Keře rybízu jsou obzvláště oblíbené mezi majiteli osobních pozemků kvůli nenáročnosti rostliny na péči a bobulím obsahujícím vysoké procento vitamínu C. Než se rozhodnete koupit odrůdu plodin, stojí za to prostudovat popis a vlastnosti a zjistit, zda je vhodná pro konkrétní oblast. Černý rybíz odrůdy Azhurnaya má průměrnou dobu zrání a má zvýšenou mrazuvzdornost.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda černého rybízu Azhurnaya byla vyšlechtěna ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin.Chovatelé zkřížili dvě odrůdy plodiny - Ershistaya a Lazy. Autory černého prolamovaného díla byli vědci S. D. Knyazev, L. V. Bayanova a T. P. Ogoltsova. Po absolvování všech nezbytných testů byl rybíz zařazen do státního rejstříku, k tomu došlo v roce 2004, takže odrůda je poměrně mladá.
Popis uvádí, že plodina se doporučuje pro pěstování ve středním Rusku, kde se chuť bobulí a všechny vlastnosti odrůdy nejvíce projevují.
Popis prolamovaného černého rybízu je následující:
- Výnos je vysoký (z jednoho keře se sklidí v průměru asi 1,6 kg bobulí), plody velké.
- Vyznačuje se vysokou zimní odolností, ale potřebuje hodně vláhy, zejména při tvorbě bobulí.
- Je vysoce odolný vůči chorobám, jako je sloupovitá rez a padlí, ale při absenci prevence je napadán patogeny septoriózy a antraknózy.
- Listy jsou tmavě zelené barvy a pětilaločnatého tvaru. Čepele listů jsou mírně vrásčité, s lesklým povrchem. Řapíky jsou pýřité, pestře zbarvené, středně dlouhé a husté.
- Kůra jednoletých výhonků je nazelenalá, na starých větvích získává šedožlutý nádech a je lesklá.
- Pupeny odrůdy jsou jednoduché, mírně špičatého tvaru, růžovofialové barvy.
- Keř je mírně rozložitý a středně velký.
- Bobule jsou velké - jeden exemplář váží asi 1,6 gramu. Jsou oválného tvaru, černé barvy a mají sladkokyselou chuť. Účel plodů je univerzální - konzumují se čerstvé, vyrábí se z nich šťávy a ovocné nápoje a také se skladují na zimu mletím s cukrem.
- Odrůda je samosprašná, takže ji není třeba vysazovat poblíž opylovači.
- První bobule se začínají sbírat po 20. červenci.
100 gramů bobulí obsahuje 159 mg kyseliny askorbové.
Výhody a nevýhody
Navzdory skutečnosti, že odrůda černého rybízu Azhurnaya je poměrně mladá, již získala popularitu mezi zahradníky, kteří zaznamenali následující výhody plodiny:
- vysoká a stabilní produktivita;
- silná imunita vůči padlí, která často postihuje jiné odrůdy rybízu;
- dobrá zimní odolnost, která umožňuje pěstování odrůdy i v oblastech s chladným klimatem;
- vysoká přepravitelnost ovoce, které během přepravy nepraská a nepouští šťávu;
- jednoduchá agrotechnická péče o rostliny.
Mezi nevýhody patří:
- průměrná odolnost vůči poškození roztoči;
- potřeba častého zavlažování během období tvorby a zrání bobulí;
- nízká odolnost proti antraknóze bez preventivního postřiku.
Specifika pěstování rybízu Prolamované
Aby byly všechny vlastnosti černého rybízu Azhurnaya deklarované šlechtiteli plně odhaleny, je nutné vybrat správné místo pro rostlinu a správně provést výsadbu.
Výběr umístění
Keře odrůdy lze vysadit jak na jaře, tak na podzim, ale zkušení zahradníci doporučují druhou možnost, zejména pro regiony, kde je výrazný pokles teploty pozorován nejdříve v polovině října. Pokud jsou jarní práce stále plánovány, musíte na to mít čas, než začne proudit míza a pupeny nabobtnají.
Fáze výsadby
2-3 týdny před výsadbou sazenic se půda ve vybrané oblasti vykopává pomocí lopaty a přidávají se hnojiva - humus, superfosfát a dřevěný popel.
Algoritmus přistání vypadá takto:
- Ve vzdálenosti 130 cm jsou vytvořeny otvory s parametry 50 x 50 x 50.
- Do otvoru se nalije polovina kbelíku studené vody a sazenice se umístí, umístí se pod úhlem 45 stupňů a kořeny se rozloží v různých směrech.
- Zakryjte vybranou zeminou a navlhčete, opět pomocí půl kbelíku vody.
- Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, je kruh kmene stromu mulčován organickými materiály.
Péče o pěstování
Vzhledem k tomu, že se rostlina probouzí brzy na jaře, je nutné stihnout zastřihnout polámané a nemocné výhony, než pupeny nabobtnají. Je také nutné odstranit roztočem napadená poupata, pokud je jich příliš mnoho, pak větve zastřihněte až k samotné základně.
Pro úsporu času při pletí se na půdu kolem keřů umístí vrstva mulče, může to být hnůj nebo humus, důležité je, aby se organická hmota nacházela ve vzdálenosti asi 20 cm od větví.
Rybíz se pravidelně a vydatně zalévá, zvláště pokud v zimě napadlo málo sněhu a v létě je nedostatek srážek. Po každém zavlažování se půda kolem keřů uvolní, pokud je položen mulč, lze to provést přes něj.
Na jaře krmí rybíz dusíkatými komplexy, zapouštějí granule do hloubky 8 cm. Pokud je hodně bobulí a větve se ohýbají pod jejich hmotností, stojí za to nainstalovat podpěry, aby se nezlomily.
Ochrana před chorobami a škůdci
Aby se zabránilo chorobám a škůdcům, používá se vroucí voda k opaření keřů brzy na jaře.Abyste zabránili infekci antraknózou, vezměte 1% směs Bordeaux, ošetřete rybíz v okamžiku, kdy se z pupenů objeví první listy. K ochraně proti hmyzím škůdcům použijte „Fitoverm“ nebo „Agravertin“.
Sběr a skladování
Sklizeň začíná 20. července. Bobule jsou skladovány v chladničce bez ztráty kvality po dobu až 10 dnů. Abyste si v zimě vychutnali zdravé a chutné bobule, zmrazují se, konzervují ve formě kompotů a také se z nich vyrábí marmeláda.
