ke konzervování, ale tuto odrůdu jím čerstvou a jsem velmi spokojený.“
Zoya Petrovna, 54 let.
„Žiji v Moskevské oblasti. Tuto odrůdu pěstuji již 7 let. Nejen, že má lahodné bobule, ale dobře odolává našim zimám. Jsem velmi rád!"
Odrůda Dar Smolyaninova se osvědčila pouze pozitivně. Je univerzální a má období raného zrání. Bobule jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C lékaři doporučují používat marmeládu a odvar při chřipce a akutních respiračních infekcích.