Amatérský šlechtitel V.V. Zagorulko opět potěšil zahrádkáře tím, že jim představil novou hybridní odrůdu vinné révy Furshetny, určenou především k pěstování na osobních pozemcích. Zkušení vinaři již ocenili všechny výhody i nevýhody. Nový produkt se stal důstojným přírůstkem do sbírky oblíbených odrůd.
- Historie šlechtění křížence Furshetny
- Vlastnosti odrůdy
- Výhody
- Nedostatky
- Vnější charakteristiky
- Popis révy a listů
- Chuť a vzhled ovoce
- Mrazuvzdornost
- Odolnost vůči nemocem
- Způsoby množení hroznů
- Schéma výsadby
- Nejlepší místo k vysazení
- Požadavky na půdu
- Hloubka a šířka jámy
- Krmení a zalévání mladých sazenic
- Odrůda péče
- Zavlažování
- Vrchní oblékání
- Tvorba vinné révy
- Léčba
- Mulčování
- Plodování
- Doba květu
- Doba zrání ovoce
- Pravidla sklizně
- Aplikace trsů bobulí
Historie šlechtění křížence Furshetny
Hrozna Furshetny byla vyšlechtěna v ukrajinském městě Záporoží slavným místním šlechtitelem. Jako základ byly brány odrůdy Kuban a Dar Záporoží, které předtím obdržel. Nový produkt byl spotřebitelům představen v roce 2008. Kombinoval všechny nejlepší vlastnosti mateřských odrůd a byl ideální pro letní chaty a zahradní pozemky.
Vlastnosti odrůdy
Furshetny, spolu s mnoha výhodami, které jej příznivě odlišují od jiných podobných odrůd, má také drobné nevýhody.
Výhody
Zahradníci identifikovali následující výhody tohoto hroznu:
- zvýšená mrazuvzdornost;
- plodina je vhodná pro dlouhodobé skladování;
- vhodnost pro přepravu na velké vzdálenosti bez ztráty chuti a obchodních kvalit;
- vynikající chuť zralého ovoce;
- silné aroma;
- bisexuální kvetení;
- vysoká produktivita;
- réva dozrává po celé délce;
- zvýšená odolnost vůči nemocem.
Nedostatky
U hroznů Furshet nebyly zjištěny žádné významné nedostatky, ale někteří zahradníci poznamenali, že pokud se neprovádí příděl, keře jsou náchylné k přetížení sklizní. V budoucnu to negativně ovlivňuje stav rostliny.
Vnější charakteristiky
Furshetny má své vlastní charakteristické rysy, díky kterým jej lze identifikovat mezi podobnými odrůdami.
Popis révy a listů
Hroznový keř je mohutný a rozvětvený, intenzita tvorby výhonů je silná. Kořenový systém Furshetny je vysoce vyvinutý.Listy této odrůdy jsou jasně zelené, kudrnaté a poměrně široké. Rostlina nevyžaduje výsadbu odrůdy opylovačů v blízkosti, protože kvetení je bisexuální.
Chuť a vzhled ovoce
Hrozny jsou vytvořeny v kuželovitém tvaru, váží v průměru 600-900 g. Plody jsou velké, hustě rostou, mají podlouhlý tvar. Ve fázi technické zralosti získávají tmavě modrou nebo fialovou barvu. Díky přítomnosti tenké, ale velmi husté slupky s mírným voskovým povlakem se zvyšuje přepravitelnost bobulí. Dužnina je velmi aromatická a šťavnatá. Furshetny má bohatou, sladkou, velmi příjemnou chuť.
Aroma je silné. V dochuti jsou plody často přirovnávány k rozinkám nebo moruším. Každá bobule dosahuje hmotnosti 9-13 g.
Mrazuvzdornost
Furshetny hrozny mají zvýšenou mrazuvzdornost a jsou schopny v zimě odolávat teplotám až -22 °C.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda Furshetny má zvýšenou odolnost vůči běžným chorobám, ale stále vyžaduje povinné preventivní ošetření proti padlí, antraknóze, alternaria a oidium.
Způsoby množení hroznů
Odrůda je hybrid, nelze ji tedy množit semeny, s výjimkou použití jako podnož. K rozmnožování keřů se používají řízky a vrstvení.
Schéma výsadby
Furshetny hrozny jsou energická odrůda, takže je nelze vysazovat v hustých oblastech. Ideální možností by bylo zasadit keře ve vzoru 3 x 3 metry.
Nejlepší místo k vysazení
Nejlepší je zasadit vinnou révu na plochu bez jiných rostlin. Mělo by být dobře osvětlené, poskytovat dobrý přístup slunečního světla, teplo a propustnost vzduchu.
Požadavky na půdu
Pro výsadbu upřednostňují bufetové hrozny černou půdu nebo hlinitou a hlinitopísčitou půdu, ale nebudou růst v slaných močálech a mokřadech. Pokud je hladina spodní vody vysoká, bude nutné provést pečlivé odvodnění a v některých případech vinice mírně zvýšit. Půda musí mít dostatečnou zásobu živin, pokud je vyčerpána, pak se aplikují potřebná hnojiva.
Hloubka a šířka jámy
Hloubka a šířka otvoru pro výsadbu hroznů musí být minimálně 80 cm, z toho 10 cm zabírá drenážní vrstva.
Krmení a zalévání mladých sazenic
Po výsadbě hroznů Buffet je třeba na pozemek přidat 2 kbelíky vody pro každou sazenici. Sazenice se krmí na podzim a na jaře přidáním organické hmoty a komplexních minerálních hnojiv.
Odrůda péče
Nejde jen o výsadbu vinné révy, pro získání stabilní a bohaté sklizně vyžadují hrozny náležitou péči.
Zavlažování
V suchých letech potřebují hrozny Furshetny pravidelné zalévání, jinak nebudete moci získat chutné a šťavnaté bobule. Před výsadbou je třeba promyslet zavlažovací systém, protože je vhodné to udělat ne u kořene, ale v příkopu vykopaném poblíž. Vhodný je také instalovaný systém kapkové závlahy.
Zralé keře hroznů se zavlažují několikrát za sezónu. To se provádí poprvé na jaře, pokud není dostatek taveniny a půda je suchá. Potom před začátkem květu, po jeho skončení a než začne dozrávat sklizeň.
Vrchní oblékání
Hrozny jsou krmeny organickými i chemickými minerálními přípravky. Před zimou se přidává hnůj a na jaře případný humus a dřevěný popel. Spolu se standardními produkty se používá i listové krmení. Postřik se provádí třikrát během vegetačního období.
Tvorba vinné révy
Tvorba vinné révy odrůdy Furshetny se provádí od druhého roku života. Práce se provádějí před začátkem toku mízy v rostlinách nebo po pádu listů. Větve se prořezávají do 8 očí a na jednom keři nezůstane více než 30 výhonků. Oříznutou révu lze použít k dalšímu množení.
Léčba
I přes zvýšenou odolnost hroznů Furchette vůči houbovým chorobám vyžaduje preventivní ošetření fungicidy. Aby se zabránilo výskytu zahradních škůdců ve vinici, je postříkáno insekticidy. Používejte je podle pokynů přiložených ke konkrétnímu produktu.
Mulčování
Aby nedocházelo k nadměrnému odpařování vláhy, je vhodné vinice mulčovat. K tomuto účelu se používá sklizené seno, sklizený a usušený plevel z lokality, piliny, sláma a jehličí. Je důležité, aby se vybraný materiál sám nestal zdrojem infekce rostlin houbami a jinými nebezpečnými chorobami.
Plodování
Hrozna Furshetny plodí bohatě a pokud tento parametr není normalizován, může dojít k přetížení keře střapci, což nemá příliš dobrý vliv na budoucí stav rostliny.
Doba květu
Furshetny hrozny začínají kvést, když venkovní teplota dosáhne přijatelné teploty (nejméně +25 °C). V opačném případě nedojde k opylení květenství. Zpravidla tato doba připadá na polovinu května - začátek června, ale může se lišit v závislosti na regionu.
Doba zrání ovoce
Bufetové hrozny, v závislosti na pěstitelské oblasti, mohou být klasifikovány jako středně rané nebo rané odrůdy. Jeho plody dozrávají během 110-135 dnů po odkvětu. Ve středním pásmu tentokrát spadá do poloviny srpna.
Pravidla sklizně
Hrozny Furchette je vhodnější sklízet za suchého a jasného počasí. Větve jsou pečlivě odříznuty z keře a umístěny do koše, poté jsou odeslány k třídění. Suché, zkažené a přezrálé štětce odkládáme zvlášť.
Aplikace trsů bobulí
Furshetny hroznové bobule mají univerzální použití. Používají se jak pro čerstvou spotřebu, tak pro všechny druhy zpracování, výrobu domácího vína a mražení. Šťavnaté a sladké ovoce vytváří vynikající šťávu. Používají se v dietní a léčebné výživě.